家乡的特色小吃_800字800字

家乡的特色小吃_800字

800字 初二 说明文

家乡的特色小吃—土豆饼

我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。

土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!

远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。

初二:李瑾辉

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安全用电,珍爱生命_900字

900字 初二 说明文

伴随着科技的日益发展,使用电成为了极其普遍的事情。但是,人们都懂的正确的使用电吗?

在冬季的时候,寒风刺骨,人们在这时会使用取暖电器,其中却隐藏着许多的安全隐患。电热毯,冬天的夜晚人们会使用它,为了暖和,都会把它开到最大,婴儿晚上尿床使电热毯沾上水,电流会随着水传导到婴儿身上,酿成一场惨祸。充电暖手袋,人们也经常使用,但是要注意:充电太久容易引起爆炸;充电的过程中人不要离开,使用的过程中不要用力挤压;在充电过程中不要使用。

烈日炎炎的夏天即将到来,为了驱热人们会使用制冷的电器,在这时用电量会比其他季节大很多。夏季几乎每个家庭的用电量都大大增加,千万使用其他金属代替保险丝,将会无法避免火灾的发生

我曾听说过一件事,就是因为电:一天下午,几个小伙伴在一起,十分无聊,寻思着找游戏玩。看见有一间没人住的小房子,插座什么的都裸露在外,这时有一个胆子大的男生说:“我们不如试试用铁棒碰插座,感受微小的电流,麻麻的,好玩的很!”其他几个人也表示同意,于是他们很快就找到了一根铁棒。提议的哪个男生自己一个人很轻松的玩了一次,其他几个人看他玩的很不错,而且一点事也没有,就都放开了,个个都跃跃欲试。不过正当他们玩的兴起,听见了一阵阵雷声,看见了一束束闪电,有几个胆子小的说:“不要再玩了!这样太危险了,外面打着闪电,会触电的!”“怕什么!几个胆小鬼,不敢玩就回家去!我们玩我们的!”那个领头的十分傲慢的说。

慢慢的,外面的天越来越阴暗,风雨中夹杂着刺眼的闪电和轰隆隆的雷声,但是几个孩子依旧还在那里玩电。一道闪电直射向那间屋子里,当时只有一个男孩碰插座,顿时就昏过去了剩下的两个人顿时就傻眼了,他们就空手直接拉他。谁知?这样一来三个人就全部昏过去了。后来,有人发现他们的时候,为时已晚……电流,就这样无情的夺取了几条幼小的生命

还有,某小镇一座电线杆下,在雷阵雨的天气发生过这样一起惨祸:有一个业务十分繁忙的人,在下雨天还在接连不断的打电话,接电话。那天,他刚好走到电线杆下,正接着电话,刚巧一束闪电劈了下来,顺着手机信号直接导入人体,来了个“机毁人亡”

诸如此类的事件还有更多,一件件血淋淋的事实抨击着人们的心脏。那些事件也在警告我们:安全用电,珍爱生命。每个人只有一次生命,失去了就永远失去了。

初二:寄薇

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