可乐鸡翅
要论我最喜欢的佳肴,那便是可乐鸡翅无疑。
要做一道美味的可乐鸡翅,必备食材是:新鲜鸡翅、可口可乐、葱、蒜、盐、油。首先,我们把锅烧热,往锅上倒一圈花生油,等油热了,用筷子把一块块新鲜的鸡翅放到锅中,鸡翅的一面煎得差不多,便要翻过另一面继续煎,这样鸡翅才能受热均匀。当鸡翅煎得都差不多时,把准备好的可乐倒进去,可乐刚好淹没鸡翅即可,可乐一倒进去,就听到吱吱的声音,汽水不停地在冒泡,鸡翅们像在泡温泉那样,非常热闹,好看极了。翻炒一下,便放入切好的葱花、蒜蓉及适量的盐,再翻炒一下,当可乐汁收敛得差不多,一盘香喷喷的可乐鸡翅就做好了。
端上餐桌,一阵香气扑鼻而来,每只鸡翅的肉变得紧实,外皮金黄金黄的,浇上汁液,让葱花和蒜蓉均匀地撒在鸡翅上,汁液还从鸡翅上慢慢淌落下了,实在让人看了口水直流。
刚出锅的可乐鸡翅,咬它一口,脆而富有弹性的皮一碰到牙尖就裂了,里面汁液的香浓立刻传遍整个口腔,这个味道吸收了鸡肉和可乐的美味,让人回味无穷,而鸡肉鲜嫩多汁,更让人想吃完一只又一只!
可乐鸡翅真是人间美味啊!我喜欢它,无论色泽、香气,还是味道,都是如此诱人!
茶杯狗
我家有一只茶杯狗,名叫“尚尚”。它是一种狗类中最小的狗,只有茶杯般大。你们听了肯定会被吓到的。它的皮毛是棕色,毛茸茸的,摸着非常舒服;两个水汪汪的大眼睛,显得很有灵气;短短的尾巴不停地摇晃着,好像一直想和你亲热似的。
茶杯狗它性格温顺,不会咬人。茶杯狗就像刚出身的小婴儿一样,需要你去精心地呵护它才行。很乖,会听懂人的话,和它相处一段时间,你叫它干嘛它就干嘛。
有一次,我带我的茶杯狗“尚尚”玩。它的样子十分可爱,走起路来就象一个绅士,不疾不缓。我和它玩捉迷藏,我躲到大树后面,但它不到三十秒就找到我了,真是一条好狗。我和它玩扔球的游戏。我假装扔球,把手用力地甩出去,他竟然没追,而是看着我的手,真是聪明。
“尚尚”有时很淘气,趁我们不注意的暑假跑到外面出去,等到回来时常常变成了小黑狗,让人又怜又气。有一次爸爸妈妈不在家,我想给尚尚洗一洗澡,我站在卫生间大喊道:“尚尚过来!”它好像知道我要给他洗澡似的,不但没有过来,还跑了出去,真是一个调皮的小家伙。但终究还是抓住它了。我先用毛巾把他搞了一个四脚朝天,上上下下都洗了一遍,在用肥皂把尚尚搞得全身都是泡沫,再用喷头轻轻地把泡沫冲去,它乖乖地站着,很享受似的任我冲洗。末了,我用吹风筒把它全身吹干了,好像没有一点洗过的痕迹。
有了茶杯狗,我的生活多了很多的乐趣。
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可乐鸡翅今天我跟妈妈说“让我做一次可乐鸡翅吧!”“好吧!”妈妈回答我我先把鸡翅腌好扎上小孔后,我开始准备在,在锅里倒些油,我将鸡翅放到锅里炸,炸到两面金黄的时候。这时候把鸡翅拿出来,鸡翅活像一块块小金块。我去把可乐瓶的瓶盖打开。把它倒到锅里去,当他有点粘稠的时候。真的有点像芝麻糊,我把我的小金块倒进去,翻两下锅铲。我的小金块立刻变成芝麻糊块儿了。“真好玩儿。”我大笑着说。我去把老妈、老爸、哥哥、爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨还有姨夫都叫来,今天刚好是春节,我要让他们都尝尝我的可乐鸡翅!还有我刚刚做的孜然鸡翅!我把菜端上餐桌。“呀!天呐,我做的可乐鸡翅和孜然鸡翅一下子被吃完了!”他们吃完后对我赞不绝口,我真的是开心?!“真是太棒了。”我开心地说道。他们都说,我的厨艺棒棒的。300字 四年级 日记
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可乐鸡翅没胃口,不想吃饭,还是老妈懂我,大汗淋漓给我做了可乐鸡翅,我马上从难过到开心,真是翻脸比翻书还快!“怎么样?”看老妈那期待的小眼神,真像一个长不大的孩子。“网上学的?”“味道veryok!”“看来,每天牺牲睡觉学做菜,没瞎耽误功夫。”“老妈牌”可乐鸡翅,呈金黄,类似于拔丝。入口,不仅把可乐的个性口味溶解到肉里,还把中式调料的香味完全吸收。鲜香嫩滑是我对这道菜的总评价!做到这步,已经算不错的小厨了。明明是给我的心情定做的,但老哥们也闻味而至。一个、两个、三个……最后一个。我们哥仨儿用筷子争来争去……“行了!”老妈大喊一声。“谁刷碗,就给谁。”他俩顿时默不作声,把筷子伸了伸又收了回去。“我刷!”“好,二宝,鸡翅给你!”我果断把鸡翅夹过来,然后放到亲爱的妈妈碗里。老哥呀,老哥,今天我争的不是鸡翅,而是要做一个懂谦让、有担当的小男人!雄安新区安新县张宸思指导教师张克新350字 小学
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可乐鸡翅可乐鸡翅 文人爱笔墨纸砚,武士好刀枪剑戟;我最大的爱好就是舞刀弄铲—做饭,怎么样,是不是觉得很奇怪?一个男孩子…这你就不懂了,做饭自有做饭的乐趣。 今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序,先把锅里的水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。 “什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。 不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了400字 六年级
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可乐鸡翅今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨妈了。我心想:晚上吃什么呢?姨妈会做菜吗?她做的菜好吃吗?姨妈见我一脸疑惑,笑着说:“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。于是,我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家,姨妈先把鸡翅洗干净,再用酱油、姜、蒜腌一下。过了一会儿姨妈往锅里倒了点油,打开煤气灶,把鸡翅放入锅里,煎了一下,锅里发出了“嗞嗞”的声音,鸡翅好像在说:“好烫啊!好烫啊!”它的“皮肤”从白色变成了金黄色,散发出诱人的香味。“该倒可乐了!”姨妈说。“我来!我来!”我自告奋勇,拿起可乐瓶,拧开盖头,“哧……”可乐像泉水一样喷了出来,洒了一地。“看你毛手毛脚的,还是我来吧!”姨妈拿过我手中的可乐,往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡,我心里很开心。20分钟后,可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!开始品尝了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时,我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了,我一口气吃了三个呢!400字 小学 记叙文
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可乐鸡翅今天,我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们先开车到菜市场,妈妈买了8个鸡翅,然后又到超市买了一瓶可乐。回家后,我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅上的碎毛去掉,然后妈妈把鸡翅放入锅中,倒入水烧开。我问妈妈:“妈妈,你为什么把鸡翅放到开水里面?”妈妈说:“开水能除掉鸡翅里的血水”。开始做鸡翅了,妈妈先开火,再倒入油,然后再倒入鸡翅。妈妈先加酱油,后加可乐,我闻了闻味道,看了看颜色,突然觉得好饿啊,好想吃。我在一旁念叨着,妈妈说还没做好,不能吃,还要等20分钟,于是我和妹妹只有耐心地等待。20分钟到了,我一下子跑到桌子边,妈妈把一盘香喷喷的可乐鸡翅端到桌子上,我捏起一只鸡翅,大口大口地吃起来。吃完以后,我希望明天还能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。300字 三年级
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可乐鸡翅大家知道吗,我呢,可是一个“小吃货”,什么东西都爱吃。可如果让我说说最喜欢的美食,我会毫不犹豫地说,那就是美味无敌的可乐鸡翅了。中华美食名扬天下,可我对可乐鸡翅情有独钟,而且百吃不厌。不管是过年过节,还是有客人来,我家的餐桌上总少不了它。其实它的做法也不难,因为我一直看妈妈做,都把过程记熟了。妈妈是这样做的:首先把鸡翅洗干净,在鸡翅的两面用牙签戳几个小洞,再划上几刀,这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加入料酒、酱油、盐,腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的,葱切成葱花,放着备用。等腌的时间差不多了,在锅里放一点油,油烧开后,把腌好的鸡翅放入锅里,将鸡翅煎成两面金黄。接着把葱姜蒜放入锅里,炒出香味来。这时再倒入一些可乐,等可乐烧开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉,炒均匀,大火收汁后关火,一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰,可乐鸡翅就做好了。这时候的鸡翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多,而且吃得特别狼狈,一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓,咬上一大口,然后在嘴里细细品味。吃完外面的,我再把骨头掰开,把里面的肉也啃得干干净净的,最后弄得满嘴满手都是油。以后,我一定会品尝到更多的美食,但可乐鸡翅在我的心中绝对有一席之地,因为里面有妈妈的味道!500字 四年级
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可乐鸡翅走进一家店大声叫道:“老板,来份可乐鸡翅。”很快可乐鸡翅端上来,可是让我大失所望。颜色一点都不亮眼,黑糊糊的,闻起还有血腥味道。这手艺还不如我做的呢!还是让你看看我做的可乐鸡翅吧。准备一盆鲜嫩的鸡翅,撒上盐拌匀,等上个15分钟左右;备好一瓶可乐和一些金灿灿的油,便可开始了。把油倒进烧热的锅里,然后开小火。在用筷子把鸡翅从两边慢慢地滑进去锅里,等上2分钟,把鸡翅翻过来!瞧,反过来的那一面如同金子般灿烂无比。握着锅把柄轻轻的摇晃一下,再几次反复一下煎,开着小火,盖上锅盖5分钟。当你打开锅盖映入眼前的,是一锅金灿灿的鸡翅,这时你在把可乐加进去,然后调成大火烧上2分钟。这时的可乐成了可乐汁,和金黄的鸡翅粘在一起。一盘香味无穷的可乐鸡翅就呈现在你眼前。空气中弥漫着香喷喷的味道。此时,你一定忍不住动得起筷子了,把那金黄的鸡翅夹起送进口中,一股淡淡的甜味早已进入你的味觉,而那香酥的骨头你只需要轻轻一咬,肉和可乐的味道就像一条小河溜进了你的肚子,直奔你的五脏六腑,让你欲罢不能吃多几个。不信,那你就来试试吧。450字 四年级
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第一次做可乐鸡翅星期天,妈妈买来鸡翅和可乐,兴致勃勃地对我说:“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样?认真做哦,下次就是你自己单独做咯!”我听了,迫不及待的想尝试一下!我把鸡翅清洗干净,在鸡翅的两面划了两三道口子,爸爸说那样可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接着在盆中放入适量的料酒和酱油,腌制大约十分钟左右。一切准备就绪,鸡翅就可以下锅啦!我先将油放入锅中热锅,放入葱、生姜和八角油炸,再把鸡翅放入油锅,用筷子不停地翻转,直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中,再放入料酒和酱油、少许盐!我不停地翻炒,时不时问爸爸:“老爸,行了吗?”当然,每次爸爸的回答都是“不”,五分钟过去了,十分钟过去了,香味弥漫着整个屋子,爸爸说:“再翻炒两分钟就差不多了!”终于OK了,可乐鸡翅装盘啦!看着盘中那诱人的美食,我的口水已“飞流直下三千尺”啦!废话不多说,赶紧吃一个,哇!好香!和肉眼看到的是一模一样的,酱汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴,他们边吃边称赞:“我家闺女真能干,可乐鸡翅做的太好吃了!”我听了美美的笑了!450字 四年级
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我最爱的美食可乐鸡翅要说我最喜欢的美食是什么,可乐鸡翅绝对是最王牌的代表。今天,小姨夫买了鸡翅,我来打下手,哈哈,机会来了。首先,我们准备好要用的材料:鸡翅、黄酒、酱油、生姜片、葱段、可乐。接着,把鸡翅先洗干净,打上花刀,放入盆中备用。然后加入刚才备好的料酒和姜片、葱段,搅拌均匀,静静地腌制半小时,让酱料的香味充分渗入鸡翅中。腌制好了,开火热锅,锅底均匀地刷上油。等油温适当后放入鸡翅,慢慢地香味出来了,伴随的是“噼里啪啦”的响声,就像放鞭炮,这声音让我既恐惧又兴奋。等到鸡翅两面都煎至金黄时,就可以倒入可乐了。倒至鸡翅没入可乐中,加姜片两片,听我妈说姜片可以去腥味,让鸡翅更好吃。接着大火煮三分钟,改小火再煮十分钟左右。这期间,我半步都不想离开厨房,为的就是第一时间吃到小姨夫的拿手菜——“可乐鸡翅”。鸡翅的香味飘至我的笔尖,我恨不能立刻揭开锅。这十几分钟,对我来说简直就是“度分如年”啊。等了好久,终于可以出锅了。鸡翅的美味,浓稠的酱汁,馋得我口水都快流下来了。咬一口,肉质鲜嫩,鲜香可口,真是“此味只因天上有,人间难得几回尝”呀!450字 四年级 记叙文
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可乐鸡翅今天一回到家,我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜——可乐鸡翅,当然也是我最喜欢的菜,没有之一。我连忙放下书包,跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃,但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈:“可乐鸡翅怎么做?”妈妈回答我说:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎,直到金黄,再翻过面来煎,差不多好的时候,就往里面倒可乐,要淹过鸡翅,再大火收汁。最后把盖子盖上,焖上十来分钟,可乐鸡翅就做好了。”我又问了妈妈,“可乐鸡翅为什么要腌制?”“做可乐鸡翅前,腌制一下,味道会比没腌制的好吃,没腌制的都没有收入可乐的味道。”妈妈回答我说。接着,我又问了妈妈:“做可乐鸡翅前要干什么?”妈妈笑着回答我:“先把鸡翅清洗干净,如果没有洗干净,吃进肚子里会肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地点了点头。不一会,妈妈做的可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了,我还偷吃了一块,吃到嘴里,像蜜一样甜。果然,妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法,妈妈,等我有时间我会做的比您做的还好吃哦,到时让您尝尝我的手艺。450字 五年级
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烧可乐鸡翅一个星期天,阳光明媚,我的心情也格外的好。我和妈妈一起去万达逛超市,逛着逛着,我在冷冻区看到了几包鸡翅,我再看了下购物车里刚买的可乐。于是,我突发奇想,我对妈妈说:“今天中午我们烧可乐鸡翅吧!”回到家,我们准备好材料:有可乐、鸡翅、老酒、生姜、酱油、当然也少不了葱和大蒜啦!首先,我们先把鸡翅解冻一下,放在水里浸了个29分钟,然后在锅里放一点水,把解冻好的鸡翅放入锅中,打开煤气灶,煮5分钟左右。把过好水的鸡翅拿出,用冷水冲洗下,妈妈说这样能去除鸡翅的异味。接下来,把鸡翅放在菜板上用刀在鸡翅的正反面切上一刀,这样烧的时候可以更加入味一些。然后,把鸡翅放在一个大碗里,在碗里放入调料,进行腌制,五分钟后,在锅里倒上油,等油开了,放入腌制好的鸡翅,然后不停的翻炒,把鸡翅表面烧成金黄色,这时,空气里顿时弥漫着鸡翅的香味,再倒入老酒和调料,继续翻炒一会儿,再倒入半瓶可乐,这时,鸡翅已经沉浸在可乐当中,全身都是咖啡色了。盖上锅盖,用小火慢慢烧,烧个十分钟,就可以把鸡翅盛出来放到盘中啦!撒入切好的葱,就大功告成啦!!!啊!真香啊!我迫不及待地尝了下,简直是人间美味啊!真希望每天都能吃上可乐鸡翅啊!450字 五年级
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吃可乐鸡翅昨天上午,我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口,就听见张灵兮在大声的说话,如同狮子般的吼叫声,时间如飞,一下子,就到了张灵兮的书房里,张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会,我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写,我就在写字贴,我写的非常认真,同时,张林夕在写,张灵兮有些字不会,我就告诉张灵兮咋样写,这些字都是二年级下册书上的字,过了会,我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了,我写特别快,一分钟就搞定了,之后,我就和张灵兮看电视,我们看得非常起劲,如果对方赢了,我们就会大吼以上,太好了,酷毙啦!如同南非世界杯进了一球般大吼!过了会,张灵兮的奶奶从厨房里出来,一大碗香喷喷的可乐鸡翅,我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边,一屁股坐下来,张灵兮奶奶说,今天谁吃的可乐鸡翅最多,是就是今天的冠军,然后,我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅,结果,时间如跑,一下子,一个盘子里的可乐鸡翅就全没了,现在结果就出现了,我吃了八个可乐鸡翅,我是冠军,张灵兮吃的最少才吃了四个,我就开始嘲笑张灵兮了,过了会妈妈就接我回家了!我今天简直是太兴奋了,又可以玩,又可以配张灵兮写作业,我简直是太太太高兴了!450字 五年级 记叙文
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第一次做可乐鸡翅平常“可乐鸡翅”都在饭馆吃的,太贵了,想在自己家里做一次“可乐鸡翅”,今天终于机会来了。下午放学回家后,我兴奋极了,不光是吃鸡翅,而且还让我亲自下厨做呢。书包放在床上,就兴奋地对妈妈说:“我们去超市买可乐鸡翅的材料吧!”我们来到超市,先挑了一瓶可口可乐,一袋子鸡翅,还有葱、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。回到家之后,我穿上围裙,走进了厨房,拿起盆子,倒了一盆水,妈妈告诉了我:“要把鸡翅洗干净,才能开始做。”拿勺子在盆里弄来弄去,洗干净了,把鸡翅放到一个盆子里。切好了葱、蒜、生姜,找来了锅,倒上了油,打开了火,等着油红后,把鸡翅放进炒锅,锅里发出了可怕的声音,我对妈妈说:“你来炒吧!”我生怕烧到我,妈妈说我是个“胆小鬼”。我把妈妈的勺子抢了过来,我上炒、下炒、左右炒,鸡翅发起了黄,我把老抽倒了进去,可乐、白糖、大料、生姜、盐都放了进去,我很累,坐了一会儿,大约十五分钟过去了,香味一下就传了出来,妈妈笑了笑说:“味道不错哟!就是差点糊了。”我们的口水流了出来,看着自己亲手做的“可乐鸡翅”,心里美滋滋的。妈妈尝了一下,说:“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起来。450字 五年级
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