爷爷的绝活
爷爷的绝活
五一节来到爷爷家,爷爷奶奶专门做了“斑鸠豆腐”招待我们。至今那美味还在口边回旋。
听爷爷讲做斑鸠豆腐先要在山上精心挑选斑鸠叶,用清水掏洗干净,再用开水烫泡、搅碎、过滤,最后加上盐水,冷却后,就成了豆腐。因为无污染,无毒害,绿色的,所以人们叫“绿色豆腐”又叫“神豆腐”,六十年代缺粮吃,爷爷跟着曾祖母采叶学做豆腐充饥。一次次失败,又一次次成功,真神啊!还有人叫“穷人豆腐”,听说只有穷人才做得来。不知是真是假,我知道很多人喜欢吃,喜欢做,但老不成功。
四十多年后的今天,时兴吃“土”,吃野味。爷爷退休了,再次上山摘斑鸠叶回来,重新多次研究、试验、掌握到了水温和放碱的火候,终于成功了。豆腐绿色成块、肉嫩质细,配上调料,吃起来新鲜可口、清香四溢、并还降温祛火,是夏天一道不可多得的美食。
妈妈品尝着绿豆腐,幽默的对我说:“爷爷有做豆腐的绝活,可以申请专利了”。爷爷笑着说:“是呀,我可以回老家承包几亩土地,种上斑鸠树,成这绿豆腐生产专业户,让更多的人吃上健康环保正宗的绿色食品了”。
灰兔和白兔
灰兔和白兔
从前,有两只兔子是好朋友,它们天天过着幸福的生活。
但是有一天,它们两个突然吵起架来,是因为争一个萝卜。灰兔说:“这是我先找到的萝卜。”白兔也不甘示弱地说:“你以为你先找到就很了不起吗。”它们两个终于怒火冲冲的打起来了,动物们看到它们两个打起来了,心里很难过,都在说:“别打了。”可是两只兔子还是不听劝告,最后两只兔子成了两败俱伤。
有一次,山洪暴发,灰兔被洪水冲走了,白兔看到很难过。就下去救灰兔了,白兔把灰兔救上来的时候,白兔受了伤。灰兔心里感到火辣辣的,眼里还充满了泪花,灰兔说:“谢谢你,要不是我,你也不会受伤的。”灰兔终于明白什么叫好朋友,还说快乐应该与大家一起分享,不是自己一个人享受。从此它们又成了好朋友,它们总是互相帮助,还过着幸福美满的生活。
从这个故事中我明白了,做人不要那么自私,快乐应该与大家一起分享,自己才会感到快乐,就像赠人玫瑰,手有余香。
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