火锅记
说到寒假总是不免地想起了吃火锅。
今年的大年三十晚上,家里的安排是一家子聚在了桌前,摆上一盘盘的料,荤的素的,各种颜色的也都有。像是有嫩绿的青菜啊,鲜红的蟹肉,粉红的虾丸,棕色的海带,白色的粉丝……好似桌上开了个花圃。光是看着便让人多了几分食欲。
一口小锅里倒入一些骨头汤在那桌中央煮着,不断地冒着些白气上来。一家子借着各种空子聊着一年来的各种感受,经历。可以从天聊到地,从大街聊到小巷,反正各种随谈。我作为学生总是要不免地提及成绩,但是好在这次期末考考的还过得去,算是没辜负家人的期望。
“要在新的一年里再接再厉争取有个更好的成绩啊!”我这样在心里暗暗下决心。
渐渐地汤滚起来了,像好些鱼眼睛。爸爸熟门熟道地夹起了些豆腐、青菜、粉丝,一样一样慢慢地放下去。大概是因为平常的生活节奏比较快,对于吃饭我一般都是狼吞虎咽,吃的大多还是快餐,只要求快不理哪一家,更别提有玩味的空档去欣赏细致淡雅。所以当我看见爸爸这么煮东西的时候感觉太不大气,拿东西的量和煮东西的速度都显得太小气了。于是我等不及夹了一大把粉丝就要往锅里放。
“等下,”奶奶叫住了“孙啊,怎么这么急,哪有吃火锅一下子放这么多东西的?”“啊?”我愣住了“吃火锅又不是喝茶,为什么要慢慢来?”“这吃火锅不等同于喝粥,东西就应该每次放少一点,然后多放几次。要是一下子放得太多,煮的反倒不快,而且还容易把东西煮烂。就这样每次煮一点吃的也好消化些。”爸爸跟我解释道。“哦——懂了!”我拍着头不好意思地嘿嘿笑着。
食物渐渐煮好了,妈妈起身微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起食物放进我们每个人的碗里。爷爷奶奶身子不便了,锅又离得远了些,我便帮他们盛些食物,爷爷奶奶欣慰地夸了我几句。我自己碗里的倒是父母盛的多。火锅沸腾着,整个屋子都蔓延着一股暖暖的味道。冬天应有的寒冷被关在了门外。突然想起朱自清先生的那句“外面虽然老是冬天,家里却老是春天。无论怎么冷,大风大雪,想到这些,我心上总是温暖的。”我想我们家现在的场景算不算先生他描写的呢?一家人聚在一起有说有笑,不紧不慢地吃上一顿饭,这就已经是一种平凡却也温暖的幸福不是吗?这种平凡可能已经是很多人倾其一生都无法得到的了。
平常吃一顿饭可能都没超过十分钟,而这顿火锅却吃了很久很久,久得让我有一种想把时间停在这一秒的冲动。因为啊,这一刻,叫作幸福。
从这次吃火锅中,我也懂得了很多道理:有些事大概都和吃火锅一样是急不得的,学习也好工作也罢,一点点慢慢消化大概会更好。欲速则不达,这大概也是人生路上要边走边记住的。
五年级:宋旭悦
火魔降伏记
火 魔 降 伏 记
傍晚时分,累了一天的我耷拉着眼皮了,昏昏欲睡。突然被舞厅的噪音吵醒,我睁开睡眼一看,四周全是各种各样的人,他们甩着脑袋,扭着腰肢,疯狂地摆来摆去。我没理睬他们,又趴下接着打瞌睡,可是刺耳的摇滚乐实在吵得我无法入睡了。炉旁风扇不停地撩拨着我的头发,还发出一声声嘲笑,我的心情越来越差,耐性也消失了。
我的野性突发,发起狂来!我一下子变得凶恶!变得残暴!我愤怒地从炉子上一下子跳到旁边的桌布上:“叫你们吵,叫你们吵!我是红色火魔,我才是这世上的主宰!是我给你们带来的光明和温暖,是我带你们进入了文明的时代,凭什么现在你们要吵我睡觉!让你们看看我的厉害!”说着,我张大了嘴,向四周快速的喷射,想吞没一切。刚才还在狂欢的人群一下子散开了,叫着,哭着,四处逃窜。我得意地狞笑起来,更加张狂起来。我亲吻了三个服务员和两个小孩。那凄厉的叫声让我有一种报复的快感。
这时,我看到有一个服务员着急地拨打着一个奇怪的电话号码心里有一些疑惑,管它的呢,现在就是要大肆显示一下我的威风,要知道我是红色火魔呀,谁能把我降伏呢?平日里我可是规规矩矩为你们为人类服务,谁叫你们给我机会呢?哈哈哈哈……我快速地蔓延,很快,迪吧厅就全在我的包围之下了。
“呜——呜——”突然一阵尖锐的警报声响起,门口很快出现了一群穿着红色制服的消防员,我不禁打了个寒噤。我听我兄弟说过,这可是一群如天兵天将般神勇的灭火人,是我们火魔的天敌。我那兄弟就是被他们给灭了的。得先下手为强,我呼啸着,朝他们直奔过去,可是快到跟前时,却发现身体被一股巨大的压力冲得得七零八散。呀,真是厉害哈,得另择他路。我从旁边又猛扑上去,可是我的动作再快,还是没能伤到他们的一根毫毛,而我自己又一次被一股水柱给挡了回来。我累得气喘吁吁了。一阵风过来,我趁势又一次呼啸而起,准备强势突围。可是哪容我逃跑呀,并且这次我感觉到背后也遭到了致命的打击。我扭身一看,不知道什么时候几个消防员到了我身后,用灭火器无情地对准我,一阵狂射。我腹背受敌,无法抵挡,一下子瘫倒在地。
这时,我感觉到了生命的脆弱,我的身躯越来越小。我还是红色火魔吗?我怀疑地问自己。刚才那么多人面对我都是落荒而逃,为什么这几个穿红色制服的消防员面对我不仅不逃反而迎头而上,我可是能吞没一切的呀!?还没有彻底弄明白是怎么回事,我的头部又遭到一阵猛击,我一下子咽了气。
相关推荐
-
火锅今天天气真冷,放学回家就看到餐桌上摆得满满的,荤的,素的,应有尽有……顿时觉得老妈真善解人意。我二话不说赶紧去洗手,然后就坐在餐桌上等吃,老妈把火锅端出来,乳白色的汤汁,这是我才注意起餐桌上的菜来。金黄的土豆,碧绿的青菜,雪白的金针菇,鲜红的牛肉……还有我最喜欢的粉丝。虽然老妈经常跟我说少吃点粉丝,多吃有害健康,但我老是听不进去。我先放了一片土豆进去,不出一会儿,烟雾袅袅,香喷喷的土豆就出锅了,我觉得熟的土豆跟生的没有多大区别,咬一口,脆脆香香的,香味立刻溢满了我的嘴里。再来说说我最喜欢的粉丝吧!粉丝刚开始放进去的时候,没有光泽,但过了一会儿,粉丝变得柔软而且晶莹透亮,仿佛还在闪光呢!放入口中,滑溜溜,一吸,就全到嘴里了,咬一口,那个满足呀!在冬天吃火锅真是一件非常愉快的事!300字 五年级
-
火锅你们眼中的冬天趣事是什么呢?是堆雪人还是打雪仗?作为资深“吃货”的我想法可不一样,火锅才是冬天最大的趣事。今年苏州早早地迎来了第一场雪,我提议和妈妈去买食材做火锅。到了超市,我们买了要做锅底的老母鸡,吃火锅必不可少的丸子,绿油油的青菜,鸭血、豆腐、金针菇……。回到家,我们就迫不及待地开始做火锅了。我和妈妈分工合作,妈妈做锅底,而我负责准备食材。我先把丸子的包装拆开,将各种丸子分类摆在盘子里。接着拿出青菜,将青菜一片一片地择开,在水中小心翼翼地清洗,清洗干净后放在筐子里晾干备用。鸭血、豆腐只需在水龙头下冲洗一遍即可,最主要的就是切块了。别看这鸭血、豆腐软糯,可是很考验刀工的。切小了容易碎,切大了又不入味儿,询问妈妈后方知切成一元硬币大小的立方最好。我拿出一元硬币,放在菜板前作参照,不去理会妈妈的“嘲笑”,就这样一板一眼地施展刀工,“功夫不负有心人”,看着切好的鸭血和豆腐齐齐整整地堆在盘子里,成就感涌上心头,还没吃上火锅,心里呀别提多满足了。取得阶段性胜利之后,我干劲儿十足,快速地清洗撕碎金针菇等其余配菜,妈妈的锅底还没做好,百无聊赖的我玩了起来:我把撕碎的金针菇摆成了一个人型,用丸子做成了眼睛,找了点红辣椒做成了嘴巴,鸭血做成了鼻子,别说还真不比外面的雪人差哩。不一会儿,香味儿四溢,妈妈的鸡汤锅底完成了,这时爸爸刚好下班回家,推门进来,外套都来不及脱,夹了一个丸子放进嘴里,含糊不清地说着“来得早不如来得巧”。窗外的雪儿纷飞,屋内热气腾腾,我们一家人围坐在火锅旁,吃着、聊着、笑着······冬天,因为有了火锅变得更温暖!点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章前后连贯,形成完整的形象。700字 五年级 叙事
-
火锅天气正好,阳光明媚,从云层中透出来。我和妈妈出去逛街,路边的小吃,各种各样的味道传入鼻子里面,深深地吸了一口气,好香啊!口水在口腔中分泌,我咋吧了一下嘴巴,跟妈妈说,“我想吃那个羊肉串。”那串羊肉串上面的肉烤得油呲呲的,色泽鲜艳。妈妈说:“那些东西都不好,想吃的话去买一些材料,回家煮火锅。”然后我们就去超市买材料,买了火锅底料,花椒,干辣椒,肉类,菜类等。将底料炒熟,倒水,那股香味从厨房里面飘了出来,然后将热熟,就可以将其他的东西倒进去烫熟,就可以吃了。火锅的鲜香麻辣,在味蕾上面跳动,窜到胃里,整个人都像烧了起来。火锅真好吃啊!250字 五年级 状物
-
火锅重庆,因火锅而闻名天下。在重庆,大街小巷里,每天都有火锅的香味四处飘散,整个城市散发出一种辛辣的味道。刚跨进火锅店,一股浓重的辣味钻进我的全身每一个器官,使我打了几个含着辣味的喷嚏。锅底上来了,一半麻辣,一半清汤。麻辣似血,漂着一层辣椒,暗红色的锅底上浮着一层又一层辣油。花椒、八角,在这里大显神威。我用火锅筷尝了一下,一股辣味一瞬间直冲脑门,随后席卷我身上每一个细胞,我整个人似火燃烧。清汤似乳,米白的汤上有着许多气泡,青菜、豆腐在汤上静静漂着,显得清汤寡水。火锅滚了,清汤瞬时变得如同发狂的野兽,气泡堆得像山一样高,青菜豆腐被搅得支离破碎,汤汁越过了中间的“国境线”,直奔麻辣的一边。而麻辣还是像原来一样,风平浪静。过了一会儿,麻辣也发怒了,暗红色的液体霎时翻腾起来。麻辣一边犹如炸开了锅,汤搅起千层浪,一个个气泡发疯似的冲出水面,溅起一串串“血”,汤中各种调料被搅得不得安宁。菜上来了,看着鲜红的牛肉静静地躺在冰上,我口水都要流下来了,恨不得抓起一块就大吃特吃。我迫不及待地夹起一块牛肉,放进麻辣锅里。麻辣锅怒号着,我的牛肉一眨眼就消失的无影无踪。我看着麻辣锅里的调料翻滚着,施舍着它们一点仅存的香气。我找到了那块牛肉。我夹起它,看着一滴辣顺着边缘流下,滴进调味盘里。我把牛肉吞了下去,辣顺着味蕾流向全身,一种快感直达舌尖。接着,我又夹起那碧绿的菜叶,扔进火锅。碧绿的、挺得直直的菜叶瞬间软了下去,成了辣的“傀儡”。最后,我期待的毛肚终于上场了。我急忙夹起一块,对着辣锅涮了起来。我见熟了,连忙捞出,咽了下去。脆嫩爽滑的毛肚征服了我的味蕾,其弹性十足的质地更使我终生难忘。我又犯馋了,一连吃了几条,觉得这才是人间美味。都吃完了,火锅的状态也不一样了。火锅麻辣区的红辣椒有气无力地浮在油上,各种调料“死的死,伤的伤”,暗红色的、像血一样的汤减轻了一个色调,现在像砖头的颜色了。清汤那边更是“惨不忍睹”,各种食材被洗劫一空,只剩下一大锅快要见底的牛奶似的汤,再也没有以前那么神气十足了。要走人了,我怀着依依不舍的心情回头望了一眼,心中满是留念。远远相望,那火锅店还是那么生意兴隆,我似乎还闻到了一丝辣味。900字 五年级
-
火锅重庆火锅以麻辣着称,素以大盆代锅,盆里是翻滚的红汤,汤面上漂浮着麻椒、花椒,以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉,常常使我们这些外来游客望而生畏。但是感受过几回重庆火锅之后,我慢慢地喜欢上了它,觉得它有许多好处。一是它比较卫生。在煮沸的汤里烫食物,达到了高温消毒,至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。二是可以节约食品。吃火锅时丰俭随意,吃多少涮多少,不会浪费。三是可以减少程序,使饮食变得简单。如果在家里与亲友小聚,必定是忙里忙外,灶上灶下累得够呛,而重庆火锅将复杂的厨房运作变得简单化,只需将各种食品清洗干净,亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。在生活节奏日益加快的今天,火锅不失为一种方便、快捷的饮食享受。四是重庆火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏,吃火锅的人也不少。围着火锅,打着赤膊,流淌着大汗,吃得不亦乐乎的食客比比皆是,这已成为重庆一景。据说吃火锅出一身淋漓大汗,胜似桑拿浴,具有保健作用。重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。重庆男子大都精干,女子大都苗条,这除了与重庆人每天上坡下坡的形体锻炼有关以外,吃火锅也是重要原因。在重庆吃火锅还有许多讲究。现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替,中间分成两格,称做“鸳鸯火锅”,一格放红汤,一格放清汤,分别供食辣者与不食辣者享用。吃火锅离不开油碟,就是用小碟子装入麻油,调入蒜泥等作料,将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃,不仅可以增加口感,据说麻油还有清凉败火的功效。重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期,当地特殊的地理气候和自然条件,形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都,气候潮湿,为了驱寒祛湿,纤夫、农夫等体力劳动者就地取材,在几块石头搭成的灶上,燃起火来,架起瓦罐,烧沸开水,将大把的辣椒、花椒等放入沸水中,将食物烫熟后食用,这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯,跟随着历史的发展潮流,逐渐演变成今天的重庆火锅。在饮食文化日益发展的今天,重庆火锅更是生意兴隆,长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅,遍布全国各地,甚至还走出了国界。可以毫不夸张地说,重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的发展,重庆火锅的影响力也会越来越大。面对“辣得死去活来,麻得翻江倒海”的重庆火锅,你敢品尝吗?中国重庆渝中区临江路小学五年级:罗开元900字 五年级 演讲稿
-
火锅战斗记“我是一只小馋猫,喵喵喵!”这不,我又在重复着我的口头禅了。不知是天生的还是遗传,我生来就贪吃。今天,妈妈煮了一顿火锅大闸蟹,还没煮好我就“口水直下三千尺”了。“吃饭了!”随着妈妈一声令下。我用奥运会刘翔大哥哥跨栏时的速度奔到桌前,规规矩矩地坐下。等着妈妈把碗筷摆到桌上。盛好饭才敢“狂欢。”我迫不及待地夹了一只又肥又嫩的大闸蟹,剥开壳,露出鲜嫩的蟹肉,我夹了一大筷子蟹肉,不管三七二十一地往嘴里送。蟹肉刚进嘴里,就被我“哇呜”一声吐了出来。原来是我太着急了,螃蟹还没凉,就已经吃了。怪不得会烫到嘴巴。接下来,我依计行事,哪怕是残留在壳上的一点点蟹肉都不放过。这才是“女子本色”嘛!这次战斗真过瘾!250字 二年级 叙事
-
火锅篇一:火锅 于皓轩_昨天我和爸爸、妈妈吃了两顿火锅。第一次是中午饭我们吃的是回民火锅,没有我最爱吃的午餐肉。第二次晚饭吃的是汉民火锅,有午餐肉,五花肉,还有虾丸真是好好吃啊。今天早上妈妈拿起我的衣服,让我闻了闻都是火锅味。篇二:火锅 杨欣宜_今天爷爷来我们家看我,我们一家人在家吃了火锅,妈妈先烧了一锅水。等水开了,就把火锅料放进去煮,妈妈还买了好多菜,生菜,蘑菇,菠菜,豆腐等等,等锅开了,就放进去煮,家里做的火锅,我感觉比外面卖的都好吃呢!篇三:吃火锅 燕姝宇 _今天中午爸爸妈妈带我和思思妹妹去竹园村火锅店去吃火锅,吃饭的时候我告诉妹妹我养了几只小螃蟹,它们可淘气了,还从盆里逃跑出来。我请思思妹妹来我家看看小螃蟹,可是她爸爸不同意,小妹妹急的哭了!篇四:小火锅 武岂帆_今天,在家呆了一整天,也复习了一整天。六点多爸爸说带我去吃小火锅,我开心极了。穿好衣服就出门了。_ 到了火锅店,我和爸爸要了一个小锅,调了料碗,我俩涮了肉和许多蔬菜,这里的小火锅味道好极了,我们吃的好饱呀!篇五:吃火锅 费禹齐_今天我和妈妈、卢涓阿姨还有姐姐一起吃火锅了,火锅的配料是芝麻酱、芝麻、香油、果仁、香菜。我们点了羊肉、午餐肉、鱼丸、金针菇、莲菜、海带、蘑菇、粉丝、豆腐皮、豆腐、菠菜、茼蒿、鹌鹑蛋,我还点了一个雪碧饮料,我们吃得真香啊!点评:语言活泼,风趣幽默,令人忍俊不禁。Array。情节变化不落于俗套,偶有悬念骤生,波澜迭起,出人意外,事件的发展过程体现了作者的创新构思。文章按事情发展的顺序,记叙了…的事,语言比较流畅,层次较清楚,自始自终显得其乐融融。650字 四年级 叙事
-
做火锅早上,妈妈带我去菜场买菜.菜场里的菜可真多,有绿油油的青菜,红通通的西红柿,雪白雪白的大白菜和连蹦带跳的小鱼......但我更喜欢吃火锅,于是,我们买了许多下火锅的菜.中午,一回家我就迫不及待的让妈妈做火锅.不一会儿,火锅就烧开了,一闻到香喷喷的火锅,我就直流口水,我先把火锅调料放进碗里,再把自己喜欢吃的火腿肠.羊肉串.青菜.蛋等放进锅里,我吃的狼吞虎咽大汗淋淋.妈妈说:慢慢吃,别咽着.吃着香喷喷的火锅,我觉得热呼呼地嘴里含着一股辣辣的味道.今天做的菜可真好吃!200字 三年级 叙事
-
吃火锅大姨要去外地,提前给了我压岁钱,我决定用这个钱请妈妈吃火锅。我们来到了竹园村火锅店。点了鸳鸯火锅和豆浆,菜也由我来点,可惜没有妈妈最爱吃的韭菜,还好有金针菇和香菜。等服务员把菜上齐了,我端起豆浆对妈妈说:“妈妈,您辛苦了”。妈妈说:“谢谢女儿”。我说:“不要谢”。锅开了,我又帮妈妈涮羊肉,涮毛肚。过了一会儿,我发现妈妈的豆浆喝完了,我立马跑过去,给妈妈倒豆浆,妈妈说:“谢谢”。吃着吃着我又发现妈妈锅里的菜不多了,又给妈妈锅里下了一些菜。妈妈的嘴上沾有辣子油,我就给妈妈递了一张餐巾纸。吃完火锅我都记不清妈妈对我说了多少次谢谢。妈妈也说这是她吃得最开心最快乐的一次火锅。看着妈妈满脸幸福的表情,我的`心里甜甜的。学校:大学南路小学班级:四年级八班作者:张西蕊300字 三年级 叙事
-
吃火锅今天听到妈妈说要去莲塘吃火锅,我立刻留下了长长的口水。听到妈妈说她要带我去,我开心地飞上了天。一想到那令人陶醉的珍馐佳肴,我就走了一会的神,刚从自己的想象中出了神。就发现已经放了学。我便收拾好东西,背起书包就回了家。因为今天要去吃火锅,所以我就很快写完了作业。带着期盼的心情来到了莲塘。下车时,妈妈的手被刮伤了手。我傻了眼睛,只好陪妈妈去医院检查。原来妈妈受了很重的伤,我只好把妈妈送进了医疗室。一个个装满食物的塑料袋在我眼前浮现,我连忙清点起来:有鲜红的肉、嫩绿的青菜,有圆形的豆腐、棕色的海带,有绿色的芹菜、有滑溜溜的qq粉……啊,还有我的最爱——羊肉卷!我接着狼吞虎咽地吃起来,一餐吃过。吃完了火锅,我舔着嘴唇情不自禁地想:要是天天吃火锅该有多好。妈妈仿佛看透了我的心思,语重心长地说:“火锅虽然好吃,但也要注意营养均衡,这样才能快乐地成长”。我想:“是啊,火锅虽好,但却有害处,我一定要保护身体,注意营养营养均衡。”400字 四年级 叙事
-
火锅火锅,其实算一种独具风韵的快餐。只待锅内沸腾时,箸取羊肉置于锅内涮食,待羊肉褪去一身红装即可食用。豆腐、菌类、青菜、亦复如此。相传元初,一次忽必烈的军队正要用餐,忽闻敌军压境。忽必烈心生一计,将羊肉放入沸水内涮食之。全军将士吃完士气大振,奋勇拼杀,大胜而归。班师后,忽必烈非常高兴,将此烹饪法命名为“涮羊肉”,从此火锅宴便写入了中国人的食谱中。忽必烈和大元王朝已远去,而火锅却延续至今,经久不衰。老式的京式火锅炉,多为铜或铁打制。炉内可以放置木炭,可使火锅久热不熄。青烟缕缕,带着汤锅的香味轻盈升起,弥于房间中。汤料固有多味,我唯爱鸳鸯。它既有红汤的激情火辣,亦有清汤的雅致闲情。羊肉仅涮清汤,清淡寡味,吃起来没什么意思;而若单嗜红汤,则又极易上火。鸳鸯,清而不寡,辣而不火,食之顿觉怡神。如果将一顿火锅比作一个高端大气上档次的舞会,则调料便是那低调奢华有内涵的伴舞,伴着牛羊肉等主角的舞步一拍一和,两者配合得极为默契。一小碟麻酱,羼入少许海鲜汁,芥末,蒜泥,略调和,即成一碟美味的小料。用筷子蘸一点,轻放于舌尖,海鲜汁的泼辣、麻酱的缠绵、蒜泥芥末的回味,冲击你的灵魂。一顿美味的火锅,小料是其点睛一笔。我依稀记得有一次吃火锅时,调料碟里羼入了许鱼子酱。中式风味的火锅顿时增添了些来自里海的味韵。它比海鲜汁平和,却鲜于海鲜汁。酱汁中还掺着些鱼子,含在嘴里酥酥的,咸咸的,味道真是别具一格!现在来谈谈火锅的主角们。用来涮火锅的羊肉的上品是轻而薄的。据说北京著名火锅店东来顺,曾有一位名厨,切出的羊肉片铺在青花瓷盘里,盘上的花纹透过肉片仍清晰可鉴。箸取一片轻薄的羊肉片下入锅内,不久肉片便饱尝锅内的汤水,盈满欲滴。蘸了料,送入口,待肉片下肚,唇齿间却余香尚存。若是涮一片厚重的羊肉,时间长且能否入味不说,很可能外面都涮老了,里面还不熟,吃起来那叫一个牙碜!除了羊肉,灌汤肉丸和冻豆腐也是火锅食材中的明星。灌汤肉丸,又名“撒尿牛丸”,名不雅却味一流。咬开丸子,丸内的汤汁也是上等的美味。只不过尝这味要小心。我曾见一君,很有文人风范,边吃火锅边谈笑风生。不一会他却骤然变色,“咕嘟着嘴作吃屎状”,嘴里吐出个撒尿牛丸,盖是被汤汁烫口所致!另一味冻豆腐,则是我的最爱。一块冻得僵硬的豆腐夹箸于锅内,捞出时已是饱满丰盈。它吸满了汤汁,与其融为一体。轻咬,汤汁先淌入口中,但它不似牛丸汤之彪悍,恰似涓涓清流。从锅里捞出的冻豆腐,恰似吸饱水的海绵,但海绵却不见得有这样的美味!一顿火锅下来,身上早已大汗淋漓。这时,我常捧上一杯清茶,闭上眼,细细地品,算是火锅的落幕。吃火锅的最佳季节是冬天。吃完后,全身暖洋洋的,心,也是暖洋洋的。1000字 初二 散文
-
火锅大会这个学期,六(1)班开展了“厨艺大赛”,看着他们自由自在地烧着各式各样的菜式,我们班同学可是羡慕嫉妒恨啊!纷纷去乞求凌老师——我们也要开展“厨艺大赛”什么的,就算能煎个鸡蛋也成那。经不住我们的软磨硬泡,凌老师终于答应在星期四下午最后两节综合课开展“火锅大会”。那天早晨,我带着几袋子的锅、碗、瓢、盆、鱼、肉、菜、饭来到了教室。真是奇怪,明明是早读时间,为什么我们班里的早读声那么轻那么乱呢?原来大家都不在早读,而是在讨论下午的菜式。有的想做“宫爆鸡丁”,有的想做“日本寿司”,还有的想做“贡丸火锅”……有的同学甚至已经开始切菜了。大家都迫不及待的期盼火锅大会的到来。下午,火锅大会正式开始。同学们排好桌椅,拿出电磁炉和锅子开始烧菜。我们小组决定先做“贡丸火锅”。我插上电磁炉的电源,拿出锅子刷洗干净,倒上开水,放在了电磁炉上。高温使锅子里的水“噗通通”地冒着泡。接下来该放什么呢?我的炒菜经验可几乎为零啊。放油?放盐?放贡丸?我想:既然吃贡丸,那干脆就放贡丸吧。我从袋子里拿出贡丸,用铲子铲着,一个个“丢”如锅中,溅起一朵朵小水花。贡丸在水中翻滚,随着水温变高,贡丸渐渐熟了。我闻了闻,味道淡淡的。唔,应该放些盐。这时,朱思?茨米呕鸸?髁洗游疑肀咦吖蚩?鸸?髁希?鸦鸸?髁系菇永铩N矣貌?映戳顺矗?鸸?髁匣耍鸸?难丈?涑闪死苯泛臁N铱垂蓖枋斓牟畈欢嗔耍?惆岩话严锤删坏慕鹫牍椒沤?ィ?戳顺矗?⒃谂枳永铮?松献馈?ldquo;好香啊!”小组成员们赞叹。他们举起筷子,虎视眈眈地盯着那锅贡丸火锅。僧多粥少,大家废话也不多说,立刻争抢起来。“喂喂喂,别抢我的贡丸!”“什么你的,明明是我的!”“恩,这金针菇有点糊了……”不一会儿,一大锅贡丸被一抢而空。望着盘子里仅剩的一点汤,我真是哭笑不得,难道美食的美丽真的这么大么?这时,陈熠阳拿出他的那块“上好牛肉”,说:“我烧牛排给你们吃,小心别把舌头咬掉了。”说着,他抢过锅子,熟练地倒上油,听着油沸腾的声音,我想:这么高的温度,待会不会盛出来一块乌七八黑的“木炭”吧?陈熠阳丝毫不顾这些,迅速放入牛排,到上盐,翻个身,再倒盐,再翻个身……反反复复好几次,牛肉才渐渐熟了。他乘出牛排,放在盘子里,倒上番茄酱,说:“来来来,吃牛肉!把我那瓶啤酒开了,大家一起来们一口!”他一边说着,一边切牛肉。我们迫不及待地品尝起来。“没熟啊。”“6分熟,我喜欢。”“口感不错。”同学们你一句我一句地评论着,丝毫不顾那块牛肉已经被陈熠阳吃的所剩无几…………两节课过后,我们班共做了几十多道菜。虽然并比不上餐厅里的高等菜肴,但这毕竟是我们自己的劳动成果,大家也都吃的很欢。不过,同学们做的菜虽然好吃,但卫生指数却严重不及格。这不,肠胃不好的我又胃疼了一个晚上。浙江嘉兴海宁市海宁市桃园小学六年级:聆丿听1000字 六年级 叙事
-
吃火锅听妈妈说,今天晚上在家里吃火锅,我听了,高兴地一蹦三尺高,真希望夜晚能快快到来。到了下午,我和妈妈去西湖菜场买火锅的一些材料,我们买了家常豆腐、油泡、虾、鱼丸、粉丝、小馒头、青菜等一些好吃的食物。回到家,妈妈拿出了刚买的火锅。哇!这个火锅是“双层”的,上面这一层是蒸馒头的,下面这一层——那当然是煮东西的喽!这火锅的底色是深蓝色的,只有下面的按键是银白色的。放在太阳底下一闪一闪的“发光”,从远处看,就像一大块蓝宝石呢!妈妈要给这个“家伙”做一次“测试”。她先放了一点水在第二层里,再插上插头,可是,“加热”这两个字下面的红灯还没有亮起来呢!这可把妈妈急地像热锅上的蚂蚁——团团。妈妈以为是没电了,于是,把电灯开关的按钮按下,电灯亮了,有电呀!这时,妈妈就像丈二和尚——摸不着头脑。反复把插头插进插出,可是,灯还是没有亮。这时,我发现按键下面有个调节温度的表,但是,怎么调节呢?我告诉了妈妈,妈妈立刻找到表下面有一个蓝色的正方体,她轻轻地把正方体移到表上指定的最高温度,那等就亮了,我和妈妈心上的大石头终于掉了下来。妈妈不禁叹道:“现在的科技真发达呀!”过了四五分钟,水上开始起了小泡泡,又过了一会儿,全是泡泡了,就像湖面上一圈又一圈的波纹了!我把这个“的惊喜”告诉了妈妈,妈妈也感到十分惊奇:“就这么短短几分钟时间,水就烧开了,这锅可真好用!我给这次‘测试’打满分!”好不容易才熬到了晚上,我看见妈妈把骨头汤倒进了火锅里,我感到十分奇怪,想:为什么火锅的汤是骨头汤呢?妈妈好象看透了我的心思,说:“火锅的汤就是骨头汤,酒店里也是这样的!如果用清水作汤的话,就会没有味道的!”我半信半疑的点了点头。妈妈把温度调到了“极限”,过了一会儿,从锅中散发出骨头的香味,我和妹妹情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。妈妈把鱼丸、虾、粉丝等一些比较难煮熟的食物夹进了锅里,同时又把小馒头蒸在了第一层。过了十几分钟,妈妈这才让我们开始“用餐”了,我和妹妹拿起筷子,就伸进了锅里,我先夹了一个馒头,妈妈把上面这一层拿了下来,锅里的“佳肴”让我们看得目不暇接,我和妹妹同时发出惊叹“哇!”我夹了我最喜欢吃的鱼丸,吃了一口,啊!好烫啊!没办法,谁叫火锅都这么烫呀!我又吃了一口馒头,恩,味道不错!不一会儿,一个馒头就被我“解决”了!我拿起筷子去夹粉丝,可是,妹妹看到了,也吵着要吃,我不理她,妹妹生气了。于是,我们两个进行了一次“大战”,可她还小,“打”不过我,她就使出了秘密武器——告状,妈妈听了这“小子”的“谎言”,相信了,对我进行了教育。最后把我碗里一半多的面“藏”进妹妹的肚子里了。不久,锅里的食物被我们“解决”的一干二净了!我们的肚子都圆滚滚的!这次吃火锅,我们吃地非常开心。1000字 初一 记叙文
-
火锅大会这个学期,六(1)班开展了“厨艺大赛”,看着他们自由自在地烧着各式各样的菜式,我们班同学可是羡慕嫉妒恨啊!纷纷去乞求凌老师——我们也要开展“厨艺大赛”什么的,就算能煎个鸡蛋也成那。经不住我们的软磨硬泡,凌老师终于答应在星期四下午最后两节综合课开展“火锅大会”。那天早晨,我带着几袋子的锅、碗、瓢、盆、鱼、肉、菜、饭来到了教室。真是奇怪,明明是早读时间,为什么我们班里的早读声那么轻那么乱呢?原来大家都不在早读,而是在讨论下午的菜式。有的想做“宫爆鸡丁”,有的想做“日本寿司”,还有的想做“贡丸火锅”……有的同学甚至已经开始切菜了。大家都迫不及待的期盼火锅大会的到来。下午,火锅大会正式开始。同学们排好桌椅,拿出电磁炉和锅子开始烧菜。我们小组决定先做“贡丸火锅”。我插上电磁炉的电源,拿出锅子刷洗干净,倒上开水,放在了电磁炉上。高温使锅子里的水“噗通通”地冒着泡。接下来该放什么呢?我的炒菜经验可几乎为零啊。放油?放盐?放贡丸?我想:既然吃贡丸,那干脆就放贡丸吧。我从袋子里拿出贡丸,用铲子铲着,一个个“丢”如锅中,溅起一朵朵小水花。贡丸在水中翻滚,随着水温变高,贡丸渐渐熟了。我闻了闻,味道淡淡的。唔,应该放些盐。这时,朱思喆拿着火锅调料从我身边走过,他打开火锅调料,把火锅调料倒进锅子里。我用铲子炒了炒,火锅调料化开了,整锅火锅的颜色变成了辣椒红。我看贡丸熟的差不多了,便把一把洗干净的金针菇放进去,炒了炒,盛在盆子里,端上桌。“好香啊!”小组成员们赞叹。他们举起筷子,虎视眈眈地盯着那锅贡丸火锅。僧多粥少,大家废话也不多说,立刻争抢起来。“喂喂喂,别抢我的贡丸!”“什么你的,明明是我的!”“恩,这金针菇有点糊了……”不一会儿,一大锅贡丸被一抢而空。望着盘子里仅剩的一点汤,我真是哭笑不得,难道美食的美丽真的这么大么?这时,陈熠阳拿出他的那块“上好牛肉”,说:“我烧牛排给你们吃,小心别把舌头咬掉了。”说着,他抢过锅子,熟练地倒上油,听着油沸腾的声音,我想:这么高的温度,待会不会盛出来一块乌七八黑的“木炭”吧?陈熠阳丝毫不顾这些,迅速放入牛排,到上盐,翻个身,再倒盐,再翻个身……反反复复好几次,牛肉才渐渐熟了。他乘出牛排,放在盘子里,倒上番茄酱,说:“来来来,吃牛肉!把我那瓶啤酒开了,大家一起来们一口!”他一边说着,一边切牛肉。我们迫不及待地品尝起来。“没熟啊。”“6分熟,我喜欢。”“口感不错。”同学们你一句我一句地评论着,丝毫不顾那块牛肉已经被陈熠阳吃的所剩无几…………两节课过后,我们班共做了几十多道菜。虽然并比不上餐厅里的高等菜肴,但这毕竟是我们自己的劳动成果,大家也都吃的很欢。不过,同学们做的菜虽然好吃,但卫生指数却严重不及格。这不,肠胃不好的我又胃疼了一个晚上。浙江嘉兴海宁市海宁市桃园小学六年级:聆丿听1000字 六年级 叙事
-
第一次煮火锅盼望着,盼望着,大家终于等到了这周星期五,今天为什么值得大家期待呢?因为我们要去春游了!而且是去塔子山野炊!早上大家都早早的来到了学校,每个小组也都按照事先分配好的任务,买了菜。有些同学买的冬瓜;有的同学买的莴笋;有的同学买的花菜;有的………反正,各式各样的菜,五花八门的,看起来丰富极了。我们小组吃火锅,据我所知,我们班一共有七个小组,有六个小组都吃火锅,只有一个小组吃饺子。我们坐车来到了塔子山公园后门,下车后,我们随着张老师的步伐,来到了野炊区。刚进去,我们就找到了合适的位置,大家都把菜拿出来之后,我们就叫了一位同学拿了一口锅,洗干净后,倒了一点水进去,然后,妈妈把固体酒精弄成了小块小块的,点上了火,开始烧水了。其他小组都没带打火机,只有我们组带了的,所以,其他组的同学都跑过来向我们借打火机呢。哈!还是我们小组准备充分。几分钟过去了,水终于烧开了,接下来就是放火锅料。刚放下去的火锅料是硬的,由于我们还不大懂怎样煮火锅,所以大家都拿着筷子在锅里弄火锅料。不一会儿,一锅白水变成了一锅香喷喷的火锅汤。哇,正是我们四川人常说的那两个字儿——“巴适”我真想一口把它喝了!我们煮的第一道菜是火腿肠,刚放进去,我的心就紧张起来了,我们的菜会不会咸了?会不会没有盐味儿?会不会不好吃?带着种种疑问,我拿上筷子一捞,放进嘴里,哇!看来没有我想象的那么糟,吃起来还是挺美味的喔!我第一个狼吞虎咽地把三根切断的火腿肠吃了下去,嗯!还真好吃,不错不错,平时从来不吃辣味火锅的我,这一次居然吃了这么辣的菜,于是,不管有多辣,不管是什么菜我都吃!“土豆粉儿、莴笋、花菜……”不管是荤菜还是素菜统统都进了我的肚子。哎哟,我吃得真胀。刚吃完,张老师就叫我们排队集合,我还以为就回家了呢,结果,张老师讲了一些安全问题,我们就开始自由活动了。一直到下午2:30,我们才上车回家,一路上,我们说着今天的趣事,回到学校,大家就各自回家了。通过这次野炊,我明白了一些道理:做人要学会独立,要自己靠自己,不能靠父母,不如说:我每天早上都是妈妈叫我起床,如果妈妈不叫我,很可能自己就睡过头了,这样就直接导致了上学迟到;还有早上起床后都是妈妈把刷牙的水都给我倒上,给我做好早餐,然后帮我叠被子,我吃早餐时妈妈还要帮我梳头……反正我什么是都靠父母,脑子里根本没有“独立”这个词儿,不过,现在我要彻底改变了!这一次的野炊,让我深受启发:既是我第一次煮火锅,也让我学会了独立,所以这一次野炊让我终身难忘!1000字 高二 叙事