糖醋排骨有点酸
首先,我们要加入适量的植物油,待到油烧沸的时候,加入甜甜的白糖,开小火慢慢地熬,要把握火候,否则甜味也会变苦味]
带了一个刚刚结识的小伙伴回家,我满心欢喜地和她玩起来,她小我一岁,是在火车上认识的,因为都是小孩子,所以很容易相处。
我把她带到卧室,给她看了许多我收藏的宝贝,把我最珍贵的古钱币一一介绍给她听,这是我最引以为豪的东西。她瞪大眼睛看着这些稀奇古怪的玩意儿,爱不释手地摸了又摸。
我们开心地分享着我的小收藏。
[油温高了,糖也已经熬成了稠状,很是漂亮,接着,倒入切好的排骨,你还记得菜下锅的声音吗?劈啦作响,煞是吓人]
打开我的宝贝匣子,我吓了一跳,我的古钱币全体失踪,“难道是妈妈拿的?”我心里想着,不会,一定不会,那是我的妈妈呀,怎么会稀罕拿我的东西,我对妈妈的尊敬与坚定的信念立即打消了这个念头。
“对,是她,一定是她!”我毫不犹豫地肯定了答案,她那么喜欢,就连拿起它们都那么小心翼翼,我怎么不记得了呢?还差点冤枉了无辜的妈妈。
我二话没说,冲到她家去,她看到我很开心的样子,当然开心啦,拿了人家的宝贝嘛,“把东西拿出来!”我气急败坏地说。“什么啊?”“你还装蒜,偷了我的东西,你还不给我。”我越来越大声,引得她家的小狗也拼命地叫。她坚定地摇着头,噙着泪花。“你要是不给我,咱们朋友都没得做,再见。”我气冲冲走出门,还不忘回头补充一句:“是再也不见啊!”
[排骨呈金黄色,加入少许盐,反复翻炒]
此后的我们,再也没有了联系,我的心里依旧记恨着她。
[盖上锅盖,闷几分钟,味道则更佳了]
很多年以后的一天,妈妈拿出了我曾经不翼而飞的钱币,我懊恼极了,望着窗外的天空,“此时的她身在何处啊?”
[糖酣排骨有点酸,按个人口味加入醋]
几个月后的一天,我在火车上遇见了她,在我们相识的地方,她更漂亮了,带着恒久不变的微笑,她看着我,一阵心酸让我流下了泪。
[经过翻炒,糖醋排骨完成了,色香味俱全,酸酸甜甜好美味,你尝过了吗?]
我紧紧抓着她的手,让幸福再也不要溜走。
巴厘岛游记
8/17日,我们一家三口去巴厘岛避暑,虽然来回都是红眼班机,但是我们还是很快乐。
第一天我们前往流传着神话色彩的“乌鲁瓦图情人涯”在那里我见到了我的“亲戚”“小偷”它们是——猴子。我听导游说:“猴子是被工作人员教会偷东西的,并把偷到的东西卖给主人。”我们急忙把自己随身物品放进背包里,我把眼镜都一同放了进去。把背包放在身前,这样才稳妥。
第二天我们参加了“阿勇河漂流”从岸边到河边需要走很长的楼梯,会比较累。漂流的时候相当刺激。从河的上游用船桨往前划。一路上有时皮划艇会碰到礁石,有时会随着水流原地打转。爸妈两人被一个浪头打过来,从皮划艇上摔了下来。沿途上我们和其他游客打起了水仗,你追我赶。分外开心。一路上都是我们的尖叫声和欢笑声。
第三天导游带我们出海来到了蓝梦岛。到了那里,我换上泳裤直接去玩水上滑滑梯。这可不是一般的滑滑梯。它长几十米全身圈形,而且直通大海。我第一次划下去时有点呛水,后来越玩越起劲。香蕉船更刺激了。它有两条船组成。一条是快艇,后面拉着香蕉船。香蕉船是载客的。船一前进,我满脸都是海水,有种迎风破浪的感觉,超级爽!
第四天晚上,我们拿着行李依依不舍的离开了巴厘岛。
五年级:逆天的召唤
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外婆的糖醋排骨“萝卜白菜,各有所爱。”还是真的,就拿我们家来说吧,老妈喜欢吃清蒸鱼,老爸喜欢吃卤猪蹄,而我呢?唯独钟情于糖醋排骨。有人说,钟情于一个人是没有理由的,而我钟情于糖醋排骨可是有理由的。在儿时的记忆里,老爸老妈生下我就不管我了,找个堂而皇之的借口就是工作忙,然后,就把我送到乡下的外婆家。所以,在儿时,最喜欢我的人就算外婆了。外婆做得一手好菜,据说,她的拿手好菜是红烧猪肉。我之所以说是“据说”,是因为我虽然也觉得红烧猪肉好吃,但自从外婆做过一回糖醋排骨给我吃了之后,糖醋排骨就是我的最爱了。记得那天,外婆说:“乖乖,今天我们吃啥呢?”我太小,并不知道为自己点什么菜好,大概在嘴里乱嘀咕了一句,外婆就说:“乖乖,你说要吃糖醋排骨吗?好好好,外婆给你做。”那是我第一次吃糖醋排骨,其他的细节都不记得了,但记得外婆做好起锅后,就挑出一块几乎没有斩过的猪排,吹了吹,又晃了晃,是在让它快快凉下来,然后递给我。我就这样一手抓在手里,吧叽吧叽地啃起来。那昧酸酸甜甜的,我就像吃冰棒一样,塞在嘴里舔呀,吮呀,似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽。自那以后,我最钟爱的菜就是糖醋排骨了。后来我回城里上学了,外婆告诉妈妈,我最爱吃的是排骨。妈妈当然记住了,但是,不知道怎么的,妈妈就是翻开菜谱,糖呀、盐呀、醋呀、姜呀、葱呀,一一配料都按部就班,却还是做不出外婆的糖醋排骨味来,要么显得太酸,要么觉得太甜,即使酸甜适中,也吃不出口留余香的回味来。于是,我就特别地思念外婆,特别想吃外婆做的糖醋排骨。有一次,老爸老妈带我去出席一个档次很高的宴席,席间,同桌的食客啧啧称道一道道菜品,特别是等一盘大闸蟹上桌后,大家更是掰腿取壳,又动筷子又动刀,吃得津津有味。。可是,我怎么也没吃出有外婆做的糖醋排骨那样的口感来。现如今,物质生活越来越好,吃的品的食物越来越多,但我独独还是忘不了外婆做的糖醋排骨。后来,每次回老家,第一要告诉外婆的,就是给我做糖醋排骨。现在,外婆老了,眼花了,背也驼了,手脚也不如原来麻利了,虽然馋虫时时在喉咙里爬来爬去,但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了。老妈说,嗯,我儿懂事了,知道心疼外婆了,说明你钟情的不是外婆的糖醋排骨,钟情的是外婆对你的爱呀。我会心地笑一笑。800字 初一 散文
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家常糖醋排骨的做法糖醋是中国几大菜系中都会出现的的一种口味,糖醋的菜肴有许多,例如糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等,糖醋的口味非常又酸又甜,很容易就能刺激人们的味蕾,特别是小孩和女性朋友都比较喜欢糖醋的菜肴,不过在所有的糖醋菜肴中我比较喜欢的就是糖醋排骨,这是因为糖醋排骨不全是肉,而且还没有骨头,更是因为糖醋排骨的做法非常的简单跟实用。基本材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。基本步骤:1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。6.临出锅撒葱花芝麻,少许味精。以上就是正宗家常糖醋排骨的做法,闻一闻是不是已经想要流口水了啊。糖醋排骨酸甜适口,而且颜色酱红的,让人忍不住的胃口大开,排骨的营养非常的高,能够给人体提供所需的营养物质,在做糖醋排骨的时候,可以适当的放一点番茄酱或者西红柿,口味会更加图特哦。550字 初一 叙事
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第一次烧糖醋排骨今年寒假,我学到了外公的拿手菜——糖醋排骨。那天是除夕,我和外公早早来到菜场挑肉。外公说用肋排烧制成的糖醋排骨是最好的。一眼看过去,大大小小的肋排整齐地摆放在案板上,我一路挑挑拣拣,终于找到一块肥瘦均匀,大小正好的肉。我把肉提在手里,心满意足地跟着外公回到了家里。外公先拿来一块砧板,一把菜刀,再给我套上一件围裙,以免弄脏衣服。准备就绪后,我把肉放到砧板上,接着退到一边,看着外公手起刀落,“咚咚咚”,切下三块整齐的排骨。看着好简单,我也要试试!说干就干,我从外公手里接过刀,“小心点,别伤着手了……”耳边传来外公的唠叨声,我不胜其烦,心想不就是切个肉吗,有什么好担心的。边想边学着外公刚刚潇洒的样子切下三块排骨。结果,一块肉被切成了豆腐块,一块又大的离谱,还有一块……跟外公切的肉简直是天壤之别。我平息下内心的烦躁,专心地切完了剩下的肋排,其余的肉起码不像刚刚那样难看。外公又吩咐我去把肉洗干净,然后倒入锅里煮。我好奇地盯着锅里,不一会儿,水底开始向上冒泡泡了,这是水沸腾的标志。接着外公把肉捞了出来,换了一锅水继续烧。等水再次沸腾后,外公指导我倒入酱油,本来白生生的肉顿时变得黑红,再放入了黄酒、老姜等其它调味料。搅匀后,外公盖上了锅盖。等了七八分钟后,水快要烧干时,外公又提醒我加水。我把锅盖打开,一股乳白色的烟涌了出来,在空中翻滚着消失,我拨开烟,倒了一碗水进去,烟顿时消失了大半。又是七八分钟后,这次开盖,浓雾中还带着一股肉香,令人垂涎三尺。再次重复刚刚的动作后,外公又加了一勺糖,少许醋……接着我把肉盛了出来,端上了饭桌。这顿晚饭我感觉意外的香甜可口,兴许是因为这是我和外公共同的劳动成果,我的第一次辛苦所得吧!700字 六年级
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糖醋糖醋排骨,一种很可口的佳肴。在未品尝前,你会认为这是一盘醋涩涩的排骨,因为总是一股醋味萦绕在你鼻间。当你品尝之后,你会发现其味酸中带甜,甜中带酸,非常入口。我觉得,高三的生活也如此。未进入高三前,我总觉得高三的生活是段繁忙又艰辛的旅程,进入高三后才知道,其实高三的生活精彩纷呈。高三生活并没有你想象中的那么恐怖,如果你多注重过程不很注重结果。你只要记住“次日的黎明总在今日的天黑后出现”便心中自有一路阳光,它就象你想要把糖醋排骨烧得味美,必须在烧的过程中加糖加醋一样。若连这最基本的工序都不去做,即使你的速度最快也还是无滋无味。高三发生的“糖醋”事情也真多。糖即甜,香甜可口的事天天都在发生;醋即酸,酸楚恼人的事也天天都在重演。糖,是高三艰辛跋涉旅途中亲朋的一句蜜语,一张笑脸,一份祝福,它让你倍感温馨舒适,在获得赞美的喜悦后,挂在脸上的乃是喜悦。醋,是挤”独木桥”岁月中自己的一句气话,一张苦脸,一份心酸,它让你倍感失落郁闷,在悔得低分的无奈后,挂在脸上的仍是无奈。喜悦也好,无奈也罢,都是高三生活赐予我们的滋味。我们追求的是过程,而不是结果,我们读高三的目的不仅仅是为了高考。“放弃该放弃的无奈,珍惜该珍惜的喜悦!”我们懵里懵懂,也许是受青春期的干扰。我们在困惑中停滞不前,难以抉择,我想我们是缺乏“糖醋排骨”般的煎熬吧!因为高三生活的大部分时光都是在“三点一线”中度过的,我们面对的是高考是分数,我们只顾复习不顾其他,我们的生活难道仅仅是醋味的吗?可悲啊可悲!我很喜欢糖醋排骨,总是吃不腻。我希望自己的高三生活也如此,又是糖又是醋。醋味浓了,再吃,反正自己还年轻力盛;甜味来了,不骄傲,争取更辉煌的胜利。一句戏言:吃的糖中糖,能为人中人;吃的醋中醋,可为人上人。我信矣!700字 高三 写人
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冷菜糖醋排骨的做法大全想必大家看到糖醋排骨这几个字已经馋的流口水了吧,的确,这是一种非常美味的食物,赢得了我们很多老少朋友的一致好评,但是一些家庭的女性朋友并不会做,很多人吃都只是去饭店吃这个,给我们生活造成了很大的不方便,为大姐介绍一下冷菜糖醋排骨的做法大全吧。做法一:基本材料肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。步骤1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。6.临出锅撒葱花芝麻,少许味精。做法二:1.排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。2.起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。3.油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋(如果有肉汤更好),煮沸,再加入白糖、红糖,小火煮至变成粘稠状,煮的时候不断用筷子搅拌,防止糖粘锅。4.换中火,倒入排骨,让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐,翻炒,最后调入鸡精,即可出锅。我们可以根据以上冷菜糖醋排骨的做法大全选择适合自己的做法,以上的做法,都是一些非常简单的做法,大家只要肯用心的去学,都可以尝试着做出来,还可以依据自己的口味酌情添加原料,可以使我们做出来的糖醋排骨更加美味。700字 叙事