第一次做菜
今天我第一次学习做菜,做的是西红柿炒鸡蛋。
第一步我先把西红柿洗干净了,然后再把洗好的西红柿用刀切成小块儿,放到盘子里。
接着,我从冰箱里拿出三个鸡蛋,在碗边敲开蛋壳,把鸡蛋打到碗里,再用筷子搅拌均匀了。我往炒锅里倒入大约半两油,当油有点儿冒烟的时候,再把打好的鸡蛋倒在锅里,等到慢慢变成鸡蛋饼的时候,我把做好的鸡蛋饼倒进碗里。
最后,我往锅里倒入一点儿油,把切好的西红柿倒在锅里,慢慢地翻炒。等把西红柿炒熟了,我把做好的鸡蛋饼倒进锅里,然后再用铲子翻炒,最后放上盐和香油。这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我尝了尝我自己亲手做的菜,感觉比别人做得更加好吃。
第一次做蛋炒饭
呼和浩特第四中学
六年级三班:岳琦
在我们每个人的人生中,都有着无数个第一次,例如:第一次上学;第一次养小动物;第一次走夜路;第一次外出旅行;
在我的人生中,就有一个另我难忘的第一次,那就是第一次做饭。
我记得我第一次做饭是在九岁那年,做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午,我回到家,看见家里没有人,但是肚子早已饿扁了,我心里想爸爸妈妈怎么还不回来,我都快饿死了,不行,再这样饿下去,我就要晕倒了,还是自己做些吃的吧!正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢?我的厨艺又没妈妈那么精湛,忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了,说干就干,我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来,虽然开始我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上,一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的正上方,鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋,接着,我又把火腿切成丁。给锅里倒上油,我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去,又等鸡蛋炒好,再把切好的火腿丁倒进去,最后,我又把米饭也倒了进去,经过一段时间的翻炒,美味的蛋炒饭终于出锅了,金灿灿、香喷喷的,我兴奋极了,真想马上尝到这美味的蛋炒饭。
虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用 了一小时二十分,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得我无比自豪。
经过这次做饭的经历,我学会了只要自己坚持不懈,没有干不成的事,更给我带来了敢于挑战,勇攀高峰的人生启迪。
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