麻婆豆腐
450字
初二
散文
“民以食为天”相信人人都非常赞同这句话吧，“食”使人们日常生活中必不可少的环节，因为我们的身体需要营养物质来维持活动，所以天下美食也数不胜数。其中中国就有八大菜系，川菜就是以浓厚的辣味吸引着我。
“麻婆豆腐”也就是川菜系的代表之一。“麻婆豆腐”也就一种街边小吃，它的构造非常简单，就是两根竹签把一块交报的豆腐串起来。当然，最诱人的还是它的味道。
看着一块米黄的豆腐上有一些辣椒籽，一阵麻辣中带有香味扑鼻而来，不禁嘴里得唾液开始分泌。一口咬着豆腐，开始是有点清凉且有点清甜且有点清甜，但逐渐发觉辣味才刚刚开始。它的味道很特别，辣中带甜，麻中带辣，而且有些脆脆的感觉，是消费者不得不感叹，也由此引来了许多消费者品尝。
麻婆豆腐的吃法也不像“西餐”那样讲究，附和群众口味。我们可以把它当做零食即吃，也可在桌上当别的菜照吃不误。我可告诉你，如果你是怕辣的话，最好在吃的时候多备几杯水，这到底还是四川的特色“辣”！虽说麻婆豆腐香脆可口，味道诱人，但是也不能吃太多哦！虽然辣可以去风湿，都是吃太多也会上火。
麻婆豆腐也是川菜中的代表之一，具备着四川人名的饮食文化特色，有机会，不妨试一试哦！
爱的眼泪
600字
初二
散文
十七岁了
2007年是奶奶去世第十年,回想起当时的我其实有太多的感想.
1997年4月的一天早上,我象往常一样吃过早餐上学去了,经过奶奶房间时我停住了脚步是因为奶奶在叫我,她要和我说话;一儿啊要上学了,上课认真啊!多读点书将来才有出息''.
恩,我知道了,听完奶奶的话我上学去了,我想不到这是奶奶最后一次和我说话.
中午当我回家的时候看到妈妈跪在地上为奶奶烧钱,左手邦着白纱布,奶奶去世了!我立刻放下书包跑到奶奶的灵位前去哭,奶奶走了,年幼的我并不知道死亡意味着什么,只是我知道再也见不到奶奶了,所以我哭了,所有的亲人都说:这孩子真懂事!''在我奶奶火化的那一天我又哭了,哭的十分伤心.可是当我回头看爸爸的时候,他却没有哭,只是沉默我有些不懂,又有些恨他,自己的亲生母亲死了,他没有丝毫伤心.
从那天起我好象有意思的躲开爸爸,我爸爸是个冷血的人.可是2007年的今天
我哭了,爸爸哭了,妈妈也哭了.这是爸爸第一次流泪,原来我还没有长大,我不紧让父母为我操心,还让他们为我流泪,奶奶去世爸爸没有哭,工作困难他没有哭.生活的重担压在他一人身上，他没有因此而哭！
"我''就是因为我，爸爸哭了,因为我要住新房,我要更好的成长环境.这些对我来说只是开口说几个字,却不知道已经给了爸爸无形的压力,压的他喘不过气来,所以他累了,心累!爸爸总是微笑的面对生活，他从不向困难低头，在他脸上从来看不到疲惫，可是，有些疲惫是看不到的，那就是身心的疲惫，我无数次问自己究竟要到什么时候我才会长大.我从来就没有像现在这么渴望自己长大，现在的我好想对爸爸说一声
“爸爸你可以休息了，请将您身上的重担教给我”！
我不要爸爸在为我流泪了！
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麻婆豆腐俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的便是山城重庆的麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃起来香，而且颜色各异。绿色的葱花洒落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐成了一朵朵盛开的红花，在绿叶中的映衬下显得格外引人注目。麻婆豆腐的做法非常简单：把豆腐切成一个个正正方方的小块。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块炒酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入干辣椒、花椒粉和姜片，在快起锅时放入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成啦！吃时先夹上一块豆腐，多沾点辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地嚼，吃上去，麻麻的。在吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法别具一番风味。怎么样，听了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解了吧。它算不算是一道美味佳肴呢？300字 六年级 记叙文
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麻婆豆腐川菜系是一个历史悠久的菜系。它的发源地是古代的巴国和蜀国。历代典籍和各个朝代的文人骚客的诗词文章里有不少对于川菜的记载。在烹调方法上，川菜有炒、煎、炸、爆、烤、烩、蒸、拌、焖、贴、干烧、炸熏、泡、炖等38种之多，变化精妙。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。在国际上享有“食在中国，味在四川”的美誉。其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。每当我看到老妈在煮麻婆豆腐的时候，我都会感到一种不明来的饥饿。所以我就会不由自主的去说：“妈妈，我好饿啊！你赶快煮好吗！”妈妈说：“好，我很快就好。我就知道你会过来说的，呵呵。”虽然很饿但是我总会等待，再等待。等到好了为止。现在我就要来介绍，我为什么会那么想吃的原因吧！我们先要把豆腐切成块，锅中倒入清水，大火加热沸腾后加少许盐，随后把豆腐放入锅中焯。捞出沥干。炒锅中入油加热，待油4成热时，倒入肉末，炒散，脱生后盛盘。这是要让口感更好，更美味哦！随后加入炒好的肉末、蒜苗烧2分钟后，再淋入水淀粉勾芡，收汁后盛入碗中，撒上花椒面、葱花。因为放了很多酱油和大酱，所以可以不放盐。这些就是要注意的事项喔！随后就可以享受这美食的美味啦！这就是川菜系的极品菜道。500字 初二 记叙文
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450字
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记麻婆豆腐俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！800字 初二 叙事
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恶婆恶婆家中，我和爸爸的关系如同哥们，和妈妈虽然不是“爱屋及乌”，但那件事，我始终不明白，妈妈为什么要那么做。 那是在我一年级的一天，我的肚子咕噜噜的叫，于是跑到妈妈身边撒起娇来“妈妈，我要吃饺子。”可妈妈一脸凶气，脸如“黑无常”般拉着，“你都这么大了，自己该学点自立。那儿有生鸡蛋，你自己炒点吃”。 电视上明明说“不要让孩子碰煤气”，妈妈为什么要我自己炒？我大声叫着：“不干不干！我就要吃饺子！”本以为妈妈会给我买点，可没想到这个恶婆却纹丝不动，似乎没听到我苦苦相求！ 屋子里四处弥漫着一股火药味，越来越浓，似乎一触即发。我也赌气坐在地上，看你给不给我买！ 十分钟过去了，二十分钟过去了，这个满脸煞气的恶婆还是不为所动，我却由于坐在地上太久，屁股凉的跟冻肉似地，不吃饭不就等于自残吗！我自己做炒鸡蛋！ 可是，我怎么会做炒鸡蛋呢？当油放在锅里加热时，一滴不懂事的油溅到了我的手上，手立刻起了一个大水泡，痛得我“嗷嗷”直叫，可那个恶婆连揉都不给我揉，甚至连看都不看。我气极了，我就不信没有你，我就炒不出好蛋来！ 几分钟后，一股股糊味儿从厨房里弥漫开来，当我端着我第一盘炒蛋出来时，恶婆只看了我一眼，并没有说什么。 这个恶婆，为什么要这样对我？我一直不明白，直到这一天—— 这天，家里只有我一人，爸爸妈妈都出去办事了。我无奈的看着钟的分针一点点的走动，肚子也一声声地在呻吟，都不在家，谁给我做吃的呢？无意间，看到厨房的几十枚鸡蛋，我为什么不自己做吃的呢？于是，我小心翼翼地打开煤气，倒上油，再笨拙地翻几下锅铲，也算做出来了吃的——一盘炒蛋！ 当我把喷香的炒蛋送入嘴中时，心中忽然想起了几年前的那件事，一下子全明白了——原来，妈妈是想教给我自立！正巧，“恶婆”也回来了，当她看着桌子上的炒蛋和狼吞虎咽的我时，嘴角微微笑了两下，虽然那笑是不易察觉的，但我还是感觉到了！ 我拍着圆滚滚的肚皮，发自肺腑地长叹一声：“谢了，‘恶婆’”！700字 初二 记叙文
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炸豆腐豆腐是中国有名的豆制品，而且都是很喜欢吃的。或许，有的朋友都不爱自己家的豆腐，有的卖炸串地方会有炸豆腐干却是很喜欢。最有名的臭豆腐人人无法爱上。我们全家喜欢出豆腐，偶尔会买一些。夏天，妈妈会做小葱拌豆腐，或者葱炒豆腐。到冬天的时候，前一晚放上适量的盐腌一腌，妈妈第二天早晨要做玉米粥的话，泡上几块豆腐。饭也不烫了，还能吃到豆腐，真是有滋有味的。豆腐一般妈妈做的菜肴都很简单，对于难度的，她也不会做。第一次妈妈做了新样，我还觉得很不好吃呢！那天下午，爸爸回来的时候那很多的豆腐，说要炸着吃。妈妈炸好后，放到提前准备好的花椒水里，泡一个晚上。第二天，爸爸妈妈吃的时候，一咬流出来很多的水，有的东西弄上水很不好吃。爸爸妈妈让我尝尝，我以为没有味道。后来，尝了一个，哇！豆腐外焦里嫩，不但没有想象中那样没味道，还有清香的豆腐味。好东西就是这样，吃晚以后，没有几顿便没有了，可真是扫兴。后来，妈妈又炸了一次，自己家做的美味佳肴看着普通一点，是很好吃。400字 初二 记叙文
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豆腐作文这世界上如果没有了豆腐那是不可想象的。有空时我就回我师傅所在的道观随便转转，顺便吃一点午饭，我的师傅长着一副仙风道骨的模样，长得特别的消瘦，皮都贴在骨头上，脸上可以看出尖尖的骨头，他就是我的师傅——道号李宗清，他的特长不是什么念经做法而是烧得一手的好菜。他最拿手的菜应该就是豆腐。他做的豆腐口味很清淡，但是香味却在满屋子里飘。可能是庙里有规矩，做饭时要关着门，所以，我也无法见一眼他做饭时的样子。可是这平常而又让人回味无穷的豆腐就完全把我折服了。这豆腐表面有一层用粗粮做的薄膜，黄黄的，夹起来既不易碎也不滑落，吃到嘴里不仅很柔软，而且还有一种沙沙的感觉，“咕嘟”一声，还没来得及细细品味，那豆腐便顺喉而下，给你的胃里增添一种从未有过却又似曾相识的温暖，豆腐滑进嘴里千万别嚼，直接让他滑进喉咙里，在喉咙里直接被压碎，那股豆香迅速会流到了口腔一时间感动得说不出话。道长做的豆腐是一整块的，上面扎几个小孔，应该是让滋味更好的渗入。道观因为是全真派，规矩繁杂严格，不允许吃肉，所以道长就经常编出很多的花样来，豆腐可以腌，炸，煎，煮，烤。渐渐地道长做的豆腐已经远近闻名了，我曾听长辈说过这样一句话，越是最普通的菜越不容易做，越能考验一个人的真功夫。一碗豆腐可能是几十年岁月的藏珍积厚，不是轻易的事。我们之所以彷徨，之所以无方，并非全是景色或环境，而是我们尚未进入自己的心灵。愈是躁动，我们愈需要沉潜，神色自若。在我们所从事的行业里，如果我们能做到顶尖之境，许多不必要的烦恼也就化除了。评语：经作者如此一描述顿时有种口若悬河之感，豆腐的鲜香滑润影响了胃觉的感受，读完此文深刻的体会到了没有豆腐的世界简直无法想象。但是如果作者能将品尝店豆腐后的感受描写出来更易夺人眼球。指导教师：王茜豆腐作文700字 初二
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麻柳林里同事说，前不久散步时发现河边的那片麻柳林里，长着情人树，非常有意思。于是晚饭后，我们几个便相约前往，沿着小镇弯弯曲曲的石板街，穿过密密匝匝低矮古朴的民房，出了镇，一眼就看见了那片麻柳林。这是一片幽深的林，一走进满眼都是花花绿绿。青青的野草间夹杂着许许多多无名的小花与从密密层层的枝叶间漏下的斑点阳光交织在一起，非常地迷人。漫步在林间，真想躺着，躺着就不愿再起来，就进入了一个绿色的童话，看到了儿时的我，正在故乡的麻柳林里削柳笛。从麻柳树上，任意折断一根枝条，用小刀截下一段，用手慢慢地揉搓，树皮就被剥了下来，再刮掉一截粗皮，就做成了柳笛。含在嘴里，轻轻一吹，便发出了低沉的笛音。乡村的孩子，大凡都没有什么乐趣，只有这春天的柳笛，让人忘情，间或几个孩子在一起比谁做得好，吹得响；或者折了柳条编成草帽，戴在头上，在树林里模仿游击队与敌人打仗；或者玩累了到小河里去洗上一澡，再摘很多的麻柳叶，用石块砸出汁水，放在围堵的水滩里毒鱼，运气好的时候，一次会捉很多的桃花鱼和白条鱼，下午就能听见家人的夸奖，吃上一顿鲜味了。童年，让人无法忘记的童年，如此的美妙，却在成人后的社会压力下消失得无影无踪，匆忙的脚步，不停地为生计奔波着，远失了故乡的那片麻柳林，更远失了童年的天真。如今走进这片林，这片绿色的林，就有些醉了，醉了！沉寂的醉！迷人的醉！回归自然的醉！享受着大自然赐予的幽静，就脱离了世俗。边走边转，那密密的树，放眼望去，望不到尽头；抬头看，看不见天，满是绿色的影子——绿！绿！坐下来读几页书，哼几句随意自编的歌，悠然的心情舒适地落下，落下回归自然的理解，这生命就变得更有意义了。突然，同事说，瞧那边就是情人树。我扭头一看，果然像那么回事，两株不大的树长在一块，肩并着肩，挨得很近很近，就像一对痴情的恋人。不知为什么旁边却插了一株，与其中的一株缠绕在一起，拥抱着向上生长，活像第三者插足，但另外的那株却还是努力地靠近，可始终都有一段距离，于是独自孤零零地生长着，同事感叹到：“本来两个是青梅竹马的一对恋人，却被第三者拆散了。唉！真让人伤心……”听了这话，再看看那树，就越觉得它们就是活脱脱的人。这三株可爱的树就像如今的某些人，经不住时间的考验，岁月的蹉跎，外界的诱惑而夭折了纯真的爱情。再仔细瞧瞧，在经过了一段后，两株纠缠在一起的树又分开了，原来的那两株又往拢里靠近，可三株都彼此再没有交叉，各自保持着距离，独自向上生长着。又一同事说：“这是成熟后的平静……”哦，这迷人的情人树，又是一个迷人的童话——一个伤感的童话。真想不到成年人的迷乱，被这树演绎得如此惟妙惟肖。唉，自然与人真是一脉相承呀！坐在这静谧的林子里，怀揣着这童话，内心怎么也平静不下来。夕阳渐渐落了下去，起身带着几点莫名的伤感，沿着来时的路离去，再也没有原来的那种心境了。本文作者：王兴田1200字 高三 散文
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麻鞋之歌天水谣曰：秦安褐子清水麻。清水，多美妙的名字，多美妙的地方！这样的地方，的确如其所名，有一条碧波荡漾的河，曰牛头河；这样的地方，因为有清清的河水，自然就有上好的麻——如果说清水是深藏于秦州大地东北角的一块绿松石，那遍及四野的麻就是这块绿松石上一簇簇鲜嫩的绒毛。其实，早在久远的《诗经》年代，麻作为一种传统种植作物，就已经成为人们衣着的原料了。这种远至《诗经》年代的植物，至今还在清水一带广泛种植，想想，这是一件多么诗意的事。就像小麦呀玉米呀洋芋呀一样，麻乃生灵饮食之需。而麻鞋，显然是饮食之需的一次延伸了，但亦隐隐显现出沉淀在天水人身上深沉的文化情趣。几乎每年夏天，天一热起来，就能看到天水人会穿一双精致的麻鞋出门。当然，那些所谓的爱美的女子，已经不穿了，宁愿去穿一双走起来咣当作响的高跟鞋。你穿你的高跟鞋，我穿我的清水麻鞋——盛载着时光痕迹的麻鞋，在这个灯红酒绿的年代里大抵属于那些老年人和中年人了。像我这种刚过而立之年却喜欢穿麻鞋的人，常常被别人视为神经质。其实，燠热的夏天，穿一双麻鞋，有什么不好呢！防潮防滑又透气，脚下风声习习，医学上有按摩之功效，美学上还有鞋帮上的种种变化万千的图案。况且，一双麻鞋的诞生，是真正来自于双手，不似流水线上出来的皮鞋、运动鞋那么枯燥和乏味。它沉浸着手艺的光芒，是农业文明的一则注脚，是一段固定下来的美好时光。有一年夏天，我在清水县草川乡的一户贫寒人家，见到了一双麻鞋成为鞋的漫长过程。主人五十开外，憨厚，本分。他每年都种麻，不是为了食麻籽油，而是穿麻鞋。秋天的阳光照在这家的院落里，安静，美好。他在门外大树过滤后的点点阳光里，埋头，认真地做一双麻鞋。先把早就编成的麻辫置于一平案上，盘成底，复用麻绳左右穿紧。这时，他抬头，有点木讷地说：“这就叫千层底。这样，走的路长，脚也舒服。”然后，像栽秧苗一样，在鞋底的边上栽上稍粗一些的麻绳，做成鞋帮，一一串起来，再做成鼻梁。这时，就得用一种清水人名曰楦头的工具，把鞋鼓起来——一双麻鞋的雏形，大抵就出来了——但还远远不够，如同一件精美的艺术品需要不断地打磨一样，麻鞋亦然。老人找出一种专门用来编织的钩针，钩出麻花辫鞋面和鞋耳，做工前备染。鞋遂成。老人老了，但眼睛不花，有着和女人一样的精巧的手。他说，做惯了，手哪会生呢！那双有着刀刻般纹理的双手，一挑一钩地完成这些动作时，额角都流出点点汗水。他用袖口一擦，讪讪一笑：“太紧张啦！”平常，他一定是一个人在院落里做的。那一定会更加自如，得心应手。他还拿出家里攒下来的几双麻鞋。有脚尖顶端是红色麻穗的“慈母思亲”，有“单鞭救主”。每种样式，各有寓意，有的甚至还藏着一个远古的故事或者传说呢。想想，古人真含蓄，把所思所想，隐藏在一双鞋里。这时候，再看它，就会发现，最伟大的文化常常深藏在遥远僻深的民间。我不知道，公元759年流落天水且留下“麻鞋见天子，衣袖露两肘”之佳句的大诗人杜甫，到底是穿一双什么样的麻鞋踟蹰在秦州大地。但在他诗句的背后，我看出了一个诗人的伤感和无奈。莫非，正是一双产自清水的麻鞋，陪着他从天水到陇南，从陇南再南下成都。我想，古人既有“革皮之良，莫贵于麻”之说，这就是对麻的一种尊重，是对一种手艺的尊重，更是对大地恩情的尊重。我们善于忘记的现代人，真应该学会尊重手艺和大地。所幸的是，至今，在夏天的清水，尚能看到一双双走在大街上的麻鞋，散发着自然的本质之美，如同一场大自然移动的展览。但我更想穿上一双清水麻鞋，流浪在祖国西北的土地上。1200字以上 初三 散文
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四川名菜麻婆豆腐四川省有一道名菜，叫「麻婆豆腐」，这道菜又辣又香，令人胃口大开。“麻婆豆腐”的名字是怎样得来的呢？说起来有一段感人的故事。清朝光绪年间，四川成都北门顺河街有一个叫温巧巧的姑娘，她长得楚楚动人，虽然她脸上长了一些白麻子，但不减她的美貌。巧巧在十七岁时结婚了。她的丈夫在油坊工作，而巧巧则替人缝补衣服来帮补家计。没多久，小姑淑华前来投靠他们，他们的生活担子虽然重了，但他们没有半句怨言。一转眼十年过去了。有一天，巧巧的丈夫在送油途中翻了船，淹死了，剩下姑嫂二人相依为命。一些善良的挑油工人知道她们生活困迫，便想法子接济。每天，挑油工人都带来菜、肉，请巧巧代做午饭，让她们可赚一点酬劳。巧巧隔邻是卖羊肉和豆腐的，她偶然会买些羊肉和豆腐，再加入辣椒、豆豉等调味料，做成辛辣可口的羊肉豆腐，给工人们伴饭吃。吃过的人都称赞这道菜味道好，於是，“羊肉辣豆腐”的名字慢慢地传遍了整个成都。姑嫂二人更把屋子改成小饭馆，以这道菜招徕顾客，生意愈做愈兴旺。巧巧死後，人们为了纪念她，就把她首创的羊肉辣豆腐叫做「麻婆豆腐」。据成都的人说，“麻”是代表巧巧脸上的白麻子，“婆”则是对她的尊称。四年级:张镇辉450字 四年级 写景
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谈谈豆腐豆腐，是餐桌上的常菜。它品种繁多，风格各异，味道鲜美，老少皆宜。煎豆腐、煮豆腐、炒豆腐、豆腐脑、豆腐汤、凉拌豆腐、沙锅豆腐、麻辣豆腐……光听听这些名字，就要让你怦然心动了。豆腐不但是一种营养丰富的食物，也是一种有益于人民身体健康的保健食品。从古到今，它一直受到人们的喜爱。根据科学家分析，每100克鲜豆腐中，就含有蛋白质7.4克，脂肪3.5克，糖3克，钙227毫克，磷57毫克，铁2.1毫克，还含有丰富的硫胺素、横黄素、烟酸。这些维生素都是人们必需的。平时多吃豆腐，确实能益体健脾，使人健康。吃豆腐，还可以起到消热、利尿，益气宽中，消肿散淤的功效。同时，豆腐对便秘、下血、白蚀、乳少也有明显的疗效。你看这小小豆腐虽然其貌不扬，但却有这么多功效，确实让人们大为惊叹了。豆腐还有最绝的一招“深藏不露”呢!用一斤豆腐，二两麦芽糖，生萝卜汁，混合煮开，一日服两次，可以治疗哮喘病。所以，我们完全可以编这样一个“顺口溜”，来为豆腐作宣传：豆腐多吃，身体健康;多吃豆腐，益寿延年;豆腐——为你增营养，解病痛，添神采。朋友们，让我们成为豆腐的挚友，并在豆腐的滋养下，丰富自己的生活，并悄悄地走向健康。450字 小学 说明文
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买豆腐买豆腐在下午的时候，我和爸爸去买菜。回来的时候，我们看到路边有人在卖豆腐。?“爸爸，我想喝青菜豆腐汤，我们去买点吧！”我们走到卖豆腐的地方，这是一辆三轮车，三轮车里装着三四个大桶，每个大桶都冒着白汽。我探头望望桶里，只见搭了冰渣的桶底放着三四块豆腐。“刚做出来，要几斤？”有一个和我爸爸年纪相仿的男子——那是老板，问道。“要两斤。”爸爸也望了望桶里，说。这时，老板叫了几声，便跑来了一个十几岁的小男孩，老板说：“好小子啊，跑哪去了？还不快捞豆腐！”老板语气不是很凶，但也算不上柔和。那男孩子把手从衣袖里伸出来，把衣袖起来，先试了试水温，在拿到嘴边不停地吹气，然后一闭眼咬牙，把手伸进桶里，捞起来两块豆腐，而他的手立刻变得通红。刺骨的寒风吹来，我戴着手套，也冰的麻痛难忍。而小男孩的手却又伸出，不知为谁在捞豆腐。我提着豆腐，感觉沉甸甸的，捞豆腐的场景时时浮现在我脑海中。点评：脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。文章有详有略，言之有序，内容生动具体，不失为一篇佳作。450字 三年级 记叙文
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做豆腐今天，婆婆说明天要做豆腐。于是，婆婆把豆浸泡在了水中。第二天，我本打算把做豆腐的整个过程都记下来的，可是因为我睡得太迟，到婆婆家的时候只看见一桶桶的泡沫。我问婆婆：“这是什么？”婆婆说：“这个是豆磨成的豆浆。”“真可惜，豆浆怎么做的不知道了！”我自言自语道。婆婆把豆浆倒入锅中，开始烧豆浆了！不一会儿香味就飘满了整个屋子。又过了几分钟锅里的豆浆开始冒泡泡了。婆婆说好了，好了，于是把豆浆盛起让我们喝。我哪有工夫喝呀，目不转睛地盯着婆婆，怕漏了什么。没想到婆婆又把豆浆都舀到桶中。她左手拿一只碗，上面还搁着一只筷子，碗里盛着像清水一样的东西。我问：“婆婆这是什么？”婆婆说：“这是咸水。”咸水顺着筷子滴入烧开的豆浆中，婆婆右手拿着勺子不停地搅拌，直到豆浆水变清才停手，关照我和妹妹不要去碰它。我这才有心思去喝豆浆，哇！真好喝！浓浓的，香香的。等我们再去看时，桶里已经结起了一大块一大块的豆腐。婆婆把桶里的豆腐到入铺着纱布的豆腐筐里，把水漏干。大约过了两、三小时后豆腐做成了。今天，我知道了怎么做豆腐，长了知识，很开心！450字 高一 日记