做凉粉
今天我十分开心,因为我学会了做凉粉。
做凉粉前,我先拿出容器、锅和一个大瓷盘,把他们洗干净,然后再拿出2包凉粉,开始了我学习制作凉粉的过程。
首先,在奶奶的帮助下,我拆开了2个凉粉盒,从里面取出了2个装着褐色粉末的小袋子,因为我的顽皮,一不小心把其中一个袋子弄破了,许多的粉末从破口出喷出,落在了桌上、地上,把我的脸上也涂了一层,顿时奶奶的脸色晴转多云,吓得我转头躲到了房间里不敢出来,直到奶奶喊我,我才慢慢也房间里挪了出来。
经过这段小插曲,我再不敢调皮了,认认真真跟着奶奶学做凉粉了。
我把凉粉末全部倒入容器中,再用凉开水将粉末搅拌均匀,直到粉末全部溶解,注入刚刚烧开的开水,边倒边搅动,看着凉粉水开始变得粘稠起来,这个时候就要把凉粉倒入干净的锅中再煮一段时间,煮的时候,我可没闲着,手上还要不停的搅动,以免凉粉出现粘锅、沉淀的现象……
时间一分一秒过去,我的头上开始冒汗了,凉粉烧开后,马上就要倒入瓷盘中,让凉粉冷却定形,看着像热巧克力似的凉粉汁,我的口水都要流出来了。
做好凉粉末,现在我们要开始煎薄荷水了,这可是凉粉绝好搭配。
我和奶奶将洗净的干薄荷叶倒入锅中,加入冷水,再加上几块冰糖一起煮,不多久,薄荷水就煮好了,用过滤网滤出薄荷叶子,剩下的就是清凉解暑的薄荷水了。
忙了半天,再来看看我那晾在瓷盘里的凉粉汁吧,真是太神奇,刚才还粘稠的凉粉汁,这会儿却冷却成果冻状,在奶奶的指导下,我将凉粉用小刀划成一小块一小块,奶奶说这是为了更方便品尝。
大功告成了,下面我要痛痛快快的品尝我的杰作了,用勺子盛出几块晶莹滑滑的凉粉,再配上薄荷水,那滑爽、那清凉,直透心底!
今天我学做凉粉,不仅品尝到了美味,还掌握了一个新的技能,别提多高兴了!
五年级:杨雨卉
与糖果二三事
与糖果一二事
文/萍儿
一
糖果,对于小时候的我,是极具诱惑力的。
记得上小学时,总爱吃糖。喜糖,路边一两毛钱的糖,都能吃得乐嘻嘻的,渐渐的,牙齿就不好了,时常痛的直跺脚,可就是没法,还是想吃。突然有那么一天,爸爸收起了家里全部的糖,不让我吃了,我不肯,向他撒娇,可爸爸是个警察啊,本来就威严的大脸,绷着,眼里写满了严厉和不容放抗。
只记得那时候起,自己吃糖的次数明显少了,可还是会偷偷吃糖,不让爸爸知道,对大人们塞过来的糖果来者不拒,印象极深刻的一次是,有一次在路上,津津有味地吃着棒棒糖,突然看到爸爸迎面走来,十分迅速地,下意识地就把糖往后面一丢,把手背在后面,低着头,心里像小鹿乱撞,十分紧张,生怕被爸爸发现自己吃糖。现在想来,都觉得忍俊不禁,以至于因此想学画画,把那时候真实可爱的动作描绘出来,画里面能够表现当时的心情。
长大后,牙疼这毛病很少犯了,老爹子总会呵呵地笑,然后自卖自夸地说:“幸亏我不让你吃糖吧,明智之举呀!”我心里说着,真自恋呀你,不过,也由衷地感谢老爹子当年简单粗暴的呵护啊。奇怪的是,如今老爹子会让我吃糖了,不关我吃,他也会吃。他说,生活中有糖,才有甜蜜的想头,小时候你管不着自己的嘴,才不让你吃的,偶尔吃吃也是挺好的嘛。
那时,我便知道,生活有灰涩的部分,也会有甜蜜的想头。
二
九年级,糖果更是伴随着我走过那些个秋实春华。
想来,糖果的妙用在那时算是发挥到了极致呀。
把瑞士糖与朋友分享,便成了那时候我们的乐子。
常丢几个糖果在朋友桌上,不语,只是微笑,然后走过,彼此心领神会的默契了。
记得有段时间自己比较自恋,一次和同桌琴子吵架,她说我怎么这么自恋了,别人变好难道都是你的功劳呀,我也和她赌气,一个下午不跟她讲话,可后来想想,说的确实是对呀,虽然会让我有小小的失落,但她说的正确的,得听呀。可是,也不好说呀,拉不下这个脸面来,便悄悄把一颗瑞士糖缓缓移到她桌上,我像是个认错的小孩子,她就笑了,与我和好如初。
有时月考成绩公布,大片人大受打击,甚至有的人趴在桌上大哭起来,当然主要是些小女生咯,咳,谁让这试卷这么难了,真是的。可咱虽然性格比较开朗,但也不好安慰那些玩的不太熟的同学,便乘着凉爽的下午,跑到“学之友”里,买上许多的瑞士糖,放在那些女生的桌上,不语。但时常耳边进入一二句“谢谢”,自己也很欣喜哩。
戎马初三,令人难过的事情太多了,但每当想起这些个糖果的故事,心里便会很甜蜜。
三
这个与糖果有关的事情,我想单独来说。
那个女孩,我一直不是很喜欢,人很聒噪,有些儿才能就拼命展现,也比较自私,她和蕾蕾是同桌,总会要我的几个糖,起初还欢喜地递给她,可她也从不知道回报,自顾自己吃着,有时还会多要几个,这使得我后来都不是很情愿给她了。
她是个很冷漠的女孩,很少看得见她的笑容,仿佛只有在公众场合,她才有了生命,活泛起来,想要吸引别人的注意,可我看得出来,她还是有很深的自卑心的。这也来源于她的经历吧,她的父母都在温州打工,很少回来看她,她和外婆最亲,家里孩子又多,她总想不被忽视,想要多一点的爱,可自己像是个丑小鸭,大概父母不在,安全感就会少很多了。
后来,想要改变她,给她温暖,在一个个安静的下午,给她讲讲薄弱的学科,告诉她不要只去钻研难题,她本来就是个聪明的女孩嘛,只是方法不对。她懂了,我会奖励她一个糖,都这么大了,看到糖还像是小孩子一样,很欣喜。
很遗憾,过了很久,我的方法都没有成效,她的成绩还是在中下游,她还是没有拾回应有的自信,我也忙于自己的学业,无暇顾及她。这样一直到了学期末,最后一次月考,她突飞猛进,到了第二十一的位置,老师也表扬了她。我知道后,很是高兴,再次看到她的时候,她剪了一个平刘海对我微笑,很秀气的样子,其实她本来就是很秀气呀,秀气的外表,秀气的字,只是平时,这些都被深深隐藏起来了吧。看着她一路走来,突然想起一句话:“狗尾巴草默默成长。”
毕业了,大家都很感伤,都要分别了,我突然想送她一个毕业礼物,我知道,她想要的只是星星点点的关爱,我知道她想要甜蜜,于是在毕业前夕,也就是最后一天在学校的日子,我果断地买了六块五的糖果,用一个很漂亮的小盒子装着,别笑,六块五是我的全部积蓄呀,送给了她,她很感动,像个小孩子般抱着我,说谢谢,说舍不得呀。
后来她回送给我的毕业礼物里,有一句话非常令我感动,“我是一只被雨打湿了翅膀的鸟,在雨中无助地站着,而你便是那颗屹立的大树,把大雨化作星星点点的雨露滋润我成长。”我送出的只是六块五的糖果,也是一份关爱,见证的是女孩的默默成长,默默努力。
我想,纵使我们长大了,成熟了,也都不会忘掉那糖果甜蜜的味道,有爱,很暖。
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做凉粉周末,我跟妈妈学做凉粉,因为我吃过妈妈做的凉粉觉得很好吃,就想自己也做一次,看看有没有妈妈做的好吃。我首先准备一小包凉粉和一个大碗,接着把小包凉粉倒进大腕里,然后放2勺子冷开水,注意要把碗里的小粒粒弄碎,再放0.5升开水等开水凉后放入冰箱。过几个小时把凉粉拿出来,最后煮点糖水淋进凉粉里,再切成一小块一小块的,这样就可以吃了。我尝了一口发现味道不怎么好,经过仔细思考后,发现原来是水加多了点。我并没有放弃,第二次,按照同样的方法又做了一次,水放少了点,尝过后觉得味道好多了,而且好像是冰爽的感觉凉到心里去了。通过这次学习,我知道了一个道理,就是遇到困难不要轻易的去放弃,要有克服困难的精神和勇气、信心,才能做好每一件事情。我尝到了自己做的凉粉,心里很开心,觉得自己做的很好吃,这都是靠努力获取来的。300字 五年级 叙事
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做凉粉“哇!好好吃呀!”听这是谁在说话了,当然是我——孙晓露了。今天妈妈教我做凉粉吃,结果吃一口,那种爽口的口味,那种惬意的感觉,实在是太赞了!下面就由我来为大家介绍介绍做凉粉的方法吧!我怀着激动又兴奋的心情按妈妈的方法去做,我首先端来了一个大盆,再把水烧开,再把烧开的水小心冀冀地倒在盆子里,一不小心,我被热滚滚的水给烫了,就跟妈妈说:“我不做凉粉了,你看开水都把手给烫红了。”妈妈看见了就跟我说:“如果每个人都像你这样的话,那肯定都做不成了,所以坚持就是胜利啊!”我慢吞吞地说:“好吧!”接下来要做的就是把一包凉粉倒进去,之后就用筷子搅拌一会儿,一直搅拌到黑色为止,然后我再小心翼翼地把盆子放到电风扇面前吹凉,差不多吹一两个小时吧,然后再把凉粉放在冰箱里冷藏,等冻了就可以了。做凉粉让我懂得一个道理,坚持就是胜利。350字 三年级
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做自己想做的不管是大学生船娘,还是自主创业的卜冰,都告诉我们这样一个道理:一个人一生最大的幸福,不在于他取得了多大的成功,赢得了多少美誉,而在于他能做自己想做的事。诺贝尔是幸福的。他一生致力于科学发明,尤其是炸药方面的发明,虽然他为此付出了惨痛的代价,但他却内心充实,幸福依然。周杰伦是幸福的。他的兴趣是谱曲,唱歌,虽历经千辛万苦,但当他站在成功的舞台,看着台下亿万粉丝的热情呼唤,曾经的苦难也成了幸福的源泉;刘思宇是幸福的。他不顾任何阻挠,坚持公民公益之路,用自己的青春谱写了90后青年的幸福之歌。可以做自己想做的事的人,是幸福的,因为做自己想做的事,我们的生命才有了生生不息的激情,也才能找寻到那个真正属于自己的幸福,然而在现实生活中,很多人却不是这样,他们总是违心地做自己不想做的事,他们是不幸的。有些选科的同学是不幸的,他们在选科的时候,不根据自己的兴趣特长而盲目听取别人的意见,到最后,不仅成绩搞得一踏糊涂,还影响了一生的发展。那些明知某个潜规则不合理,却依然甘心被潜掉的人是不幸的,他们违背自己的意愿甚至出卖自己的良心,充当了这些潜规则的帮凶,他们一生内心难安。还有一些人,本来是举手之间可以做到的事,却因为怕这怕那,而终于放弃,这些人更是不幸,因为幸福离他们其实只有一步之遥。当然,可以做自己想做的事固然重要,我们却也得坚守一定的底线,而不能随心所欲,胡作非为。那些为“养活自己”而出卖青春的人们,不要忘记,养活自己固然重要,但人格和尊严更加不能丧失。那些为“适应社会”而颠倒黑白的人们,不要忘记,适应社会诚然不错,但正义与良知又岂可丢掉?那些为表现“非主流”而花样百出的人们,不要忘记,个性的张扬,自我的展现,重在本色,而不可刻意追求。朋友们,准备好了吗?为活出真正本色的自我,做自己想做的事吧!650字 初一 议论文
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做船今天,科学老师布置了一个很奇怪的作业————做一只可以装载货物的小船,大家都兴致勃勃,我也不例外,所以,我一回家就开始做了。首先,我想像科学老师那样,做一只橡皮泥小船。我拿出一块橡皮泥,把它捏成一个小船这样子,它很小。我决定增加一块橡皮泥。做好了,我立刻把它放到水里去试验,太好了,它浮起来了!我轻轻地把一块橡皮放在小船上,小船立刻就沉了。后来,我检查了一下,发现船底有一个洞,可能是我在做的时候本来就有这个洞,橡皮一压,把那个洞压大了,船漏水,沉了。我不甘心失败,于是又加了一块橡皮泥,那洞堵住,然后放到水里,刚把一块橡皮放上去,就沉了。看来,我得换一种材料呢。然后,我想用塑料做一只小船,就找来了装可乐的塑料瓶,把上面的圆圆的剪掉,剩下一个长长的圆筒。我把它放进水中,果然在我意料之中,它浮了起来。我放进去一个橡皮,它立刻就歪了,但没有沉。我怕它沉下去,立刻把第二颗橡皮放在那颗橡皮的对面,以保持平衡。可在我放在第四块橡皮时,我的塑料船身子一歪,沉了。看来塑料还是不能用来做小船。因此,我决定用泡沫做一艘小船。我先“召集”来了家里所有的泡沫板,泡沫箱来“开会”,最后决定把最小的泡沫箱裁剪成一艘小船。我先打掉了它的一堵墙,割掉了一半的长度,又把它的上面割掉,少了一半的高度因为如果太高,可能会落得塑料瓶的下场。好了,我用胶带牢牢缠住那一堵新墙,却还是不放心,就找来一块防水的布,把它牢牢地粘在小船的身上。我把它放到水里,把橡皮都放进去了,它也没有要沉的意思。我很高兴,就是用它啦!实验了那么多次,终于找到最适合做小船的材料了!650字 五年级
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做扎染“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……”在这个清明时节,我和张老师以及“行走课堂”的同学们一起去“青红染”做扎染。扎染是中国古代四大草木染法之一。就我个人看来,扎染是这四种染法中最简单的一种,只要把布料折叠后用橡皮筋等工具捆扎,之后浸入染缸中染色便可。青红染离我们入住的客栈不远。一进门,是一个空空的大院子,院里,有一只叫“歪歪”的大金毛。它五岁了,热情地先跑过来迎接我们。进了屋子,里面是另外一番景象——墙上挂着各式各样的染布,帷幔从屋梁上悬垂下来,橙的、红的、蓝的、黄的,花色各异。桌上分门别类地放着各种工具,全是染东西的辅材,有橡皮筋、木片、夹子……小曼老师仔细给我们介绍了草木染中不同的染法,扎染中制作不同图案的手法,我们便开始动手自己做了。我做的是一个集圆圈、抽象、爱心和放射图案一体的设计。我用两个大木片和两个小木片,在衣服的肩膀部位夹了一个大爱心和一个小爱心,胸前扎了几个圆圈,两个大的,一个小的。一开始,我不知道怎么扎橡皮筋。后来,在老师的示范下,我明白了,原来只是把橡皮筋套上去,拉长了翻个面再套上去,如此数遍,缠紧为止。缠好橡皮筋,我拿到染房里染色。染房里有四个大染缸,我坐到缸前,手一伸,才知道这看似只齐小腿的缸有一米多深,剩余的部分埋在土坑里。我把衣服在缸里泡了十分钟,拿出来冲洗。衣服起初还是绿的,一会儿就变蓝了,老师说:“这是因为染料在空气中被氧化的结果。”我把衣服晾上,挂在竹竿上,看着上面不同的图案,那可都是我自己设计的,心里有说不出的快乐,我对自己的作品很满意。午饭时分,我依依不舍地离开了这里,心里还回味着自己设计衣服的那些美好时刻……650字 五年级 记叙文
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做菜今天,我正看着一本有趣的书,忽然,妈妈走了进来,说今天中午你想吃什么?我不假思索地说:西红柿炒鸡蛋!OK!这回你来显现一次身手吧!好!我兴致勃勃地说。开始做了,妈妈告诉我了一些基本常识,便让我自己做了。多简单的事!不就是打个鸡蛋煎熟了盛好再放西红柿吗?我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后拿出锅铲和一个盘子,便开始炒了。我在锅里倒了点儿油,再打开火,把油在锅里绕两圈,油一热,我就把鸡蛋倒了进去。轰地一声巨响,妈妈闻讯赶来。天呀!开那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火调小点!我赶紧调小了火。快翻!妈妈见我亲爱的两个鸡蛋边上开始翻卷并凝固了,大叫一声,我赶紧来个超级大翻身,蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵,又开始烫卷发了,我赶快给它翻身,金黄的蛋汁很快全部变成了香喷喷的炒鸡蛋,我急忙关掉火,把鸡蛋倒进盘子。天!西红柿怎么切?我看着西红柿,不知该怎么办。嘿,来个超级切切切吧!我拿起菜刀,对着两个可怜的西红柿一阵猛剁。唉,两位英雄在我的菜刀雨下英勇牺牲了,我又倒了些油,把火打开,再把那些我不知道是西红柿好还是叫番茄酱好的家伙倒进去,迅速放上一勺盐,然后用锅铲对着它沙沙沙一阵猛炒。啊!香味好浓呀!我凑近了锅,贪婪地嗅着味道。一不小心,鼻子碰到了锅边。哎哟!我摸着鼻子想,今天看来菜又多了一样活烫人鼻了!我把鸡蛋倒进锅内,这时,再放上一勺糖,看来这道菜既能当奶喝也能当菜吃了。最后,我吧它装进盘子,一道菜就完工了。端上桌后,我发现它还是很好看的,黄黄的鸡蛋浸在红红的西红柿里,吃起来酸甜可口,让人直流口水。妈妈说这道菜挺好吃的。哈,让我再来一筷!这次做菜让我知道了,吃菜容易做菜难啊!650字 初二 叙事