包粽子启示
上周日上午,陈老师让我们去作文班包粽子。
我到作文班,老师她们都已经开始包了。我顺手拿起一片粽叶,把粽叶做成了一个圆锥体,放了一点米,把它包起来。但是,我不会把多余的粽叶折过来。老师当时还请了几位家长,有一位家长帮我折起来的。然后,把我的粽子系好了,我人生中的第一个粽子完成了,心里甭提多高兴了!
接下来老师就开始讲端午节的故事。
春秋战国时期楚国大夫屈原,因为上书楚怀王联齐抗秦,被当朝权贵子兰等陷害,后被流放。在流放期间他写下了著名的诗篇《离骚》、《天问》、《九歌》等,表达了忧国忧民之情。五月初五那天,当屈原听说楚国节节败退时跳汨罗江自杀。当地老百姓没有打捞到他的尸体,就把煮好的饭团,鸡蛋,鸭蛋以及雄黄酒倒入江中。他们认为鱼龙虾蟹吃了那些东西或喝了雄黄酒就不会再吃屈原的尸体。后来,每年五月初五人们都以包粽子形式祭奠屈原。久而久之,就形成了端午节。
关于雄黄酒,老师又给我们讲了一个故事。以前有个人叫许仙,他有一个娘子非常漂亮。有一天,他去买东西,遇到了一个人,叫法海。法海对许仙说:“你的娘子是一条大白蛇”。许仙说:“怎么可能,我的娘子那么漂亮,肯定不是白蛇!”法海又说:“你要是不信的话,你可以买一瓶雄黄酒,到五月初五那天,把雄黄酒给你的娘子喝”。许仙说:“喝就喝”。五月初五那天,许仙倒了一碗雄黄酒给娘子喝,他的娘子喝了过后,头非常晕,许仙把娘子扶进屋里休息。过一会,许仙不放心,进屋看娘子,但他只看到一条大蟒蛇。原来古时候由于医学科技不发达,人们误认为雄黄酒可以避邪。
另外,我还知道了关于端午的一句谚语:“未食五月棕,寒衣不敢送。”说明了过了五月初五,天气才转热,才可以把厚衣服放起来。
这次包粽子活动,我获得许多关于端午节的知识。同时也明白了粽子虽好吃,但是包起来真是非常难;才明白,原来妈妈的一日三餐餐餐都很辛苦。
第一次包粽子
这个星期一,老师教我们包粽子,并讲了许多关于端午节的传说。
五月初五,爱国诗人――屈原跳入汩罗江。当地居民听说后,便把煮熟的米饭团、鸭蛋、鸡蛋都投进汩罗江中,避免鱼、虾、龙、蟹咬坏屈原的尸体。后来,每到五月初五,人们用包粽子的习俗纪念屈原,代代流传就形成了我国历史上四大传统节日之一——五月节。
老师还说传说五月初五生的孩子都不能养大,因为这一天是“恶日”。如果养大了,女孩害死母亲,男孩害死父亲。五月初五不能盖房子,如果盖了房子,一家都秃头;还不能升官发财……
在古代,由于科技不发达,古人认为五月初五这天蝎子、毒蛇、蜈蚣等五毒就会出来害人。还有一些妖魔鬼怪也人间来纠缠伤害人类,而这些东西怕雄黄酒、艾草、菖蒲等。所以,那一天家家都喝雄黄酒并在门口挂艾叶、菖蒲等,用来赶走妖魔鬼怪。
另外,端午节还有二十多个名称:端五节、端阳节、重五节、重午节、女儿节等。中国四大传统节日有:春节、清明节、端午节、中秋节……
知道了这些传统习俗后,我们开始包粽子,材料有:糯米、粽叶、系粽子的线绳。
陈老师先拿了一片粽叶,然后把粽叶的圆头往里一卷,就变成了一个沙漏的形状,把糯米往里装。装满后,再把米弄平,再用余下的粽叶盖住有米的漏斗面。最后用绳子绕紧系一个结,一个漂亮的粽子诞生了。
老师做完示范后,我就跃跃欲试。拿起一片粽叶像老师一样,把圆头往里一卷,也成了一个沙漏的形状,只是与老师的比起来大了许多。然后,我也像老师一样把米装满,弄平。再用余下的粽叶盖上,可就是盖不上。于是,我仔细回想老师怎么做的发现我的“沙漏”比老师的大了许多,我又把米倒进盆里重新做。就这样,我做了很多次都没有包出来,不是系不好,就是系的时候散了。最后,快放学的时候我找陈老师帮我弄好一个粽子。我非常开心,拿着粽子在教室里到处炫耀……
这节课,真是非同凡响!既让我们学会了包粽子,又让我们懂得了许多关于端午节的知识,真是一举两得!
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