我爱家乡的牛肉串
说到牛肉串,人人都爱吃,我家乡的牛肉串比广州的牛肉串好吃一千倍,便宜一万倍!我家乡(我家乡在河源哦,是个风景优美的地方哦。)的牛肉串和这里的牛肉串简直不能比,如果吃上我家乡的牛肉串,你一定会吃上瘾的。我每次去逛街的时候,我都要先买牛肉串吃,回家时,也要吃上一串,我都吃快上瘾了。家乡的牛肉串和这里的区别非常大。广州(我住在广州番禺哦)的牛肉串是很大个的,家乡的牛肉串很小的,而且白茫茫的,虽然小,但种比广州的好吃哦。
有一次,我们一家人去逛街的时候,我的嘴又痒痒的了,吵着妈妈爸爸买,妈妈答应了,然后我们高高兴兴的去买牛肉串。我和那卖牛肉串的老奶奶(她已经长白头发了)可熟了,她常常多送我几串。我来到牛肉串的店里,看见了那熟悉的身影,那就是那位老奶奶。我高兴的叫:“老奶奶你好啊!给我4串牛肉串吧!!!”老奶奶笑着说:“好的!”老奶奶卖牛肉串每串1元,但我在她买5毛一串,因为我常常在她那买,所以她给我算便宜点。我看到那一串串的牛肉,口水都快流出来了,忍不住想把全部买下来,老奶奶给了我牛肉串,她还多送我3串,我立刻把牛肉串分给了爸爸妈妈和姐姐,最后剩下的就是我的了,上面有许多辣,但我不怕,我最爱吃辣!(因为我吃辣,说以我长的漂亮,这是我听大人们说的,吃辣会变漂亮哦!!我都快变南方人了,呵呵)我一口咬下去,又嫩又爽,而且还有辣(有种说不出的感觉因为太好吃了),实在太香了,我吃完了4串,还想吃呢!!!
我现在想起来,口水又快流下来了,虽然我知道吃多了牛肉串不卫生,但我管不住我的嘴啊!你们想吃吗?
我爱家乡的特产
我家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸……但我最喜欢的要数臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。
臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从卤水里捞出来,再放到油锅内炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟,臭豆腐便熟了,摊主利落地捞起来,递给我。
我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不觉,臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。
妈妈看在眼里,笑嘻嘻地对我说:“要不要再来点儿呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”妈妈听了,用手指点着我的额头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。
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红烧牛肉红烧牛肉,大家应该都吃过,当然也许是家常便饭了吧?现在请看下面。准备调料:牛肉一千克,大葱两根,姜一块,大蒜两瓣,干辣椒5至6个。配料:花椒粒适量,八角三个,桂皮两小块,香叶两片,冰糖适量,量酒一勺,生抽一勺,老抽半勺盐,盐适量,食用油适量。把新鲜的牛肉切成两厘米见方的小块,将切好的牛肉放入清水中浸泡一小时,洗去血水,准备好葱姜蒜和干料。洋葱切段,姜蒜切片,将牛肉放入冷锅内,加入一勺料酒,放入几片姜片和葱段,开大火煮。锅内煮沸后用勺子撇去浮末,牛肉水煮两分钟煎锅内沸腾,用漏勺将牛肉捞起,挑起葱段和姜片沥干水分。锅内烧热放少许油下,冰糖开小火炒糖色,将冰糖炒至溶化,变成枣红色,把牛肉放入锅内,快速翻炒,待牛肉全部染上糖色后,把姜蒜片香和所有干料放入锅内翻炒出香味。生抽一勺,生抽加入半勺,并继续开小火翻炒至牛肉上色入味,加入淹过的牛肉开水,撒上葱段,加入适量的盐。将牛肉转入电压力锅中,盖上盖子压30分钟,时间到了后不要急于放气开盖,让他再焖一会儿,安全隔门自动落下后再开盖,红烧牛肉就可以了。小提示:牛肉放入冷锅内加入料酒和葱姜一起水煮,可以更好的去腥味。2.香料的量要适当,否则会掩盖掉牛肉的味道。3.炒好的牛肉要添加开水煮,加冷水会使牛肉肉质发紧,吃起来硬嚼不动。红烧牛肉你会做了吗?快来动手做一做吧,记得饭后吃苹果哦!550字 五年级 说明文
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牛肉风波小时候,我傻里傻气的,大人说什么我就信什么,现在回想起来都让人觉得可笑。有一次,爸爸炒了一盘牛肉,香气扑面而来,我的口水直流。我马上拿起碗筷,准备夹一片吃,爸爸却说:“别吃,小孩吃牛肉会变成牛的!”我想:就为了吃一片牛肉变成牛,一点都不值得。于是,我净吃豌豆、鸡蛋之类的菜,却没有动过一片牛肉,哪怕是最小的牛肉。爸爸却吃得津津有味,像吃山珍海味似的。我想,还是大人身强力壮。可是,体弱多病的妹妹也吃了许多牛肉,却没变成牛,这该怎么解释呢?爸爸仿佛看透了我的心思一般,说:“只有小男生吃牛肉才会变成牛。”于是,我把夹起来的牛肉又依依不舍地放回去。时间仿佛也想捉弄我一般。五分钟、十分钟、半个小时……等啊等啊,盘子里还有一片牛肉在扭着屁股,不停地挑衅我,你有本事来吃我呀?我忍不住了,飞快地放下豆油皮,准备夹起肉,可半路杀出个程咬金,爸爸也想吃肉。于是,我只好用两根“金箍棒”和爸爸展开了斗争。谁知,妹妹趁我们父子俩不注意,把肉夹走了,真是鹬蚌相争渔翁得利啊!最后,肉被妹妹吃完了。一次我和堂弟一家聚餐,妈妈夹起一块牛肉送到弟弟碗里,招呼他吃。我见了连忙阻止:“不能吃,吃了会变成牛呀!”妈妈没好气地骂道:“谁告诉你的歪理,牛肉营养价值最高了,小孩子要多吃,好长个子呢!”爸爸在一旁偷笑:“谁让你遇事不经过大脑思考,活该!”原来,吃牛肉根本不会变成牛!唉,都怪我遇事不动脑筋……550字 四年级
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牛肉粉丝在上学路上,我总是经过一家回民锅贴店,店里的小吃不少,与招牌小吃牛肉锅贴并驾齐驱的就是牛肉粉丝了。 牛肉粉丝中,绿油油的香菜和葱花浮在面上,褐色的牛肉中透着一股白色,粉丝则晶莹剔透,让人一瞧见就垂涎三尺。每天早晨,我刚走进琵琶小区,远远地就看到了锅贴店里飘出的白烟,闻到了牛肉那浓郁的香味,沁人心脾。循着香味而行,小摊上早已人满为患,小学生、中学生、老人、工人……,在熙熙攘攘的人群中,我挤到了前面:“老板,一碗3.5元的牛肉粉丝汤!” 老板利索地收好了钱,我在桌边徘徊,好不容易才找到一个空位。这时,老板用大勺取了一些热水倒入碗中,再放上煮好的特制汤料,抓了一把粉丝放在漏勺里,在大锅里来回摇晃,不一会儿就煮熟了,然后,老板撒上熟牛肉、葱花、香菜和咖喱粉,大功就告成了。啊?竟然不是我的!嘿嘿,因为人太多,过了好长一段时间才轮到我品尝。我迫不及待地拿起筷子正要下手,等等!差点儿忘了,我可是“吃醋大王”呀!吃牛肉粉丝不放醋怎么行?我拿起旁边的镇江醋,放了不少,嗯……够了。粉丝发出了其本质的味道,还或明或暗地包裹着镇江香醋的香气,和刚进门时的香味截然不同。 晶莹的粉丝又光又滑,自然不耐我吃,才几分钟,我就消灭了不少,那成片的牛肉也被我一口一片的“结果”了,至于香菜、葱花,被我用勺子舀起来,用和着咖喱粉的汤汁喝了下去,汤汁香中带酸,酸中带甜,真令人回味无穷哇!吃完了一碗既便宜又美味的牛肉粉丝汤,我浑身似乎充满了活力,飞快地向学校走去……。550字 五年级 叙事
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“偷”牛肉不知道为什么今天我觉得特别的饿。妈妈出去买菜还没有回来,我只能勒紧裤子等待妈妈的归来。可是时间一秒一秒的过去了,妈妈仍旧没有回来。我像个小偷一样来到了厨房打开了冰箱。琳琅满目的食物出现在了我面前。看到的瞬间我情不自禁的流下了口水,就像传说中的垂涎三尺一般。我果断用手拿起了一块我最爱吃的牛肉。刚到嘴边我便想起妈妈说的话,妈妈说:“小孩子吃牛肉会变成牛。”我吓得赶紧把牛肉扔了回去。这时,我的肚子咕噜咕噜地唱起了空城计。我捂着肚子,手抖了抖。不由自主地抓起来那块牛肉,一边吃一边想着:变丑是小,饿死是大。我津津有味地吃了起来。一块不够,我吃两块,两块不够我吃三块……“呃——”我打了一个咯。这才发现,我的小肚子已经圆滚滚的了,盘子里的牛肉被我一扫而空。我关上冰箱怕别人知道我偷吃牛肉!这时,我又想起了妈妈的话。糟了,我吃了那么多的牛肉,我要变成牛了。我的心里像揣着小兔子,怦怦直跳。我冲进房间,用被子盖住脑袋。心里暗暗地想着:完了完了,我要变成牛了。妈妈会不认识我,朋友会不跟我玩……想着想着,胳膊一阵痒痒。我要开始变的吗?我害怕地摸了摸脑袋,摸摸牛角长了没有。“嘭——”妈妈回来了,她打开了我的房间门,说:“宝贝,你在哪?”我抓紧了被子,生怕他看见我的一副“牛样”。妈妈发现了我,将被子掀开。他弯下腰看着我,说:“怎么了,脸色这么难看?”我一五一十的的告诉了妈妈。妈妈捧腹大笑,然后告诉我说:“妈妈是防止你这个小馋猫偷吃东西,所以才对你说这个谎的。”我傻呆呆地看着妈妈,心里想着:“原来妈妈在骗我,真是吓死我了。”550字 六年级 记叙文
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错误串串show错误串串show大家看到这个题目时,一定非常纳闷儿:哪门子的新鲜事儿,错误也会玩串烧?嘿!你还真别说,这事儿在我们七六班,还真有!在一节历史课中,低级错误争相出现,引发爆笑课堂!什么?你感兴趣!那好,一定不要关闭此窗口,请听孙含琦一一为具言所闻!1“×××,你来回答一下,周恩来领导了什么起义?”“武昌起义!”(正确答案是南昌起义这位同学的回答让我们哈哈大笑,他也涨红了脸,不好意思地笑着。可我们的历史老师却非常气愤,道:“这么低级的错误,你堂堂×××也会犯?”要知道,他对我们可是非常严格的,绝不允许我们犯低级错误。不过,这场风波很快就平息了,大家又在专心听老师讲课。2“×××,说一下,红军在长征中遇到了哪些困难?”那人一本正经地答道:“1.敌人的围追堵截;2. 缺少粮食给养;3 .长征前期红军内部分裂;”听到这儿,历史老师赞许地点了点头,刚要为他美言几句,谁料他语出惊人:“4.恶劣的自然环境。如:终年积雪的雪山和一望无际的草原等。”(正确答案是草地这位同学的回答真是“精彩”!瞧我们班同学,乐得牙都快掉了!老师的脸简直就像一只没熟的柿子,对其喝道:“草原?你可真能想象啊!站着听会儿吧!”我觉得这个错就够可爱的了,可是,后面还有更雷人的!3“×××,说一下长征精神。”“长征精神是不怕牺牲,勇往直前的大无畏革命英雄主义精神和团结互助,不折百挠的集体主义精神。”全班倒!……错误串串show550字 初一
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