美味的烤鸡翅
平时,我吃到妈妈做的烤鸡翅,我都想:“烤鸡翅那么好吃,我一定要学怎么做会!”。有一次,我跑进厨房看妈妈怎么做烤鸡翅,我暗自学了下来。于是,我对妈妈说:“我要自己做鸡翅!”,妈妈说:“好啊,明天你帮我做吧!”
终于盼到了第二天下午,首先我拿来一个盆子,把鸡翅洗一洗后,再用煮开5分钟的水煮鸡翅2分钟,妈妈说这样煮一煮,可以去掉表面的脏物和腥味,而且煮的半生不熟方便烤熟。接着把鸡翅在盆子里晾一晾,再放调味品,加了酱油腌制,再加上糖、盐一起调味,腌的发黄可以让味道浓浓的,大概过了十分钟,我就把鸡翅整齐地摆放在烤架上,放进了烤炉,然后按烤肉按钮开始烤。过了十分钟后,出国留学网把鸡翅翻转过来,再等了五分钟。终于大功告成了,在我面前终于出现了金黄的香喷喷的烤鸡翅。
我请爸爸和妈妈吃一吃,看看好不好吃?我也拿了一个咬了一口,太好吃了!难到有神在帮我?妈妈还说比她做的还好吃呢!yes!我真开心!
汉字听写大赛
一天下午,我们学校举行了汉字听写大赛。我和好朋友梁智恒一起代表我们班参加了这次大赛。我们俩各自带了一瓶水,早早就来到了赛场。每位选手都拿到了自己的号数,我是39号,智恒是40号。
不 一会儿,人越来越多,现场座无虚席。主持人宣布:“汉字听写大赛现在开始。二年级为一组,三、四年级为一组,五、六年级为一组。每组分别选取一等奖一名, 二等奖二名,三等奖三名。”台上放着五台笔记本电脑,电脑里面有两个米字格。选手们听主持人念出词语并解释意思后,才可以写下这个词语。最后由三位评委老 师判断正误。答错者则淘汰,只有答对者才能进入下一轮的比赛。最后留下来的就是冠军。
看着其他选手一个个上台比赛,我在台下非常紧张。不 久,主持人就念到我们的号数了。我一直在鼓励自己,主持人对我说:“请听题,珍惜……”我赶紧拿起专用笔写下来,然后点击提交。提交完后,我的心怦怦乱 跳。当评委老师举起正确的牌子后,我才舒了口气。接下来的比赛中,我认真答题,顺利闯过了第一关。我心里非常高兴,却不露声色地回到了座位上。
第 二轮比赛开始了,或许是第一轮太顺利了吧。我有点粗心大意了,当听到第二题的“竟然”这个词时,我马上写出来然后提交了。当看到评委老师们举起错误的牌子 时,我才知道自己少写了一横。我心里非常懊恼,垂头丧气地回到座位。这时,我想起了妈妈对我的叮嘱:“川川,比赛的时候一定要认真答题,才能成功。”唉, 我真后悔没听妈妈的话。可惜世上无后悔药卖呀!
虽然在这次比赛中我没有获得好名次,但也有不少的收获。首先是认识了更多的词语,当然最重要的就是明白了做事要认真的道理。从此以后,我一定会多阅读、多认字,争取在下一次的听写大赛中取得好成绩。
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烤鸡翅-日记今天,我和妈妈来到超市,买了一些鸡翅准备回家做烤鸡翅。我首先给鸡翅洗个热水澡,一定要认真地摩擦每一个角落哦,这是要确保食物的卫生。接着把水烧开,把洗完澡的鸡翅倒入锅里,直到血水和油末浮起。把鸡翅捞起来,待鸡翅冷却后,小心地在鸡翅前前后后划两道“伤口”,目的是为了一会儿更入味。接下来,妈妈拿出一个新的保鲜袋,往里面加妈妈独门秘制配方:生抽、老抽、料酒、盐、味精、白糖,搅拌均匀后,把“受伤”了的鸡翅都放进去。再动动手指,给鸡翅们做“按摩”,这样做也是为了让鸡翅更入味。鸡翅们“享受”够了,就让它们安静的待上3小时。时间到了,把鸡翅们都放出来,拿出锡纸,铺在空气炸锅里,让鸡翅并排躺好享受桑拿。只见妈妈把温度调到180摄氏度,把时间设置为15分钟。当妈妈把这道菜端上桌时,一阵浓浓的肉香味扑鼻而来,凑近一看,只见金黄的鸡翅上还有少许的油在滋滋作响。我经不住诱惑,快速地夹起一个鸡翅,狠狠地咬一大口,浓郁的肉香味在舌间久久徘徊。我像被闪电击中了一样,身体充满了能量。很快一个鸡翅就被我消灭了。我兴奋地说道:“真的太美味啦!”第一次烤鸡翅很成功,下次我还要烤更多好吃的东西。450字 三年级 日记
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