做饼干
我像梦游一样跑进了饼干屋。哇,里面真香啊,有各种各样的饼干和蛋糕。让我更开心的是,竟然还能自己动手做饼干。我激动地连忙换好衣服,跑进厨房。
哇噻,这边有这么大的一个搅拌机,这是我见到的最大的搅拌机。我还见到有很多很多种的食品。好香啊,我馋得直流口水!
一位蛋糕师傅终于开始教我如何做饼干了。首先,把酥油、黄油和糖粉充分搅拌。然后,加入面粉、咖啡粉、鸡蛋和杏仁片,一起再次搅拌。第三,把搅拌好的原料,分别搓成长短、粗细均匀的长条。搓长条可不是那么容易的事情,我搓了半天,一条也没搓好。师傅说要轻轻地均匀地搓,我认真地听着师傅的教导,慢慢地练习,我终于搓成了一根长条。这下可还没做好呢,接着我们把长条放入冰箱大概15分钟。然后拿出来,用刀切成一片片的,放入烤盘中,再把烤盘放入烤箱中。我真是等不及了,真想现在就能吃到自己亲手做的美味饼干。时间一分一秒地过去了,长达20分钟后,我终于吃到自己做的饼干了。啊,真香啊!
以后我要经常自己动手做美食,与大家一起分享。
做饼干
我的课余生活丰富多彩,有下棋、跳舞、画画、做手工等等。不过令我最难忘的就是做饼干了。
星期天,我和几个同学一起去能工巧匠做饼干。哇!这里能做的东西可真多呀!有月饼,有蛋糕,还有巧克力哩!
开始做饼干了!首先,撕下一小块面团,然后把面团揉成球,再把揉好的面团压成小圆饼,第一步就完成了。
第二步开始了!把模具压到压好的小圆饼上压!压!一个图形压好了,我第一个选的是爱心形的,不一会,一个爱心压好了!再把图形边上的面团用小铲子扒,然后把模具拿掉,一个饼干就完成了。
十几分钟后饼干做好了,有爱心形的,圆形的,花形的,树形的,铃铛形的,还有骨头形的等等,就等着叔叔来烤呢!
几分钟以后,香喷喷的饼干烤好了,那得味直往鼻子里钻!真叫人流口水!吃着自己做的饼干,比吃了蜜还要甜!妈妈问我为什么比平时的饼干好吃,我回答“因为这是自己做的呀!”我喜欢做饼干,做饼干使我的课余生活更加丰富。
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做饼干饼干,一种大众化的零食,也是我最喜欢的食物。饼干的模样是各不相同,有小熊的、星星的、爱心的、圆的、方的、三角形的……而我不仅喜欢吃饼干,更喜欢做饼干。有一次,姐姐家里买了烤箱,让我跟她一起做饼干,我迫不及待地来到姐姐家。由于第一次做饼干,材料还没拿,我和姐姐东找西找,为了找齐材料,我们都快把屋顶掀翻了,最后终于找到面粉、糖、黄油等材料。准备做饼干了,首先把黄油溶化,放入糖,拿出打蛋机,把黄油和糖搅拌在一起,再打鸡蛋,我拿出鸡蛋,在桌子上轻轻地敲一敲,十分害怕把鸡蛋敲碎了,帮倒忙,可力气太轻,又不能把蛋壳打开,正当我犹豫不定时,姐姐说:“用中等的力气就行了。”“嗯。”我点点头。我干脆的敲了下去,只听见蛋壳碎的声音,我成功把鸡蛋敲开后,把蛋液倒入之前黄油和糖搅拌的碗里。接下来要倒面粉了,可是姐姐用的力气太大了,面粉一股脑的的倒了出来,厨房里到处都是面粉,像下过雪一般,我和姐姐把所有材料搅拌好后,开始给面团压出各种形状,我把面团放在垫板上,拿了一小团做了起来,原本我想猴年捏个小猴子,却捏出了大象形状,只好将错就错捏了一头庞大的象,再看姐姐,手可巧了,小羊、狮子、狗都不在话下呢!之后我们还用模具压了星星、米老鼠、小花……全部做好后,我们把饼干放进烤箱,大约过了一个小时后,一股股黄油的香味飘溢出来,十分诱人,“叮”期待许久的饼干终于烤好了。烤好的饼干是金黄的,浓郁的香气让爱吃饼干的我无法抗拒,我不顾一切地拿了一块饼干塞进嘴巴里,“呀,真烫!”我一声惨叫,不甘心地把到嘴的饼干吐了出来,我狼狈的样子让大人们看得哈哈大笑。咳,真是心急吃不了热豆腐,饼干也是一样!之后,大家都品尝起饼干来了。“真好吃!”“下次还要做。”“真的不错!”“星星饼干金黄的,像真的一样。”……厨房里浓郁的饼干味中还伴着不尽的赞扬和欢乐的笑声呢!750字 小学
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做饼干星期天早晨,阳光灿烂。妈妈带我去小区北门一家叫喜麦的小店做饼干。走进门一看,一张长方形的大桌子边上围满了来做饼干的小朋友。等了大约四十分钟,终于轮到我了。店里的阿姨帮我系好围裙,拿来一个小天平称,教我先把面粉、奶酪、黄油、奶精、糖等原料按规定的重量称好,然后把它们放在桌子上团在一起用力揉。我用力揉了半天,累得膀子都酸了。直到所有的原料完全融合了,阿姨教我用一根小擀面杖把已变成奶黄色的面团压成一张厚度均匀的薄面饼。这时候阿姨拿出一大堆各式各样的模具让我挑选,然后压在面饼上,这样做出来的饼干就有各种不同的图案了。我挑选了可爱的小鸟、好看的花朵、长鼻子大象还有动画片哆拉A梦里面的小叮当模具,把压出来的图案放在一个长方形的不锈钢盘子里,然后请阿姨帮我放进大大的烤箱,烤制十五分钟左右,饼干熟了,阿姨戴上了厚厚的大手套,帮我取出了做好的饼干。看着蕉黄色的香喷喷的饼干,我的口水都快流出来了。数一数,正好八十块;尝一尝,又香又脆又甜。我觉得这真是世界上最好吃的饼干了,因为是我自己亲手做的。400字 三年级
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做饼干早上,我和陈科翰准备自己动手制作黄油饼干。一进门,一阵浓郁的黄油香味扑鼻而来,此时的我又是摩拳,又是擦掌,跃跃欲试,大展身手的时候终于到了。我们先把黄油、面粉、鸡蛋和在一起。一开始就遇到了一个大问题,黄油没融化,是一块正方体,和成面团是不行的。我们商量了一下,陈科翰想到了好主意:把硬黄油块放到塑料袋里,让袋子漂浮在滚烫的开水里,这样就能融化了。我们照着这个方法只等了十分钟就完全融化了。我把融化好了的黄油倒进一个搅拌蛋清的容器里,用搅拌器搅拌,然后加适量的盐、糖。接着要揉面团了。我先把面粉放到一个铁盆里,再倒进搅拌好的黄油,然后一直揉,一直捏。手上的黄油香味特别浓,闻着味道还以为黄油饼干做好了呢!该压模了,我们俩用擀面杖把面团压平,选择一个模具,看清正反面,用力适中,成功做出了黄油饼干的形状。最后一步,进烤箱。等待的时间尽管不长,但很折磨人,特别期待自己制作的黄油饼干。时间到,我迫不及待地吃得满嘴生香,真是无与伦比!难道是自己亲手做的原因?400字 五年级
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做饼干_作文做饼干前几天,院子里的一位姐姐告诉我,东方红幼儿园对面新开了一家烘焙手工制作坊。于是,我回家告诉了妈妈,央求妈妈带我去制作坊做饼干。今天下午,妈妈带着我来到了制作坊。一进门,我就被墙上那些五颜六色的图片所吸引,上面有芭比娃娃蛋糕、动物饼干和心形的巧克力等。看的我眼花缭乱,口水直流。两位大哥哥接待了我们,我选择做模型饼干,大哥哥拿来了揉好的面,再擀一个大大的饼。然后拿来许多不同形状的模具,,他拿了一个小熊形状的模具在大饼上按了一下,一个漂亮的“小熊”就诞生了。我跃跃欲试,也写着他的样子拿起了一个心形的模具在大饼上重重的按了一下,一个漂亮的“爱心”就做好了!不一会儿,我把面饼做成了各种形状。接下来,就要用五颜六色的果酱为他们上色,使它们能够更加诱人,吃起来能够更加美味。上好色后,便放进烤箱烘烤20分钟,香喷喷的模型饼干就出炉啦!我迫不及待的尝了一口“啊,真好吃!”我高兴地说。吃着自己做的饼干心里美滋滋的。400字 四年级 叙事
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做曲奇饼干周日的雨下得很大,走在外面,风夹着雨吹过来,打在身上冷飕飕的。但我心里一点都不觉得冷。我哼着歌,一路小跑去参加姜牧然的生日会。生日会上,我们亲手制作了曲奇饼干。我的面前放着一碗糖、一点黄油、一个打蛋机和一小碗面粉。我忍不住偷偷地用手指沾了点糖,放在嘴里,真甜!我先倒了半碗糖放在黄油里,然后把打蛋机放到黄油中,开到1档。只见打蛋机的两个搅拌棒飞快地转了起来,像两个螺旋桨。两个“螺旋桨”控制不好可是要闹笑话的呢!黄油一会儿溅到碗的边上,一会儿溅到桌子上,一会又溅到了鼻子上,真是个“不听话的孩子”!慢慢地,我学会了控制打蛋机。我均匀地将黄油打散后,把剩下的糖全部放进黄油里继续搅拌。我还拿了刮刀来帮忙。刮刀可不好用,它的外沿是软的,我怎么也使不上劲。我最后使出了洪荒之力才把黄油打匀。接着,我们又开始裱花。裱花可是一项“技术活”。裱出来的,有的像高山,有的像田埂,有的像平原,还有的像毛毛虫。我把它们放进烤箱里烤一烤,就变成了好吃的小饼干。我会做曲奇饼干了!以后,我一定要自己做。400字 四年级
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第一次做饼干饼干是种香香脆脆的休闲零食,想必大家不陌生。但大多数同学都并未见过做饼干的程序,更别说自己做。今天,我幸运的被带到沃尔玛做饼干!这里不用自己配原料,我便观看了原料的制作过程:准备黄油、鸡蛋、白糖、面粉。把黄油溶化后放糖,用打蛋机把糖和黄油搅拌,再分三次放入蛋液搅拌,最后放入面粉将其搅拌成黄色。拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使劲的揉着,不过没揉几下,就有些不信只要揉就可以,觉得没那么简单,半信半疑的揉着。我拼尽九牛二虎之力揉了许久,才揉出一块又柔又软的面团,可惜有些黏。那有两种案板,一种是用光滑塑料做成的圆形,一种是用有些粗糙的树木做成的方形,我不好决定,见别人用木板制作很顺手,就拿了木板。我准备用擀面杖把面团压成圆形,却发现一压就会让面团黏在擀面杖上,我索性丢开擀面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃来晃去,不过总算是平平整整。我用模子将面团印出各种形状,终于,可爱的饼干只需再烘烤就完工了!饼干烤好后,我品尝一番,十分松软可口,这就是我最大的奖励啦!做饼干时,我碰到困难却不退缩,就让我品到了成功!六年级:董诗依400字 六年级 叙事
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