包饺子
冬至来临,有这么一句谚语“冬至不端饺子碗,冻死耳朵没人管”。饺子是中华传统美食之一,历史悠久,过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动,活动的有一个项目就是——包饺子!
今天,天空格外地蓝,阳光格外的明媚,白云格外的柔软,我们一听老师说:“各班可以回教室包饺子了!”我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室,同学们洗完手后,就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范,她先拿起一张饺子皮,平平地摊在手心上,然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央,沾上水,捏了三两下,一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地,好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下,包出来的却是一个像枕头似的东西,立都立不住,跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们,先把饺子皮摊在手中,舀一勺肉馅,在饺子皮的外圈抹上一层水,再将饺子皮对折,左边向前面折一下,再折一下,右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做,先把饺子皮平摊在手中,舀了一勺的肉馅,放在中间,在饺子皮的边沿抹上水,小心翼翼地折了几下,没有粘得很牢,我又使劲把饺子皮捏拢,一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子,有修改了一下,交给了老师。后来,我越做越熟练,拿起饺子皮,放点馅,蘸上水,轻轻地捏了几下,就可以做出一个饺子了,真可谓是熟能生巧!包饺子结束了,看看我们的饺子,有的长得十分好看,像个威风凛凛的大将军,有的馅料加的不够,像是泄了气的皮球。
经过一番时间的等待,饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺,闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子,自己做的饺子就是和平常的不一样,分外的好吃!
这次的包饺子活动,不仅让我们尝到了美食,感受到了动手制作的乐趣,还让我们知道了劳动的快乐!
五年级:晴天vs雨天
包饺子
饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种,有肉馅的、菜馅的、三鲜的
我们家最爱包饺子吃了。上个周末,妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成,我赞成!”于是,妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说:“我还是操我的老手艺做肉馅好了。”说完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。
不一会儿,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就想五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。爸爸包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。妈妈说:“就快包好了,你再坚持一会儿吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大独子将军”挺着浑圆的独子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。
妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水里上下翻腾,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点了再吃。心急是吃不得热饺子的。”我听了,又重新夹了一个,这次我不急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流进了我的喉咙,那味儿是那样鲜,那样美。
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包饺子今天,我和妈妈姥姥一起包饺子。看到姥姥或好的面,我不由得伸过手拽了一块,捏着玩玩。我搓呀搓呀,把它弄得圆圆的,比人头还圆(当然了,人头没有一个是正圆的)。我现在上面点了九个点,又在脸上画了眼睛,画了嘴巴。看来看去,真像动画片《一休哥》中一休的头。第一次包,结果馅太多了,旁边捏住了,可“肚子”开了。第二个包,馅太少了,跟烧饼没啥两样。这次包饺子,不光吃了很多,也学了很多。150字 二年级 记叙文
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包饺子我们中国人最讲究的是大年除夕吃饺子,这天晚上,全家人其乐融融地在一起吃美味的饺子,寄托在新的一年里幸福健康的美好愿望。你知道我为什么要包饺子吗?因为上周老师布置了一项作业,是体验包饺子。周六,我和妈妈一起包饺子了。首先,妈妈去街上买饺子皮,再用猪肉、葱、酱油做肉馅。现在开始包饺子了,我先拿起饺子皮,放在手掌上,再用筷子夹肉馅,不能放太多,也不能放太少,然后,把饺子皮对折,最后,在对折的边沿折几个小折。这样,一个好吃的饺子就大功告成了。我仔细看了看饺子,心里想:这个饺子真好看,好像妈妈的手提包啊!“香喷喷的饺子出来啦”,香得我口水直流,在吃饺子的时候,我明白了一个道理:自己做的东西才好吃,别人做的东西虽然好吃,但不比自己做的东西好吃。300字 小学 记叙文
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包饺子包饺子的快乐去年春节,有一件令我至今难忘的事,想知道是什么吗?那就是我第一次包水饺!下面让我慢慢的向你们讲述我当年的小故事。俗话说的好,过年谁家不吃饺子呀!小朋友们,你们在家都会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会。话说去年除夕夜,我们全家回到老家过年。奶奶家里这天可热闹了;什么叔叔姑姑阿姨婶婶全都来了,我一一的上前见礼。他们都说我这一年长高了,长大了,懂礼貌了;并提前给了我压岁钱,我心里别提多高兴了!晚上,要包第二天早晨的饺子了。奶奶说我们大家一起包吧!妈妈和奶奶和陷,大姨和大娘和面。我呢!由于还小,暂时先去院里放鞭炮吧!可是没有人跟我玩,没有意思,所以就坐在大人们身边看他们包饺子,他们包着包着,我觉得包饺子很有意思,于是我就央求奶奶也让我包吧!奶奶说:“你能包的好吗”?我大声说;‘能’!我洗完了手,兴冲冲地坐到桌子前,我本以为包饺子是个简单的事,没想到一动起手来就不一样了。开始我抓起一张饺子皮用手托着,然后用筷子弄了一点饺子馅,我一边包还一边为自己加油;心里想,我一定要包一个好看的饺子让大人们对我令眼相看。心里正合计着,一疏忽,哇塞!惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!这次我有了经验了,少放一点馅,就好包了;没有想到我竟然包了一个“小胖猪”出来,呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个!这一回可好,我又把饺子包成了‘小老鼠’!奶奶看了用手捏了一下我的小鼻子,哈哈直笑,我也跟着傻笑了起来,不好意思的低下了头。还是先看看奶奶是怎么包的吧!只见奶奶轻轻松松拿起饺子皮,放在手上,又夹了一些陷放在其中,然后用手一挤一捏,就变成了一个漂亮的小饺子,看上去真象一个刚刚出生的‘胖娃娃’,惹人喜爱。看了一遍后,我终于明白了,原来呀,包饺子关键在于放馅的多少,即不能放太多也不能放太少,放馅多了容易破,放馅少了不好吃。于是我就继续包,最后我终于学会了,并且还包了一个相当不错的饺子呢!奶奶直夸我聪明,在这么短的时间内就学会包饺子了!我此时心中也有一种说不出来的高兴,因为别人能做的事,我也能会做。不是常说;不怕不会就怕不学吗?我终于又学会了一样本领。当我吃上自己包的香喷喷的饺子的时候,我心里充满了一种自豪感,因为这里也有我的一份劳动果实。包饺子是辛苦的,同时,也是快乐的!小朋友们你们想不想也尝试一下包饺子的快乐呢!900字 高一 叙事
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包饺子【第1篇】星期天早上,妈妈提议道:“今天我们来包饺子,好不好?”我高兴得手舞足蹈,连声说:“好啊,好啊,太棒了!”只见妈妈先拿起一张圆圆的饺子皮,平铺在手上,再用筷子夹点肉馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对折,轻轻捏了几下,一个小胖子立刻闪亮登场。我看到包饺子挺有趣的,便说:“妈妈,快教教我,让我也来大显身手吧。”妈妈笑着说:“好,我来教你。”妈妈一边示范,一边说:“包饺子的时候不要放太多馅,如果放多了,馅就会露出来……”我自信满满地说:“放心吧,我这么聪明的人,什么事会难倒我?”于是,我就拿起一张饺子皮,用筷子向饺子皮中间放了点馅,然后捏了几下。哎呀,不好!左边的馅露了出来。我连忙把左边的饺子皮捏紧,可这时右边的饺子皮破了,馅又露出来了。我连忙又拿了一块饺子皮把它补上,搞得我手忙脚乱,狼狈不堪。可这时,我手里的不再是一个饺子,而是一个圆滚滚的汤圆了。想起刚才自己说的大话,我不由得脸红了。我用乞求的目光看着妈妈,妈妈看着我打了“补丁”的饺子,笑得合不拢嘴,说:“你包饺子的技术还不过关,包饺子不能用蛮力,而要用巧劲。”听了妈妈的话,我十分惭愧,决定再包一次。我按照妈妈说的话,拿起一张饺子皮,往中间少放了一点肉馅,然后两边对齐,用手从左往右轻轻捏过去。嘿,包好了!看着自己包的饺子,我欣喜若狂。接着,我又包了第二个,第三个……虽然我包的饺子没有妈妈包的漂亮,但吃到嘴里,我觉得特别香,因为这是劳动的滋味!【第2篇】每当春节来临时,我总是十分开心,既可以玩,又可以收压岁钱,还可以吃上自己包的香喷喷的饺子。记得大年初一这天,我早早起了床,准备好好地和奶奶学一学包饺子。我跑到奶奶身边说:“奶奶,教我包饺子,我最爱吃饺子了,我想自己包!”“哦,你行吗?你以前可是连馄饨都包得不像样,这饺子就更难了,你行吗?”“您可不要看扁我!”我胸有成竹地说,“我会学得很好,包得很好,让你刮目相看。”“那行。”奶奶答应了。于是奶奶把饺子皮和一碗剁好了的肉馅拿来,只见她随手拿起一张饺子皮,取一勺馅放在饺子皮中间,然后将饺子皮对折,熟练地捏了几下,那“肉馅娃娃”就在“饺子房”里乖乖地住下了。我照着奶奶的样子,有模有样地包着,但是包出来的饺子是“肉馅娃娃哭鼻子”,怎么哭呢——一点肉汁溢出来了。奶奶见状,连忙帮我补救,然后叮嘱我一定要把皮捏紧了,这样饺子皮外就不会有肉汁流出来了。我按着奶奶的“秘方”做了,可不是,你瞧!包出来的饺子既饱满又可爱。于是,我又认真地包起饺子来。不一会儿,肉馅就被我们用完了。“煮饺子喽!”我把饺子一个一个放进沸腾的锅里。“扑通——扑通——”这些“饺子娃娃”好调皮,就像在跳水呢。不一会儿,奶奶把煮好的饺子端上了桌。我见那一个个“元宝”问世,便去叫爸爸、妈妈和爷爷一起过来吃。吃着那饺子,感觉比平常吃得更香了。嘿嘿,这是我的劳动成果啊!1200字 四年级 叙事
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包饺子星期六的早上,妈妈去菜场买饺子皮和肉馅。妈妈一回家,我们一家人就准备包饺子。首先,我把双手洗得干干净净的,然后,我学着妈妈的样子,把肉馅放在饺子皮上,可是我把肉馅放得太多了,饺子皮无法包拢了,妈妈见状,立刻教我怎样包饺子。妈妈对我说:“用一小勺的肉馅,放在饺子皮中间,将饺子皮对折,放在左手,然后把饺子皮的右端捏紧,左手食指将饺子皮一推,右手的食指一按,一个美丽的皱褶就出来了,反复几次,一个月牙饺就包好了。”我按照妈妈说的去做,终于我包好了一个饺子,我心里乐开了花,爸爸妈妈也夸我真能干。200字 一年级 叙事
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包饺子星期天,妈妈休息,妈妈说:咱们今天包饺子吧!我说:“好的。”妈妈先买来一斤饺子皮,再用韭菜,鸡蛋和肉拌好陷,妈妈说:“我先包一个,你看着点,然后你再包。”看了几遍以后,我学着妈妈的样子先把一个饺子皮放到手上再用勺弄了一点儿馅,放到皮的中央,然后再把皮对折,接着把皮的四周捏紧可是陷一个劲的往外跑,结果最后馅没了,就剩皮了,我伤心的低下了头。这时妈妈对我说:“孩子什么事都没有一次就能成功的,你再包几个饺子,肯定就能成功。” 妈妈的鼓励给了我信心,这回我又包了几个饺子,最后我终于包好了一个饺子,虽然没有妈妈包的好看,但是我总算学会了包饺子,晚上吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的。250字 五年级
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包饺子今天,我们整个五年级都举行了一次活动,我们班的活动是包饺子,老师在课上嘱咐大家都要带什么工具,不要忘了带。到了下午,教室里早早的聚满了人。大家有的拿锅,有的拿筷子勺子,还有的拿着大碗小碗,不过拿的最多的就是饺子皮和馅。终于开始包了,大家都大显身手,个个都包的不像样,但是等老师煮好了,我们都吃得很香,毕竟是自己的劳动成果嘛!150字 五年级
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包饺子今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。450字 五年级 叙事
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包饺子除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!600字 五年级 叙事
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包饺子说起过年,最能体现“年”味的要数包饺子了。一家人围坐在一起包饺子,多能体现浓浓“年”味啊!元旦那天,我也学包了一回饺子。我看到大人们包饺子很有趣,便随手拿了一张饺子皮放在手心上,用筷子夹了许多的肉馅放在饺子皮上。使劲一捏,不料肉馅太多,像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来,我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧“张着大嘴”,弄了半天,皮就是合不拢“嘴”,我一生气,就把这个四不像的饺子摔进了垃圾桶里。这时奶奶走过来说:“含含,别着急,奶奶教你。”我集中精力地看着,不一会儿一个完美的饺子就从奶奶手里诞生了,我看完了之后又有了信心,振作起来了。我学着奶奶的样子,先把皮放在手心上,轻轻地夹起一小筷子的肉馅放在上面,把皮两端往外一揪,再往上一合,用劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。我高兴极了,又包了好多,直到和奶奶包的一样好了,才在家人的夸赞声中离开了。通过这次包饺子,我明白了许多的道理:做事不能半途而废,要持之以恒,即使有再大的困难也能克服。晚上,吃着自己亲手包的饺子,我开心极了。这次最能体现浓浓“年”味的包饺子,让我明白了很多很多……450字 五年级
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包饺子这是一个快乐的星期二的下午,我们全家聚在一起包饺子,妈妈准备好了皮和馅,大家围着桌子包起饺子来,我也嚷嚷这要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁做起示范,只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子边上粘上水,然后把饺子馅放在皮的中央,同时两边一捏,一个完美的饺子就从妈妈手中诞生了,啊!包饺子这么简单呀!我开始学妈妈包饺子,我捏着饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏着那边,这边的馅又冒出来了,我又两边一起捏,这回馅没出来,可是饺子的“肚子”破了,我又拿起一个皮把饺子的“肚子”给补上,看看妈妈捏的都一个个挺着“将军肚”、像打了胜仗的大将军,而我的还没上战场就趴下了,我没有放弃,我认真的又包了一个,这个和妈妈包得一样。我会包饺子了,吃了自己包的饺子,那才叫香。300字 四年级 叙事
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包饺子昨天,我们全家在家里一起包饺子。我们准备好了7斤面粉、3斤芹菜、4斤肉,4个鸡蛋、一大把葱、少许的生姜以及酱油、盐和味精。爸爸开始揉面粉、妈妈切芹菜、葱姜,我打鸡蛋,因为加鸡蛋可以让面粉更滑,更好吃,而且不粘连。揉面粉是最重要的一步,我们先把面粉倒入一个盆里,哇!面粉跟白雾一样,在空中飞舞,再把水倒进去,揉一会儿,再把鸡蛋倒进去,用力揉,揉到撕下来很韧,才可以“停工”。再把切碎的肉、芹菜、葱、姜都搅拌在一起,再在上面倒上酱油、味精和盐(按照个人的口味加量),不停地搅拌,直到调料全都均匀才行。现在我们要檊皮子了。爸爸将面粉搓成条,再一个一个地撕下来,我呢,就帮他搓,尽量把它搓圆,这样擀出的饺子皮才会像个小圆饼。妈妈把搓圆的面粉团用擀面杖把它压扁,在上面不停地来回滚动,压成薄薄的一片。如果有些地方太厚,再在上面多滚动几下。一会儿,饺子皮就好了。我最喜欢的是包饺子,因为我可以让它们随意变成自己想要的形状,我先把饺子片拿在手上,再把馅放上去(注意:不要放得太多,以免露馅),最后捏成自己想要的形状,不过,我们最多的还是捏成了扇形,像一个个贝壳,我在上面折出了一道道花边,我又用压模压出了一个个标准形状的饺子,但肉会被挤出来。我们终于把饺子包好了,拿几个下锅尝一下。过了一会儿,“哇,真香!好好吃!”自己包的饺子就是好吃。550字 小学 叙事
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包饺子每到大年三十吃年夜饭,饺子是桌上必不可少的。听妈妈说吃饺子是用来纪念名医张仲景的。今天妈妈要包饺子了,我也想包,妈妈笑了笑,答应了。只见妈妈拿出鲜肉、白菜和胡萝卜,把它们都剁碎切细了,加上调味料搅拌了一下,馅准备好了,我闻了闻,好香啊!妈妈又从厨房里拿出了面皮,要开始包饺子了。我先把手洗干净,又看了看妈妈,只见妈妈老练地操起一张饺子皮,在手里捏了几下就做出了一个月牙似的饺子。我心想:原来包饺子这么简单的。我依样画葫芦,随手拿起一张面皮,放了点馅,把旁边合拢,饺子便包好了。可是我包的这个饺子立也立不起来,而且看来看去也不像饺子,倒像把扇子。妈妈说:“不是这样包的。”说着她给我仔细示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张面皮放在左手心里,舀了两小勺肉馅,放在面皮中心,在面皮的周围抹上水,把面皮对折,用左手握着,右手伸出大拇指和食指,先把饺子的右端捏住,再用拇指固定内侧的面皮,食指将外侧的皮形成褶子,再用拇指捏紧,重复着直到左角捏牢。可是我高兴得太早了,我用力过猛,把饺子皮捏破了。我生气极了,便不想包了。妈妈似乎看穿了我的心思说:“世上无难事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮当然会破啦。”我听取了妈妈的意见,第三次包时馅放得不多不少,力度掌握地刚好,真的和妈妈包得一样好了,我高兴地欢蹦乱跳。接着包了第四个,第五个……开始煮饺子了,妈妈说:“等水开了,把饺子轻轻地放进锅里,烧开了浇点冷水,这样滚三下饺子才能煮透。饺子煮好了,一个个像顽皮的小娃娃浮在水面上。吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,因为其中也有我的劳动成果。650字 六年级
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包饺子“哈哈,我成功了!”“呀!又没有包好!”咦?发生了什么事?教室里这么热闹?走进去一看,一片白茫茫映入眼帘,大家怎么都戴上了厨师帽?真是奇怪。哦!原来他们在制作饺子呀!姚老师拿起一片饺子皮说:“这是一种简单的包法,将皮没有粉的那一面装上‘地儿菜’,切记,不要装太多或太少,不然饺子就会‘营养过剩’或‘营养不足’了。”接下来,老师又教我们一种难的包法,有褶子花边,虽然难一点,但包出来的饺子好看多了。我拿起一张又白又嫩的饺子皮,装了点馅,感觉差不多了,沾了点水对折,然后用力一捏,再把角收回饺子里,最后从旁边捏到中间,一个圆乎乎的饺子就在我拥有“魔法“的双手中诞生了。它被放在盒盖上,皮上弄了点水滴,像极了在水中倒映出的月亮。心中小有成就的我看到自己的饺子站起来,心中更是自信,随手拿来一片饺子皮,装了点地儿菜,快速的一捏,一个被受“虐待”的饺子又诞生了。看到手中竟产出如此“妖物”,心里不禁打了个寒颤。我小心翼翼的撕开“妖物”的“肚皮”,在里面又装了一些饺子馅,那“妖物”终于长胖一点,然后,我把“伤口”紧捏在一起。成为了一个平凡的小饺子。有了这次的教训,我开始仔细起来,将馅装好后,借来饺子模具,一个漂漂亮亮,水灵灵的饺子就做好了。我估计做了十来个,老师说能吃多少做多少,我可不是饭桶一类的怪异人类,能吃十个都是极限了。十来分钟后,我的饺子煮好了,我这人本就不爱吃饺子,可看到自己包的饺子又舍不得丢,思来想去,也只能吃了。不知道是饿了还是怎么了,竟觉得比蛋糕还好吃,皮薄馅多,长大以后真有当厨师的料,嘿嘿!饺子的味道绽放在嘴里,更雕刻在心里。650字 六年级
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包饺子每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。650字 四年级
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包饺子星期六下午4点,奶奶准做饭,我提议包饺子吃,奶奶同意了。我七手八脚地帮奶奶准备包饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、薄薄的饺子皮,还有盐、味精等调料。因为是第一次包饺子吃,我很兴奋。我来到厨房,看见奶奶正在做肉馅,只见奶奶快速地将肉块切散,然后将肉末用擀面棍压成肉馅,再装入碗里。就这样一碗香味四溢的肉馅做成了。接下来,开始包饺子。我拿起一张饺子皮,放在手心上,再用筷子夹一堆馅,放在饺子皮上,对折了一下,再用力一捏,突然,饺子皮破裂了,我使劲搓饺子,竟然把它弄成了一个圆形面坨,肉馅全裂开了。我为了不让奶奶发现把饺子藏起来了。后来,我失败的次数越来越多,浪费的材料也越来越多。我生气地说:“我不干了!”奶奶一看装水杯的盒子底下,竟有15个未包成功的饺子,我不好意思的羞红了脸。奶奶耐心地跟我说:“做事要有耐心,不能半途而废。”我一听奶奶的话,丢失的信心又回来了。奶奶教我包饺子的方法:先把饺子皮放在手心上,将肉馅放在饺子皮上,轻轻地捏饺子,尝试着将它闭合起来。我还捏了小花边哦,太棒了,终于成功了。可是跟奶奶比,还是差远了。奶奶教育我说:“每个人都有自己的缺点和优点,你不足的东西可以学习别人,别人不足的东西也能学习你,这样,两方面都在进步呀!你说是不是?”听了奶奶的话,我坚定地点了点头。不知不觉饺子包完了,奶奶把饺子放进锅里。不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,真是“此味只应天上有,人间难得几回尝啊”!这次包饺子使我学会了新本领,也知道了做事不能半途而废,要坚持到底的道理。650字 四年级
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包饺子今天是星期天,我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子,我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作,等准备工作做好了,看着妈妈和好的又白又滑的大面团,我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”,妈妈连忙对我说,要想玩面团,必须要一起包饺子。可是,我以前从来没包过,今天妈妈让我包饺子,我能行吗?我的心里没底。看着情绪低落的我,妈妈擀好面皮,冲我招招手说:“来,过来我教你包饺子。”我赶紧走过去,骄傲地说:“看起来,包饺子并没有多难,我不用学也能包好。”说着,我随手拿起了一个皮儿,摊在左手手心里,右手用筷子夹了一些馅儿,放在饺子皮中间,随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏,渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了,粘在一起——饺子的雏形好了。“还有最后一道工序,那就是用双手往中间送一下,然后再一捏就成了。”想到这里,我也把饺子皮,开始往中间一送,用力一压。呀!不好,漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞,大功告成。我刚要把我的成果放下,没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了,原来我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼妈妈包的饺子,很显然,我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心,仔细观察妈妈的动作后,我又包了第二个,这次我没敢多放馅子,也不敢用力去压了,这回饺子皮倒没破,可是我包的饺子太小了,连站也站不住。最后,没办法,我只好妥协,央求妈妈教我包饺子。在妈妈的指点下,终于一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。其实包饺子一点也不难,只有用心去学,饺子一定能包好。650字 三年级
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