学煎饺
250字
三年级
日记
今天我和妈妈还有我表弟王景睿九点钟在师傅那里报到.
后来，我们三个人在大润发逛了一下就九点半到师傅那里排队，我数了一下一共有十三人，师傅叫我们排成两队，排好队伍师傅给我们发了一个口罩和一顶帽子还有一件围衣裙，然后师傅给我们拍了一张照片，师傅带着我们到两楼去了，到了两楼师傅把水饺皮和水还有肉末给们，让我们自己包饺子.
我们先把水饺皮放在手上，再把肉末放在水饺皮上，然后在水饺皮外边弄一圈水在再把它包起来，过半个小时，师傅给我们一只煎饺吃，吃完美味煎饺，我们把自己包的最好放在外面，照个相，然后把所有的自己包的饺子放在一个打包的盒子里，还发给我们每人一个贴子，我们开开心心地回家.
学照相
250字
三年级
叙事
照相对我来说，真是太简单了！可学的时侯的尴尬我仍然记得。
那天，我们家去秀山公园玩。见爸爸给我们照相，我手也痒痒的。我对爸爸说：“爸爸，能不能让我拍一张？”爸爸笑着点点头。我让爸爸妈妈站在一起，“咔嚓”拍好了。大家都过来，我只拍了头，身子都没拍到。表弟见了哈哈大笑。当时，我下定决心一定要学好照相。
九岁那年，爸爸答应我，教我照相：先用左手拿住相机的左侧，再用右手轻轻的按住照相机拍照的地方，等到时机时，按一下，就拍好了。不过，要拍准，不能像我第一次那样只拍了头。过了几天，我已经会照相了。
见到那些不会照相的人，我会很自豪地告诉他：“我会照相哦！”
浙江温州瓯海区三垟三小三年级:陈淇
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日记
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学煎鸡蛋每当我看见妈妈为我煎出香喷喷的鸡蛋时，我就下定决心，也为妈妈做一个煎蛋。说干就干！我把东西给准备好了：鸡蛋，白糖……接着就要开始了，首先我把火给打开，再放了一些油。然后把鸡蛋放进锅里，就这样煎了起来。没想到我把火调太大了，一转眼，鸡蛋就成了黑乎乎的，接着飘来一股烧焦的味道，吃起来的的口感比妈妈的差远了。我皱起眉头，眯着眼睛，嘴巴不由自主的抿了起来，盯着盘子里的煎蛋，想知道到底是哪里不对。于是我找出《368道家常菜》，找到了关于煎蛋的那一页，上面写着；中火烧锅，放一些油，并把鸡蛋打开放进锅里煎，根据个人喜好，可以加点盐。我照着上面的说法，把火打开，放一些油，再把鸡蛋放进去。煎了一面又一面，等鸡蛋快焦的时候，把火关掉。撒点盐。果然，一个美味的煎蛋完成了！外面的仓鼠和兔子闻到了香味，唧唧的叫着，好像在说：“小主人你好棒呀！我们也想吃！”这时我看着窗外，好像感觉天更蓝，云更白了！我很高兴学会了煎蛋，看来做什么事都要做好准备，不能害怕失败！400字 三年级
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学煎鸡蛋每当在接送站吃到香喷喷的荷包蛋的时，我就十分羡慕厨师们精湛的厨艺，竟然能把鸡蛋煎的那么香，那么脆。于是我决定了要学煎鸡蛋。说学就学！星期日的中午，我看了好一会儿怎样煎鸡蛋的书，来到了冰箱面前，把我认为最好的几个鸡蛋拿了出来，又来到厨房，准备好其他佐料，这就要开始煎鸡蛋了。我首先把鸡蛋敲破，紧接着流出了蛋白，露出了蛋黄，倒进碗里的过程中，蛋白围绕着蛋黄，像是宇宙恒星一样运动。接着我就把碗里的黄白液体来回搅拌，最后还是乖乖的被我合成了一体。接着，我把锅刷了几下，然后倒出一点点油，再打开火。把碗里的均匀液体倒入了锅里，这时候的鸡蛋就像是跳高运动员，一次比一次跳得高，我立马拿了铲子，把鸡蛋来回翻炒，可是底部的鸡蛋沾在锅底，怎么都翻不动。这时候好像闻到了焦味，顿时有种不太好的预感……于是我去问了妈妈：“妈妈，为什么锅底的鸡蛋怎么翻也翻不动呢？”妈妈笑了笑说：“你仔细想一想，你刚刚是不是遗漏了什么细节部分或者什么调料放的太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什么放少了呢？仔细地把刚刚的过程重新回忆了一遍，终于被我想到了，原来是油放的太少了。于是我决定重新再做一次煎蛋，这次油放的正常了，中间也没有再出什么意外，鸡蛋终于算是煎好了，闻着鸡蛋独特的香味，看着一块黑一块黄的鸡蛋，虽然没厨师做得这么好，但也是我的第一个作品，我心满意足了。在这次煎鸡蛋过程中，我认识到做什么事都要有耐心，不能干着急。550字 三年级
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学煎荷包蛋每天早晨，妈妈都给我准备早餐，我觉得妈妈挺辛苦的！一个星期天的早上，我早早的起床，想为妈妈做早饭。可是做什么呢？灵机一动，我想起了煎荷包蛋。我从冰箱里拿出三个大鸡蛋，准备煎荷包蛋。我小心地放上锅，把油慢慢地倒进锅里。不一会儿。只听见“噼里啪啦”几声响，锅里蹦出一些油点，把我吓了一大跳，我急忙跑出厨房，最后发现没事，才蹑手蹑脚地回去。一会儿油热了，我赶紧拿起一个大鸡蛋，在锅边一磕，磕了一个口，顺口轻轻一掰，没掰动，又使劲一掰，呀，把鸡蛋壳掰碎了，蛋清和蛋黄顺着手一同流入锅里。顿时，锅里像开了一朵大菊花。不一会儿，锅中的散蛋奇迹般地聚拢在一起，变得像圆圆的月亮，颜色也由浅黄变成了深黄。我忙把鸡蛋翻了个身儿，撒上盐。又过了一会儿，我把蛋铲起来，控了控油，放进了盘子里，期待妈妈饱餐一顿。原来，煎荷包蛋并没有那么困难呀！我爱我的妈妈！以后我要学会为妈妈做更多的美食，只愿我的妈妈健康快乐！350字 三年级
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做米饺东至人是最爱吃米饺了，不仅爱吃也爱做。三月三这一天，下着蒙蒙的细雨，天空有点儿阴沉，妈妈大清早就拎着一大袋米去了碾米厂把米搅成了米粉，回家后就忙开了。去地里拎回来一篮子菜，莴笋、辣椒、白菜......爸爸骑着电瓶车要去镇上买些菜种，妈妈说：“去菜市场买点肉和干子，中午要做菜心。”爸爸应了一声后就走了。妈妈把莴笋去皮，洗干净切成丁儿放在一个红色的大碗里。再把白菜辣椒葱洗干净，辣椒剁成碎末，去冰箱取些生姜，也是剁成碎末放在碗里备用。爸爸的菜买回来之后，妈妈擦擦头上的汗水，又把干子和肉切好。这一切忙完到了中午了，她做好了饭菜后又将准备好的菜心放在一起炒熟了，我舀了一勺子放进嘴里真香真好吃。心里期待着：看来今晚的米饺一定特别好吃。我和爸爸在客厅吃饭，她烧了一锅水，等水开了就把米粉一勺一勺的放进锅里，接着开始炒，等水和粉融为一体，她就把手洗干净开始揉粉，因为太烫她就慢慢揉，可是手还是被烫红了。等我们都吃饱了，把碗放到厨房里她才把米粉揉成了一个光滑的团子。拿着碗盛饭开始吃，才有些凉了，她就用热水淘一淘。吃完饭后，我跟她一起把手洗干净，开始包米饺。米饺的粘性不强，饺子馅不能有水，否则就会从中间裂开，致使饺子无法包成。不过妈妈的技巧十分的好，饺子包的小巧玲珑十分好看，我的就丑了一些。不怕，用我的丑来衬托她的美嘛。嘻嘻！晚上吃晚饭的时候，她用油煎了一下米饺，等有了金黄的壳子之后，再放点水盖上锅盖，用大火煮开，用小火收汁，关火装盘，轻轻咬一口味道脆脆的馅料十足，绝对的人间美味呀！妈妈特别爱吃米饺，一锅二十个，她能吃十几个呢！东至的米饺很出名哦，欢迎来品尝呀！650字 五年级 日记
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