第一次做菜
400字
三年级
今天，我第一次为全家人做菜。我既高兴又担心。高兴的是我终于能为全家人做事情了，担心的是如果我做糟了怎么办？
我先做一道咸菜炒青豆。我从冰箱拿出青豆，洗净；又把打开一包咸菜放在一边。开始了！我战战兢兢地把火打开调到大火，等锅烧热了，再把油倒进去。油一进锅，立刻“滋滋”响，我的心里好害怕啊。奶奶说：“放豆子吧！”我只好把自己那双嫩嫩的小手放进青豆里，抓了几颗青豆一下子丢进锅里。奶奶又叫：“快！快！都倒进去！”好吧，我咬着牙闭着眼把青豆一股脑地倒进去。我又把火开到大，奶奶说：“盐！水！老酒！”“要糊了”我手忙脚乱地听着奶奶的指挥，一刻也不敢松懈。等到加水盖上锅盖，总算可以松口气了。等着锅里的烟冒出来，奶奶尝了一小口说：“好吃！”
接下来要做白菜汤了，我再一次把火打开调到大火，等到水烧熟，就把洗好的菜放到锅里。烧个两三分钟，菜汤就做好了。
今天的饭弟弟说好吃，妈妈说好吃，全家人都说好吃。我的心里美滋滋的。
第一次拖地
500字
三年级
我们的生活中充满了许许多多的第一次，它们就像一个个“门槛”，当我们努力跨越过去，我们就会有所感悟，就会有所成长，我的那么多第一次中让我最深刻的就属第一次拖地了。
记得在一个周末的下午，做完作业，我就想着该做些什么呢？有了，我要帮妈妈拖地，虽然我是第一次拖地，但我下定决心要认真拖好，给妈妈一个小惊喜，我想妈妈回来一定会很开心。
说做就做，首先我拿来了扫把，把客厅和卧室的每一个角落都打扫得干干净净，然后在水桶里放满水，拿出拖把拧干后，就开始拖起地来。左拖拖，右拖拖，大约拖了五六分钟，就感觉很费劲，当我转身一看，我整个傻眼了，因为没规律地乱拖，结果拖过的地方又被我睬上了脚印，这样不就是白费功夫了吗。于是我认真回想妈妈平时拖地情景。想起来了，妈妈拖地是倒着拖，两手握着拖把，双脚一前一后交替着拖，于是我照着这个方法拖，另外我还知道那些卫生死角可不能放过，都要拖到，这时我已经累得气喘吁吁了，但是看到这么干净，这么亮堂堂的地面时，心里还是美滋滋的。
这是我人生中的第一次拖地，我感到特别开心，因为我能帮妈妈分担家务了，但更重要的是，它让我懂得了无论做什么事，都要学会动脑筋，更要认真去对待，我们才能收获成功的喜悦。
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第一次做菜三个蒜瓣儿切成碎面儿，一些洋葱切成块儿。在快速的翻炒几下就可以出锅了。微笑，就像暗夜中一只偶然飞过的萤火虫带领着在生活之路中迷途的孩子们走过迷茫的黑暗之区。用炽热的阳光温暖他们在黑暗之中早已冰封的心，明亮却又没有一丝阴影，让他们永远生活在用微笑撑起的一片迷人的世界中……在生活中，我们难免有时高兴，有时悲伤，高兴地时候，我们也不必压抑自己的感情，该笑时就笑，让自己充满信心，乐观向上。先把菜洗干净，把油麦菜切成小段。然后把蒜面儿放进去炒。今天爷爷奶奶来我们家了。我们一家很高兴。因为我们已经很久都没有见到爷爷奶奶了。爷爷还说要给我做我最喜欢吃的菜。我也很久都没吃过爷爷亲自做的菜。250字 四年级 写人
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第一次做菜我有许多第一次做的事情，但我第一次做菜却让我记忆深刻。那天清晨，爸爸妈妈有事出门，我想爸爸妈妈这么辛苦，今天我要为他们做点事情。说干就干，我把家里所有角落家具都打扫了两遍。清洁卫生算是干完了，洗洁卫生又要开始洗了……。经过重重困难，终于开始做午饭了。我拿起菜单坐在椅子上，喝了口茶后，看着菜单上的菜。信心十足地拿起布袋，向菜市场走去。我在菜市场上和大妈砍了许多价终于买好了菜！！！开始做菜了，我先把土豆洗干净，然后削去它的外皮，用刀切了好几片，再用水冲刷一下。买回来的鱼和酸菜都用水浸泡一下，把酸菜切块装盘。鱼让卖鱼的杀好，回家磨刀把鱼肚切开，拿出苦胆和肠子……，装盘。开始烧菜了，下油和土豆片把土豆片翻炒，下生抽和一些酱油加水，装盘。下一道菜，酸菜鱼下油起锅，把鱼拎着鱼尾巴放进去，翻炒一遍后加葱花，盐调味。我想小心一定不要被油溅到。鱼在锅中都了一会儿后下已经切块后的酸菜。在都一会儿，闷一会儿装盘。菜终于做好了，卫生刚好也打扫好了。我想父母一定会惊讶的。不出意外，妈妈脸上露出了惊讶的神情儿，而爸爸嘴上却不说，脸上却露出享受的表情。我懂得了一个道理，凡事都要尝试，说不定有许多意外的收获。450字 初三 日记
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第一次做菜昨天是妈妈的生日，在爸爸的提议下，我决定亲自做一道菜送给妈妈，就当生日礼物了。做什么菜呢？还是做个简单点的吧，对，就做青椒牛柳。我把洗好的牛肉小心翼翼的切成细长条状，再把青椒切片，炒锅里放油，耐心的等了好大一会儿，要炒牛肉了，好紧张，生怕滚烫的油溅到我的身上。“滋……！”牛肉下锅后，立刻变了颜色，我连忙用锅铲翻来翻去，突然“噗！”的一声，锅里腾起了熊熊火团，我吓得立刻丢下了锅铲，好在火团只持续了几秒钟就不见了。牛肉被我翻炒变了色，在爸爸的指导下，我先后放了葱、姜、青椒和调味品，炒了五分钟，我的大作终于出锅了。我小心把菜盛到盘子里，迫不及待的端到妈妈面前，亲自夹了一块让妈妈尝尝。看到妈妈满意的微笑，我的心里也乐开了花。300字 四年级
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第一次做菜寒假里的趣事一件又一件，但令我最最难忘的还是妈妈生日那天。妈妈的生日快到了，可我还没有想好要送什么礼物呢。就在我一筹莫展的时候，爸爸开口了：“你不是一直吵着要做菜吗？干脆就这次吧。”“对呀，我怎么没有想到呢！但是，做哪道菜呢？”我问到。爸爸指着手机上的一道菜说：“就它吧，香菇炒土豆条！”妈妈的生日很快就到了。我按照之前的计划让姑姑把妈妈约出去，这样才能给妈妈一个惊喜。首先我按照手机上的步骤准备了：八朵香菇、两个土豆、少许的蒜、味精、白糖和五香粉，还有适量的食盐和生抽。接着我把两个土豆削了皮，清洗，又切成了粗条，然后烧水煮土豆条，爸爸说土豆条煮到能用筷子插断就可以出锅了。之后我把香菇清洗干净，切成了薄片，又在锅中加入了适量的油将香菇翻炒。最后把土豆条、生抽、白糖、五香粉、味精和盐，又加了点水，用小火焖2-3分钟，这道香菇炒土豆条就大功告成了。我看了一下时间，妈妈应该快回来了，我赶紧把蛋糕和其他的饭菜全部拿了出来。就在这时妈妈回来了，看到了这一桌的惊喜高兴得流下了眼泪。在唱完生日歌后，我迫不及待地让妈妈尝了我做的菜，妈妈尝了一口说：“你是不是没放盐？”我想了一下尴尬地挠了挠头“好像是没放。”然后我的第一道菜就以停不下来的笑声而告终了。通过这件事我想告诉大家：只要努力就有回报，只要做就要认真。550字 五年级
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第一次做菜爸妈迟迟没回来，我的肚子有些不争气地“咕咕”直叫，我知道是饿了的信号。望着冰凉的餐具，我有些失望，肚子的抗议声勾勒出了妈妈做菜时的情景，只记得当时厨房里会发出锅铲的“乒乒乓乓”的声响，不久便能闻到诱人开胃的香味……在想象力的指引下，我按照记忆中妈妈烧饭的程序开启了“做饭之旅”。大米在自来水的冲洗下更漂亮了，洗净后的大米和着水静静躺在了电饭锅里。随着指示灯的亮起，我似乎已看到香喷喷可口的白米饭，想到这些我有些按捺不住心中的激动。满腔的壮志雄心让我更加有信心做好更有难度的事，炒个红烧肉！脑子冒出这个念头，可储存在我脑子里的“红烧肉”制作工程是零星的片段。尽管记忆中的“红烧肉”在不断勾起我跃跃欲试的冲动，可是怎么烧？在脑子里打了个大大的问号，在心里无限纠结和思想痛苦搏斗中，我选择了大胆去做……我去冰箱拿出了两块拳头大的肉块，往锅里倒了少许的油。在猛火的作用下，油开始发出了声响，我知道这是迎接肉下锅的声音，于是把肉倒进锅里。只见被我切碎的肉下锅后，激动地在锅里乱蹦。我有些兴奋，好像找到了电视中大厨的感觉，拿起锅铲伴着肉乱跳的节奏在锅里给它们来了些许多漂亮“前空翻”。肉经过我多番翻炒，显现出了有些熟了的颜色。我急忙加了盐，洒了酱油，加了点糖，继续炒着。此时，我感觉自己不是在炒菜，而是在做一件很伟大的事，想到自己仅凭着零星的记忆和丰富的想象力将要完成自己的处女作——“红烧肉”，天气的炎热此时丝毫没有影响到我的创作。锅里的肉在我的作用下，颜色金黄金黄，随着“呲”的一声巨响，老酒下锅了，看着锅里的肉很享受的样子，我盖好锅盖，静候着。没多少时间，诱人的香气不争气地从锅和锅盖的缝隙中冒了出来。在打开锅盖的瞬间，我顺手撒上了葱花，忍不住喊出：“耶！”眼前的红烧肉不就是某餐馆的招牌图片嘛！我深深俯下身，深情地闻了闻，香气跑进了鼻腔，窜进了大脑神经，而后打了个转，停留在我的心田……望着自己人生的第一道菜和劳动付出的收获，最多的是喜悦……800字 六年级
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第一次做菜人生有很多第一次，比如：第一次骑车、第一次爬山、第一次做菜……而最让我记忆深刻的是第一次做菜——菠萝炒牛柳。相信一定引起你们的兴趣了，现在就让我简单地介绍一下基本步骤吧：首先，把菠萝去皮，切成块状，接着把它放入锅中进行闷煮，一段时间后，菠萝出汁了就可以先把它装入碗中。然后，把牛肉清洗干净，切成条状，装入另一个碗中，再加入地瓜粉和少量的水，混在一起搅拌均匀。最后，把搅拌好的牛肉放入锅中进行翻炒，待颜色变化均匀的时候就可以起锅了，不要忘了，还要洒上鲜美的菠萝汁哦。从这次的炒菜经验中，我受到了很多启发：炒菜需要我们专心、用心和细心，而做其他事情时，这些也是必不可少的因素。我们现在最需要的就是记住这些并付诸行动。经过我的介绍，大家有没有觉得很简单呢，你们也可以试试哦，也许你们也会有不一样的收获呢。300字 三年级
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第一次做菜下午放学回家后，我兴冲冲地和接我的爸爸说：“老师要我们回家做菜呢！”爸爸问我要做什么菜，因为我以前从来没有做过，我想了一下，那就做最简单的炒青菜吧。爸爸同意了我的意见。回家写完作业后，我和爸爸就开始做菜。我们先把菜一片片地摘好，用清水洗干净。我有点怕火，爸爸帮我把火点起来，并且放入了油。等油烧热后，我把爸爸切好的大蒜和生姜放了进去，忽然，“嗞啦”一声，把我吓坏啦，生怕油溅到我身上。爸爸让我别害怕，闻到香味后，爸爸让我放入青菜，再慢慢地翻炒着青菜，等菜都沾上油之后，爸爸让我放了一小勺盐到锅里。很神奇的是，盐放进去后，炒了几下，青菜就变软啦，而且炒出来很多汤。过了一会儿，爸爸让我拿盘子把菜盛出来，青菜油汪汪的，看起来很好吃。我让爸爸妈妈尝了我炒的青菜，他们都夸我炒得很好吃，我自己也尝了一口，哎呀，是真的很好吃哦！爸爸妈妈夸我很能干，我害羞了。通过这一次做菜，我体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦，也体会到了做饭的乐趣，以后我一定会主动承担家里的家务。400字 二年级
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第一次做菜我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“?昀病币簧?9?艘换岫锒偈毕裾揽?艘欢浯蠡苹ā5裙?锏募Φ氨涑闪说氨儆貌?影训氨?谐煽槎?Ｗ詈螅?野盐骱焓练沤铮醇赶拢?烟恰⒀巍⒔从汀⒓诺焦?铮醇赶拢?灰换岫诺较阄逗缶涂梢猿龉?恕Ｎ椅蚁劝鸦鸸氐簦?缓笥门套邮⒑谩？茨呛焐?奈骱焓梁突粕?募Φ按钆湓谝黄穑?梦也龅萌滩蛔〕粤艘豢凇！鞍。?婧贸裕“职郑?杪杩炖闯⒊⑽易龅牟耍?忝且欢ù蟊タ诟！！卑职郑?杪璩酝旰螅?伎湮遥?澳阏媸歉鲂⑺吵け驳暮煤⒆印！通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？400字 四年级 状物
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第一次做菜星期六早上我起得晚了点，一看表已经八点二十了，我赶着去补习，便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子，我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根，便想炒着来吃，因为平时都是直接剥开就吃，都吃腻了，我便想换一换口味。于是，在奶奶的指导下，我拿出两根火腿肠先剥皮，接着慢慢地一刀一刀想把它切片，谁知道它就是不听话，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开，点燃火以后就把火调到最小，拿出花生油倒一点在锅里，然后就躲得远远的，生怕油会溅到我。过了一会儿，我见锅里没什么动静便大胆地凑上前去看，谁知当我靠近锅头时，突然油星四溅，一些油还溅到了我的手上，哇！好烫啊！，我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里，拿起锅铲装模做样地左翻翻右翻翻，不一会儿，火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉，将火腿肠铲起来放到碗里，最后把番茄酱淋上去，一切大功告成，吃着这历尽千辛万苦才做成的菜，心里满是成就感！这是我自己做的第一道菜，它将会在我的童年里留下不一样的纪念！400字 三年级 叙事
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第一次做菜今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间剖开，把里面的瓜籽掏出，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做菜刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈的手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是薄厚均匀，我的是粗细各异，长短不一。唉！真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊！但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难吗！这时，妈妈正在把辣椒切成片。准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，等到锅热了，再放些花生油，等一会儿油热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放入锅中，翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内，最后放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一次开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢!400字 四年级 叙事
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第一次做菜生活中有很多第一次，令我最难忘的是我第一次做菜。母亲节那天，我决定给妈妈做一次晚饭，我想做什么好呢？不如做一份西红柿炒鸡蛋吧！首先，我从冰箱里拿出一个西红柿，用清水洗一洗，又学妈妈的样子泡了一会儿，然后把它切成一块一块的，切到一半的时候，我发现它的样子像一个弯弯月亮，还露出一口洁白的牙齿。西红柿切完后，我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋，刚开始我在碗边轻轻的磕，但怎么磕也磕不开，后来我使劲一磕，鸡蛋黄洒了满地，我连忙去卫生间拿手纸把地板擦干净，后来我小心翼翼地把鸡蛋都磕到了碗里，再用筷子搅拌一会，然后我放了半勺油，等油冒热气了，我再把搅好的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋在锅里不一会就变成了一个大圆饼，我忙把它铲碎了，再把柿子倒进锅里，用小铲左翻右翻，过了一会，柿子的汁都流了出来，和鸡蛋拥抱在一起了，感觉应该熟了，才想起没放盐呢，于是就放了点盐，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。这时候，我请妈妈来品尝我做的菜，妈妈吃了一口说：“这道菜什么都好，就是淡了点。”我心里想：做饭可真难啊！我要多多尝试，以后一定会越做越好。400字 二年级 记叙文