煎荷包蛋
人生中会出现许多的第一次,第一次愈多,生活就会愈精彩。我也曾遇到过许多第一次,可令我最难忘的还是那一次。
记得在一个风和日丽的中午,我放学回家了,以为家里早已经做好饭等我了,谁知道家里一个人都没有,冷冷清清的。我早已经饿得咕咕叫了,爸爸妈妈都还没回来,摸摸口袋,空空的。我真是被逼无奈呀,只有亲自下厨了。我想:做点什么菜好呢?我突然想起煎包蛋来,平时看妈妈煎荷包蛋那么简单,我也来试试。
开始工作了,我走进厨房,打开锅盖,倒下适量的油,我等了好久,怎么还没有动静呢?我仔细看了看才知道,我原来还没有开煤气。于是我急忙开了煤气,不一会儿就冒起一缕缕青烟,嘿!真呛人!我马上打开了排风扇,这下感觉好多了。我拿起一个鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋磕破放进锅里。过了一会儿,我就听见“吱——吱——”的声音,鸡蛋开出美丽的花朵,那一朵朵小花正在争先恐后地绽开呢。我欣赏着这美丽的花,陶醉了,过了1分钟,我突然被一股糊味给惊醒了,我仔细地瞧了瞧,原来是我的鸡蛋烧糊了。我连忙关上煤气,拿起铲子把它盛了起来。端到饭桌上,我看着这一面流着蛋汁,一面黑糊糊荷包蛋,不禁哑然失笑,没想到我会煎出这样的蛋来。
我下定决心再煎一次,这次我吸取了上次的教训,做事要保持清醒的头脑,要镇定自若,于是,又一次煎荷包蛋的行动开始了。
我打开煤气和排风扇,不紧不慢地倒下适量的油,然后小心翼翼地把鸡蛋磕了下去。等一面煎得差不多的时候,再翻过另一面,两面都熟了,我就撒下一些盐、味精,再放入一点水,待水开了,再把它盛起来,端到桌上。
嘿嘿五年级:杜兆丰
文艺委员演讲稿
敬爱的老师、亲爱的同学们:
大家好!
今天,我要竞选文艺委员。因为爸爸和妈妈从小就培养了我音乐方面的兴趣,荣获全国新少年艺术教育精品展演活动钢琴一等奖,声乐一等奖,荣获首届省城管乐比赛优秀奖,荣获首届省城管乐比赛长笛优秀奖,荣获第一届中国长笛比赛优秀奖,荣获山西省首届管乐长笛独奏优秀奖,荣获太原市第二十二届学校艺术活动钢琴优秀奖,荣获太原市第二十二届学校艺术活动管乐优秀奖,荣获第十一届少儿艺术大赛金奖。不仅如此,我还非常有舞台经验,我能为大家演奏优美的曲子,让大家课余生活更加丰富多彩。如果我当上了文艺委员,当然会在班上和同学们一起排出一个个精彩的节目、活动。让大家一饱耳福,让我们的最后一年小学生活过得快乐、精彩。如果我当上文艺委员,我会更加严格要求自己,在学好文化课的同时,做好文艺委员工作,不张扬、不骄傲,多组织同学参加一些有意义的活动,让同学们多了解一些文艺方面的知识,活跃班里的文化生活。
苏联的作家高尔基曾经说过这样一句话:“如果不相信自己,不相信自己的力量,除了幻想和神话外什么也创造不出来。”我相信自己,不相信幻想和神话,我认为自己只要努力就一定会成功!如果我成功当上了文艺委员,我希望能和同学们心与心的沟通,语言和语言的交流。当同学之间发生矛盾纠纷时,我会让大事化小,小事化了。让我们班变成一个真正的和睦大家庭,这样同学们才会在困难中相互帮助,在互助中成长、进步。
“不经历风雨,怎能见面彩虹。”是啊,在我遇到困难的时候,只要努力去克服,在学习上再加把劲儿,就一定会得到同学们的信任与支持。
希望同学们把宝贵的一票投给我,谢谢!
六年级:猫眼石钻
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煎荷包蛋我是个喜欢尝试的人,什么都想试试。星期天下午,妈妈正要做饭,我对妈妈说:“今天让我自己煎一个荷包蛋吧!”妈妈说:“行!”我高兴得差点蹦起来。真是的,都四年级了还不会煎荷包蛋,让同学知道了多没面子。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在碗沿上磕。我一连磕了好几下也没有磕碎,它好像在说:“你会磕吗?”我气极了,拿起鸡蛋使劲往碗沿上一磕,飞溅出来的蛋黄弄得我满手都是。妈妈看见我这副狼狈相,“扑哧”一声笑了,她说:“磕鸡蛋时使的力量不能太大,劲儿要使均匀。”说完,她拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗沿上磕了几下,然后又一掰,一个鸡蛋“噗”一声掉进了碗里。我学着做了一次,果然成功了。我又端出一口锅,放在煤气灶上,点燃灶火,往锅里倒了些油,把鸡蛋小心翼翼地倒进了锅里。只听“哧啦”一声,吓得我后退了好几步。这时,蛋黄边鼓起来的小泡泡已经凝固了。我赶紧拿起铲子把它翻了个身儿,可是晚了,那一面已煎焦了。大约两分钟后,我把煎好的荷包蛋放在盘子里,咬了一口,真香!我还没等妈妈烧好汤,就大口大口吃起我煎的荷包蛋。虽然不算成功,但是失败是成功之母嘛!下次我还要试试,谁让我是一个喜欢挑战的人呢!450字 初中 周记
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煎荷包蛋妈妈常说:“你们这一代的孩子,真是太幸福了,都十岁了,还什么都不会做,我们以前十岁的孩子都会帮家里做饭了。”我想,我们是二十一世纪的孩子,可不能输给他们!于是,我向妈妈提议这个周末教我做一道最简单的菜——煎荷包蛋。妈妈高兴地答应了。 />星期天中午,妈妈做完其他菜以后就来教我煎荷包蛋。首先,我把锅洗干净,放在煤气灶上,打着火后就迫不及待地往锅里倒油,不一会儿,油在锅里“噼里啪啦”地炸开了,像放鞭炮一样,我吓得连忙丢掉锅铲躲到妈妈身后。妈妈把我拉到锅前,鼓励我说:“儿子,别怕,记住以后一定要等锅里的水烧干了再倒油。”果然,过了一会儿,油不再溅出来了,风平浪静,像什么事都没有发生过似的。然后,我选了一个鸡蛋,轻轻地在碗沿上敲开了一条缝。我用手顺着裂缝一剥,鸡蛋滑入了油锅中,只听见“嗞啦”一声,鸡蛋清迅速地膨胀起来,鼓起了很多大泡泡,而且颜色也变成了白色。而蛋黄却静静地躺在蛋清的正中间,整个蛋像一朵正在盛开的白莲。我不禁感叹道:“啊,真漂亮!”这时,妈妈对我说:“别陶醉了,快给蛋翻身吧,要不然蛋就要焦了!”我这才回过神来,小心地拿着锅铲,伸长胳膊使劲铲荷包蛋,可是荷包蛋太滑了,铲了几次以后我终于给荷包蛋翻了身。继续煎了一会儿后我按照妈妈说的加上一点水,放了点妈妈为我准备好的盐和葱花,再煮上一会儿,香喷喷的荷包蛋就出锅了。/>我拿起筷子迫不及待地尝了一口,哇,味道还不错!妈妈尝了一口,说了一句话:“真不错,比我以前做得好多了!” />我得意地说:“那当然,因为我是二十一世纪的孩子哦!”550字 二年级 叙事
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学煎荷包蛋荷包蛋,估计是每个小朋友都喜欢吃的。你看:白色的蛋白衬着橙色的蛋黄,显得格外好看。蛋黄边缘的蛋白被煎成金黄色,看起来酥脆酥脆的,散发着诱人的香气,一看就让人垂涎欲滴。我已经十岁,我想该学习煎荷包蛋。我们家煎鸡蛋最好的是爷爷。于是我对爷爷:“爷爷,我想学煎荷包蛋。这样,你们不在家时,我和妹妹就可以自己煎了。能教我吗?”“当然可以。”爷爷说,“你有这种想法很好,爷爷还会教你做一些简单的菜,只要你愿意学。”“我愿意学!”我大声的回答“好,这就开始。”爷爷说着,带我来到厨房。爷爷边讲解边做示范。他先打开炉灶,火不是很大,同时把一个鸡蛋打入到一个小碗里。待锅烧热,倒入少量的油,油烧热了,冒着烟,爷爷将碗中的鸡蛋倒入锅中,这时锅中发出“刺啦”的声音。爷爷说:“油一定要烧。油不热就会粘锅。倒入鸡蛋的时候不要太高,要低一些,高了油会溅起来,可能会伤着人。”一会儿,蛋清凝固成了白色的蛋白,爷爷又说:“糖糖,看,一面已经煎好了,我们要翻个面煎,翻的时候锅铲轻、要快,把整个蛋铲起来,快速发面,再煎。”说话间,爷爷就把蛋翻过来了。片刻,蛋的两面都加好了,蛋白裹着蛋黄,色泽分明,真惹人爱!“好,你来试试吧。”爷爷说。“行。”我开始操作,爷爷在一旁提醒、指导。不一会儿,我成功了。不过比起爷爷煎的,我的荷包蛋看起来丑多。我要多练习,以后一定要向爷爷那样把荷包蛋煎的漂漂亮亮的550字 四年级 散文
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学煎荷包蛋我非常喜欢吃荷包蛋,从小到大从来都是喜欢吃的。以往,每天早上,妈妈起床后的第一个任务便是为我烧一个荷包蛋。总是妈妈动手为我烧的。现在,我想我已经长大了,如果有一天,我自己动手烧一个荷包蛋吃,那该多好呀!这一个机会终于来到了。星期天中午,妈妈还在忙着洗衣服。我肚子饿了,急着想找一点东西来吃。可是,我看到菜橱里面没有一点可以吃的食品。怎么办!对了,冰箱里面有鸡蛋,我可以自己动手烧荷包蛋吃!我就动手干了起来。我先点燃煤气灶,放上一只铁锅,倒一点菜油。锅子里面的油很快便烫了。我拿起一个鸡蛋在锅沿上面轻轻一磕分开鸡蛋壳,“哧溜”一下,鸡蛋液便掉入铁锅里去了。油向四周乱溅,唰地一声,蛋白一下子凝固了。我慌忙用小铲子把蛋翻一个身。谁知道我的手势用力太重,蛋黄散了。我赶快撒一些盐在上面。糟糕,只一会儿工夫,蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火关小了。这一个蛋已经不能够吃了。因为我听人说烧焦了的鸡蛋是不能够吃的,否则会容易得癌症的。“再来一次!”我重新把火开大。我转眼一想,不行,还是关小一点。于是,我把火关小了一点。鸡蛋一入锅,四周扑闪着热气。蛋白一下子凝结了。我小心翼翼地把它翻了一个身。外面的蛋白熟了,里面的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷的荷包蛋被我烧好了。我连忙熄火,把蛋盛到碗里面,然后拿到桌子前边吃了起来。我觉得自己烧的荷包蛋比妈妈烧的还要好吃。我心里高兴极了,心想以后许多事情可以自己来做,因为我长大了!550字 六年级 叙事
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第一次煎荷包蛋[2]今天晚上,我忽然来了兴致,想煎一次荷包蛋。因为平时都是妈妈煎给我吃,我从来都没有自己煎过,所以想来试一试。不就煎个荷包蛋吗,有什么大不了的,对我来说肯定是张飞吃豆芽——小菜一碟啦!我戴上围裙,放上平底锅,打开煤气灶开关,妈妈提醒我:“该放油啦!”我急急忙忙,把油拿来,倒到锅里去。一不小心,油乱撒了,地上被我弄得乱七八糟,先不管了,煎蛋要紧。我从冰箱里拿出一个最大的鸡蛋在桌上打了一下,举在半空中,把壳掰开,蛋黄和蛋白刷得一下犹如跳水般的“跳”入“水”中,一跳进去,巨大的“水花”爆了出来,锅里的油噼里啪啦的都溅了出来,吓了我一大跳,我立马躲远,不敢靠近。“快翻个面啊,蛋要焦了!”妈妈大声地对我说,“我重要还是蛋重要啊,我都要被烫焦了,这时候还惦记着蛋!”我挡着脸说。最后,这个蛋真的被烧焦了,背面还黑不溜秋的。我对妈妈笑着说:“呵呵,这只是个实验品啦!”我不服气,还要来第二次尝试。我按第一次的步骤做下来,在妈妈的帮助下,我终于成功了,我高兴地说:“耶,我的人生第一个荷包蛋,我成功啦!”带着这股兴奋劲儿,我又做了一个荷包蛋,样子都还不错哟!我把蛋蛋拿给老爸品尝,“来,老爸,捧捧场,赞一个吧!”“味道太不错了,我顶你,宝贝!”老爸津津有味地吃着荷包蛋对我说。这次煎荷包蛋让我体会到了做饭的乐趣,还有做饭的辛苦。人生第一次,一个美好的记忆。550字 四年级 记叙文