爱吃的小笼包
500字
四年级
叙事
蟹黄小笼包是上海的一种风味小吃。只要来上海玩的人，都要品尝品尝这小笼包。
回想起第一次吃的时候是几年前的事了，但我对它独有的味道依然是念念不忘。 当我第一次吃它的时候，刚一看到它，还以为是一个“小球”，你看它小巧玲珑，外面是乳白色的，让人一看就有食欲。鼻子刚凑近，小笼包的香气就在鼻子之间来回转悠，让人更加提升了吃它的欲望。 看着这小笼包，心里思考着这小巧玲珑的东西是怎么做出来的？突然，我发现旁边有一个窗口，窗口里的大师傅正聚精会神地做小笼包。只见他先将馅料拿一些，从外表看，馅料里有蟹黄、葱姜等，然后轻轻放进皮的中间，接着，他的手在面皮的边缘来回飞快“转动”，不多时一个小巧可爱的小笼包就诞生了，最后再把小笼包拿去蒸，不一会，就变成了我们餐桌上的美食了。
看完了小笼包的做法，却差点忘了筷子上的小笼包了。我先将这美味蘸点调料，轻轻地咬了一口，里面蒸腾的热气伴随着汤汁一起涌了出来，我便马上把它吮干，香浓可口的汤汁从唇齿外缓缓地流了进去，穿过了舌头，越过了喉咙，最后进入了我的胃里，这一系列的过程真令人享受。再把整个小笼包放进嘴里，口中的蟹黄根本不用咀嚼便“化”在了口中……小笼包的美味，估计这天上的神仙尝了，也会留在人间的。 我爱吃的小笼包就是它，大家一起来尝尝吧！！
快乐的一天
200字
三年级
日记
2012年4月6日星期一天气：晴
今天我和爸爸、妈妈、舅舅、舅妈和表妹一起去长鹿农庄玩。
我们看了小猪、大猪跳水。有一头大猪太害怕了，竟然在跳水时拉了一坨屎，搞得观众轰堂大笑。接着，我和表妹等人高兴地玩了很多游戏，其中最有趣的还是坐山车进山洞，要用枪打假的动物。
不知不觉中玩到中午，我们又去看动物表演。我发现鹦鹉竟如此聪明，它能对号入座分清不同形状的图形。看完表演我忽然想起还没吃中午饭，妈妈说：“你还记得吃午饭啊！”说着就给我们每人买了一串肉串。
后来等我们回到家的时候已经六点多了。
今天真是快乐的一天！
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四年级
叙事
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小笼包上海是座很有名的大城市，吃的东西数不胜数，有蟹壳黄，有排骨年糕，有鸡肉生煎馒头，但最有名的东西是小笼包。它不仅在中国家喻户晓，还扬名国外。许多外国人都喜欢吃小笼包，他们千里迢迢，慕名而来，为的就是能够品尝到美味可口的小笼包。小笼包不但味道好，而且它的外形也是比较有特色的。做小笼包的面特别白，特别细，特别小。他的顶端有许多条折纹，看上去就像一个花苞，中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢！小笼包的制作方法很独到。首先将鲜肉剁烂，并把鲜肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后拌成软粉团。然后把软粉团搓成长条形，分别切成小圆粒。接着把小圆粒捏成薄皮，放入适量肉丸，并用手指捏成小笼包的形状。最后将蒸笼放入锅内，再放入小笼包，放在里面蒸上七八分钟就好了。记得有一次，我逛城隍庙时，突然，闻到一股香气。我循着香味，看见几个小巧玲珑的小笼包就像几个胖娃娃躺在蒸笼里睡觉呢！我刚夹起一个小笼包往嘴里塞，它就开始反抗，把我的舌头都烫麻了。我很不服气，发誓偏要吃掉这个不自量力的小笼包。于是我又夹起它，塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破，一股浓郁的汤汁便流了出来。这股汤汁味道鲜而浓，吸完了汤汁后，我开始咀嚼它的肉了。它的肉非常鲜美，细腻，而且也非常有嚼劲。我爱家乡的小笼包！四年级:谢尚奕作文网专稿 未经允许不得转载550字 四年级 状物
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小笼包一说起我的家乡上海，我就会想起那让人谗涎欲滴的南翔小笼包。小笼包不但味道好，它的外形也是比较有特色的。小笼包的顶端有20条折纹，看上去就像一个花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一件轻薄的外套。客人一看就会眼馋。小笼包的制作方法很独到。首先，我们先得将鲜肉剁烂，并把肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后拌成软粉团。然后把粉条搓成长条形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后，就是蒸小笼的环节了。将蒸笼内采上油后，放入小笼包隔水蒸上七八分钟。这样的小笼包就可以吃了。吃小笼包也是诀窍了。我先得轻轻轻轻咬一小口，顿时有鲜美的汤汁流入口中。这就是我家乡的小笼包。这味只应天上有，人间能得几回尝。300字 四年级 状物
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小笼包上海是座很有名的大城市，吃的东西数不胜数，有蟹壳黄，有排骨年糕，有鸡肉生煎馒头，但最有名的东西是小笼包。它不仅在中国家喻户晓，还扬名国外。许多外国人都喜欢吃小笼包，他们千里迢迢，慕名而来，为的就是能够品尝到美味可口的小笼包。小笼包不但味道好，而且它的外形也是比较有特色的。做小笼包的面特别白，特别细，特别小。他的顶端有许多条折纹，看上去就像一个花苞，中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢！小笼包的制作方法很独到。首先将鲜肉剁烂，并把鲜肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后拌成软粉团。然后把软粉团搓成长条形，分别切成小圆粒。接着把小圆粒捏成薄皮，放入适量肉丸，并用手指捏成小笼包的形状。最后将蒸笼放入锅内，再放入小笼包，放在里面蒸上七八分钟就好了。记得有一次，我逛城隍庙时，突然，闻到一股香气。我循着香味，看见几个小巧玲珑的小笼包就像几个胖娃娃躺在蒸笼里睡觉呢！我刚夹起一个小笼包往嘴里塞，它就开始反抗，把我的舌头都烫麻了。我很不服气，发誓偏要吃掉这个不自量力的小笼包。于是我又夹起它，塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破，一股浓郁的汤汁便流了出来。这股汤汁味道鲜而浓，吸完了汤汁后，我开始咀嚼它的肉了。它的肉非常鲜美，细腻，而且也非常有嚼劲。500字 四年级 状物
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小笼包我的老家在连云港，它既有历史悠久的将军崖石刻，又有景色优美的花果山。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的东海水晶，美味可口的灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。我的奶奶也会做小笼包，所以我一放假就去她家玩，目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢！做小笼包的面特别白，特别细，特别小，包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。有一次，我拿着奶奶做的小笼包，细细地数了一下上面的条纹。天啊！竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢！有时看着这些精心制作的小包子，简直就像在欣赏一件艺术珍品，让你都不忍心张口了。小笼包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢！我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次，我一连吃了二十个，胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半，小巧玲珑，一口就能吞进去了。小笼包的色、形、味俱全，难怪被外宾誉为“天下一品”。450字 四年级 叙事
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小笼包一说起我的家乡上海，我就会想起那让人谗涎欲滴的南翔小笼包。小笼包不但味道好，它的外形也是比较有特色的。小笼包的顶端有20条折纹，看上去就像一个花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一件轻薄的外套。客人一看就会眼馋。小笼包的制作方法很独到。首先，我们先得将鲜肉剁烂，并把肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后拌成软粉团。然后把粉条搓成长条形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后，就是蒸小笼的环节了。将蒸笼内采上油后，放入小笼包隔水蒸上七八分钟。这样的小笼包就可以吃了。吃小笼包也是诀窍了。我先得轻轻轻轻咬一小口，顿时有鲜美的汤汁流入口中。这就是我家乡的小笼包。这味只应天上有，人间能得几回尝。福山外国语小学四年级350字 四年级 记叙文
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小笼包一天，爸爸带我去南翔玩。早就听说南翔最有名的是小笼包，于是中午我们便毫不犹豫地走进了一家最好的小笼包店。店里人山人海，等了好久才轮到我们。爸爸点了我最爱吃的蟹肉馅的两笼。我的心中突然冒出了一个问号：小笼包到底是怎么做的呢？于是，我便走到了厨房边。透过玻璃，我看见厨师把发酵好的面团摘成大小均匀的小块，搓成条状，再压成小碗状，然后将准备好的馅填进去，用大拇指和食指紧紧捏拢，食指稍微往外一拉，就成了。过了一会儿，小笼包端了上来，一笼八个，被蒸得热腾腾的，大小跟鱼丸差不多。他们白里透黄，晶莹剔透，甚至我都能透过它的皮看到它的馅。爸爸说小笼包很烫，要凉一会儿才能吃。可是小笼包诱人的香味早已让我垂涎三尺了，哪里还能听得进去爸爸的话？我实在忍不住了，就乘爸爸不注意时，抓了一个小笼包放进嘴里。刚放进嘴里，就烫得我赶紧吐出来。“吃小笼包其实也是有诀窍的。”爸爸说。“首先，先要把醋倒进盘子里。然后，把小笼包放进醋里蘸一下。”爸爸一边说一边做示范，“接着，用牙齿在上面开个‘天窗’，把汁水吸掉，最后再吃皮和馅。”我试着按照爸爸说的去做，那感觉真是“此包只应天上有，人间能得几回尝？”我足足吃掉了一笼！小笼包真是美味十足啊！450字 五年级 叙事
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南翔小笼包新学期开学三周，班上一群大老爷们按捺不住了，组织去了南翔玩玩。虽说同济离南翔不远，但是交通的不方便还是让我们在路上浪费了好久。。。到了南翔后，感觉跟想象中的还是有区别，到处都是五金杂店。。。最终找到了文化角落，哇靠！超多卖小笼的小店，于是咱们这群哥们到处遛踮，找一家进去就干上了。。。嘿嘿。。。话说吃的真是多，我们这组四人吃了8笼，其中两笼大的，冯重语和霍巨倒是没怎么吃，就我和大川拿出了吃奶的力气，光着膀子在那干！！南翔小笼吃的不行了后来，也对，自己早饭没吃。传张相片，大家吃得屁颠屁颠的，哈哈南翔小笼吃完了，那接下来就去玩呗。又是KTV，一群大老爷们发唱骚。KTV，我反正是不是很喜欢，主要是怕自己一唱起来伤害到人，于是乎就勉强唱唱，没金涵他们那么劲爆。嗯，台球是我比较喜欢的项目，我以前在家也打过，但也是好久没碰了，感觉这是一项绅士的运动，比较爽玩起来。刚开始手感不行了，接下来秒杀一切，再后来又被虐了~南翔小笼400字 四年级 叙事
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吃“糊司令小笼”礼拜六我起的比较晚，洗刷以后快9点了。妈妈说带我去吃小笼包，我开心的一蹦三跳跟着妈妈到新桥路上有一家叫“糊司令小笼”店里去吃早饭。到了吃早饭的地方我们放好车，看见人多得不得了，里面挤满了人，我大概算了一下。里面有9张桌子，桌子都放了调料和餐巾纸，每张桌子坐了大人和小孩最少3个人，这样正在吃早饭差不多有30个人。还有排着长长队伍在等着买包子的不少20人，再加上本来店里的工作人员，我想怎么也有60人吧。我和妈妈也排在长长的队伍里等了差不多有半个小时，我们才买到，看着白白胖胖的小笼包就让人流口水，为了解馋妈妈给我们一人买了一笼。我稍微给小笼加了一点醋，味道更鲜美了，吃着刚出笼可口的小笼包，心想这“糊司令小笼”真不愧是海盐早点的一道特色。怪不得有那么多人愿意排队买包子呢！300字 二年级 叙事
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正宗小笼包的馅配方小笼包是一种比较受人们喜欢的主食，小笼包之所以被称为小笼包，是因为她长得小巧玲珑，而且吃起来又软又香，口感很好。小笼包的灵魂在于小笼包的馅，只有把小笼包的馅做的香一些，小笼包的味道才会更香。自己做出来的小笼包才是最好吃的。下面教大家正宗小笼包的做法。主料猪肉馅1000克、葱适量、猪皮冻400克、姜适量辅料食盐15克、味精5克、白芝麻适量、胡椒粉适量、麻油10克、酱油15克、冰水适量小笼包肉馅制法要让小笼包有汁水，皮冻是绝对不能少的，首先准备适量猪皮和鸡爪，葱姜(一般来说光猪皮就可以，鸡爪之类的可以不用，上面标注的调料配方不准确，请勿按上面的料子配，请根据实际情况放调料)将猪皮焯水然后用到刮去背面的油脂加葱姜及料酒，水，入锅中蒸5小时(也可以用煮，煮2小时即可，煮的效果比较好，由于用时比较长，尽量选择电器来烧，比如电蒸锅，电磁炉，比较经济实惠)蒸好之后用筷子，将葱姜夹出，然后将汤汁倒入容器里，待自然放凉后，密封好，放入冰箱冷藏一晚，待凝固定型(家里有绞肉机或者搅拌机的话，最好将猪皮绞碎然后掺到皮冻汁中)然后准备制作肉馅，原料，辅料及调料为，夹心肉，猪皮冻，葱，姜，料酒，味极鲜酱油，味精，白糖，胡椒粉，烘烤白芝麻，芝麻油，冰水(我用的大概是3斤夹心肉末，由于家里没有时间制冰，我就买了一瓶冰的农夫矿泉水，实际制作最好用冰块，加冰块的目的是降低肉馅的温度，因为这种夏天很热，皮冻很容易化掉，一旦化掉就打不好了)首先将夹心肉放入一个容器中，然后加葱姜末，料酒，酱油，白糖，盐，味精，胡椒粉，白芝麻(几种调味的料需要分多次加入，所以刚开始加少量即可)将调料用木铲拌匀然后在加适量冰水用搅拌机搅拌肉馅上劲(冰水也要分多次加入，要少量多次)每一次加完水，用搅拌机搅拌一下肉末，然后在加调味料，然后用搅拌机搅到肉馅有粘性，然后在加一点水，如此反复，直到加完大半瓶矿泉水。然后取出皮冻将皮冻倒入，用搅拌机搅拌融合(我这种是直接将皮冻和肉打进去的南翔式调馅法，有些地方也有分开来做的，就是肉和皮冻分开，然后包的时候放一点肉馅，然后在肉馅里镶入一块皮冻，然后包起来，皮冻和肉馅的比例大概为0.5：1)然后到收尾阶段，加适量麻油，用搅拌机搅匀即可这个时候的肉馅是呈半液态的，用来包小笼是很困难的，除非是顶尖的面点师，可以无视一切障碍，像我们普通人还是保守点，放入冰箱冷冻定型后在包(做好之后可以取一点肉馅去蒸熟尝尝，一来尝味道，二来确定是否打好，如果吃起来散渣渣的，那就没有打好，如果吃起来有嚼劲那基本是可以了)将容器用保鲜膜上下周身全部包住，必须要全部包住，不能有一丝漏洞空出来然后入冰箱冷冻一晚，总的来说制作小笼包的肉馅需要2天时间，制作时间不长的，主要是皮冻做好后要冻一晚凝固，而肉馅做好要冻一晚定型，实际做做是很快的第二天，在包之前将肉取出，用筷子试一下凝固程度，差不多像冰淇淋一样的硬度就可以包了，如果更砖头一样硬，就要自然解冻一会再包。1200字 高二 叙事
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小笼包俗话说“名以食为天”，每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，城隍庙的五香豆。。。而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。小笼包不仅色泽诱人，香气扑鼻，而且干脆爽口、五香调和。吃的时候。也是很讲究的：要先在皮儿上咬一个小洞，然后轻轻一吸，鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接着，红红的肉馅，鲜美的滋味，细腻润滑的口感，定会让你大饱口福。小笼包的做法也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎，接着盛到盘子里，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油等适量，然后把它们搅拌均匀，等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，再在锅里放些水，把盛满馒头的蒸笼放在水里，等水烧开以后，再烧十分钟，知道馒头以及馅儿彻底熟透为止，这样，一笼香喷喷的小笼包就做好了。据说小笼包还有个故事呢！清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线，乾隆皇帝第一次南巡，于1751年旧历二月十九日到无锡，宿北营盘的龙舟上。他早在巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨，御驾从黄埠墩换乘小船到秦园，就品尝了当地的小笼包，小笼包名气很旺，一直流传至今。小笼包以那独特的色、香、味、形，赢得了人们的喜爱。在美味的小笼包里，我看见了我国人民的勤劳与智慧。六年级:夏倾晨500字 六年级 叙事
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小笼包[4]一天，爸爸带我去南翔玩。早就听说南翔最有名的是小笼包，于是中午我们便毫不犹豫地走进了一家最好的小笼包店。店里人山人海，等了好久才轮到我们。爸爸点了我最爱吃的蟹肉馅的两笼。我的心中突然冒出了一个问号：小笼包到底是怎么做的呢？于是，我便走到了厨房边。透过玻璃，我看见厨师把发酵好的面团摘成大小均匀的小块，搓成条状，再压成小碗状，然后将准备好的馅填进去，用大拇指和食指紧紧捏拢，食指稍微往外一拉，就成了。过了一会儿，小笼包端了上来，一笼八个，被蒸得热腾腾的，大小跟鱼丸差不多。他们白里透黄，晶莹剔透，甚至我都能透过它的皮看到它的馅。爸爸说小笼包很烫，要凉一会儿才能吃。可是小笼包诱人的香味早已让我垂涎三尺了，哪里还能听得进去爸爸的话？我实在忍不住了，就乘爸爸不注意时，抓了一个小笼包放进嘴里。刚放进嘴里，就烫得我赶紧吐出来。“吃小笼包其实也是有诀窍的。”爸爸说。“首先，先要把醋倒进盘子里。然后，把小笼包放进醋里蘸一下。”爸爸一边说一边做示范，“接着，用牙齿在上面开个‘天窗’，把汁水吸掉，最后再吃皮和馅。”我试着按照爸爸说的去做，那感觉真是“此包只应天上有，人间能得几回尝？”我足足吃掉了一笼！小笼包真是美味十足啊！500字 五年级 记叙文
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