合肥的挂面圆
圆子?中国人的最爱。挂面圆?合肥人的最爱。下面我就向大家介绍合肥人的最爱——挂面圆。
挂面圆的寓意是健康长寿、团团圆圆。炸好的挂面圆金灿灿的、同乒乓球大小,闻起来香气扑鼻(不是花香,是一种挂面圆特有的香味);煮好的挂面圆白白胖胖的,一股清香涌上鼻来,而且形状也千奇百怪,好像百里挑一也挑不出两个一样的来。
挂面圆的制作方法很简单:先把面下到有水的锅里,至水烧开第二遍时捞出,用冷水过一遍,这是为了不使面结住,然后切好的葱花和肉末还有面混合在一起抓、揉,再把它揉成一个个乒乓球大小的圆子裹上豆粉最后放在锅里炸或煮就好了。
尝一尝,看一看,炸的圆子油亮亮的点缀着绿莹莹的葱花,咬一口,外酥里嫩,口感棒极了;煮的圆子松松软软的,一咬开,一股气香弥漫开来。
想尝一尝吗?快来吧!
家有狗狗“布丁”
我家有一只萨摩耶犬,名字叫“布丁”,是我十岁生日的时候妈妈送给我的。
10岁生日那天,我放了学,就“马不停蹄”地往家跑,想要在妈妈回家之前到家,自己先把家里布置一下,心想:要是妈妈看到我这么能干,一定会夸我是个好孩子的!
可谁知,我到了家,刚把门打开,妈妈就已经到家了,可家里还没布置,我问妈妈为什么,妈妈神秘的对我笑了笑,说:“今天出去吃饭,然后妈妈要带你到特别的地方去买特别的生日礼物,好吗?”我一听,可高兴了,赶紧把作业做完,和妈妈一起到“西湖传香”吃饭了。
吃完了饭,妈妈对我说:“走,文文,买礼物去!”说完,就把我带到了“十犬十美宠物坊”,我好奇地问妈妈:“妈妈,你要给我买狗么?”妈妈笑了笑,说:“那还用问吗?当然是来给你买狗的!”我一听,乐极了,要知道,我从小就喜欢狗,现在要买狗了,真开心!
到了那儿,我一眼就看到一只雪白的小狗,毛茸茸的,我扯了扯妈妈的衣服,说:“妈妈妈妈,我喜欢这只,你给我买吧!”妈妈看了看,说:“长得挺漂亮的,买!”哈,妈妈出手真大方,可谁知,卖狗的人说:“是只母萨摩耶,2800元!”天哪,多贵呀,我本以为妈妈不买了,可谁知,妈妈却一口断定:“买!”
卖狗的人吧小狗抱出来递给我,妈妈给小狗买了牵引绳、笼子,我们就高高兴兴地回家了。
大家不要羡慕哦,现在的布丁简直是个恶魔……
不过,布丁已经做过妈妈了哦!
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