臭豆腐
500字
四年级
叙事
学校外面的臭豆腐可是我的最爱，臭豆腐许多人都喜欢吃，所以买臭豆腐，你还得使出九牛二虎之力。
今天我高兴的走出了校门，准备去买臭豆腐，只见臭豆腐那里人山人海，小摊四周全部被包围了，那叫喊声是震耳欲聋，有的人争的了战利品后开心地走了，也有的使出了吃奶得劲都还没得到，我见势使出了我的绝招，我来个一拥而上，使劲往前挤让前面的人受不了走开，那知他们纹丝不动，我连忙来了个泰山压顶，不信你们不走开，那知一山更比一山高，后面来的一群群人里高手如云，先使出以大欺小，再使出勾魂夺命手，老板还没有递出来他就抢去了，待他们走后我仍未得到，好多人都很不服气，后来还先得，我越听越火大，谁知狗急了跳墙，我便使出了无赖宝典第一章，大叫不停，当老板的最怕别人催呀喊呀，而我这招就是闹，而且声音要大，必要时还可以耍弄腔调吓吓他，我在旁边大叫大闹，老板正当给我时，一个小女孩一把拿住，加了作料连忙就跑，而我还没反应过来。过了一会后声嘶力竭的我使出第二招，吓死他，老板最怕的是没生意，而我这招是这样的：在旁边说我等了这么久了，我不买了，再也不买了。这是老板就会说：“马上就是你的了。”那知我这招有用，胜利的赢到战利品。
怎么样呀，这就是我抢臭豆腐的绝招。
恩施市第二实验小学 杨雅淇
春日的阳光又一次绽放……
450字
六年级
散文
春日，金色阳光洒下来，一片灿烂。
我的心扉终于第一次敞开……
——题记
又下雪又下雨，这个冬天注定要阴暗吗？07年的结束伴着下不完的优柔寡断的绵绵细雨，这雨滴滴答答的滴在新上，心窝里也都是丝丝忧郁。终于08来了，老天爷终于让灿烂阳光眷顾了人间几天，可纷飞的大雪又接踵而止。大雪总下不够，电视都在播放各地受灾情况，让全国每一个人都心情沉重。电视台为什么总要把悲哀的事情不停地传播呢？
伴着雨，伴着雪，有迎来了考试。很累，很苦，眼泪很涩，我的心情更是一落千丈。
放假了，春天来了。
春天真的不一样。虽然是早春，很冷，好象和冬天一样寒冷。但立春以后，阳光变暖了，空气也有了泥土香，不象冬天冷飕飕的，一下连心都冰住了。今天早晨，发祥天气异常晴朗。太阳好久没有这样灿烂了，金色的阳光撒下来，冰雪融化了，人们的心也融化了。天空如蝉翼一样透亮，很蓝很蓝。春天终于来了。打开窗户，心旷神怡，我的心扉顿时敞开，忽然，那些回忆通通涌上心头。在阳光下，一滴泪水毫无感觉地从脸颊流下……我灿烂地笑笑，阴闷的冬天走了，那些苦楚的事也已经成为过去。春天是一年的开头，阳光让它成为一个不错的开始，愿我有一个美好的一年。
我没有拭去泪水，它见证了这整一个冬天。但现在它在阳光的照耀下，熠熠闪辉……
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相似题目
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臭豆腐今天晚上吃完饭后，哥哥带着我骑着电动车出去玩。我们首先去的超市，买了一些菜，买完菜出去后我们去了广场附近路过小吃道便让老板娘来了两碗臭豆腐，老板娘上臭豆腐的时间很快，不一会，香喷喷的臭豆腐便出现在饭桌上，我迫不及待的先尝了尝，味道是说不出的好，里面还有紫菜、豆角，重要的是臭豆腐，外酥里嫩，真的是好吃极了，当我还想在尝第二个的时候，哥哥已经吃的近过半了，我也跟着哥哥的节奏快速吃了起来。臭豆腐真的是好吃极了。200字 六年级 日记
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臭豆腐第一次接触臭豆腐是在我十五岁的时候，那时候我跟着爸爸去开封游玩，在鼓楼夜市上，我突然闻到一股刺鼻的味道，并且伴随着臭臭的味道，我急忙捂住口鼻，爸爸看到我这个样子笑了，他说这个叫做臭豆腐，臭起来臭，但是吃起来却是非常好吃。对于爸爸的回答，我一直是怀疑的，而今天我再次看到了它，街边的阿姨在油锅里炸着臭豆腐，旁边排队的人非常多，虽然闻起来有股臭臭的味道，但是按耐不住我的好奇心，我也排队买了一盒。捏着鼻子好不容易放进口中一块，慢慢的嚼起来，发现臭味不见了，留在口中的只有很浓的香味，说不出的感觉，总之我一下子喜欢上了，的确，这种东西闻起来臭，但是吃起来还是很好吃，我相信了爸爸的话。如今，臭豆腐成了我最喜欢的一种小吃，每次逛夜市，我总会买上一盒，慢慢的享受。300字 初二 日记
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臭豆腐爱，不仅仅只看表面，而重在内心。就像臭豆腐一样，闻着很臭，但品尝起来又是那么的香。小时候，总是喜欢吃小摊上的食品，最好吃的不过于臭豆腐了，于是一出校门便迫不及待地冲向买臭豆腐摊，默默地看着大爷制作臭豆腐。本来豆腐一块一块的、小巧玲珑的、洁白无瑕的、。可一个个放入有过后，“嘭，嘭，嘭”经过油的烤炼，一个个小豆腐变大了，变得金黄，但身上却起了许多麻子就像爱装扮的老婆婆的脸一样。臭豆腐刚出锅，一阵特有的“香气”扑面而来，用竹签夹一个，蘸上辣酱来吃，味道更是可口。听着声声脆响，没吃的人便会“口水直流三千尺”。吃过后，口中便会飘荡着香气，豆腐渣的在口中久久回味。晚上，总是端一碗臭豆腐，一个人溜到小公园中，蹲在石头上，用竹签夹一块豆腐，细细的品尝起来，品尝了许久，便会听见母亲的呼唤，母亲的责备和告诫便会在耳边响起，但有宛如一阵风吹过，口中还在细细地品尝着豆腐渣。臭豆腐不仅受我喜爱，母亲也喜爱。她也会买些臭豆腐，与父亲“更尽一杯酒”，对我唠叨几句，我也习惯了唠叨，默默的听着。生活就如一碗臭豆腐，闻着是臭的，但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此，那些无微不至的唠叨，无所不在的告诫，都被我们忽视。当我们真正明白爱时，才会发现，爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。浙江省瑞安市滨江中学初一:苏有为500字 初一
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臭豆腐今天下午，我和妈到市场去买菜，碰到一个卖油炸臭豆腐多。我看这臭豆腐是闻着臭，可吃起来很香，于是便买了几块。我先用牙签儿扎一个放到嘴里。啊，酥软可口，没有一点儿臭味，真好吃！于是我给妈妈也尝了一块臭豆腐。妈妈说:“真好吃，下次我们再买点吧！”我连声说:“好，好，好。”于是我和妈妈高高兴兴的回家带给弟弟也尝一块。到家了。我对弟弟琦琦说:“琦琦，过来吃好吃的臭豆腐。”琦琦连忙跑过来问:“臭豆腐？如果是臭豆腐，那会不会很臭呢？”我对琦琦说:“臭是臭，但是吃起来，很香啊。一点臭味都没有。琦琦听了这句话，尝了一块。说:“真的不臭。”于是琦琦把剩下的都吃光。一块臭豆腐都不给我留。250字 三年级 日记
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臭豆腐臭豆腐我们湘乡的一种传统特色的小吃，那就是“臭豆腐”。有一天，我们吃完晚饭，出来散步的时候突然闻到一股又臭又香的气味，我感到非常好奇，于是问妈妈那是什么东西散发出来的气味，妈妈指着路边的小摊说，那是我们湖南的特色小吃“臭豆腐”呢！“臭豆腐”的样子黑乎乎的，闻上去气味臭臭的，但吃起来却香香的，味道很特别。我还看到小摊的生意十分的火，很多人都在买着吃。“臭豆腐”可以做出几种口味，我和妈妈各买了一份，我吃完后还想吃。心想：“臭豆腐”看起来样子不咋地，可吃起来味道还是蛮香的。我想，以后我们看什么事物、看什么人都不能只看外表，内在美才是真的美。250字
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四年级
叙事
500字
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臭豆腐四棱八角长方，竹签串成一行，遍洒芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是软玉温香。这就是好者趋之若鹜，恶者如见豺狼的臭豆腐。记得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的时候，当时夜市里有许多美味可口的小吃，就在这时一股臭味，吸引了我们的前往，走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味，令我垂涎三尺、口水直流，迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。豆腐一入口，软玉温香，后来，就变得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满着微妙的臭香，配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罢不能。我最爱长寿古镇的长沙臭都腐，走在哪儿，都可以听见嘈杂的叫卖声。这儿的臭豆腐值得用最高的价钱去品尝，值得排最长的队伍去购买，也值得用最好的心情去享用。一块块看似平凡的臭豆腐，由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐，而成为全球着名的小吃。有的东西也和臭豆腐一样，有好的，也有坏的，不能被事物的表面现象所迷惑。是呀！有的人虽然丑陋，但他们也有一颗善良的心呀！重庆长寿区第二实验小学四年级:程圣杰作文网专稿 未经允许不得转载400字 四年级 状物
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臭豆腐有人喜欢这个东西，特别的喜欢，觉得很好吃，很可口；有人讨厌这个东西，特别的讨厌、厌烦，觉得它们很臭，还是油炸的，看上去就不好吃……听过我的描述，你们一定猜出了我说的是什么了吧！没错，聪明的你猜对了，就是人人皆知，无人不知无人不晓的臭豆腐！臭豆腐这东西啊，还真是有人喜欢有人厌，反响各不相同。因为臭豆腐闻着臭吃着香，闻着臭烘烘的，但是有着好奇心的你，如果把它放进口中，那炸得脆黄色的皮里面鲜嫩可口的豆腐，都为令你食指大动的，再沾上那些甜辣酱调料等，简直就是人间美味啊！但是有些人不喜欢它，那也算是情有可原，因为它们闻着臭烘烘的，让人顿时就没有了食欲，怎会把它放进口中，不放进口中，人们对它的讨厌，也就是一辈子的了。还有人觉得它们是油炸的，吃多了对身体不好呢，但是适当吃对舌尖的味蕾还是一种享受……臭豆腐这东西怎么说呢？还真是一种充满着矛盾与纠纷的食物啊！350字 四年级 散文
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臭豆腐四棱八角长方，竹签串成一行，遍洒芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是软玉温香。这就是好者趋之若鹜，恶者如见豺狼的臭豆腐。记得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的时候，当时夜市里有许多美味可口的小吃，就在这时一股臭味，吸引了我们的前往，走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味，令我垂涎三尺、口水直流，迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。豆腐一入口，软玉温香，后来，就变得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满着微妙的臭香，配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罢不能。我最爱长寿古镇的长沙臭都腐，走在哪儿，都可以听见嘈杂的叫卖声。这儿的臭豆腐值得用最高的价钱去品尝，值得排最长的队伍去购买，也值得用最好的心情去享用。一块块看似平凡的臭豆腐，由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐，而成为全球着名的小吃。有的东西也和臭豆腐一样，有好的，也有坏的，不能被事物的表面现象所迷惑。是呀！有的人虽然丑陋，但他们也有一颗善良的心呀！350字 四年级 状物
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臭豆腐四棱八角长方，竹签串成一行，遍洒芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是软玉温香。这就是好者趋之若鹜，恶者如见豺狼的臭豆腐。记得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的时候，当时夜市里有许多美味可口的小吃，就在这时一股臭味，吸引了我们的前往，走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味，令我垂涎三尺、口水直流，迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。豆腐一入口，软玉温香，后来，就变得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满着微妙的臭香，配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罢不能。我最爱长寿古镇的长沙臭都腐，走在哪儿，都可以听见嘈杂的叫卖声。这儿的臭豆腐值得用最高的价钱去品尝，值得排最长的队伍去购买，也值得用最好的心情去享用。一块块看似平凡的臭豆腐，由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐，而成为全球着名的小吃。有的东西也和臭豆腐一样，有好的，也有坏的，不能被事物的表面现象所迷惑。是呀！有的人虽然丑陋，但他们也有一颗善良的心呀！重庆长寿区第二实验小学四年级:程圣杰400字 四年级 状物
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臭豆腐我最喜欢吃臭豆腐了，你知道我为什么喜欢吃吗？你可别看臭豆腐臭哄哄的，味道可好呢？它油而不腻，咸中带甜，可好吃了，所以我喜欢吃。周六下午，我和妈妈又去了步行街的“美食一条街”，刚走到店门口，臭豆腐就香气扑鼻，我的目光紧紧的停在臭豆腐身上，妈妈看出了我的心思，就大声叫道：“来一碗臭豆腐”。此时，我已飘飘然，完全被臭豆腐吸引住了。当臭豆腐端上来时，我已“口水直下三千尺”。然后我飞快的夹起一块臭豆腐急忙往嘴里塞，我闭上眼睛闻着那美味的臭气，可真是“此味只应天上有”！然后我又小心翼翼地夹起一块臭豆腐，一咬就油汁四溅，让我唇齿留香，飘飘欲仙，这可真是闻着臭，吃着香啊！店里的臭豆腐长得也好看，如金子般黄澄澄的身子，已把它放进油锅里来回翻动，它就会不时发出“滋滋滋滋”的声音，然后炸的松脆焦黄后出油锅，之后趁热撒上盐和胡椒粉，淋上酱油，爱吃辣的人还可以蘸上红通通的辣油。此时的臭豆腐就像是一件美丽的工艺品，看着也是一种享受啊！啊！要是天天都能吃上这美味的臭豆腐那可多好呀！400字 四年级 日记
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臭豆腐我们家乡有一个味道很臭，但吃起来非常香的小吃，不用说，那一定是臭豆腐了。我记得我吃臭豆腐的时候特别开心。可妈妈很少让我吃。臭豆腐的颜色特黑，黑得像没有月亮和星星的夜空。我非常非常爱吃臭豆腐。小朋友们，你们想吃又香又臭的臭豆腐吗？100字 三年级 叙事
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臭豆腐“臭豆腐”其名随俗气，外陋内秀，平中见奇，源远流长，是我们湖南的一大小吃，是一种极具特色的风味小吃，在这里，我就要介绍一下臭豆腐。臭豆腐，是我最爱吃的小吃了，他浓香诱人，芳香松脆，外焦里嫩，虽闻起来很臭，可吃起来的味道是十分好。这么好吃的臭豆腐是怎么做出来的呢？原来，他先要将青矾放入桶中，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡，在捞出冷却，再将豆腐放入卤水中浸泡3~5个月，泡好后取出，放入锅内油炸，一待焦黄，即可捞出。看来，这小小的臭豆腐的制作也是如此复杂啊！臭豆腐为什么闻着臭，吃着香呢？这是因为豆腐在发酵的过程中，其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物，这种化合物具有刺鼻的臭味。在蛋白质分解后，即产生氨基酸，而氨基酸又具有鲜美的滋味，故“吃着香”。虽然臭豆腐很臭，可它的味道好，吃起来香，所以深受大家的喜爱。而且，臭豆腐还有一定的营养呢，古医术记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血。大家听了我的介绍，是不是对臭豆腐感兴趣了？那就快去买点尝尝吧！400字 六年级 叙事
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臭豆腐我特别喜欢吃一种名字叫做臭豆腐的小吃，这种小吃的味道和它的名字一样，就是有种臭臭的感觉，很多人都不能接受这种味道，但是我特别的喜欢吃。每次一看到有卖臭豆腐的摊位，我都走不动了，必须要去买来吃一点。看那嫩嫩的豆腐块在油锅里炸的焦黄焦黄的，捞出锅了以后，再撒上胡椒面和椒盐，有的人喜欢吃辣椒，就可以再在上面抹上一层辣椒油，就可以美美地享用了。臭豆腐闻着臭，可是吃着香，我每次都会吃好多，每次吃臭豆腐，对我来说都是一种享受，我感觉自己身上的每一个细胞都在和我一起品尝着这种美味。啊，要是能天天吃上臭豆腐，那该有多好啊！250字 六年级 叙事
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臭豆腐作文要说我喜欢吃的小吃是什么，那就是臭豆腐了。臭豆腐虽然臭，但你吃了以后，那滋味，保证嘎嘎的。今天我和妈妈上街，我老远就闻到一股怪怪的香味。噢，原来是有一个炸臭豆腐的小摊，于是我央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主拿出在卤水里浸泡了一夜的豆腐，再熟练的把豆腐切成长方形的小块，然后放在油锅里炸上个2分钟，最后用竹签串好，一串臭豆腐就大功告成了。我用刷子往豆腐上刷上点我最喜欢的配料，然后一口咬下去，哇！香脆金黄的外表配上美味的配料，再加上里面嫩嫩的豆腐看着就很好吃，简直是色香味俱全啊！我狼吞虎咽的吃着，好像连山珍海味也比不上似的。直到我吃完了，才觉得嘴巴好辣，辣的我“呼哧，呼哧”的喘气。妈妈笑嘻嘻的说：“再来一串吗？”我答到：“再来一瓶水吧。”说完，我们都笑了。我最爱的小吃--臭豆腐。300字 小学 叙事
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臭豆腐_作文臭豆腐本文是关于小学作文的臭豆腐，感谢您的阅读！臭与香往往相对，但中国鼎鼎大名的小吃——臭豆腐却是香中有臭，臭中有香。也正是有了这一大特色，才使臭豆腐在众小吃中鹤立鸡群，一枝独秀。一次，我和爸爸在东街口买书，却突然发现了一处“热点”——臭豆腐摊。吃客们源源不断，把摊点围了个里三层外三层，一贯在美味面前难以自持的我拉上爸爸硬挤进去，哈！在福州销声匿迹的臭豆腐又“重出江湖了”。“老板，来一份。”“好咧！”老板利索地从淡红的卤汁中挥出豆腐，另一只手迅速抽出塑料杯，放入杯中，随后小勺一挥，“噌噌噌”地洒上香菜、小葱、辣椒，然后，抄起大勺，“秘制汤汁”瞬间灌满了塑料杯，这样，一杯臭香交融的臭豆腐便出炉了。我迫不及待地往嘴里送上一块一寸见方的臭豆腐，一嚼，豆腐中立刻淌出汤汁，真烫！我直翻舌头，咽了下去。“啊”，一种香辣可口的气息在口中回流。我狼吞虎咽地“干”掉了豆腐，意犹未尽，便毫不客气地端起杯子，把汤也灭了个干净。香菜、小葱的清香，臭豆腐的余味令我回味无穷。我希望，这风味十足的小吃能永久地保留下来，为我国的饮食文化添上耀眼的光芒。450字 小学 叙事
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臭豆腐臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。它外形四四方方的，颜色有白也有黑。吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺！一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。人山人海的吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。“老板，来一串”！“好咧”。只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫！让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品！六年级:倪笑500字 六年级 日记
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臭豆腐五一劳动节，我们一家去绍兴的鲁迅故居游玩。听说绍兴的臭豆腐格外好吃，我们便去尝鲜。店前人山人海，空气中飘浮着一股臭味：臭豆腐明明这么臭，为什么还有那么多人来买啊？到底是什么魅力，吸引了这众多的人。带着这个疑问，我走进店门。一进店里，我就惊呆了：师傅的手艺实在是太赞了！只见他从一个盖着红布的大缸里取出一大块豆腐，用菜刀将它们切成整整齐齐的十几块方形大小的块，然后将它们倒入预先准备好的油锅里。一时间，“喇啦喇啦”“呼噜呼噜”的声音不绝于耳，空气中弥漫着香香臭臭的味道，但又使人胃口大开，我不由得口水都要流下来了。师傅将一小碗辣椒倒进锅里，加了点八角和油，锅里红油翻滚，气泡疯冒，师傅又倒了点酱油，他便盖上了锅盖。隔着锅盖都能闻到香味。等师傅打开锅盖，只见锅里的油渐渐地从红色变成了棕色。师傅将豆腐分别倒进十个小纸杯里，撒上密制的调料，又叉上牙签，送到我们面前。我迫不及待地拿起牙签，尝了生平第一口臭豆腐。色如焦炭的臭豆腐并没有焦的味道，鲜香之中掺和着一股麻，让人回味无穷。臭豆腐，它“臭”，但臭得也有味道，甚至让许多人千里迢迢地跑到绍兴去吃它。臭豆腐，就是一个“酒香不怕巷子深，是金子总会发光”的典型。500字 六年级
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臭豆腐俗话说民以食为天，作为一位资深吃货，我可是非常赞成只要是好吃的食物，就三下五除二的解决掉，在众多的食中，最合我胃口就是——臭豆腐。别看，臭豆腐闻起来臭，其实吃起来可香了，外面看起来酥酥的，里面嫩嫩的，再配上榨菜、辣椒，咬一口汁渗透出来，又酸又辣，焦脆而不焦，初闻虽臭气扑鼻，但细闻之下却是浓香诱人！可以说，这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的香脆！这臭豆腐做法看起来简单，但实际上很复杂。先将豆腐切成小块，再给穿上一件白布，放木板上再盖上——同木板压住，到了第二天，该叫豆腐们起床了，豆腐们也变得结结实实得了，看到他们的样子联想到出锅时，口水再也不禁流下来了。睡完觉，当然要用卤水泡个澡，可这一泡就是几天可把我的心挠的痒痒，取出来了以后，衣着朴实的白豆腐把衣服变成了青墨色，最后沥干水分，用小火炸，放入榨菜和辣椒，臭豆腐就大功告成了！在以往臭豆腐被认为不健康食品，其实臭豆腐可是有很高的营养价值，富含植物型乳酸菌，可以很好调节肠道和胃的功能，是美味的饭后小吃。关于臭豆腐的由来，传说是朱元璋年少时当乞丐，一回因饥饿难耐，拾起过期的豆腐，经过油炸，就不管三七二十一塞入口中，竟然十分美味，在后来带兵打仗，获得胜利，请全军吃臭豆腐，使得广为流传！听完我的介绍，你喜欢上了臭豆腐了吗？初一500字 初一 说明文
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臭豆腐的作文臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能。别听臭豆腐这名不好听，但是吃起来可香了！外面是炸的金黄的豆腐皮，里面是香嫩可口的豆腐肉，上面浇着咖啡色的酱料、火红的辣油，碧绿的香菜参杂其中，老远儿香味就飘了过来，让人垂涎三尺。臭豆腐的做法简单极了。来了客人，先把准备好的豆腐放进油锅里炸。一开始炸会冒许多的大泡泡，到后面渐渐地泡泡越来越小，变成了小泡泡。就这样等个3、4分钟，拿个小碗儿用筷子把炸好豆腐夹到里面，用勺子舀一勺酱料均匀地洒在里面，喜欢吃辣的客人还可以放一勺辣油，再用勺子适当舀点香菜放进去，再放点调料粉进去，一碗香喷喷的臭豆腐就做好了！吃臭豆腐我喜欢用小叉子一个个插着吃。皮外的调料味道好吃极了，再咬进里面，水嫩香软的豆腐滑入口中，别提有多爽了！还有时，我嫌豆腐味道太淡，还特意去沾了沾豆腐碗下面的汤料再吃，味道更香、更浓了。有一次太馋了臭豆腐一做好就迫不及待地叉起豆腐吞进了嘴里，谁知一牙齿咬下去差点没把我烫死！我被烫的急忙嚼了嚼就吞进了肚子里，舌尖还有点灼痛感。所以，大家以后品尝美味的同时要注意哦，千万别像我一样，“快乐着并痛苦着”。500字
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家乡的臭豆腐臭豆腐，是一道传统小吃，以“闻起来臭，吃起来香”的特点而名扬四海。臭豆腐的做法有很多，吃起来的口感也就不一样，比如，湖南的臭豆腐，里酥外嫩，配上辣酱，吃起来辣味十足；绍兴的臭豆腐，奇鲜味美无以伦比…不过我还是觉得．我们家乡做的臭豆腐最好吃最地道。日落时分，家乡的大街小巷随处可见油氽臭豆腐的摊位。一只燃得正旺的炉上放一口盛着八成素油的铁锅，随着小贩拉动风箱的节拍，蓝色火苗便猛烈地舔着锅底锅中的油便不断地翻出一朵朵油花。这时加上小贩经典的吆喝，人们声声的赞叹，都可以成为一道亮丽的风景线。家乡的臭豆腐，没有南京臭豆腐做的精致．也没有湖南臭豆腐做的有名几乎人人会做但味道却是不一般的好。我们湖州的臭豆腐，乍看上去黑不溜湫，和其他地方的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再―出锅就变得金灿．香喷喷．涂上一层酱油或辣椒酱，黄黄红红煞是好看。咬上外黄内白，外酥内嫩．香辣刺激，臭与香完美的结合在了一起，美味极了！吃了臭豆腐，三天不想肥肉香＂。臭豆腐确实是一种饱受大家喜爱的小吃，在家乡，臭豆腐会作为一道具有独特的江南风味的小吃而经常摆在饭店的餐桌上招待客人。家乡人做出来的样式也很多，臭豆腐夹烧饼、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道却是—样的鲜美无比，还具有很好的调节肠到及健胃功效呢！家乡的臭豆腐，使我回味无穷。500字 六年级
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