妈妈炒菜
今天是星期天,我觉得闲来无事,正好听见“哗哗的水声,我知道妈妈要炒菜了,就迫不及待地跑下楼,观看妈妈的“精彩表演”。
“表演”很快就进入了第一个环节。只听妈妈把刚刚洗好的菜放到切菜板上,然后“当当当”熟练地切了起来,我见了赶紧叫妈妈让我也来试试,我拿起菜刀,学着妈妈的样子莱切,结果只听“咚—咚—咚”三声,我已经有气无力了,为何妈妈切得那么熟练呢?妈妈地话解开了我心中的疑惑:“熟能生巧,业精于勤!”
不到半分钟菜就全部切好了,也就是要进入“表演”的下一个环节。妈妈“啪”的一声见着了煤气灶,又往锅里倒了些油,把青菜一下子当了进去,顿时“噼里啪啦”一阵油炸声,油点到处乱溅,烫的妈妈“嘶嘶嘶”地直吹凉气,我“哈”地一声笑起来,“妈咪,您也太夸张了点吧!”
过了一会,菜烧好了,我看着绿油油的青菜,,就情不自禁地拿起筷子,尝了一小颗青菜,我突然叫到:“太好吃了,太好吃了!”
六年级:刘苏轩
如皋之旅
春回大地,万物复苏,美丽的阳春三月来到了,学校组织了一次春游,地点是如皋市博物馆,科技馆,图书馆和文化馆,我们踏着满心的欣喜出发了!
坐在车上,一股浓浓的春的气息扑鼻而来,路两旁的树已冒出了嫩嫩的绿芽,风儿不知个小草讲了什么笑话,只见小草笑得左右摇摆,一派欣欣向荣的景象!
下车啦,我们首先参观的是博物馆,博物馆分两类——历史博物馆和自然博物馆,刚踏进大门,我就被它恢弘的气势所怔住,签上刻画着许多图案,那些图案惟妙惟肖。馆内许多泥塑人物栩栩如生,有的张弓搭箭,瞄准目标;有的则像是在凝视远方……跟着队伍往里走,很多古老的器用便展现于我的眼帘,有算盘,有秤,还有一些叫不上名儿来的,各种各样。再往里走,一条热闹非凡的古老街的模型便映入我的眼帘,街上的人们都十分忙碌,有的忙着叫卖,有的忙着采购,有的正在讨价还价。农家小院里,大家都忙着耕织,一切看上去都那么和谐,家家都挂着红灯笼,人人脸上都有笑容,跟过年似的。可是,继续向前走,我又看见了另一幅画面:在一个小茅屋前,围着一大群人,几个日本人正在抽打着一个老百姓,这也放映了当时老百姓生活的艰苦,为了将日本法西斯赶出中国,我们不得不战争。看着这些泥塑,我不经思绪万千……
当我们来到自然博物馆中时,那展翅欲飞的雄鹰,可爱小巧的野兔,笨拙的猪……都使我留下了深刻的印象。
时间一分一秒的过去,该回去了。在回去的路上,我不禁暗暗下定决心,努力学习,将来为如皋,为社会贡献出自己的力量!
江苏南通白蒲小学六年级:徐静娴
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妈妈炒菜今天是星期天,我觉得闲来无事,正好听见“哗哗的水声,我知道妈妈要炒菜了,就迫不及待地跑下楼,观看妈妈的“精彩表演”。“表演”很快就进入了第一个环节。只听妈妈把刚刚洗好的菜放到切菜板上,然后“当当当”熟练地切了起来,我见了赶紧叫妈妈让我也来试试,我拿起菜刀,学着妈妈的样子莱切,结果只听“咚—咚—咚”三声,我已经有气无力了,为何妈妈切得那么熟练呢?妈妈地话解开了我心中的疑惑:“熟能生巧,业精于勤!”不到半分钟菜就全部切好了,也就是要进入“表演”的下一个环节。妈妈“啪”的一声见着了煤气灶,又往锅里倒了些油,把青菜一下子当了进去,顿时“噼里啪啦”一阵油炸声,油点到处乱溅,烫的妈妈“嘶嘶嘶”地直吹凉气,我“哈”地一声笑起来,“妈咪,您也太夸张了点吧!”过了一会,菜烧好了,我看着绿油油的青菜,,就情不自禁地拿起筷子,尝了一小颗青菜,我突然叫到:“太好吃了,太好吃了!”六年级:刘苏轩350字 六年级 记叙文
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妈妈炒菜妈妈先拿出刚买来的小青菜,开始清洗。妈妈叫我去拿一个小脸盆来装小青菜洗。我去拿了个小脸盆,递给了妈妈。妈妈把小青菜放进了小脸盆,泡了一会儿。再一棵一棵的洗。没过一会儿小青菜就洗好了。妈妈洗好了小青菜,开始切小青菜了。妈妈先把小青菜放在切板上,用菜刀把小青菜切成一小段、一小段。切好了小青菜,就该开锅了。妈妈先把锅烧热,放进色拉油。过一会儿等油烧开了。妈妈把小青菜放进了锅里,进行反复翻炒,过了一会儿,再在小青菜里放了盐。再继续翻炒,然后盖上锅盖,闷一会儿。差不多半分钟以后拿掉锅盖。妈妈尝了一下味道。我看妈妈吃的那么津津有味,真有点羡慕她。妈妈见味道差不多了,就放进味精,起锅了。妈妈把它装在了一小盆子里。我马上就拿了一双筷子,去夹小青菜吃。小青菜宝宝总是逃,似乎像不愿意被我吃似的。最后终于被我夹到一片小青菜。我尝了一口以后啧啧赞叹妈妈:“妈妈,你烧的小青菜太好吃了。”350字 五年级 叙事
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妈妈炒菜今天,妈妈要做我最喜欢吃的炒青菜。妈妈先把青菜、蘑菇和香菇选净,接着把它们切成了一片一片的形状。妈妈打开煤气灶开关,等锅热了,又倒了一点油。我听见了“噼里啪啦”的声音。妈妈把手伸向了锅面上试了试温度,妈妈觉得油也热了,就把菜根、蘑菇片、香菇片“哗”的一下全倒进了锅内。声音可真大,我吓得连连后退。过了一会儿,菜根的颜色已经变成了深绿色,蘑菇和香菇也烧熟了,妈妈又把菜叶放了进去一起炒。过了几分钟,妈妈把盐撒进了锅里。青菜终于炒好了,妈妈拿了一个盘子放在锅地底下,把锅子一下子翻过来。把菜倒进了盘子里。我在妈妈旁边闻了闻,真香!我急不可耐地尝了一口,嗯,妈妈做的菜真好吃!今天,妈妈要做我最喜欢吃的炒青菜。妈妈先把青菜、蘑菇和香菇选净,接着把它们切成了一片一片的形状。妈妈打开煤气灶开关,等锅热了,又倒了一点油。我听见了“噼里啪啦”的声音。妈妈把手伸向了锅面上试了试温度,妈妈觉得油也热了,就把菜根、蘑菇片、香菇片“哗”的一下全倒进了锅内。声音可真大,我吓得连连后退。过了一会儿,菜根的颜色已经变成了深绿色,蘑菇和香菇也烧熟了,妈妈又把菜叶放了进去一起炒。过了几分钟,妈妈把盐撒进了锅里。青菜终于炒好了,妈妈拿了一个盘子放在锅地底下,把锅子一下子翻过来。把菜倒进了盘子里。我在妈妈旁边闻了闻,真香!我急不可耐地尝了一口,嗯,妈妈做的菜真好吃!550字 五年级 叙事
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妈妈炒菜今天傍晚我放学回家,一进门就听见沙沙的响声,不用猜,妈妈又在炒菜了,我跑进厨房一看,只见妈妈拿了一个大白菜向水龙头走去,这时我有了很大的好奇心,还没见过妈妈炒菜呢,今天就好好见识一下那些美味的饭菜是怎么做出来的吧。妈妈把洗好的白菜放在案板上,又切了几下,然后再炒锅里放了点油,等到油热的时候,赶紧放进去葱花,姜等东西,等到香味出来后,又把白菜放进锅里,然后开始翻炒了起来,不到十分钟,我就闻到了菜的香味,我使劲的嗅了嗅鼻子,好香。我对妈妈说,等有机会你也教我炒菜好不好,妈妈说,可以,我听了十分开心,真希望我也能炒出来美味的饭菜。好期待那一天。250字 六年级 日记
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妈妈教我炒菜妈妈教我炒菜魏智昊那天中午,我看到妈妈正在做饭,于是我便让妈妈也教我炒菜。一开始妈妈不答应,可是经不起我一次又一次地恳求,最后便答应了,我一跳三尺高。妈妈开始教我做西红柿炒鸡蛋。我先洗好了西红柿,再向锅里放了些油,我在等油热之间又把刚刚洗好的西红柿切好。等我切好西红柿后锅里的油也热了,我正准备把西红柿放入锅内时,妈妈来到跟前阻止我说:“先不要放西红柿,要先放鸡蛋,把鸡蛋煎好后再放入西红柿。“我听完妈妈的话后,把西红柿放下了,拿了两个鸡蛋打入了锅里面。不一会儿鸡蛋就被我煎好了,然后我立马把切好的西红柿放入了锅里面。我想还要放一点东西,可是我怎么也想不起来了,便向妈妈求助,妈妈说还要放入一点味精。我马上找味精,菜快要糊了,我不管三七二十一随便抓起了一袋白色的东西放入了锅里一些,又过了一会儿我的菜做好了。让妈妈尝一尝,妈妈说太甜了。我说不可能,自己尝了口果然很甜,原来我把糖当了味精。这件事告诉了我:无论做什么事都要一心一意、认认真真。指导教师崔梅茹400字 六年级 叙事
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炒菜第一次炒菜的感觉真是很爽啊!炒菜,看起来简单,做起来难,只要掌握了方法和平时的练习才能做出一道美味的菜。那天, 爸爸妈妈不在家。我做完了作业,一边看电视一边等爸爸妈妈回来。“咕咕咕……”我有点饿了,肚子都在叫了。这时,爸爸打来电话:“若晴,现在我们在公司有点事,不能那么早回来,可能要下午5点钟才能回来,你自己做饭吃吧!”挂了电话,我的肚子又叫了,我晕啊!做饭炒菜我哪会啊!幸亏我平时有看妈妈炒菜,不然就要饿肚子了。我从冰箱拿了些菜下来,把菜洗干净,嗯,就做瘦肉炒豆腐吧!我洗好了豆腐,哎,还要切猪肉,我洗干净板和菜刀,然后把猪肉放到板上,怎么切啊?算了,我肚子饿,救命要紧,随便切吧,反正也能吃。于是,我自作主张地拿起刀切起来,我拿起一块肉看,好像妈妈切的是很小块的,眼前的却这么大,我又切了几下,猪肉变得又小又多。我把煤气炉,开火,然后把猪肉倒了下去,哗,好烫啊,水花四溅,溅到了我手上,妈妈好像说要等水被蒸干了才放下去,不然那些水就会溅上来的。现在想起太迟了,怎么办?我记得不知所措,对了,书上好像说用水就不会溅上来了,我急忙拿碟子去装了碟水,急急忙忙地把水倒进锅里,终于,水花没有了。嘿,学以致用嘛。我翻炒起来,过了几分钟,肉有点淡色,就把豆腐和蔬菜放下水,把肉翻上来,把豆腐和蔬菜翻下去,好让它快点熟。过了大概10分钟,哎呀,忘了放盐,我立刻放盐,再试试味道,嗯, 可以了。我关了火和煤气,再用碟子装起来,哇, 好香啊,我尝了一下,真好吃!我终于学会炒菜啦!我一蹦三尺高。还没做饭啊,我马上洗好米,放到电饭煲,过了二十几分钟,我饿极了,狼吞虎咽地大吃起来……只要尝试了,才知道自己会不会,第一次炒菜就做得那么好,真是难忘啊!只要看到厨房,就情不自禁地想起那次……700字 六年级
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炒菜我非常喜欢吃西红柿炒蛋,于是我决定让妈妈教我炒这道菜。我先把鲜红的西红柿放在菜板上切成一块块,然后打一个鸡蛋在碗里搅拌,可蛋清和蛋黄都很滑总也搅不到一起,我费了好大的劲,才让他们合二为一。在妈妈的指导下,我开始炒菜。我学着平时爷爷炒菜的样子,在锅里倒入少许的油,等油热了以后,我把蛋一古脑儿倒了进去,只见鸡蛋像气球一样涨了起来,还发出“嗞、嗞、嗞”的声音。我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒了几下,然后我迅速地把西红柿倒入锅内,因为西红柿含有水份,放进去时油溅了起来,我双腿直发抖,生怕油烫到我。接着我把西红柿和蛋混在一起炒了几下,再放了些盐和味精,一阵香味扑鼻而来,一道美味的菜出锅了。我把菜端到桌子上,看着红黄相间的西红柿炒蛋,爸爸妈妈争着品尝起来,边吃边夸奖道:“真好吃、真好吃,你真能干!”哦,炒菜还真是一件不容易的事啊,以后我要多锻炼自已,争取炒出更美味的菜肴。350字 六年级 叙事
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炒菜我有很多次的失败,但令我印象最深的,就数我第一次的那个咸了不能再咸的韭菜。这到底是怎么回事呢?那就听我一一道来吧!一次,我在家里无聊,发现有一堆韭菜。于是,我想:妈妈炒菜真好吃。我今天也来试试。首先,我模仿妈妈的样子把煤气灶打开,只听"啪”的一声,吓得我向后退了两步,但我又勇敢的站到煤气灶前。过了一会儿,我拿油往锅里一倒又听见一阵响声,而且又到处冒油,突然,溅到了我的手臂上,有点痛。我又拿来韭菜,猛地往锅里一倒,又急忙学着妈妈的样子进行翻炒。过了一会儿,我发现火力过大。我想进行调整,可我不会,所以我就胡乱的扭动煤气灶的开关,好不容易火小了,可是韭菜早已不成样了,但我仍在坚持。我拿起盐,学着妈妈的样子倒在铲子上,第一次发现太少了,第二次也是如此,我不厌其烦的又到了一次,可我生气地想:怎么每次都这么少?直接往锅里倒就行了。可我这一次用力过度,到了大约一铲子的盐。这么多的盐总该够了吧。哈哈加油!离成功不远了。"我边翻炒边这样想。过了一会儿炒好了,我了一点放的味精。然后把煤气灶关了。最后把韭菜盛在一个碗里。对我的作品,我左看右看,想:这样美味的韭菜需不需要等妈妈回来一起品尝呢?算了,我已经等不及了,快点尝尝吧。我拿起一双筷子,夹了一点,刚进嘴里,咸得我只吐口水,到处找水喝。过了好长一段时间,我嘴里的咸气没有了。我对自己开玩笑说:"妈妈炒的菜吃后人我回味无穷,我炒的菜更可以让我回味无穷。"这件事让我懂得了:不经一番彻骨寒,哪得梅花扑鼻香。"600字 六年级 叙事
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炒菜今天,妈妈不在家,我正好想试一下我炒菜的手艺。我先打开火,把锅放上去烧,我就开始切菜。过了一会儿,我发现锅快要热炸了,于是我以迅雷不及掩耳之势把锅拿开,放到水里泡。只听“嘭”的一声,锅底裂了个洞。但是我不气馁,又换了一个锅,这次没有烧,而是直接把菜倒下去。过了一会儿,差不多了,我就照书上说的,放了一些酱油继续炒。快起锅时,我想起妈妈说的:先倒一勺水,在撒一些盐,就可以起锅了。起锅之后,我立马尝了一下,感觉咸了,又加了两勺糖去。这时,妈妈刚好回来了,我立刻把妈妈迎进来,叫她尝了尝我的菜。妈妈说:“少了些盐,不能加糖,要把锅烧热了才能炒菜,要不然不好吃。”妈妈还说:“下次炒菜要细心一点,不要慌,没什么好怕的,多炒几次就好了。”妈妈又教了我几招,我听了之后迫不及待的想再炒一次。这次炒菜,让我有了新的感受,也让我学会了敢于尝试。350字 六年级
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妈妈炒菜作文妈妈先把西红柿洗净切好,放在盘子里,鸡蛋打碎放在碗里。然后把锅放在炉子上,放上油,打开火,等油热了把鸡蛋倒进去炒好,盛出来放在盘子里,再把锅放在炉子上,倒上油,油热了,放上西红柿翻炒一会,再放上炒好的鸡蛋和调料翻炒几下就好了。100字 小学 叙事
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妈妈的炒菜我妈妈的炒菜技术可以算得上是我见到过的最好的一个了,接下来你也来尝尝我老妈的厨艺吧!中午,老妈买了一大堆菜回到家,妈妈对我高兴的说:“今天,老妈给你这只‘小馋猫’做一顿色香味俱全的饭菜尝尝。”“耶!太好了!今天终于可以尝尝我老妈这个‘万能厨师’的厨艺了!”我兴高采烈的。于是,我又问妈妈:“我可以当您的炒菜助手吗?”妈妈回答道:“好呀!不过你得当我的加佐料助手。”“好!只要有事做就行了。”我快速答应了。开始炒菜了,妈妈准备炒回锅肉。我加了一些菜油在锅里,妈妈把切成块的肉放进锅里,于是便拿起最忠诚的爱将——锅铲开始炒回锅肉,“儿子,加盐、酱油、醋、味精、花椒、辣椒、胡椒!”“遵命!首领!”没过一会儿,回锅肉炒好了,又开始炒另一个菜,那就是青椒土豆丝。过了一会儿,饭菜都做好了,我看着养眼,闻着嘴馋,食欲大开。“开动了,大家开始动筷子了。”我和爸爸狼吞虎咽,啧啧赞叹,那可真是吃在嘴里想在心里。我妈妈做的菜可以算得上是满汉全席,美味佳肴!400字 五年级 叙事
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帮妈妈炒菜今天,我想给妈妈做一件力所能及的家务事。我看见妈妈正在炒腊肉,机会不是来了吗?我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你吧!”我把腊肉倒进锅炉里,用锅铲左一炒,右一翻,最后依次放上芹菜、盐、味精,再炒几下,一盘香喷喷的腊肉炒芹菜出来了。我炒的菜明明不如妈妈的好吃,为什么妈妈觉得这么好吃呢?原来妈妈是在鼓励我。希望以后我能炒出更好吃的腊肉给妈妈吃。150字 二年级 叙事
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妈妈炒菜的作文妈妈是我家公认的“大厨”,只要是妈妈做的菜,都会被一扫而光。下面我们来看看妈妈炒菜的作文400字,欢迎阅读借鉴。篇一:妈妈炒菜今天放学后,我刚走进家门,妈妈就对我说:“今天,我烧番茄炒蛋给你吃。”听了妈妈的话,我的脑海里就冒出了一个问题:妈妈到底是怎么烧菜的呢?于是,我就想到厨房里看个究竟。我一来到厨房,就看见妈妈在做准备工作了。先将番茄用清水洗净。只见她把鸡蛋放在碗沿上轻轻一磕,再一扳,蛋清、蛋黄,全部落到了碗里。妈妈就开始打鸡蛋了,打好鸡蛋后,妈妈又把番茄切成块,放进盘子里。做好准备工作后,妈妈就开始烧菜了。妈妈把煤气打开,在锅里放了一些油。随着火苗的跳动,慢慢地,油被烧热了。接着,妈妈又把刚打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋快速地膨胀开来,妈妈翻炒了几下,不一会儿,鸡蛋就炒好了。妈妈把鸡蛋盛进了小碗里。妈妈又把切好的番茄倒进了锅里,翻炒了几下,放了点盐和味精。望着美味的番茄,我等不及想尝一口。妈妈对我说:“现在还不能吃,要盖上锅盖焐一会才能吃。”我想:原来烧菜也有这么多的学问。时间到了,妈妈把番茄盛进了盘子里,再把鸡蛋也盛进了盘子里,用筷子搅拌均匀,香喷喷的番茄炒蛋就完成了。看了妈妈烧菜后,我才知道要把菜烧得色香味俱全是不容易的。篇二:妈妈炒菜今天妈妈去菜市场买了我最喜欢吃的蒜苗,做“肉丝炒蒜苗”。我迫不及待地想看看妈妈是怎样做这道菜的。妈妈把绿油油的蒜苗整齐地排在砧板上,将蒜苗切成大约4厘米长的一小段一小段,又从冰箱中取出肉丝,分别放进篮子里冲洗干净。我心想:这么硬邦邦的东西,是怎么变出美味的呢?终于等到烧菜这一步了。妈妈拧开了火,把油倒了下去,等油烧热后,先把肉丝放下去翻炒了一下,接着,加入料酒和少量酱油,等肉炒到六成熟的时候,妈妈拿起篮子,“唰”地一下把蒜苗倒了进去。接着,噼里啪啦的响声从锅里传出来,我急忙往后退了两步。“咦,这么多怎么吃得了啊?”我看了看大半锅菜,不由得发愁了。妈妈笑着回答:“等一会儿你就知道啦。”她盖上锅盖,焖了几分钟后掀开来,奇迹发生了,原来看起来吃不完的菜,一会儿工夫少了很多似的,过了一会儿,一股香味扑鼻而来,我走近一看,嘿,妈妈好像会变魔术似的,原先硬邦邦深绿色的蒜苗变成了一根根嫩绿色的了。妈妈又放了一点盐,炒了几下,然后,熄了火,再加一点味精,炒了炒匀。啊!一盘“肉丝炒蒜苗”闪亮登场了!我忍不住吃了一口,呀!嫩嫩的,香香的,真好吃!第一次那么认真看妈妈烧菜,同时我也体会到了大人们烧菜的辛苦,我以后再也不挑食了。篇三:妈妈炒菜妈妈是我家公认的“大厨”,只要是妈妈做的菜,都会被一扫而光。都说越简单的菜越能显出水平,用在妈妈身上是最贴切不过了。单是妈妈做的番茄鸡蛋饭,就是我吃过最好吃的。周末妈妈在家,笑呵呵地问我想吃什么,我毫不犹豫地回答:“番茄鸡蛋饭!”妈妈听了,说:“好,你爱吃的老妈都给你做。”说干就干,妈妈拿出买好的番茄和鸡蛋,把鸡蛋敲了敲,一剥,鸡蛋听话地溜到了碗里,妈妈再把番茄浸入浑浑的水中。看我一脸疑惑,妈妈忙说:“这是淘米水,洗菜比较干净,农药容易洗掉。”二十分钟后,妈妈把番茄拿出来,用水重过后放在了一边。妈妈打开了煤气灶,蓝莹莹的火苗舔着锅底,锅里的水很快干了。等火苗把锅的水完全烧干了,妈妈就往锅里倒了点油。接着,她把打好的鸡蛋倒进锅里,“嗞——”一股刺耳的声音传入了我耳朵里,锅底里冒出了青烟,鸡蛋上鼓起了小泡,蛋白和蛋黄凝结到了一起,像一朵黄色的小花靠在白色的栏杆上。突然,妈妈把锅在半空中摇了一下,帮鸡蛋翻了个身,鸡蛋变样了,有些地方棕了一点,像烧糊了一样,但那个地方才是最美味的呢。鸡蛋倒是大功告成了,可番茄还没切呢,于是妈妈拿起一把刀“咔嚓”几下就切好了,把番茄放入锅里后,水珠蹦跳了起来,妈妈把番茄翻炒几下,这道菜新鲜出炉喽!我垂涎三尺迫不及待地尝了一口,无与伦比的美味!篇四:妈妈炒菜今天,妈妈在家没事就对我:“佳佳,我今天烧你最爱吃的白灼草虾!”我听了高兴极了,因为我最爱吃妈妈烧的白灼草虾了,我这次也要看看妈妈到底是怎样烧的。来到厨房,只见妈妈从塑料袋里拿出葱姜和虾。妈妈先把虾冲了一下水,再把它们头上的触须剪掉,接着把它们洗干净后放在一个粉色的小盘里,然后准备小块的姜和一些葱。可是不听话的小虾在盘子里拼命的“跳舞”,哎呀!有只虾竟然跳到了我的裙子上,吓的我哇哇大叫。妈妈只好用篮子把盘子盖住,以免虾虾再出来“闹事”。开始烧了,妈妈打开煤气,把锅加热,倒入三分之二的水,然后等水烧开,不一会儿水就开了,妈妈把虾倒入锅内,翻动了几下后,浇上料酒,最后撒上葱姜,煮了几分钟后。哇!真神奇,转眼间,虾虾从青色变成了红色,空气中飘着浓浓的香味。我想这下应该好了吧!于是,我让妈妈给我一个尝尝味道,可妈妈说:“再等一会,还要翻动一下呢!”又过了5分钟,虾终于烧好了。妈妈揭开锅盖,一股香味扑鼻而来,虾浑身红红的,身上披着几根绿色的葱。妈妈把虾盛在一个紫色的盘子里。我迫不及待地吃了一个,味道非常鲜美,好吃极了!吃着香喷喷的白灼草虾,我恍然领悟到了烧菜看上去很简单,其实里面还藏着许多学问呢!真是做什么事情都好动一番脑筋才行呢!篇五:妈妈炒菜11月9日快到了,爸爸马上要过生日了,我亲爱的爸爸为了我们一家的幸福生活,一直很努力的工作着。我很想为爸爸烧一个菜,表表我的心意。这样既可以犒劳一下爸爸,又可以领略厨艺的乐趣,真是一举两得的美事。我把我的主意和妈妈说了,妈妈夸我真懂事,也同意了我的想法。星期天晚上,我做好功课后就去看妈妈烧菜。我家可爱的妈妈有两道招牌菜,一是红烧带鱼,二是水蒸蛋。水蒸蛋简单些,我想我肯定能学会,就让妈妈教我做水蒸蛋。妈妈边做边说:“先拿出一个鸡蛋,把蛋壳轻轻的敲碎,把蛋黄和蛋白倒在碗里,然后打蛋。打到蛋液很松的时候,放盐、酒、油,再搅拌。搅拌均匀后,放在锅子里,加入热水,边加水,边搅拌。最后打开煤气灶,开始蒸蛋。蛋蒸好后放一点鸡精、葱,这样蒸出来的蛋不仅味道特别鲜美,而且色相特别有食欲。”说话间妈妈都已经做好了并盖上锅盖了。“好了,再等10分钟美味就可以新鲜出炉啦!”妈妈开心地说。大约过了十分钟,我闻到了浓浓的好像一股蛋糕的味道,是水蒸蛋好了。我迫不及待的让妈妈把水蒸蛋端上桌,拿起调羹,美美的尝了一口,呀!又软又滑,好香啊。我举起了大拇指,对妈妈说:“妈妈,您真棒!”1200字以上 高中 叙事
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炒菜到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出。450字 三年级 叙事
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看妈妈炒菜妈妈买了一些菜准备炒菜,妈妈先把这些菜放入一个冷水盆里洗个冷水澡,再用手按住菜,用像魔力一样的刀切,只听见笃笃的声音,不一会儿菜就切完了。“啪嗒”一声,妈妈故作老练地打开煤气灶,蓝盈盈的一团火苗一下子就冒出来了,舔着锅底像蓝精灵在跳舞。妈妈把油倒入锅里,顿时锅里像放鞭炮一样,噼里啪啦的响个不停。妈妈把菜往锅里倒,只见它们像一群运动员在砧板上争先恐后地跳出去了,一到锅里就发出了“呲”的一声,菜好像在说:“我热死了,你们为什么把我放到锅里。”然后,妈妈用铲子把菜翻来覆去地炒,他们在锅里面跳来跳去,好像在跳油上舞。妈妈往锅里撒上味精,翻了几下放到碗上就好了。我吃了几口,好吃极了。啊!妈妈炒的菜真好吃,我好想再吃。。。。。。300字 三年级 写人
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炒菜今天,妈妈说要教我炒菜,我一开始听见的时候,有点小激动,并且认为这很简单,自己可以胜任,然而,当妈妈从拿刀切菜那一步开始教我时,我就开始烦恼了,因为拿刀也是要有讲究的。妈妈费了好大一番劲才教会了我怎么拿刀。接下来就是下锅开始炒菜了,我先倒了点油,等油热了,在开始下菜。谁知道这菜一下锅,就瞬间“噼噼啪啪”的溅了好多油出来,可疼了。好不容易没了,我又重拾信心,接下来是放盐,可是妈妈没告诉我要下多少啊,我就凭着感觉放了一勺子,过了大约十分钟就出锅啦!这时候,妈妈夸奖我了,我连忙叫她尝一口,谁知刚触碰到舌尖,妈妈就连忙喝水,她告诉我这些菜太咸了!我自己尝了一口,也被咸到了。但是妈妈鼓励我说,不要气馁,下次吸取经验就会成功!我也给自己打气,相信我会做的更好!300字 四年级 日记
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炒菜今天上午,我和妈妈在家里看了一本菜谱《精美家常菜》,里面有道菜叫“川椒炝黄瓜”,我想自己亲手做这道菜,让爷爷奶奶爸爸妈妈一起分享我的劳动成果。我看到书上写着:黄瓜 500g ,干红辣椒 10g ,花椒二分之一茶匙。我拿了五块钱走到小区门口准备买一斤黄瓜,结果才花了1.7元就买了2根黄瓜,它又大又粗糙,上面还布满了小刺。我先把黄瓜洗干净,接着再小心翼翼地拿着刀把黄瓜从中间切成两半,一寸为一段。先往锅里倒点油,再把黄瓜放入锅中炒,最后再放点盐和味精,不一会儿,这道菜就炒好了。爷爷尝了尝我做的菜说:“菜真好吃,我要多吃点。”爸爸说:“嗯,不错。”大家都夸我是个小厨师,我开心极了,也知道了爸爸妈妈炒菜的辛苦。啊!炒菜真有趣呀!下次有时间我再尝试几道菜。300字 三年级 写景