做清明馃
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。"今天是清明节,爸爸妈妈早早地带我去外婆家打“清明馃”。
清明为什么要吃清明馃呢?妈妈和我一起百度了清明馃的传说:相传有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成的得力大将陈太平被清兵追捕。一位农民帮陈太平化装成农人模样,清军没有抓到陈太平,便在村口设卡,防止他们带东西给陈太平吃。
农民回到家的路上,一不小心在一丝艾草上滑倒了,起来时发现全身上下绿油油的,一下子计上心来。他采了许多艾草,回到家洗了洗,放到糯米里,做成一个个绿油油的团子,混进草里带出了村。陈太平吃了以后觉得又香又软。晚上,绕过清军回到了大本营。从此,李秀成命所有太平天国军都要学会做艾草团子,也是从那时起,吃青团的习俗就开始在民间流传。
说到包清明馃,我可是驾轻就熟了,因为每年清明节我都会到外婆家做清明馃。准备好各种材料后,外婆负责包团子,我就负责用一个模具把团子压出花形。对于压模技术,我自觉是练得炉火纯青。但是可能是太自信了,一不仔细,没想到刚刚压的几个个个都露了馅。我可不敢再马虎,我认认真真地压,每个都压出了漂亮的花纹。压了一个上午,下午,我尝了自己压的清明馃,好美味啊!顿时感觉心里乐滋滋的。
做清明馃的过程让我很有成就感,同时也明白了一个道理:做任何事都要认真,不能马虎!
假如我会七十二变
我正在目不转睛地看《西游记》,里面的主人公孙悟空深深地吸引住了我。因为他不但能斩妖除魔,而且还能七十二变,真是太厉害了!我不由得思考起来,假如我会七十二变,会怎么样呢?
假如我会七十二变,我要变成一座座楼房,给那些没有房子的人住,让他们不再经受风霜雨雪的折磨。
假如我会七十二变,我要变成一排排郁郁葱葱的树木,让大地变得生机勃勃,让地球变成绿色的家园。
假如我会七十二变,我要变成一条条清澈的河流,流向大海,流向沙漠,流向每个需要的地方。
假如我会七十二变,我要变成楼房、飞机、书本、河流、树木、机器人……
虽然这些都是我的幻想,但我相信,总有一天,地球会变得像我想象的那样美好!
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做清明馃清明节快到了,清明节有个传统,就是做清明馃。今天,我们就在家里亲手制作清明馃。一切准备完好后,我们开始做了。只见妈妈拿出一个青色的大面团,掰出一小块,用手揉成圆状,然后再捏成碗状。妈妈一只手托住“碗”,一只手舀了一勺芝麻白糖放入碗内,随后封住口,又捏成圆状。她在印模上涂了点油,把清明馃放上去,按了几下,打开,这样,一个扁扁、漂亮的清明馃就做好了。见妈妈轻而易举地就做好了一个清明馃,我们个个都跃跃欲试,争先恐后地抢青面团。谁知,看起来容易做起来难。我掰了一块青面团,太大了,不行;太小了,又得多拿一些,一个刚好不大不小的青面团揉成圆状了,我这才松了一口气。妈妈往里面放了几勺芝麻白糖后,又轮到我在印模上给它做“造型”了。我怕用力它会漏馅,只好小心翼翼地压,同时还要让它好看。终于,我把一个可爱的清明馃做好了。接下来的一步,就是蒸清明馃了。我们把放在粽叶上的清明馃放在盘子上,然后摆在蒸笼里蒸熟。开始蒸了,好朋友们都迫不及待想尝尝什么味道。出炉时,一股清香扑鼻而来,大家个个都“垂涎三尺”。都说,自己做的东西是最美味的,我嚼着清明馃,感到格外香甜。400字 初二 叙事
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