鸡蛋饼
小时候,我与妈妈天天在一起。妈妈心虽不很灵,但手儿巧在她身上发挥的淋漓尽致。许多家乡小吃,她都会做。我是她的女儿,这口福当然不浅。特别是妈妈煎得鸡蛋饼,我百吃不厌。
上学时,因为每天早上赶时间,吃不着妈妈的鸡蛋饼。因此,我天天盼着周末的到来,这样,才能吃到美味的鸡蛋饼。
念4年级时,妈妈下岗了,为了家里的生计,她只好去广州打工。一年干到头,只能在过年时休息。我也只能与妈妈相处短短的十几天。这些天,我每天都能吃到香喷喷的鸡蛋饼。这时我会感到特别的幸福。
妈妈过完了短暂的假期,又奔赴广州打工去了。每每想起那美味的鸡蛋饼,妈妈那双灵巧的手,就出现在我眼前,总是挥之不去。
如今,家门口开了家早点铺子,有鸡蛋饼卖。每日过早,我几乎都会去那买鸡蛋饼。
可妈妈说:外面的饼子在香,也没有家里做的好吃。
美丽的延安
我去过延安,那是陕西北部的一个城市。那里四季分明、树木茂盛、物产丰富,是个非常美丽的地方。
春天,树木抽出新的枝条,长出嫩绿的叶子,树林中传来一阵阵叮叮咚咚的声音,原来是山上的积雪融化了,淙淙地流着。小鸟在枝头婉地歌唱,好像在说:“春天来了,春天来了,春天真美呀”。
夏天,树林里一片碧绿,就像绿色的海洋,美丽极了。当你走进树林,就会闻到淡淡的清香,那是花儿献给人们的礼物。晚上,夜深人静,月亮像人们展现着自己的美丽,一阵风轻轻的掠过,这时可以感受到,月亮就像是一位姑娘,她提着篮子,把月光撒落人间。
秋天,眼前一片金黄,好似金子洒满了家家户户。这时,可爱的果树向人们献上香甜的苹果、梨……果实的香味常常勾住小朋友的脚步,看那树上的果实你挤我碰,争着等候人们来摘呢。
冬天,雪花轻轻的落在树枝上,厚厚的积雪压弯了枝条。地上的积雪又松又软,就象地毯一样。寒风呼呼的吹着,小动物们都躲了起来。
延安景色诱人的四季,春天它献出一片欣欣向荣的景象;夏天它把绿色的海洋送给了我们;秋天它又把香甜的果实分给了每一个人;冬天的时候,它又把晶莹的世界介绍给我们。
我喜欢美丽的延安。
相似题目
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鸡蛋饼晚上妈妈要做鸡蛋饼给我和爸爸吃,我也自告奋勇去帮忙一起做。我们为了方便做,分成了两部分工作:我负责调味,妈妈负责烧。我先拿了一个玻璃碗,把准备好的面粉倒进去,再放点水、加点盐,然后打个鸡蛋,这时候我就用筷子在碗里飞速搅拌,不一会儿它就成了浓浓的,像绸粥一样的面糊。接下来轮到妈妈做了。她先把锅里倒些油,在熟练地打开油烟机,然后“哗”地一下——面糊下锅了。过了一会儿,香喷喷的鸡蛋饼有我端上桌了。我仔细盯着它看了一会儿,只见它有一层金黄色的、嫩嫩的外皮,让人看了就忍不住咬上一口。我迫不及待地拿起筷子夹了一块到嘴里,那味道太鲜美了!250字 六年级 记叙文
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鸡蛋饼“姐姐,我们一起来画彩蛋吧!"表妹拉着我的手说。“好好好!″我不耐烦地回答。我们说做就做,我们先从冰箱里拿出三个生鸡蛋,因为生鸡蛋容易碎,所以我们只能小心翼翼地画了,不一会儿,三个鸡蛋变成了彩蛋,表妹很高兴,她兴奋地将彩蛋拿起来:“大家快来看…"可就在这时,‘啪′地一声,鸡蛋都碎了。为了不浪费,我们赶忙把蛋清和蛋黄放在碗里,一旁的舅舅笑了:“我们可以来做鸡蛋饼呀!"我们觉得很新奇,便答应了。首先,我们把刚搅拌完的鸡蛋倒进面粉里,用筷子再次搅拌,直到鸡蛋和面粉“融化″才行。然后,用刀把火腿肠、葱切碎,你以为是舅舅是帮我们切吗?那你就大错特错了,是我们自己切的,在切的过程中,我们提心吊胆,生怕会切到自己的手指。最后,把火腿肠、葱放进鸡蛋和面粉里融为一体,就可以煎了呢。最后,舅舅把鸡蛋面糊倒进锅里,我们以为这样就完事了。可是舅舅却说:“你们自己做的要自己煮哦!"可是我们还不会怎么煮呢!舅舅便说:“我来教你们吧!”就这样,在舅舅的指导下,我们先把锅里的水用火烤干,这样的话,到油就不会“爆炸″啦,当锅里的水全部都干的时候,我们就可以把油倒下去了。煎好一面就翻一面,反复做,就完成了。小笔杆儿们,你们学会了吗?450字 三年级 日记
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鸡蛋饼小时候,我与妈妈天天在一起。妈妈心虽不很灵,但手儿巧在她身上发挥的淋漓尽致。许多家乡小吃,她都会做。我是她的女儿,这口福当然不浅。特别是妈妈煎得鸡蛋饼,我百吃不厌。上学时,因为每天早上赶时间,吃不着妈妈的鸡蛋饼。因此,我天天盼着周末的到来,这样,才能吃到美味的鸡蛋饼。100字 一年级 状物
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鸡蛋饼今天,我忽然兴起,来到厨房拿起两个鸡蛋,准备给妈妈一个惊喜---煎个鸡蛋饼给妈妈尝尝我的手艺!我打开煤气,倒入一点油在锅里,趁油没开,我就先打开鸡蛋,把蛋黄和蛋清搅匀,这时油也有8成热了,放入准备好的鸡蛋,只见鸡蛋四周都鼓起了小泡泡。我放了一点点盐和味精,没到一分钟鸡蛋的一面就煮好了。翻个面继续煮,不到2分钟我的鸡蛋饼就出炉了,闻着香喷喷的鸡蛋饼我口水直流。想到李白的一句诗”飞流直下三千尺”就是我现在空样子了吧!哈哈!迫不及待地去咬了口“好好吃哦!”我快步跑去给妈妈吃。“不错嘛!好吃!好像有点咸。”妈妈边吃边说。“是吗?”,我再尝尝。好象是有点耶!呵!”我低下了头。妈妈看见忙说:“咸就咸点吧!第一次能烧成这样已经很不错了!拿过来我要吃的!”“那还差不多,我烧的肯定好吃的嘛!我还不服气呢,哈哈哈哈……引得大家哄堂大笑!。350字 三年级 状物
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鸡蛋饼鸡蛋饼是我们家乡的特色小吃。路边可以看到许多摊位,方便又实惠。鸡蛋饼的做法很简单。只见做蛋饼的奶奶熟练地打了一个鸡蛋,倒在煎锅上,伴着“兹啦”的一声,油开始有节奏地想舞者一样跳动。再在上面不上一张面饼,然后往油锅里放入一个糍饭糕和一串鸡肉串,趁着糍饭糕鸡肉串还没熟,先在面饼上涂一层酱料,拌匀,再撒上绿油油的葱花,脆脆的榨菜。这时,再从“兹啦兹啦”的油锅中拿出糍饭糕和鸡肉串,放入面饼中,最后把面饼叠两下,一个金黄又香喷喷的鸡蛋饼就出锅了。金黄的鸡蛋饼里夹着白里透黄的糍饭糕和通红的鸡肉串,碧绿的葱花,火红的辣酱。看着都令人垂涎三尺!鸡蛋饼闻起来特别香,辣酱的味道已经从袋子里飘到了鼻腔里。轻轻咬上一口,放在嘴里细细咀嚼,夹杂着鸡蛋,糍饭糕,鸡肉串的味道,杂而不乱。味道很多,但组合在一起却非常美味。鸡蛋的酥脆,面饼的嚼劲,糍饭糕的软脆,鸡肉串的香辣,榨菜的干脆,辣椒酱的香气四溢。。。。。。真让人回味无穷啊!吃的时候别忘了问摊主要几张餐巾纸,不然就会变成满嘴油的大花猫了!鸡蛋饼是我最爱的小吃,因为它不仅美味,而且是一道色香味俱全的美食小吃!点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。这篇文章充满了激情,从字里行间能体会到作者的喜爱之情。全文层次清晰,语句流畅。550字 四年级 状物
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做鸡蛋饼这个星期五下午,我们去劳技中心做鸡蛋饼。首先,准备一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子镂出一个小洞,往小洞里灌清水。不要浇太多,以免溢出洞外。然后,用筷子在小洞中搅拌,把洞周围的面粉弄湿。等水没了,再往洞里加水,继续搅拌……如此反复,洞越来越大,最后整碗面粉都成了面糊糊。这时候,再加点水,把面糊糊搅匀了,拌成像酸奶一样粘稠的时候,做鸡蛋饼的主要材料就准备好了。接下来,要准备配料了。打一个鸡蛋,切一些葱和香肠。把切好的葱放入面糊糊里搅拌,这样做出来的饼就会有一股香味。按工序,应该开始烙鸡蛋饼了。这一步最重要,要是这一步没做好,那你就前功尽弃,别想吃到美味的鸡蛋饼了。先调到中火,放入一点由,拿着锅上下左右转动,要保证锅的每个地方都沾到油。然后再调到小火,洒入满满一大勺加了葱花的面糊糊,尽量要把面摊薄,摊匀,也可以配合转动锅子,使面饼变圆。这时候,可以在面饼上撒上香肠片,用手指把香肠按到面饼里去。紧接着,在面饼上撒上几小勺鸡蛋。等面糊糊变硬,颜色变黄的时候,就可以翻面了。翻面的时候要小心,不能把饼子弄破了。等鸡蛋饼香味四溢,颜色焦黄的时候,就可以起锅了。开动啦!我吃得津津有味。你也去试一下吧!500字 初一 记叙文
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做鸡蛋饼前几天,电视上播放了一个教大家怎样做鸡蛋饼的节目,馋得我直流口水,恨不得自己马上动手做一个一饱口福。可是,爸爸妈妈没空,他们又老说我小,不让我动灶台上的东西,我只好把爬到喉咙口的馋虫硬咽了回去。今天,妈妈终于有空了,我便缠着她,要她帮我做鸡蛋饼吃。妈妈见我一副馋猫样,就笑着答应了。我欢呼着拿来了一个鸡蛋和一个穿着红衣服的洋葱给妈妈。你一定很纳闷吧:做鸡蛋饼要洋葱干什么呢偷偷告诉你吧,洋葱可是必备的模具哦!我学着电视中主持人的口吻对妈妈说:“现在,首先把洋葱的红衣服剥掉。”妈妈听话地轻轻剥开洋葱的外皮,我忽然觉得眼睛一阵难受,随即眼泪“刷”的一下子就流了下来,抬头看看妈妈,她也是眼泪汪汪的。“都是洋葱这个坏蛋搞的鬼。”妈妈边说边用毛巾擦去我的泪水,又笑着说,“你站远点,妈妈来剥。”这可不行,总不能一直让妈妈流泪吧,该怎么办呢我想呀想呀,“哦,有了。”我飞快地端来一盆水,让妈妈把洋葱放在水里剥。这招效果果然明显,妈妈的眼睛再没受到洋葱的侵害了。你在夸我聪明了吧,告诉你,这招是我在书上学到的呢,没想到,这次派上用场了。剥好洋葱皮,我又对妈妈说:“把洋葱立起来,横切出一个厚2厘米的洋葱圈。”妈妈拿起刀准备切,可是洋葱像个淘气的娃娃,不停地滚来滚去,让妈妈无从下手。我忙跑过去协助,妈妈这才成功地切好了一个洋葱圈。“最后,把洋葱圈平放在油锅里,把鸡蛋倒进洋葱圈里两面烤熟就OK了。”我兴奋地说。妈妈把锅放在电磁炉上,通上电后倒进油,等油烧热了,妈妈把洋葱圈放进锅里,接着,轻轻磕破蛋,把蛋倒进洋葱圈里,又撒上点盐。洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着,一会儿香气就扑鼻而来,我用舌头使劲地舔舔嘴唇,真想它快点熟,我好享受一番。妈妈用锅铲轻轻地把它翻了个身继续烤。香气越来越浓,那诱人的香味直往我的鼻孔里钻,我不停地使劲咽下那一股股不断往上涌的口水,生怕一不小心那口水会“飞流直下三千尺”。妈妈又翻了几次,鸡蛋饼终于出锅了,我马上拿起筷子把模具一洋葱圈挑掉,一块完整的鸡蛋饼出现在我的眼前。“冰儿,慢点吃,别烫着。”妈妈还在叮嘱,我已经将鸡蛋饼大卸八块,鼓起腮帮使劲地对着它吹气。等它不那么烫了,我便狼吞虎咽地吃了起来,如风卷残云,一眨眼,一块鸡蛋饼就全进入了我的腹中。啊,鸡蛋饼真是太好吃了。900字 初一 记叙文
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鸡蛋饼的味道温暖是人生当中必不可少的东西,它能使冰冻三尺的寒冰瞬间融化。可是我感受到的温暖仅仅是因为一件小事,仅仅恨死因为妈妈为我买了一次鸡蛋饼,仅仅是那一次鸡蛋饼的味道让我难忘。一个寒风刺骨的冬天,万物都盖上了一层雪白的被子,我望着银装素裹的大地,心想:“又可以出去玩雪了。”然而我的肚子不答应了,一直“咕咕”地叫,让副再说:“我饿了,快给我弄点吃的。”我心里琢磨着,要想玩得尽心,首先要填饱肚子,我大呼小叫的喊妈妈给我做早饭。“你早饭想吃什么?”妈妈满脸笑容,亲切地问。“鸡蛋饼。”我没等妈妈把话说完,就迫不及待地回答。“就吃鸡蛋饼吗?”妈妈笑着看着我。卖鸡蛋饼的地方离我的家比较远,更何况外面又是冰天雪地。在那几秒钟的时间内,我的心有些动摇:“还是不吃了吧。”我试图说服自己,但我的肚子好像一点都不给面子,执意要吃鸡蛋饼。于是,我用一声“恩”表示了我的坚决。妈妈听我说完,二话没说,马上穿上厚衣服,冲出去帮我买鸡蛋饼了。我的心再次动摇了。妈妈这么为我着想,我怎么能这么自私,在这样的天气,仅仅为了我的食欲,差遣她去那么远的地方买鸡蛋饼。但是我想我不是一个善解人意的好孩子,我的食欲终究战胜了我对妈妈那一点点可怜的愧疚,我把想要退却的话埋在了心里。我站在阳台上,目送着逐渐消失在风雪中的身影,心里突然又一种复杂的感觉,是感激?后悔?还是愧疚?我也说不清。总是有那么一瞬间,我是打算把妈妈叫回来的,只是我始终没有开口。我从不认为自己是个善解人意的好孩子。没过多久,当我饿得前胸贴后背时,我早把对妈妈的那点愧疚抛到九霄云外了。满脑子想着的尽是那热乎乎,芳香四溢的鸡蛋饼,只是妈妈仍然没有回来。我再次站在阳台上,看着远方,期盼着我盼望的那个身影早点出现。咦,妈妈的车子怎么会在那儿呢?我顿时惊醒,原来妈妈是走路过去的。那时,我的心被强烈的震撼了。我不自觉地想到妈妈顶着风雪,一步一步的向卖鸡蛋饼的地方走去。那风雪,似无情的箭,刺在妈妈的身上,也刺在我的心上。时间一分一秒的过去了,我的心仿佛经过了一次挣扎。大约又过了半个小时,妈妈终于回来了。她衣服上,头发上,甚至是眉毛上都沾染了雪花,却笑呵呵的把鸡蛋饼递给我,“快吃吧,一路上我小跑着回来,就怕这饼凉了。”我接过妈妈手中的鸡蛋饼,慢慢地打开塑料袋,一股热气暖暖的冒了出来,它越升越高,一直升到我的心里,似一股暖流肆意流淌。我咬了一口,一股清香蔓延在口中,我突然间觉得,这鸡蛋饼不知要比山珍海味要好上多少倍,这种味道,让我在很长一段时间内,总是常常想起。这鸡蛋饼的味道,让我如此回味。直到现在,每每看到鸡蛋饼,我就有一种特别想吃的欲望,这种特别的味道,久久珍藏在我的心中,因为它散发出来的是母亲浓浓的爱。1000字 初二 散文
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甜饼情周奶奶做的饼子令我回味无穷,酥酥的,甜甜的,我觉得,世界上没有比这再好吃的酥饼了。周奶奶做饼子是经常是找许多人一起做,大家围着一张方卓,一边聊天,一边做饼子。做饼子先要准备好材料:红糖、油、面粉、水。先把红糖倒入锅里,熬成浆糊,再做成面团,把面粉也做成面团,就可以包了。再把锅里倒上油,放一个篜板,把饼子放在上面炕,不一会就好了。酥酥的饼子刚出锅是最香的,拿起一个,咬一口,诱人的红糖就会流出来,使人会迫切地用嘴巴去接,可好吃了!饼子做好了,我和奶奶一箩筐一箩筐的运饼子,饼子归家后,我是一日三餐都离不开饼子。到了夏天,饼子差不多也吃完了,我可还没吃够,便吵着吵着还要吃,奶奶说:“吃了一个春天都还没吃够,想吃就到街上去买去。”我接着说:“街上的饼子不好吃,红糖都硬硬的,难吃死了!”奶奶无言以对,不说做,也不说不做。好容易到了上学的时候,我和妈妈奔赴乌鲁木齐,和饼子分开了,在乌鲁木齐长期吃不到饼子,我的欲望越来越强烈,终于有一天,妈妈要出差,可以回老家一趟,能把饼子带过来,我沾沾自喜,兴奋得都睡不好觉,天天打电话嘱咐妈妈要带饼子。饼子终于再次归家了,可是很快又被我吃完了,妈妈说:“下次回家再不帮你带了,累死我了。”现在,饼子对于我来说已经是一种怀念,每当我在街上看到买饼子的,都会想起周奶奶做的饼子,便会微微的笑一下。啊!饼子,你陪我度过了小学的六年。现在想起来,也会有一丝丝甜蜜,仿佛那红糖也流进了我的心胸,暖暖的。550字 六年级 散文
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鸡蛋花学校有那么几棵鸡蛋花树,不偏不倚的正好在我们的教学楼旁,我闲来无事就会去窗台边看看鸡蛋花。鸡蛋花在光滑的枝条顶端上长出了花蕾,鸡蛋花各有各的姿态。有的只开了一点点,像一位白仙子;有的还只是花骨朵,含苞欲放,像一个害羞的小姑娘迟迟不肯露脸;有的才展开两三片花瓣,在风中翩翩起舞;还有的全展开了,像美丽的五角星。鸡蛋花的花瓣呈椭圆形,一朵鸡蛋花有五片花瓣。鸡蛋花的花瓣是雪白的,花心是淡黄色的。鸡蛋花的叶子是深绿色的,很大。有些叶子还挡住了花骨朵儿,但这没有挡住鸡蛋花的美。夏天来了,鸡蛋花争先恐后地盛开了,鸡蛋花争奇斗艳。洁白的花瓣映衬着明亮的日光,一点一点的呈现出晶莹的花颜。空气中到处弥漫着芳香的气息,凑过来一闻,让人心旷神怡。鸡蛋花像小孩子似的,硬是挤满了枝桠。那一颗颗玉珠子,由内到外都透着清香。既不失茉莉花的可爱,又不失梅花的夺目。虽然只是一点鹅黄在中间点缀着,花瓣儿也只是纯白色的,但是却晶莹剔透,小巧玲珑。我忽然觉得自己仿佛就是一朵鸡蛋花,穿着淡黄和洁白的裙子站在阳光里,一阵微风吹过来,我跳起了芭蕾舞。风停了,我停止了舞蹈,小蜜蜂飞过来,告诉我蜂蜜的美味。蝴蝶飞过来,告诉我飞行的快乐。过了好一会儿,我才想起我不是鸡蛋花,我是在欣赏鸡蛋花呢!我爱清香优雅的鸡蛋花。我喜欢鸡蛋花的朴素,优雅,清香。有人喜欢芬芳扑鼻的茉莉花,也有人喜欢不畏严寒的梅花,而我却喜欢清香优雅的鸡蛋花。550字 高一 散文
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