长沙的臭豆腐
说起臭豆腐,大家应该不陌生。因为学习门口就有卖的小贩。可那不是正宗的臭豆腐,长沙才是臭豆腐的故乡。
我虽然没吃过长沙的臭豆腐,但是“没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?”臭豆腐是正方形,白里透灰,外黄内白。第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的,像一个好久没洗过的小孩,散发着浓浓的臭味,让人看着就想吐。但不可“以名取物”臭豆腐切开后里面白如玉石,水嫩的仿佛一戳就破。将一块块臭豆腐扔进滚热的油锅,只听见一阵噼里啪啦的油溅声,臭豆腐在油锅里上下翻滚,像一条小鱼一样游来游去,不一会儿就炸成金黄色。再涂上辣椒酱、蒜泥、小葱、香菜等作料,他就彻底“改头换面”了,黄黄红红的。从一个不洗澡的脏孩子,摇身一变成了一位戴着红色纱巾衣服上点缀着翡翠的热情新疆姑娘。让人看着就有食欲。
怎么样听了我的介绍,你是不是也想尝尝长沙的臭豆腐呢?
自己的感慨
人有的时候就是这样,常常忽略所拥有的,失去时才发现这一切的珍贵...对自己的家人多些关心吧,因为你不知道自己可以拥有他们多长的时间,也不知道自己能陪伴他们多长的时间,能让他们幸福的时候,就尽力的去做吧...这一生能成为家人,是一种缘份....去爱爱你的人...让他们幸福,就是自己的幸福吧....呵,又开始回忆了,还真是老人的习惯,只是,当人去回忆的时候,却发现自己原来丢掉了很多东西,也失去了很多东西,生命中就是如此呀,得到的同时,也在失去着…….美人兮,见之不忘.一日不见兮,思之如狂.凤飞翱翔兮,四海求凰.无祭佳人兮,不在这东墙.将琴代语兮,聊写那衷肠.何日见许兮,慰我徬惶.原言配德兮,携手相将.不得於飞兮,使我这沦亡.不过,还是觉得在忙碌的同时,别忘了回头看看关心你的人,支持你的人,和爱你的人享受并拥有生活。。而不是只为了生活而生活晨鸡初叫,昏鸦争噪。那个不去红尘闹?路迢迢,水迢迢,功名尽在长安道。今日少年明日老,山,依旧好;人,憔悴了。聚散苦匆匆,此恨无穷。今年花胜去年红,可惜明年花更好,知与谁同?
帘外雨潺潺春意阑珊,罗衾不耐五更寒,梦里不知身是客,一晌贪欢,独自莫凭栏,无限江山,别时容易见时难,流水落花春去也,天上人间,春花秋月何时了,往事知多少,小楼昨夜又多风,故国不堪回首月明中,雕栏玉砌应犹在,只是朱颜改,问君能有几多愁,恰似一江春水向东流
是啊,人生,活在世界上就要体验生命的价值,学会接受人生的考验,人生道路总不会一帆风顺,人生难免有挫折,我们要坦然的去面对自己的人生!其实一个人能否成材不在于智力的高低也不在于客观环境的好坏,而在于是否具有坚强的意志,只有意志坚强,才能顺利的走完这条漫漫人生路!
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长沙臭豆腐著名的长沙臭豆腐真是飘臭十里呀!我隔着四条街就闻见了让我欲罢不能的臭味了。我迫不及待地跑去找这臭味的来源,“师傅来一碗五元的,谢谢!”我连忙说道。在那位师傅的制作过程中,我努力地克制自己:不要急,要耐心!臭豆腐的烹调过程有点让人避而远之但又忍不住想靠近,先把腌好的一块块黑不溜秋的臭豆腐放进锅里油炸,不得不说这方块形的臭豆腐像活了似的一直嚷嚷着要往外跑,我心想:哎呦!都黑成煤球了,给你泡个黄金浴你还不高兴了,你洗黄点我才好吃了你呀!这时,它们又像是知道我心思似的不乱蹦了。眼看火候也差不多了,师傅拿起勺就开始舀臭豆腐。哎,洗了那么久的“澡”也不见它变干净啊,不过倒是更可口了,我挥挥手,那股“香”味便越来越浓了,对这股味儿我有点欲拒还迎,不过越臭越地道。我先把鲜红的腌辣椒舀进臭豆腐里拌匀,这红里透着黑,黑里透着红的色泽一直诱惑着我。再加上点翠绿的葱花点缀,简直完美。哎呀妈呀,更好吃了!不行了,我忍不住了。我拿起签子随便叉一个就往嘴里扔,刚丢进嘴里我就大叫一声:“吼!好烫,好烫!”管不了那么多了,我赶紧忙着咀嚼,刚咬下去就有一种酥脆的快感,接下去就感觉到臭臭的又夹杂着腌辣椒的酸辣,这辣未免有些霸道,伴随着臭香的味道充满了我的口腔,太满足了!太幸福了!我快飞到天堂了!我还没吃够呢,一整盒臭豆腐就被我吃完了,怎么办,我开始想念刚刚那酥脆的快感了,这种感觉好难受啊!感觉每一分钟都在煎熬!下次,我一定要把它吃够,不然不爽、不过瘾啊!600字 六年级
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臭豆腐今天晚上吃完饭后,哥哥带着我骑着电动车出去玩。我们首先去的超市,买了一些菜,买完菜出去后我们去了广场附近路过小吃道便让老板娘来了两碗臭豆腐,老板娘上臭豆腐的时间很快,不一会,香喷喷的臭豆腐便出现在饭桌上,我迫不及待的先尝了尝,味道是说不出的好,里面还有紫菜、豆角,重要的是臭豆腐,外酥里嫩,真的是好吃极了,当我还想在尝第二个的时候,哥哥已经吃的近过半了,我也跟着哥哥的节奏快速吃了起来。臭豆腐真的是好吃极了。200字 六年级 日记
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臭豆腐俗话说民以食为天,作为一位资深吃货,我可是非常赞成只要是好吃的食物,就三下五除二的解决掉,在众多的食中,最合我胃口就是——臭豆腐。别看,臭豆腐闻起来臭,其实吃起来可香了,外面看起来酥酥的,里面嫩嫩的,再配上榨菜、辣椒,咬一口汁渗透出来,又酸又辣,焦脆而不焦,初闻虽臭气扑鼻,但细闻之下却是浓香诱人!可以说,这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的香脆!这臭豆腐做法看起来简单,但实际上很复杂。先将豆腐切成小块,再给穿上一件白布,放木板上再盖上——同木板压住,到了第二天,该叫豆腐们起床了,豆腐们也变得结结实实得了,看到他们的样子联想到出锅时,口水再也不禁流下来了。睡完觉,当然要用卤水泡个澡,可这一泡就是几天可把我的心挠的痒痒,取出来了以后,衣着朴实的白豆腐把衣服变成了青墨色,最后沥干水分,用小火炸,放入榨菜和辣椒,臭豆腐就大功告成了!在以往臭豆腐被认为不健康食品,其实臭豆腐可是有很高的营养价值,富含植物型乳酸菌,可以很好调节肠道和胃的功能,是美味的饭后小吃。关于臭豆腐的由来,传说是朱元璋年少时当乞丐,一回因饥饿难耐,拾起过期的豆腐,经过油炸,就不管三七二十一塞入口中,竟然十分美味,在后来带兵打仗,获得胜利,请全军吃臭豆腐,使得广为流传!听完我的介绍,你喜欢上了臭豆腐了吗?初一500字 初一 说明文
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长沙的变化春姑娘踏着轻盈的脚步,悄悄地来到了我整整生活了八年的家乡——长沙。每到周末,爸爸妈妈都就会牵着我的手,走遍长沙的各个角落,去感受长沙的古朴风韵和浓厚的现代气息,而留给我印象最深刻、变化最大却是长沙的马路。原来长沙城的马路狭窄而陈旧。路面又乱又脏,有些地方还坑坑洼洼的,高低不平。每当有汽车急驰而过的时候,灰尘好象都睡醒了,漫天飞舞,真是“晴天一身灰,雨天一身泥。”但是现在不同了!一条条道路拓宽变美,一座座桥梁凌空飞架,一栋栋高楼拔地而起。宽广的马路上干干静静,可以并排跑八部汽车呢。马路上车水马龙,穿流不息,各种时尚的高档汽车让人目不遐接。就连马路中间的绿化带也换上了新衣裳,各个神气十足,好象在指挥交通。城市中央的绿化带,更是让人心驰神往,流连忘返!青的草,绿的叶,各种鲜艳的花朵都象赶集似的聚拢来,真是美不胜收!微风轻轻拂过,整个城市到处都迷漫着淡淡的花香,让人心旷神怡,流连忘返……每当夜幕降临,长沙城更是别样风情!芙蓉路,五一路,韶山路,一条条马路顿时变成了灯的海洋,光的世界。商业街、橱窗,广告牌,霓虹灯,五光十色,绚丽多姿,把繁华的长沙装扮成了比白天更美的“不夜城”。听了我的介绍,您也会觉得我的家乡变化很大吧!生活在这个日新月异的城市里,踩着它欢快的节奏,让我每天的生活都充满了新鲜和激情,我在心底暗暗下决心:一定要好好学习,把我的家乡长沙建设得更加美丽!育英小学:罗尚宇500字 初三 说明文
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臭豆腐_700字俗话说民以食为天,作为一位资深吃货,我可是非常赞成只要是好吃的食物,就三下五除二的解决掉,在众多的食中,最合我胃口就是——臭豆腐。别看,臭豆腐闻起来臭,其实吃起来可香了,外面看起来酥酥的,里面嫩嫩的,再配上榨菜、辣椒,咬一口汁渗透出来,又酸又辣,焦脆而不焦,初闻虽臭气扑鼻,但细闻之下却是浓香诱人!可以说,这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的香脆!这臭豆腐做法看起来简单,但实际上很复杂。先将豆腐切成小块,再给穿上一件白布,放木板上再盖上——同木板压住,到了第二天,该叫豆腐们起床了,豆腐们也变得结结实实得了,看到他们的样子联想到出锅时,口水再也不禁流下来了。睡完觉,当然要用卤水泡个澡,可这一泡就是几天可把我的心挠的痒痒,取出来了以后,衣着朴实的白豆腐把衣服变成了青墨色,最后沥干水分,用小火炸,放入榨菜和辣椒,臭豆腐就大功告成了!在以往臭豆腐被认为不健康食品,其实臭豆腐可是有很高的营养价值,富含植物型乳酸菌,可以很好调节肠道和胃的功能,是美味的饭后小吃。关于臭豆腐的由来,传说是朱元璋年少时当乞丐,一回因饥饿难耐,拾起过期的豆腐,经过油炸,就不管三七二十一塞入口中,竟然十分美味,在后来带兵打仗,获得胜利,请全军吃臭豆腐,使得广为流传!听完我的介绍,你喜欢上了臭豆腐了吗?初一:pengqian作文网专稿 未经允许不得转载550字 初一 说明文
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臭豆腐不臭“臭豆腐,臭豆腐,顾名思义,就是很臭的豆腐嘛。”当然,这只是一部分人的观点,他们一闻到臭豆腐十里飘香的味道,便捂着鼻子一个劲儿地说臭。但对于大多数吃货来说,那可真是“此豆腐只应天上有,人间难得几回尝”的美味!在此,我要为臭豆腐“申冤”:谁说臭豆腐全是用一些肮脏的东西染黑的?正规工厂都是把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸泡才使其变黑;有些商贩为了提高发酵的效率参杂一些青矾,但确实不存在用粪水使豆腐变黑。臭豆腐摊的生意非常好,每天都会有很多人光顾。买臭豆腐的阿姨把几块四四方方的灰黑色豆腐放入沸腾的油锅里,臭豆腐便在沸水中欢快的舞蹈,嬉戏玩耍。阿姨不时用筷子翻一下,传出“噼里啪啦”的响声。不一会儿,臭豆腐就变得金灿灿的,一阵扑鼻而来的亦臭亦香的气味令人垂涎三尺。我咽了咽快流出来的口水,舌头在嘴里打。臭豆腐出锅了,阿姨撒上一些精调的调料,用碗装好递给我。我夹了一块放在嘴边轻轻一咬,虽然有点烫,但却有一股浓郁的香味弥漫在嘴里,回味无穷,和闻着的臭味截然不同,足以和那些美酒佳肴相比。综上所诉,臭豆腐并不像名字一样,反而是恰恰相反。许多还没有品尝过臭豆腐的人,到了摊前一定要停下脚步,不要因为怕臭而跑掉哦!450字 五年级 说明文
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