学做水饺
350字
五年级
记叙文
妈妈为了做水饺，下重本买了丰富的材料做馅。
好，一切准备就绪，该上场了！我先观察妈妈的做法——先把适量的馅防入饺子皮中，对折，然后把空隙处用手粘紧，就这样完成了一个。之见她七手八脚地干了起来，不只不觉盛饺子的盘子已装了一大半。看来挺容易的嘛，难不了我。好，该我来试试了！清起初我认为很觉简单，谁料……——包出来的饺子要嘛太少；要嘛太多，包不紧；要嘛饺子皮破了，馅从礼里面“逃”了出来。总之一句话：弄得我多狼狈啊！
经过几次失败，我差点想放弃，不过看见妈妈每次都耐心地为“宝宝”“穿衣服”，我放弃的心又动摇了。经过一番学习，我自信地说：“行了，剩下的交给我处理。”我总结正之前失败的原因，加上妈妈的指导，做出来的饺子也开始像样了，妈妈满意地点了点头……
饺子下锅了，我尝了一口，真不错。啊！品尝自己劳动成果的滋味真不赖！虽然我的“宝宝”不及妈妈的“宝宝”肥肥胖胖，但也都是艰健康的孩子嘛！看来要品尝成功的快乐，必须经过严厉的考验，但也只有克服重重困难得来的成果，才更令人感到快乐。对吗？
学滑板
550字
六年级
叙事
去年儿童节，同学与我一起去玄武湖玩。
到了之后我发现他还带了一个滑板，看到滑板，我心里不禁痒痒的，见他在路上“飘来飘去”好是羡慕，我也好想学啊，他说今天负责把我教会呢！
刚开始，他给我做演示，只见他先把左脚站在滑板上，右脚支撑地面；再用右脚蹬地，向前紧走几步，滑板滑起来后，就迅速把右脚收到滑板上；等身体保持平衡后，右腿左右抖动，控制着滑板前进。
看了之后我以为多简单呢，一下子就模仿他的动作做了起来，没想到，还没来得及站稳，滑板就像戏弄我似的一下溜出老远，害得我摔了个四脚朝天，他安慰我说，每个人第一次都会摔，不摔是学不会的(每一次摔跤都要总结经验)
我吸取教训，因为上一次左脚踩得位置太偏把板子踩翘了起来，所以摔跤了。这次呢，踩是踩准了可它怎么也不像前前进，他跟我说后脚要使劲抖，它才向前。
我又试了试，又遇到一个问题，平衡不易掌握，刚滑出了几米高兴地要死，又因平衡不稳摔了一跤。唉这滑板可真难学啊，本打算放弃的，可又在同学的鼓励下坚持了下来，我就像一个刚学走路的孩子一样，往前迈进一点都是那么困难。在一次又一次的摔倒中，我渐渐找到了滑滑板的诀窍。
不知不觉，我在自如地往前滑着。直到同学在一边鼓起掌来，我才知道我已经会滑了！我的心里跟开了朵花似的。这时，我才明白，世界上没有办不到的亊。只要我坚持下去，我一定会成功的。
这是我快乐的一天、收获的一天！
琅琊路小学六年级 赵代课
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五年级
记叙文
350字
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做水饺作文昨天晚上，我不经意间说了一句“好想吃水饺。”被妈妈听到了。于是妈妈打算今天全家一起做水饺吃。我很开心。妈妈说，这次水饺自己做。所以一大早我和妈妈去超市买面粉，西红柿，韭菜，猪肉等等食材。九点多，我和妈妈满载而归。妈妈让我帮忙洗菜，她开始和面。我仔细的洗干净了菜，妈妈的面粉也弄好了。妈妈说要发酵一会。于是我在旁边等，妈妈开始弄饺子馅。胡萝卜剁碎，韭菜切碎，肉也剁碎，再加入调料。妈妈手法娴熟，看得我眼花缭乱。终于面粉发酵完了，妈妈开始做饺子皮。先把发酵的面粉捏成一个个小团，再用擀面杖制作成饺子皮。饺子皮做完了，妈妈让我包水饺。我不是第一次包了，所以很快就包了好多个，还捏了好多形状的水饺，有小白兔，金元宝，妈妈说我调皮，我吐吐舌头继续包。终于，我和妈妈一起把水饺包完了。妈妈将水饺下锅煮，十五分钟过后，一个个可爱的水饺熟了，爸爸闻到了香气，从书房出来了，看到了桌子上的水饺，恨不得大朵快颐。我们一家吃了一顿美味的水饺，我很满足也很开心，因为这是我和妈妈一起做的水饺！400字 五年级 叙事
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包水饺腊月三十，我和爸爸包水饺。爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，给我一双筷子让我搅拌搅拌，而他炒鸡蛋去了。过了一会儿，爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了，只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料，再次搅拌，就这样饺子馅做好了，接下来就要和面了。爸爸拿出面粉倒在盆子里，然后加些水开始揉搓，一直揉搓成一个大面团，这时候，包水饺要用到的材料都齐全了。爸爸拿出一小块面，揉成长条，切出面剂子，摁一下，再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅，对折中间捏几下，再把两边的皮往里折，把折进去的边摁成好看的花纹儿，一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看，但在爸爸的指导下，我包的水饺越来越好，不一会儿，水饺便全部包完了。水饺是东汉张仲景发明的，原名叫娇耳，它是中国传统美食之一，特别是春节的时候几乎每家都包水饺，因为它代表着团圆。我喜欢吃水饺，更喜欢中国的美食文化。400字 五年级 说明文
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包水饺今天是一个振奋人心的日子，我们全班都要去包水饺啦！虽然我们上星期就听老师说过，但真正到这天的时候，却依然很激动。第二节课下课。李心娜整好队，同学们便走向食堂，一路上大家七嘴八舌地议论着，“我做的水饺可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我们眼里，那里已经不是食堂，而是天堂。“哇——”大家惊呆了，桌子上堆满了各种材料：韭菜、卷心菜、碗、肉、饺子皮……叶老师给大家分好小组，在她的带领下，我们认认真真地做起水饺来。我们小组有四个人分别是赵艾嘉、陈梦玲、叶智帆和我。其中赵艾嘉技术超群，我和叶智帆也算不错，不过陈梦玲由于刚出道，技术顶多算是末流。我们四人以势如破竹之势做了起来。刚开始我拿了张水饺皮子，沾水的时候，不小心滴得太多了，变成了一只怪胎，我赶紧把他丢进盘子里，“谁吃到谁倒霉”。这时，叶智帆的杂交饺完工了。我看了大笑起来，自己也拿了张皮，先把它包成水饺的样子，在弄折痕的时候，乱弄一通，变成了个“小笼包”，嘿，别说，上面有小牙儿，真好看。我笑得肚子都痛了，想：谁吃了这几只怪胎，谁可怜。就这样，水饺一只一只又一只的出现在不锈钢盘子里，不久就放满了一大盘。我估摸着应该有一百多只吧。大约过了十分钟，我看到食堂的师傅端出一只大锅子，里面盛满了香喷喷的水饺。我立刻拿了大碗抢在前面排队。嘿，瞧瞧，这会大家都低头吃自己做的水饺呢。嗯，真鲜，太鲜了！550字 五年级
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包水饺我一进门，爸爸就喊我：“池俊宇，快来包水饺啦！”我看了看饭桌上，啊，这么齐全，有水饺皮，有包水饺的菜，还有包水饺的工具。我走进厨房，带上围裙，把手洗干净就开始包了。这是我第一次包水饺，我得认真点。我先把菜洗干净，洗了一遍又一遍。水真像个淘气的孩子跳来跳去，把围裙都溅湿了，把厨房地板都溅湿了。把菜洗干净以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干净的菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形状。这可不是简单活，手都切酸了还没好，后来还是爸爸接过去切完的。把菜切碎以后，放到一个铁盆里，倒上各种配料：酱油、红酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸为止。最后，就是大家很常见的一个环节--包水饺啦！这时，妈妈回来了，她认真的教我包各种形状的水饺，可漂亮了。不一会儿我们就把水饺包完了，我迫不及待的把水饺递给了爸爸煮。过了一会儿，水饺的香味儿扑鼻而来。这时，舅舅下班回来了，舅舅说“好香啊！”我们都异口同声地回答“是呀！”水饺终于可以吃了，看着锅里蹦蹦跳跳的水饺我口水都流出来了。水饺美味可口。大家一边吃一边快乐地聊了起来。妈妈告诉我说名医张仲景，用水饺救了许许多多的人，为了纪念他，大年春节那一天大家都来包水饺吃。这真是“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”500字 五年级
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包水饺冬至到了，包水饺喽！我经常帮妈妈包水饺，可妈妈一般总是拒绝我的帮助。——包怪形水饺，我随时在线。今天，又开始包水饺了。我先包了几个“循规蹈矩”的水饺，两边两个小“耳朵”，长长的“身子”，看上去十分可爱。然后，我开始放飞想象力了———猫猫水饺一只，长长的“耳朵”，细细的“尾巴”，宽宽的“脸”；海龟水饺一只，扁扁的“身子”，长长的“脖子”，尖尖的“爪子”，还拖着一个小尾巴。再来看看包水饺的过程，把咸芯放在饺皮中，在饺皮边缘抹上一圈水，对折将饺皮捏在一起，也可以捏起折皱更漂亮一点，就行了。饺子的造型是包好之后做的，如猫猫饺子的小“耳朵”就是包好后拉出来的，小海龟的爪子也是后来捏出来的。包水饺干嘛？玩吗？NO！NO！NO！当然是——吃啊！用糖和醋搅拌在一起，将水饺下去搅几下，使水饺粘住它。一口咬下去，葱的香，糖的甜，醋的酸……两个字，好吃！水饺，真是人间美味！350字 五年级
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做水饺今天是春节，所以妈妈叫我包水饺吃。一听是水饺，我心里慌得很，默默地想：唉，春节要是不包水饺多好啊！水饺又难吃又难做，真是“中看不中用”呀！今天一大早，当我还裹在暖和的被窝里做美梦时，就被妈妈叫了起来。我抬起头，看看表，才七点，妈妈这么早叫我起来有什么事情吗？我揉揉眼睛，嘟着小嘴说：“妈妈，你搅了我的好梦啦！”妈妈却笑眯眯地说：“大懒虫，今天是春节，我们要做水饺吃哟！我和爸爸要出去，这个光荣任务就交给你啦！你不会的可以上网查看。妈妈回来可要吃水饺啊！”这简直就是严峻的考验，我立刻从床上跳下来，大叫以示抗议，但是妈妈笑笑走了。唉，昨天一过，我又长了一岁，每年都光吃不做，今天妈妈算把我逼上梁山了。也罢，做就做嘛，有什么了不起的！我只好来到电脑前查看水饺是怎样做的，又到厨房看看妈妈准备了什么材料。妈妈是存心为难我呀，什么都没有准备。真是“出师不利”呀！我只好自己出去买材料嘞，真麻烦！买回来时，时间已经过去一个多小时。赶紧干活，我看见网上的图片，水饺很诱人，像穿着有褶裙子的小姑娘，褶均匀地排着一朵花的花瓣，自然而舒展。我很想把饺子做成那样。不过，你看我包的饺子一粒一粒的，像一个个塌鼻歪嘴的残疾人，有的还破了皮，看着就让人没有了食欲。不过，样子难看也没有关系，放进嘴里再好看的饺子还不都得嚼烂？只要味道好，妈妈不会计较那么多的。我满怀期待，把那些残兵败将放进锅里。过了好一会儿，水饺看看是熟了，我夹了一个尝尝。呸，呛得我止不住咳嗽起来，太咸了！平日里，妈妈忙前忙后，我坐享其成还要嫌东嫌西。其实，妈妈真不容易呀！我垂头丧气地看着我的“作品”，妈妈回来了。妈妈问明原由，哈哈大笑：“孩子，没有人能随随便便成功。包水饺也一样的道理。来，我教你哦，原来，春节包水饺是为了让我明白这个道理呀：没有什么能随随便便成功。指导老师：沈夏容650字 四年级 记叙文
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做水饺一个阳光明媚的早晨，很好玩的乡村少年宫活动在学校拉开了帷幕，其中让我最快乐的是包水饺。我们听说了“要自己包水饺”这个消息后，都迫不及待地想包那美味的水饺，我们都飞快地奔去操场，在操场上集合。一位老师慢条斯理地说：“因为人很多，所以我们要分组。”我们异口同声地说：“好！”老师就开始分组了。组很快分好了，有六个组，每组8人。我们按组别重新排好队，高兴地走去地下室。刚下去，所有的人都忍不住惊叹起来，当然我也是。那个地下室名叫风雨操场，里面原本放着几张乒乓桌。现在，所有的乒乓桌被拆开了重新组合，形成六张方形的大桌子，每张方桌上还放着包水饺和吃水饺的用具。但是那些用具都没有洗，很脏。我们自己还带来了不少叶叶菜。我们先洗叶叶菜，不一会儿洗好了，准备装进篮子里，才发现菜很多，篮子根本装不下。我又拿了两个大盘子来装，装得很挤，才装完了。然后，我们又开始洗用具，洗的时候才发现没有餐具洗洁精，所以只能在清水里用手反复地使劲搓，我们洗了很久，总算是把用具洗干净了。那个临时的大桌子也特别脏，我就去拿抹布来把桌子抹干净。负责洗碗的同学洗好了碗，我赶紧接过来放在桌子上摆好。这时，来了一位帅气的男老师，他拿了一个装有新鲜肉馅的大盆子交给我，我将大盆子放在桌子的正中间。放好后，我感觉有点像过生日，只是中间放着的不是大蛋糕，而是装有新鲜肉馅的大盆子。又有一位美丽的女老师过来，将很多的水饺皮交给了我。我们就开始包了起来，突然来了一位可爱的女老师，女老师笑着说：“可以在你们这里包饺子吗？“我们异口同声的说：”当然可以！“我看那位女老师水饺包得好看，就跟着他学。但是包好之后，我拿给别人看，他们都说很丑，不像饺子，倒像一个很丑的大包子，我不得不承认很丑。大家七手八脚包完了饺子，就拿去煮。这些饺子很快就出锅了。当大家分饺子吃的时候，小英指着小婷说：“少分点给她，她干得活最少。“小婷一下子哭了起来，委屈地说：”我也想多干点，可是我动作慢……“大家赶忙劝慰，又纷纷把舀进了自己碗里的饺子夹到小婷碗里，小婷渐渐地不哭了。大家在一起有说有笑地吃着饺子，直到肚子撑得鼓鼓的，再也塞不进去一丁点东西。我过了快乐而难忘的一天。指导老师：（黄裕秀）800字 四年级 记叙文
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做水饺作文今天是春节，所以妈妈叫我包水饺吃。一听是水饺，我心里慌得很，默默地想：唉，春节要是不包水饺多好啊！水饺又难吃又难做，真是“中看不中用”呀！今天一大早，当我还裹在暖和的被窝里做美梦时，就被妈妈叫了起来。我抬起头，看看表，才七点，妈妈这么早叫我起来有什么事情吗？我揉揉眼睛，嘟着小嘴说：“妈妈，你搅了我的好梦啦！”妈妈却笑眯眯地说：“大懒虫，今天是春节，我们要做水饺吃哟！我和爸爸要出去，这个光荣任务就交给你啦！你不会的可以上网查看。妈妈回来可要吃水饺啊！”这简直就是严峻的考验，我立刻从床上跳下来，大叫以示抗议，但是妈妈笑笑走了。唉，昨天一过，我又长了一岁，每年都光吃不做，今天妈妈算把我逼上梁山了。也罢，做就做嘛，有什么了不起的！我只好来到电脑前查看水饺是怎样做的，又到厨房看看妈妈准备了什么材料。妈妈是存心为难我呀，什么都没有准备。真是“出师不利”呀！我只好自己出去买材料嘞，真麻烦！买回来时，时间已经过去一个多小时。赶紧干活，我看见网上的图片，水饺很诱人，像穿着有褶裙子的小姑娘，褶均匀地排着一朵花的花瓣，自然而舒展。我很想把饺子做成那样。不过，你看我包的饺子一粒一粒的，像一个个塌鼻歪嘴的残疾人，有的还破了皮，看着就让人没有了食欲。不过，样子难看也没有关系，放进嘴里再好看的饺子还不都得嚼烂？只要味道好，妈妈不会计较那么多的。我满怀期待，把那些残兵败将放进锅里。过了好一会儿，水饺看看是熟了，我夹了一个尝尝。呸，呛得我止不住咳嗽起来，太咸了！平日里，妈妈忙前忙后，我坐享其成还要嫌东嫌西。其实，妈妈真不容易呀！我垂头丧气地看着我的“作品”，妈妈回来了。妈妈问明原由，哈哈大笑：“孩子，没有人能随随便便成功。包水饺也一样的道理。来，我教你哦，原来，春节包水饺是为了让我明白这个道理呀：没有什么能随随便便成功。指导老师：沈夏容750字 四年级 记叙文
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第一次做水饺星期六，妈妈要做水饺，我一听要吃水饺，心里高兴极了！以前光是吃水饺，这次我要来包水饺。妈妈把面和好，把肉馅调好，再把大面块做成条状，切成一个个小圆圈。材料都真备好了，就要开始包了。首先先擀面皮儿，我学着妈妈的样子左手翻着面皮，右手滚动着擀面杖，一边翻一边擀，一不小心，擀着自己的手了。我不擀面皮儿了，我吵着要包饺子，妈妈擀面皮，我包饺子。我平常看着妈妈抱起来特别轻松，于是我又学着妈妈的样子，先用筷子把馅子放在面皮，再用双手把面皮儿捏起来。“我怎么捏不住呢？”我问妈妈，妈妈说用劲儿太少了，于是我又使劲捏了捏，果然皮子捏住了。“咦？我包的怎么不和妈妈的一样呢？”妈妈包的有模有样，而我包的却像大肚子的孕妇，胖嘟嘟的，还挺好玩儿。我又包了几个饺子，还是这样，气的我坐在那里呆呆地看妈妈包，妈妈包的就是快，不一会儿，就包了许多。我不气馁，决定再试试，这次包的比上次好了许多，可我怎么看，都想个孕妇。通过这件事，我受到了启发，包个饺子也这么难，这绝对不是一日之功，要多练习才能包好。做任何事都是这样的，只要有目标，有不屈不挠的精神，再加上努力，那目标就一定会成为现实。400字 四年级 叙事
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水饺今天,妈妈心血来潮说:“我们来包水饺吧!”我跟姐姐们都好开心,因为可以吃到自己亲手包的水饺。后来,我和妈妈到市场去买材料，有绞肉、水饺皮、高丽菜。回来后,大家分工合作,把东西都摆好,准备包水饺。结果,大姐和妈妈包的最漂亮,每一颗都很饱满、二姐包成小龙包状,我是第一次包水饺,包成了四不像,还让全家都捧腹大笑,因为有的料都跑出来了,还有两层皮的呢！也有奇形怪状的！我们一边包一边笑,好快乐啊！妈妈还说:“自己包的自己吃。”后来,妈妈将水饺拿去蒸,我就吃到两层皮的水饺,还有“小龙包”水饺,既好吃又好笑,这也是我今天的战利品。下次,我要把水饺包的像妈妈和姐姐的一样漂亮，所以我要更加油了！今天是开心的一天,也留下了难忘的回忆！250字 初二 记叙文
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水饺今天，我和妹妹、外婆打算吃水饺。正好妹妹有一个做饺子的工具“饺子工坊”，所以我们就用它包饺子。首先，我们将饺子皮放在饺子工坊的模具上，再在周围沾上水。接着，用肉馅格子拿一小格肉放在饺子皮中间。最后，我们把饺子工坊的模具合上转动手摇器，一个漂亮的水饺就出来了。外婆是自己用手做的，虽然不如我们做得好看，但是比我们快，不一会儿就做了好多。我和妹妹不甘示弱，也加快了速度。就这样一个小时过去了，我们那个原本空空的盆子里排列了许多相互交错的水饺，一会就沾在了一起，像成千上万个小精灵在打斗。中午，我们就烧了五十个，我和妹妹疯狂地吃着，妹妹说：“饺子太好吃了，我们自己包的饺子，感觉就是不一样!”我说：“是呀!多亏了饺子工坊，否则我们还包不到那么多、那么漂亮!”这场饺子会就在欢笑中结束了。如果你也喜欢吃饺子，那就赶快行动起来吧!350字 小学 记叙文
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煮水饺星期五晚上，我看电视到十点。感觉肚子饿了，就缠着爸爸给我做点心吃，爸爸说：“我给你做煮水饺吃吧。’’“好啊，好啊，我和你一起煮吧。”于是我和爸爸一起来到厨房。首先，放上锅，在锅里放上适量的水，然后按下煤气上的打火阀，淡蓝色的火苗添着锅底，乘着烧水的功夫，我们从冰箱里拿出水饺，不一会儿锅盖上冒出热气，水开了。这时，爸爸叫我把水饺倒进锅里，一手拿着勺子搅拌起来，防止粘锅。过了好一会儿锅里才冒热气，爸爸叫我接一盆冷水，拿一个勺子放一瓢水倒进冒热气的锅子，沸腾的水一下子就平静了。说着也奇怪原本下沉的水饺都浮上来了。这样在沸腾的水里来回地浇几次，一盆香喷喷的水饺就煮好了。后来我好奇地问爸爸：“为什么要往锅里加冷水？”爸爸说：“水一直开着会把水饺煮破，而且里面还不容易熟。”原来做饭还有这么多小窍门呀。平时我妈妈做饭真不简单，我要像妈妈学习。350字 小学
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包水饺2月16日阴雨星期五今天妈妈休息，答应我不出去玩，我说：“妈妈，您能包水饺给我吃吗？”妈妈答应了。我开心地如见了金一样。于是，我和妈妈来到菜场，买了肉馅、韭菜、饺皮，回家以后妈妈拿了两个鸡蛋，打入肉馅内，再不停地搅动着，直到稀糊状之后，把韭菜洗干净切过后把韭菜放进锅里，再伴的过程中，要加入油、盐、糖、胡椒粉这些配料。韭菜炒好了，再把打入鸡蛋的肉馅放进炒过的韭菜内，把它均匀地搅开，这样，馅心就调好了，调好了馅的心就要开始包饺子了。先拿一张饺皮，把它的四周涂上一点儿水，把馅心放在中间，两把对应地两边一捏，一个小饺子就包好了……。看到妈妈那熟练的样子，我也想包一包，我照着妈妈的样子去包，又包了几个……。虽然包得没有妈妈的好看，但是心里依然甜滋滋的，因为我学会了包水饺，所以很高兴。这次吃上自己包的水饺子，真是比吃山珍海味还要好吃上一百倍。350字 四年级
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