福清鱼丸
400字
三年级
写景
福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹性，食之爽滑丰润，配上馅料更加可口。传说一商人搭船外出经商，因遇台风船避入港湾而触礁，等待修好再航。船上天天以鱼当饭，商人吃腻了，闻腥欲呕。船家见此，就将船上仅有的一些薯粉拌入切成长条的鱼肉入锅煮来吃，鱼比先前好吃多了，但商人仍难下咽。船家便进一步将鱼剔去骨，剁成鱼糜，调入薯粉，搅匀后入锅汆熟，果然味道鲜美，入口滑爽，别具风味。后来商人生意失败，开起“卖鱼丸子”店。从此鱼丸流传了下来。制法：将鲜鱼(以鳗、鲨为佳)去骨剁(或绞)成泥，加清水、精盐和适量味精，倒入盘内猛搅15分钟左右，搅到鱼羹能浮在水面止，加入干淀粉用力再搅成粘糊。将猪五花肉剁成肉酱，虾干切成米，葱切成细末，均装入盛具，调入酱油等搅和成馅，将馅捏成大小均匀的小圆粒待用。然后左手取鱼羹糊，在掌心上摊开，右手拿小圆勺取馅料放在鱼羹中间，左手五指合拢将馅包在中间，再把鱼羹从大拇指和食指握成的圆洞中挤出，用小圆勺舀下放入清水盆内。成批后入锅煮熟，再舀在汤料碗中食用。鱼丸虽不起眼，也是双强取得十佳名厨的一碗菜。
厨房里的悄悄话
200字
四年级
状物
晚上，静悄悄的厨房里有了响声。听，电饭锅首先发话了：“这两天，男主人总是请一些朋友和小主人、女主人出去吃饭，过两天我就不中用了，要退休了。”
平底锅又发话了：“这两天，女主人也不用我，小主人把我当做铁锤，当、当、当地敲我，害得我浑身上下哪儿都是伤，我快成废铁了。”
炒锅又发话了：“这几天，我的盖子已被小主人给糟蹋得不成样子了。呜呜……”
盘子说：“我的身体已被小主人摔得伤痕累累了。”
碗说：“每天小主人吃完饭就用牙齿咬我，害得我浑身没一块好地方。”
听了它们的话，你不觉得它们太可怜了。如果你们再不爱护它们，它们就会向你们提出抗议的。
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三年级
写景
400字
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鲜美的鱼丸福州的小吃数不胜数，有肉燕、锅边、光饼……其中我最喜欢吃的就是闻名遐迩，味道鲜美的鱼丸啦！鱼丸洁白晶莹，圆滚滚的像一个个小白球。据说鱼丸创制还跟秦始皇有关。他爱吃鱼，但十分讨厌鱼刺，如有鱼刺就杀了厨师，有一次厨师做鱼，信手用刀背砸鱼，砸着砸着鱼刺竟自动脱落。这时，上菜时间到了，厨师将鱼绒捏成丸子放入锅中煮，便有了鱼丸。今天，妈妈要煮鱼丸给我吃，我一听，高兴极了。远远就能闻到鱼丸沁人心脾的香味。看着那一碗鱼丸非常大颗，上面还飘着绿油油的葱末，真让人垂涎三尺！我夹起鱼丸，咬了一口，鲜美的肉汁立刻渗透到我嘴里，真好吃呀！这时外面虽然下起了淅沥沥的雨，但是我在家里吃着妈妈煮的热乎乎的鱼丸，心中感到一股妈妈浓浓的爱意在里面，顿时觉得幸福和温暖。300字 三年级 状物
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福清同时，福清市还加强非物质文化遗产的申报、保护工作。新厝?脊摹⒛仙倭治涫酢⒆诤兹?透Ｇ骞獗?谱骷家盏缺涣腥胧》俏镏饰幕?挪??肌８Ｇ寤够衿馈爸泄?鼍缰?纭保?仑取⒑？凇⑿腋Ｉ缜?只窀＝ㄊ『透Ｖ菔小懊窦涿褡逦幕?帐踔?纭背坪拧此外，福清还吸引民间资金，投入约800万元，开发旅游资源，修复一都东关寨，建设瑞云塔夜景灯光工程。100字 三年级 写景
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福清福清市加强对文化遗产的保护工作。加强对重点文物的修复，目前已完成叶氏宗祠、龙卧寺等文物保护单位的修复，正在修复省级文物保护单位龙江桥。同时，福清市还加强非物质文化遗产的申报、保护工作。新厝?脊摹⒛仙倭治涫酢⒆诤兹?透Ｇ骞獗?谱骷家盏缺涣腥胧》俏镏饰幕?挪肌8Ｇ寤够衿馈爸泄?鼍缰?纭保?仑取⒑？凇⑿腋Ｉ缜?只窀＝ㄊ『透Ｖ菔小懊窦涿褡逦幕?帐踔?纭背坪拧此外，福清还吸引民间资金，投入约800万元，开发旅游资源，修复一都东关寨，建设瑞云塔夜景灯光工程。200字 三年级 写景
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福清福清简称“融”，雅称“玉融”，为全国著名侨乡。地理位于福建省东部沿海北纬25°18'—25°52'，东经119°03'—119°42'。面积2430平方千米，其中陆地面积1519平方千米，海域面积911平方千米。辖7个街道办事处、17个镇：玉屏街道、龙山街道、龙江街道、音西街道、宏路街道、石竹街道、阳下街道，海口镇、城头镇、南岭镇、龙田镇、江镜镇、港头镇、高山镇、沙埔镇、三山镇、东瀚镇、渔溪镇、上迳镇、新厝镇、江阴镇、东张镇、镜洋镇、一都镇。人口119万。通行闽东方言福清话。福清市位于省会福州南翼，东临台湾海峡，是祖国大陆距台湾最近的一个城市，最近处与台湾新竹市仅距84海里，也是福建省对台、对外合作交流的重要窗口。1990年12月撤县建市，是全国首批综合改革试点县市、全国农村城市化试点县市和海峡两岸农业合作实验区之一。目屿岛-球尾海上风景区位于福清市沙埔镇东南部的目屿岛和江阴镇的球尾沙滩，自然条件优越，是海上旅游走廊的理想地带。目屿岛和球尾沙滩，隔水相望，相距约10公里，位轩优越，外贸海轮可从球尾沙滩与目屿岛之间通行。目屿岛风光独秀，海天一色，四周礁石突兀，岛上象形石争奇，植被良好，水产品丰富，水源充足，拥有优良沙滩多处，最长的约5百米，是个不可多得的自然景区。球尾沙滩，天风海涛，碧波万倾，退潮时沙滩宽度达120米以上，总面积在0.52平方公里以上，可容数千人游泳休憩。从球尾至目屿岛，沿途还有莲蓬海滩、小麦岛、东壁岛等天成海景，是福清南部的海上旅游走廊。弥勒岩风景区弥勒岩，别名瑞岩山，位于福清市海口镇牛宅村，距县城约10公里，古称"瑞岩丹洞"，是一人文与自然景观兼胜的风景游览区。弥勒岩有嶙峋的岩峰或卧或悬，或离或合，幽姿万千，令人赞叹不已。弥勒岩山麓，有一高大石佛盘膝而坐，这就是名闻遐迩的弥勒石雕造像。石佛像始凿于元至正年（公元1341年），至明洪武年（公元1368年）竣工，高6.8米，宽8.9米，由整块花岗岩就地琢成，天然妙相，袒胸露腹，两耳垂肩，笑态可掬，观者可以忘忧。经国家文物局认定，该石佛为全国最大的立体石刻弥勒佛像，已纳入国家级文物保护单位。大化山风景区福清市大化山风景区位于福清市镜洋镇，与闽侯县交界的地区，属戴云山脉的支脉，规划面积约22.8平方公里。大化山因其山高、林深、路险而鲜为人知，至今仍保持着原始的自然风貌。这里峰峦叠翠，万顷林涛，保存了不少珍惜树种，如红豆杉、银杏、楠木、油杉、香樟等随处可见，密林深处除植物茂盛，更有珍禽异兽出没其间，堪称生物多样性保护的典范。大化山有双奇--峰奇：奇峰怪岩，兀立山间，有的象红军雕塑，有的象美丽的少女，有的象逶迤的驼队，有的象只鸭头，有的象个蒸笼.旖旎诡异的风光令人叹为观止。河奇：大化山的河，奇在河床，平整得令人咋舌的河床，几乎是在一整块石头上冲刷出来的一样，好似星星点缀着银河，镶嵌在河床之上，引人遐想，水流在其中打着旋涡，成了极好的天然按摩浴缸。大化山还有双绝--瀑布：险峻的山势，悬殊的落差，造就了大化山的瀑布群，有的雄伟，有的优雅，有的如彩练当空舞，有的如珍珠落玉盘，向人们展示着不同形态而又同样极致的美。怪藤--粗壮的老藤顺着悬崖攀缘而上，在丛林间盘根错节，令人恍然以为进入了热带雨林。与本地区其他景观相比较，大化山的山水风光资源具有较高的独特性，为开展登山、攀岩、野营、探险、狩猎、溯溪、观瀑、赏蝶、垂钓等生态旅游活动提供了良好的条件，对周边的客源市场有较强的吸引力，是个具有良好开发前景的风景名胜区。古色古香的黄阁重纶黄阁重纶距瑞云塔仅100米。建于明崇祯元年（公元1628年），是叶氏家族为纪念其祖叶相高于成历和天启两度入阁，首辅朝政的殊荣而兴建。该坊系楼阁工重檐歇山顶建筑，全坊用精雕细琢磨黛白色花岗岩构成，石刻两面透空，人物栩栩如生，是一件艺术精品，全坊分三层高10米，面宽11米，进深2米，八条主柱挺拔而上，十分壮观灵石山国家森林公园灵石山国家森林公园是福建省较早建立的一个国家级森林公园，位于福清市西部东张镇镜内，距福州市63公里，福厦公路16公里。公园总面积2275公顷，森林覆盖率93.4%。规划有十大景区，百处景点。灵石山以其茂密的森林，优美的风景，清新的空气和悠久的佛教文化而闻名遐迩，自古就是闽中沿海的著名风景胜地。灵石山国家森林公园凭借其丰富的动植物资源和绝美的自然山水辅之以悠久的人文古迹，形成了一个功能齐全，恬静秀美，瑰丽迷人的旅游、度假、避暑胜地。灵石山具有"林茂、山雄、水秀、石怪、树奇、峰险、壑幽"等自然风景特色，八千六百亩连片的原始森林是福建沿海的一颗绿色明珠，林中古木参天，山花烂漫，珍奇动物出没其间。灵石山人文景观相得益彰，交相辉映，千年古刹晨钟幕鼓，文物塔墓比比皆是，香石、雌雄石、通天石、石通灵气，九狮洞充满神秘色彩，更有许多迷人的传说，古往今来到灵石游玩的文人墨客吟咏留题，流传千古。黄檗山风景区黄檗山位于渔溪镇联华村，距城区30多公里，因多产黄檗树而名，素享"有地皆旖旎，无处不烟霞"之美誉。山上峰峦竞秀，泉流叮咚。黄檗山麓建有一寺--黄檗寺，又名万福寺。该寺始建于唐，盛于明，延至清初，一代高僧隐元禅师住持万福寺，遂成大宗，僧众数千，一度成为东南沿海名刹和福建的拂教文化中心。清顺治十二年，隐元禅师东渡日本，创立黄檗宗，留下了中日文化交流的一段佳话。黄檗宗现为日本佛教界的最大宗。如今，黄檗寺经过修整，已作为我国重点对外开放寺院，东南沿海的高僧相继到此拜谒。福清市一都东方第一漂福清市东方第一漂全长四公里，漂流时间近三个多小时，途经一都后溪与永泰县交界外的观音潭，河道落差达二十八米，无暗礁、漩涡，水流湍急，两岸碧水丹山，风光旖旎，空气清新，山高林密，秀木修竹漫山遍野，郁郁苍苍，令人叹为观止，流连忘返，是理想的旅游、休闲好去处。1200字以上 三年级 写景
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我爱我的家乡：福清滨海小城福清-我美丽的故乡！这座的城市越来越成熟了，越来越靓了。我是土生土长的福清人，我看见，福清的今天已成长为世人瞩目的城市。、我喜欢福清理由很简单：因为我是福清人！我为他而自豪！、在福清钱少也能活得很滋润。满街有便宜又好吃的美食：光饼，海蛎饼，番薯丸……、福清高速的建设，我们离世界很近。、福清人不像北京人那样居高临下，也不像上海人那样“排外”，福清人极具亲和力和包容力，能接纳任何地方的人。、福清人是极其善良的。、福清人有一个很好听的外号——福清哥、福清人的辞典里没有“作秀”，福清人爱也好，恨也好，全挂在脸上：哭，铆起哭。笑，铆起笑。坦坦荡荡，清爽极了。、我见过的女孩子各不相同，但都难得一致的说很爱福清。她们都喜欢，你说我还敢不喜欢吗？、总有人对我说福清是“中国最有生活气息的城市”、“最有可持续发展潜力的城市”……这些煽动性词语实在让我无法控制自己喜欢福清。、福清沿海，是个游泳的好地方。、我喜欢品尝——龙田的番薯丸,白墓的焖面；我喜欢喝---雪津啤酒；世上有的福清都能已较低的价钱买到。、福清的美在于四季如春，年均气温18.8c年均无霜期365天，年均降雨量1525毫米。气候温和，光热充足，雨量充沛。、福清历史悠久，名胜古迹甚多，著名的有融城瑞雪塔、祝圣岩、龙首桥、宋井、海口瑞岩山弥勒岩、龙江桥、东瀚盘石山、万安石城遗址、渔溪黄山万福寺、一都东关寨、显济庙，东张灵石寺和石竹山风景区等，特别是石竹山风景区山清水秀，神韵独具，为福建省十大风景旅游区之一。、福清方言幽默风趣、形象生动，外地人听了莫名其妙，本地人则是会心一笑，当然还有风味独特的普通话，是“语言文化”，哺育了福清人幽默诙谐的语言。、福清人爱看报纸，每天一出门就买一份报纸了解国内外大事。并且市民们热衷于为报社提供新闻线索。、福清人是传媒最欢迎的那种人，乐意接受采访，在街头发现被记者偷拍了绝不会不高兴。、至今还没听说过比福清的网吧更便宜的上网价格：通宵6元，还有空调。、在福清没什么不方便的，逢路有店，逢人有市，商业发达得像香港。、在福清没什么生活压力，但新闻记者的压力可就大了，他们按发稿数量发工资，以致每个市民都有了出镜的机会，呵呵。、福清的“一条街”很多：科技一条街、美食一条街、洗头一条街、家具一条街…..。、福清人热心快肠，求福清人办件事，只要能做得到绝对没问题。、学生在这里生活质量也不错。在福清，10元钱就可以吃到正宗汉堡外加可乐。、一个想彻底了解福清的人，必须去很多次，因为有太多的好处没法一次体会。、我喜欢福清，因为吃起来方便。这里云集各具风味的饮食，花上几元钱，也能吃饱吃好。、我喜欢福清，因为逛起来自在。、我喜欢福清，因为穿起来随意。每逢盛夏，无论男女老少着一背心裤头在大街上行走，不会有人认为不雅，来往于其中，你感受着那份真挚和洒脱，和不拘小节的个性，他们不追名贵服饰，只求穿得舒适，随意。、和福清人谈话，你常会为他们特有的幽默而忍俊不止，开怀大笑，之后却又回味无穷。他们总能将自己的烦恼通过最言简意赅的方言来一吐为快，在一阵豁快一阵豪爽地倾泄过后，任何不快也随之烟消云散了。、经过风雨沧桑的洗礼，我们的福清变得更加美丽。、福清警方出警神速，巡逻车、巡逻警遍布市区。、福清人才辈出，著名企业家林文镜、林绍良、曹德旺，中国小姐——吴薇......、福清交通便利，有水路、高速公路、航空、邮政、电信等现代化设施，还拥有国家一类开放口岸---元洪码头。、福清几个有钱、有权单位的大楼非常漂亮，使这座城市看起来特别气派。、福清的饭店特别多，足够你慢慢的品上一个星期。、福清爱读书的人多，小书店遍布城区。、福清如一颗明珠镶嵌在闽东南的大地上。、福清有好听的闽剧。、福清的光饼只吃一次，就会香一辈子。、福清街头处处是报亭，报纸种类丰富，价格便宜。、福清人团结，虽然嘴上说自家不好，但内心却不允许别人这样说。如果有人攻击就一条心对外。、福清有见义勇为的优良传统。、福清的超市是个购物最自由的地方。想买什么曰用品就买什么，品种齐全，价格便宜。我每次进了超市就会变成一个购物狂，谁叫里面有那么都好东东呢？、洋快餐纷纷占领市场。在福清能品尝到麦当劳、肯德基…….。、和福清人聊天很愉快，因为“嘴劲”足，能侃。特别是和福清“美眉”交谈时，就好像在听歌一样。、福清是中国著名的侨乡，旅外华人、华侨和港澳台同胞达50多万人，其中台胞1.5多万人。、福清市的县域经济基本竞争力列居全国“百强县市”第13位。、福清人的房子盖的最漂亮，一眼望去都是3-5层的小洋楼。你说，我能不爱福清吗？、福清公路密度居全国前列，不论城区，或是乡村都有宽阔的水泥路，给年轻人飙车提供了很好的场地。、福清市历来有出国打工或留学的传统，因此，全世界任何一个国家的货币都能在福清见到。、我讨厌那些对福清的偷渡风潮说三道四的人。因为我们福清人自古以来就是一个敢于冒险不甘受苦的一代又一代的福清人背井离乡到海外谋生，用自己的血汗来改变命运没有什么可丢人的。、福清市穿梭于大街小巷的“摩的”成了我们的一种特色。、福清的商业发达。在福清购物既方便，又便宜。龙田街头什么都买的到，就像是“小香港，购物天堂”什么走私货，盗版碟，a片，甚至蒙汗药，在龙田街头冷不丁的就冒出来一个中年妇女跟你说：“一弟，买东西不”？、福清的小孩子，什么事都敢做，捅人一刀还追到医院……18岁男孩医院手术台上连挨3枪。…………….一位被捅破肚皮的18岁福清男孩，正躺在该医院手术台上等着做手术，突然他遭到5名男子的持枪袭击，他的左大腿、右小腿分别连挨了3枪……………这种画面只能在香港电影中见到吧！可我们福清就是“厉害”。、福清有数不完的无牌摩托车，不用怕交警，抓到了直接交个几十元rmb当场就放。、在福清想办理任何证件都很容易，到处都能见到广告。、福清的电影院气氛非常好，仅两个观众，电影院也放电影，有次我和朋友就看了一个专场，真是舒服！、福清的新闻媒体好，很乖，很听话。原市委书记朱健被双规轰动了全世界，而作为福清本地最主要的报刊《福清时报》、却一个字也不提，难道这不是事实吗？、福清老年人越活越年轻，在ktv，按摩店经常看到啊！、福清的气候养人，暧昧的四季从来不会影响人的胃口，高档酒店门口的公车一直都是满的。喜欢福清需要理由吗？不需要吗？需要吗？，在我们的家乡有很多学校，医院都是侨胞捐的，很多道路是侨胞建的，江泽民来福清视察时高度赞扬福清是不是特区的特区，而有些官方媒体却片面的报道偷私渡，总觉的他们是在丢“福建人脸”丢“中国人的脸”而试问一下中央zf给福建投入多少了？省zf给我们福清投入多少了？还不是全都靠我们自己，虽然我们并不倡导去偷渡，但是偷渡并不可耻，因为任何一个努力在社会中求生存的人都是伟大的。我们感谢华侨为建设我们美丽的福清无私的贡献，我为我自己身为福清人而感到自豪！善良，勤劳，勇敢的福清人为了追求美好的未来我们要勇往直前！！！希望大家都喜欢我们的福清！1200字以上 三年级 写景
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鱼10月18日星期六天气：晴今天，我在我家楼下的池塘边喂鱼。池塘里的鱼可多了，有的在玩捉迷藏，有的在石头下面睡大觉，有的在水中嬉戏，有的在找食物……我扔下一颗石头，鱼儿们立刻逃游开去。我想了想，就扔了一块饼干，只见许多小鱼争先恐后地过来争夺这块饼干，看来，小鱼和我们人一样，有辨别食物的能力。忽然，我看见水面上有一条红白相间的死鲤鱼，它全身僵硬，浮在水面上，嘴巴张得大大的，它的两颗眼珠子都凸出来了，大概是吃了不洁的食物吧，真可怜啊。我想，大自然有许多奥秘，只要细心观察，就会发现其中的秘密！200字 三年级 写景
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鱼四月，他独坐江岸，把鱼钩悬离水面一尺半，等待鱼上钩。去年的冬天延长了一点，河面刚刚解封，阳光下，泛着灵动的光，才显的有一些生机，岸上依然，碎石嶙峋，突兀的树干摆出一种阴森的姿势。一只麻雀突然飞起，枯枝如释重负，发出轻快的呻吟。羊肠小道上，一匹瘦马奔腾而过，尘土飞扬。从一开始，他就是一个过客，想世界上任何一草一木对于时间来说只是一过客往，他只是想在新与旧的间隔间索取些什么，然后捡起脚下任意一块小石头，刻下自己的名字，把它扔的很远很远，不管多少年后，莫名其妙的飘移，让那快石头沉落江底。她对他说，钓鱼竿的这种角度等不到谁，只会老了自己。他笑笑，只是单纯的喜欢用这种姿态面对江河，用这样的角度审视河面上下的距离。很简单，不过是一种消遣，再加上一点渴望，好打发时间。她说，你是一个忌讳世俗的人，永远想和别人不一样，从来不原做别人做过的事，也不喜欢做自己能做到的事情。你渴望不凡，但你同时有会缔结冷漠，会把自己封锁，或是被封锁，这是规则，而你害怕孤寂。远处经常有马车经过，轱辘的压抑与铃铛的轻快响在一起，在坎坷与芒草间跌跌撞撞。生命毫无道理，无所谓公平不公平。他们为了某种自认为属于自己的东西跋涉于泥泞，在一做古式的戏台上涂者花脸，生旦净末丑，咿咿呀呀，面对着相同却又各自陌生的眼睛，每个人都不知道各种脸谱分别代表了真正的谁，每一个脸谱上各种颜色分别象征了什么。每一道线条预示了他怎样的命运。她凝视着他，你其实是一个迷路的孩子，你不知道该逆流而上还是顺水而下。所以，你要在这里等，等待一个时机，等一个坚定的理由，等一条鱼。他换了一只手，鱼钩悬空一尺半，不动的距离，他并不是行尸走肉，一颗新也如这江面，扔一块石头，也会荡起波纹，甚至是浪，暴风骤雨下，他从不专注与任何一件事，注重的只是过程，是一种感觉。他没有特定的路线，在这渺小而又苍茫的世界里，他不接受任何约束，就想一条线，穿越时间与空间，不停的延长，但永远不会相交。微微起了风，将水粼粼，光永远射不到江底，只给水面镀了一层银，仿佛水下宫殿的水晶屋顶，挂满了风铃，叮当叮当。她说，你等待的或是争取的并不是一个对手，而是一个同盟者，而这个同盟者又必须同时是你的对手。他笑了，笑声清朗。残红夜飘香，晚渡江，一曲东风断肝肠，泪几行，湿了谁衣裳。他伫立在船头，嗅者她的发，若有若无的荷花香。900字 高三 写景
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介绍福清鱼丸福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹性，食之爽滑丰润，配上馅料更加可口。传说一商人搭船外出经商，因遇台风船避入港湾而触礁，等待修好再航。船上天天以鱼当饭，商人吃腻了，闻腥欲呕。船家见此，就将船上仅有的一些薯粉拌入切成长条的鱼肉入锅煮来吃，鱼比先前好吃多了，但商人仍难下咽。船家便进一步将鱼剔去骨，剁成鱼糜，调入薯粉，搅匀后入锅汆熟，果然味道鲜美，入口滑爽，别具风味。后来商人生意失败，开起“卖鱼丸子”店。从此鱼丸流传了下来。制法：将鲜鱼(以鳗、鲨为佳)去骨剁(或绞)成泥，加清水、精盐和适量味精，倒入盘内猛搅15分钟左右，搅到鱼羹能浮在水面止，加入干淀粉用力再搅成粘糊。将猪五花肉剁成肉酱，虾干切成米，葱切成细末，均装入盛具，调入酱油等搅和成馅，将馅捏成大小均匀的小圆粒待用。然后左手取鱼羹糊，在掌心上摊开，右手拿小圆勺取馅料放在鱼羹中间，左手五指合拢将馅包在中间，再把鱼羹从大拇指和食指握成的圆洞中挤出，用小圆勺舀下放入清水盆内。成批后入锅煮熟，再舀在汤料碗中食用。鱼丸虽不起眼，也是双强取得十佳名厨的一碗菜。400字 小学 状物
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介绍福清鱼丸福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹性，食之爽滑丰润，配上馅料更加可口。传说一商人搭船外出经商，因遇台风船避入港湾而触礁，等待修好再航。船上天天以鱼当饭，商人吃腻了，闻腥欲呕。船家见此，就将船上仅有的一些薯粉拌入切成长条的鱼肉入锅煮来吃，鱼比先前好吃多了，但商人仍难下咽。船家便进一步将鱼剔去骨，剁成鱼糜，调入薯粉，搅匀后入锅汆熟，果然味道鲜美，入口滑爽，别具风味。后来商人生意失败，开起“卖鱼丸子”店。从此鱼丸流传了下来。制法：将鲜鱼(以鳗、鲨为佳)去骨剁(或绞)成泥，加清水、精盐和适量味精，倒入盘内猛搅15分钟左右，搅到鱼羹能浮在水面止，加入干淀粉用力再搅成粘糊。将猪五花肉剁成肉酱，虾干切成米，葱切成细末，均装入盛具，调入酱油等搅和成馅，将馅捏成大小均匀的小圆粒待用。然后左手取鱼羹糊，在掌心上摊开，右手拿小圆勺取馅料放在鱼羹中间，左手五指合拢将馅包在中间，再把鱼羹从大拇指和食指握成的圆洞中挤出，用小圆勺舀下放入清水盆内。成批后入锅煮熟，再舀在汤料碗中食用。鱼丸虽不起眼，也是双强取得十佳名厨的一碗菜。400字 小学 状物
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家乡的鱼丸作文我的家乡石浦，是中国四大民用渔港之一，这里有一种名吃——鱼丸。鱼丸俗称“白丸”，因为它的表面洁白。鱼丸虽是鱼做的，但没有鱼腥味，有的只是鱼肉细腻、润滑的感觉和海鱼所特有的鲜美。这是什么原因呢？奥妙在于它的制作。鱼丸的制作比较讲究，一般都以马鲛、梭鱼等肉质细腻、味道鲜美的品种作原料。将鱼洗干净去皮、刮下肉。这个过程，要极小心，不能带一丁点儿鱼骨头。当有了一定的鱼肉时，就用菜刀切碎，越细越好。然后再加上淀粉和水（淀粉与水的比例以3：1为宜）这就是鱼丸洁白、细腻、无鱼腥味的奥妙所在。接着，烧上一锅水，把鱼肉糊揉制成圆形放下去，还可以在鱼丸下水之前，把猪肉、火腿等填入鱼丸里去，那味道不是语言所能表达出来的。此外，鱼丸经过加工，还可以制成更多的副食品。比如，大街小巷中卖的鱼丸面，既经济又好吃；家喻户晓的鱼丸汤，是汤中极品；鱼丸经过油煎，便成为金黄色的“鱼饼”，味道更胜一筹。如果你有机会来到石浦，不妨品尝一下我家乡的这道名菜——鱼丸400字 小学
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浓浓乡情的鱼丸第一次遇见你的时候，是那一个群星璀璨的夜晚。旅途中奔波了四个小时后，我才遇见了你，在疲惫中是你给我惊喜和温暖。鱼丸给自己带来的喜悦你白色的身影，透出一点儿的肉色，在汤水中忽隐忽现。葱花在上面飘着，是你装点的翠青衣。那缭绕的白雾，充满诱惑力。对鱼丸的描写生动具体第二次闻到你的鲜香，是那一个饥肠辘辘的晚上。姑姑做了几个小时的鱼丸，才让我闻到你，那充满了爱意的味道。我深吸一口气，鼻子里尽是你的香。清清淡淡的鲜味里，却包着满满的爱。葱香，鲜甜的鱼味，虽然简单又朴实，但装载着浓浓的情。叙写第二次品尝的过程第三次尝到你的时候，是在回家的欢喜日子。目光在装满辣椒的盘子上徘徊许久，终于落到了你身上。咬一口你的感觉，是家人说不尽的思念……借物抒情你温热又鲜甜，充满嚼劲的外皮。在嘴里一弹一弹的，还有酥软的肉馅。世上千百种的食物，赤橙黄绿青蓝紫，独钟你一种。调味、剁浆、和粉，为谁费这般力？是为远离家乡的孩子，精心准备的。独有包含着爱意，浓浓乡情，丝丝挂念……400字 六年级 状物
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鲜甜可口的鱼丸的作文提起鱼丸，那可是家喻户晓。大家经常都会买一两斤回家煮汤，外地人来了也会带上几斤回家享受。吃鱼丸还有一个原因——希望一家人能够团团圆圆。我心里一直疑问着：鱼丸是怎么制作而成？后来，我去请教了一家鱼丸店的老板娘，她很乐意地江做鱼丸的过程都告诉了我：做鱼丸一般取比较大的鲜活海鲜，上乘的手推肉质松厚的大白鳗。选好鱼，首先拍鱼丸：鳗鱼洗净上贴，斩头去尾，切肚起皮，用牛刀把鱼肉刮下、剁幼。鱼肉不可用刀切片，以免鱼的细骨和近鱼皮处的红肉渗入。接着，江鱼肉碎放进一个人盆里，用手频频拍打。拍打时可加入适量蛋清、味精，另用清水家少量盐开匀。拍打完，抓起粘胶状的鱼浆握在手心，用力把鱼浆从食指与拇指筐成的小圆圈中挤出来，放入冷水中，如能浮起，说明拍打功夫已经到家了。挤出来的鱼丸，放在清水中浸，后连回水放进锅中，用明火煮至七八十摄氏度后转文火，至将近水沸时捞起。哇!看着煮熟的鱼丸渐渐浮起来了，又白由胖的，我忍不住用筷子夹起一粒放在嘴里，咬了几口，鲜甜可口，真好吃呀!400字 四年级 状物
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