螺蛳粉
550字
五年级
状物
螺蛳粉是我们广西着名的风味小吃。
螺蛳粉不仅味道倍儿好，看相还很好。白色的米粉浸在米黄色的汤中，一块快金色的腐竹伴着黄色的油果、绿色的青菜和葱花、黝黑的木耳，乳白的竹笋散落其间，真是令人垂涎三尺！
螺蛳粉的做法很简单。来了客人，随手抓一把准备好的米粉放入竹制的漏勺里，在热汤里来回晃动，烫上半分钟。将烫好的米粉倒进碗里，再捞出些油果子，加上先用螺丝炖好的汤水，撒上备用的小萝卜、腐竹、青菜、葱花、竹笋、木耳，喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣椒油，一碗色香俱全的螺蛳粉就做成了。
螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝，刚精心只做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年，旺销不衰，成为歌仙刘三姐故乡的传统美味小吃。
吃螺蛳粉也挺有意思的。吃米粉时，我喜欢一根一根地吃，找到米粉的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是爽口顺滑呀！吃油果子、腐竹、青菜、竹笋、木耳，我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道，你甚至可以感觉到五脏六腑的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来。
有一天我吃螺蛳粉时，由于吸米粉过猛，被汤水溅得满脸都是，弄得我狼狈不堪。从此，我给螺蛳粉取了别名——“乐开花”。
五年级:夏璃染
父爱
150字
六年级
写人
父爱如乐曲，为我弹奏美妙的乐曲；
父爱如泉水，在口干舌燥时给我补充水分。
父爱如支柱！是父亲用他高大的脊背支撑着整个家。
父亲的爱是伟大的，是严厉的，或许他会在你摔倒时，冷酷地对你说：“自己站起来！”他的爱就是如此的严厉，如此的深沉。他不会像母亲般温柔，慈祥，但绝对不会比母亲少一分一毫！我情不自禁地想说一句：“爸爸，我爱你。！在您的臂膀下，我会更快乐，更健康的成长！”
河南安阳滑县五完小六年级:李向荣
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螺蛳粉我的家乡在柳州，这是一座山清水秀的美丽城市。特别是晚上那迷人的江景，吸引了全国各地及海外不少的游客，一年四季到我们柳州游玩。随着陆游事业的发展，柳州也变得越来越有名气了。除了这使人难以忘怀的美景外。我们柳州还有民杨国里国外的风味小吃——螺蛳粉。 柳州无论哪条大街小巷都开了不少的螺丝粉点，无论走到哪个小吃行，都看见有不少的人在吃螺蛳粉。随便一瞧。就看见个食客人面前的螺蛳粉碗碗都有红红的辣椒油，酸中带香的酸笋。罗斯分摊伴着一根根细而圆长的米粉。每碗都有几根烫熟成绿绿的青菜。还有一些碗里有一个卤蛋或一个鸭脚呢！那热呼呼的粉和汤把辣中带酸，酸中带香，合并成浓香并人的香味，借着热力上升，把那香气飘到路过螺蛳粉点的行人和周围附近所有人鼻子里。哇！不少的人说：只要看见和闻到这香味，就是刚吃饱的，也好像感觉饿了一样，也很想来一碗。特别是肚子饿的时候，真么还忍得住呀，非要吃上一碗不可，才能让自己安心做该做的事。真的说起螺蛳粉，但那让人难以形容的可口香味，令我又是做梦都在叫：“妈妈，我要吃螺蛳粉。”不单是我，有时同学们聚集闲聊的时候，个个都说爱吃那美味的螺丝分局像老鼠爱大米一样。有时候在公交车上，和在街市上也听到一些外的来柳州的游客把这螺蛳粉的风味赞叹的是全国各的小吃无疑可比的。我们柳州着独特风味无比的螺蛳粉，能使看见和闻到香味的人都垂涎三尺，凡吃的“嘘”地一响，几根螺丝粉就舒服得的咽喉敞开迎接，滑进了肚子里，这就是螺丝粉的独特之处，它的魅力所在，所以它能使吃过的人回味无穷。 近年来，听说北京人也开始流行吃螺蛳粉，不过北京所有螺丝粉店都是柳州人特意到北京开的，所有的食品原料，都要从柳州运到北京，所以北京的每一碗螺丝粉价钱要比柳州的贵上好几倍，听到这个消息，我为自己在柳州随时随意能吃到可口好吃价钱便宜的螺丝粉感到幸福，更为我们柳州有文明国里国外特色风味小吃，感到骄傲与自豪。 听了我的介绍，那还没有吃过螺丝粉的各位贵宾，口水都流了吧。但愿外地各位新老贵客，如果你们想能吃到我们柳州的美味。敬请常常到我们柳州来游玩，享受柳州的闻名各地的正中风味小吃螺丝粉。800字 高三
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螺蛳粉要说我们柳州风味小吃之首是什么？那就是我的最爱——螺蛳粉了。想知道螺蛳粉的做法是什么吗?那就听我慢慢道来。螺蛳粉的做法比较简单。首先开始炖筒骨汤。把从市场上买回来的新鲜筒骨放入沸水中炖，然后把螺蛳放进锅中翻炒，加盐、鸡精、蚝油、料酒，炒至四分熟，然后把炒过的螺蛳放进筒骨汤里小火炖两小时以上。接下来开始做螺蛳粉了。先把事先买好的榨粉放入冷水中浸泡软化，接着把水烧开，将蔬菜放入锅内。蔬菜要绿色的，空心菜、生菜、油菜花都可以。菜八分熟后捞出，淋少许油。再将泡好的米粉煮熟压在菜上，然后加入事先准备好的腐竹、酸笋、卤蛋、辣椒油，最后淋上煮好的螺蛳汤，一碗酸、辣、爽、鲜的的螺蛳粉就做好了。螺蛳粉可谓是色、香、味、形俱全的小吃了。看那雪白的粉丝浸在香味扑鼻的螺蛳汤中，黄灿灿的腐竹加上一根根绿油油的油菜花，火红的辣椒油散落其间，配上少许酸笋和一个圆滚滚的卤蛋，甚是美味！难怪人们常说：“柳州螺蛳粉，吃了一次想两次！”吃螺蛳粉时也挺有趣的。我吃米粉时喜欢把米粉捞出来，卷在筷子上，然后把粉丝一圈一圈地吸进嘴里。我吃油菜花、腐竹、卤蛋的顺序也很有讲究：先吃油菜花，然后吃腐竹，卤蛋最为美味，放在最后吃。有一次我吃螺蛳粉时，由于吸得太猛，被辣椒油呛住了，打了一个大大的哈欠。米粉居然从我的鼻孔里冲了出来！所以吃螺蛳粉时还是细嚼慢咽地吃比较好。你们说，这么好吃好玩的螺丝粉，我能不喜欢他吗？550字 小学 状物
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螺蛳粉张博宸柳州美丽富饶，城市繁荣，只要你来了，就一定要去吃史诗级的麻辣螺蛳粉了。螺蛳粉具有酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味，由软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些爽口的配料，再淋上一大勺滚烫的螺狮汤，一碗色香味俱全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了。它是以青螺作为主料，加上五香、八角等几十味香料熬成的，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、油而不腻的特点。当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸的金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜，披上油亮的红油外套，沾沾自喜，令人垂涎三尺。可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！300字 四年级
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螺蛳粉我的家乡广西宜州市 个山清水秀的美丽山城。它不仅宜山宜水，而且宜 人。特别风味小吃更宜人。家乡的风味小吃，品种丰富，用料多 样，调味不同，色彩各异。有清甜爽口的 雪白豆腐花;有香甜如蜜的乌黑芝麻糊;有 沁人心脾的棕色凉粉;有喷喷香扑鼻的老 红色牛肉串;更有脍炙人口辣味十足色彩 鲜艳的螺蛳粉。自古家乡人就喜欢吃鲜喝辣，所以螺 蛳粉就以它特有的辣味鲜味赢得了家乡人 的青睐。螺蛳粉，不仅鲜辣而且香。各种佐料 比例适当配合调适，就调出螺蠊粉的另一 特点一”香。螺蛳粉还有一个特点，就是烫。汤水 烫人，和云南的“过桥米线”(一种煮粉) 不相上下。鲜、辣、香、烫，就是螺蛳粉的闪大 特点。一碗热腾腾、―香喷喷的螺蛳粉端上 桌，你一定会急不可待举箸就餐，那浓郁 的香辣味儿早巳使你直咽口水。 螺蛳粉是怎样制作的呢? 先说一说用料吧。顾名思议，螺蛳是 必不可少的。人们从田里或小溪边捡来整 篮整篮的摞蛳，用清水养它24小时，使之 吐尽泥，冼净后，就可以炖螺蜱了。加人 指天椒和葱花等配料，做成汤水。还需要 二两白米榨粉，两三张白菜叶，还有已经 煮熟拌好的黄花菜、木耳、酸笋和油、盐、 酱、醋等佐料。煮粉的过程如下，把米榨粉倒入笊 篱，然后放到沸水里荡-荡，约半分钟就 可以捞上来，同时把莱叶放到锅里煮一下， 捞起来和粉一起盛在碗里。再把油料、黄 花菜、木耳、酸笋和其他佐料配合调好也 倒入碗内。最后往碗里自两瓢滚烫的螺蜱 汤汁.这样，一碗晶莹油亮，辣香味色俱 全的螺蜱扮就可以上桌了。一到晚上，一条条小街里巷就摆起一 个个螺蛳粉摊，顾客很多。朋友，若有机 会来到我们家乡，别忘了尝一尝这辣味十 足的螺蛳粉哟!650字 一年级
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螺蛳粉我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。文章前后连贯，形成完整的形象。550字 六年级 记叙文
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柳州螺蛳粉我的家乡——柳州是一座工业城市，但是这里山清水秀，风景如画，是一座宜居的城市。柳州的街头巷尾都有许多螺蛳粉店，处处飘着螺蛳粉的香味。螺蛳粉，是柳州的传统美食，以酸、辣、鲜爽、烫的独特风味而闻名。 螺蛳粉的卖相非常好。橘褐色的螺蛳汤做的底汤鲜香诱人，红红的辣椒油包裹着嫩白细圆的米粉，让人一看就直流口水。米粉下有许多的时令蔬菜，绿色的青菜刚好和红色的辣椒油形成鲜明的对比。酸笋、油炸腐竹、炒花生、黄花菜和木耳星星点点的漂浮在橘褐色的螺蛳汤上面，让人胃口大开。 螺蛳粉的做法可不简单。螺蛳粉的好吃与否，重点在于汤汁味道的拿捏。这螺蛳汤的来头可不小，它是用螺蛳、猪骨、沙姜、八角等13种配料熬制而成的。汤汁的配料要求很精细，螺丝要放在水里泡2天，让它把泥吐干净，然后去掉螺丝壳尾，知道了吧，螺蛳粉之所以叫螺蛳粉，并不是因为米粉里有螺蛳肉，而是因为螺蛳粉的汤是用螺蛳做成的。 我在螺蛳粉店见过的师傅制作螺蛳粉。他们先抓一大把青菜放在锅里烫到八分熟，等青菜快熟时把一大团事先分好的米粉放到开水里烫一小会儿，米粉烫熟了之后就把它压在上青菜一起放到碗里，随后又把油炸腐竹、炒花生、木耳等配菜放在碗里，淋上一大勺螺蛳汤，以“鲜、香、麻、辣”所闻名的螺蛳粉，就做好了。 关于螺蛳粉的由来，还有这么一个说法：在文革时期，柳州人当时时兴吃螺蛳（煮螺，骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳），售卖煮螺的小摊遍布柳州市区，随后米粉也进军餐饮夜市，两大小吃同台献技，不久便出现了兼营米粉和螺蛳的摊点，不知是必然还是无意，不少食客喜欢在米粉里加入螺蛳汤，两者碰撞后，产生了螺蛳粉的最初雏形。之后经过餐饮业者不断地改进，出现了螺蛳粉的升级版，有加入青菜等其他配菜的螺蛳粉。 我很怕吃辣，可螺蛳粉又辣又烫，我每次闻到螺蛳粉的香味，看到那艳红的辣椒油、嫩白的圆粉、青翠的时令蔬菜……都会令我垂涎不已，饿的时候，忍不住买上一碗解馋。每次吃螺蛳粉时候，我都会备上一大壶凉开水，辣得实在受不了的时候，就喝上一大口凉开水。一碗螺蛳粉吃完，我常常被辣得嘴唇红红的，大汗淋漓，像是做了一场极耗体力的运动似的，感觉自己呼出来的热气像火一样辣，那才叫爽。 螺蛳粉不单单是我们柳州人爱吃，许多外地人来柳州也一定要尝尝那鲜辣味美的螺蛳粉，否则就不能说来过柳州。朋友，你看了我给你介绍我家乡的美食，你是否有想来柳州尝尝螺蛳粉的冲动？900字 五年级 状物
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妈妈的螺蛳粉妈妈是一个笨手笨脚的人。却始终做一样东西最好最完美。那就是我欢吃的螺蛳粉。只要我一想吃她就会做。她做面包什么之类的都做的很差。唯独螺蛳粉是最好的。我不知道为什么。弟弟也不知道为什么。是因为我们爱吃吗？还是为了我们？蜜蜂也不知道。或许只有妈妈知道。终于。我明白了。是因为我和弟弟非常爱吃。妈妈才不辞辛苦的学习。制作……终于研制出了像现在一样饶有母爱的味道。我以前虽然不明白妈妈的心意。但现在我明白了。妈妈始终是明白我们的心。我忘不掉的味道——妈妈的味道。我忘不掉的亲情——妈妈的亲情。我忘不了的美食——妈妈的螺蛳粉。我该如何报答？用成绩？用心意？用我爱妈妈的心……250字 五年级 诗歌
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螺蛳螺蛳———家乡的美食，它有多么可爱的外形，多么鲜美的滋味啊！螺蛳比田螺、海螺小，外壳呈锥形，锥底是开口的。柔软的身体顶部生着一个圆圆的鳞片，正好把锥底盖住。那鳞片能吸住石壁，在石砌的河岸，三三两两的螺蛳或紧紧吸在石壁上，或缓缓吸壁而行。捞螺蛳的网兜网眼很小，与一块狭木条相连，兜柄是一根长竹竿，配有一根长竹耙。入秋后，家乡的河面上总可以看到几只耙螺蛳的小舟。船上一般有一男一女。男人站在船尾，一手把网兜按在水底，一手耙螺蛳，然后把满满一兜泥沙和螺蛳的混合物倒入船头的浅木盒里；女人就坐在那边选螺蛳。耙螺蛳的都是乐天派，他们高高地站在船尾，高兴时用田间的野语相嬉，兴奋时引吭高歌，愤怒时骂爹骂娘骂你祖宗十八代。女人们都把衣袖卷得高高的，螺蛳像急雨从她们雪白的手里落下。家乡有谚语：“剁螺蛳下酒，强盗来，不肯走。”可见它的味道之鲜美了。螺蛳食用时可以不切尾，也可以切尾，切尾的便叫剁螺蛳。前者用针挑吃，后者用嘴吸。剁螺蛳，红烧，佐以葱料，最宜下酒。其妙处在于螺蛳肉和汁同时入口时品尝到的原汁原味，以及酒后半醉半醒时那种飘飘欲仙的感觉。无论你心里有多烦恼，面对餐桌上的那盘下酒的剁螺蛳，所有的忧伤烦恼准保会云散烟消。500字 五年级 叙事
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螺蛳暑假里妈妈带我去双潮玩----抓螺蛳。我们来到清幽的小溪旁小溪里全是光滑的石头。溪水从石块上湍急地流过似乎在和我们摆酷呢!我和妈妈迫不及待地跳入小溪的怀抱中寻找我们的目标----螺蛳。开始寻找螺蛳了我问:“妈妈哪有螺蛳啊?”说时迟那时快妈妈已经在叫了:“ 我抓到啦!”溅起的水花也似乎夸妈妈抓螺蛳的本事大呢！我留了个心眼，看着妈妈是在哪儿抓的？噢，原来是从石缝里抓来的。我又看了一下妈妈抓来的螺蛳，咦！这螺蛳真有趣，它的全身像个微型的小桃子，又像小陀螺。它的头部比它的尾部大多了，它的头部有个薄薄的，紫红色的，小指甲大小的螺盖儿。螺蛳的外壳一圈一圈的，像人手指上的纹路，有趣极了。它的尾部尖尖的，像小钻头。我羡慕妈妈抓螺蛳的本领，自己也赶紧搬开石头找，两块石头中间的缝隙里似乎都藏着许多大大小小的螺蛳。走着走着，忽然踩到一块石头上，只觉得脚板上有许多钉子在钻。我抬起脚板一看，原来石头上有许多小螺蛳在侵犯我呢！真奇怪，许多螺蛳还伸出鼓锤似的东西，我忙叫妈妈过来看看。妈妈在对面笑着说：“螺蛳头上有两个触角，这两个触角像两个鼓锤，是用来探索前方是否有吃的或有没有敌人。”原来是这么回事。接着我在石缝里一抓就是一大把，一捞就是十几个螺蛳。今天的收500字 五年级 状物
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螺蛳螺蛳大家并不陌生，它是大自然给予最平凡的食物，生活在湖边有泥的地方，春天是吃螺蛳最佳的时节。螺蛳有好有坏，外公跟我说过螺蛳最好的是“青壳螺蛳”，没有老了的，也没有太小没长大的，每一颗平均2厘米左右。青壳螺蛳壳薄肉厚，吃上去QQ的，稍有一丝甜甜的鲜味。活的和死的也有很大的区别，活的嫩，死的更得像树皮，那怎么样选活的呢？首先，看一看螺蛳肉有没有吸着盘，然后用手指碰一碰螺蛳壳里头的肉，看看肉会不会缩到壳里去，盖子和肉会动的，才是活的上等极品“青壳螺蛳”。买到了极好的螺蛳，要烧好也很难。大自然给予了螺蛳众多“伙伴”，可似乎忘了给予它忍人喜爱的浓郁味道。螺蛳要烧好配料很重要，上汤螺蛳、香辣螺蛳、酱爆螺蛳、爆炒螺肉……要把生姜、酱油、火腿、葱、酱……。的味儿烧入螺蛳那厚厚的外壳里头去，而肉质又要保持鲜嫩多汁，那可是件难事。我外公是这方面的专家呢！比如酱爆螺蛳，先把葱姜蒜分别切成未，辣椒切丁，放入油锅内小炒一会儿，再倒入螺蛳，然后一次倒入勺酱油一点白砂糖，最后大火炒一会，撒一把葱花，一碗色香味俱全的酱爆螺蛳就可以出锅了！眼看冬天快到了，那么春天我想也近了，小伙伴们是时候减肥，等到春天开始大吃大喝吧！500字 五年级 状物
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螺蛳粉作文柳州的着名风味小吃——螺蛳粉，是大家众所周知的。来到柳州的宾客，不仅要畅游柳州的名胜古迹，更要品尝我们柳州当地的螺蛳粉，要不然真的是非常可惜。我们柳州最着名的螺蛳粉店非“秋菊螺蛳粉”莫属。我曾经观看过其他粉店里制作螺蛳粉的全过程：先在碗里倒上一勺红红的辣油、几簇香菜，抓一把细细圆圆的炸粉搭配着几根青翠欲滴的青菜、金黄酥软的腐竹、香脆可口的花生、褐黑顺滑的木耳，放进开水里小烫一会。过几分钟，把粉以及其他配菜从滚烫的开水中捞上来，倒进碗里，再将事先准备好的螺蛳汤和酸笋倒进碗里，就完成这么一碗香辣酸爽的螺蛳粉了。这螺蛳粉啊，色泽也恰是好看，红红的辣油浮在黄中带些澄澈的汤上，绿油油的青菜随意“躺”在白而圆滑的米粉上，金灿灿的腐竹上沾上了点点辣油，远看似乎变成了橘红色，松脆的花生和顺滑的木耳在旁边装点着这碗美味，绿色的香菜与红色的辣油恰好形成鲜明的对比，恍若一些少数民族里，少女们绚丽的衣裙，这样丰富的颜色搭配起来，视觉与味觉的盛宴使得这道佳肴更显独特魅力。每次吃螺蛳粉，我都要备上一大瓶凉水，因为我从小到大一直很怕辣。螺蛳粉又辣又烫，端着粉就能闻到那刺激食欲的香味，那香味缓缓地钻入我的鼻子，渗透到我的胃，将我的食欲打开。螺蛳粉越辣越诱人食欲，使人胃口大开。更配上酸笋，那种酸辣鲜香混合为一体的独特口感都能让人越吃越想吃，越吃越爱吃，越吃越猛吃，好像是爸爸吸烟，怎么也停不下来。我每次都是先将腐竹吃掉，初次适应适应辣的口感，此时我不怎么觉得辣，还能和旁边的朋友们聊天谈笑，觉得这样很是享受，接着再一根一根地“咻”地把米粉吸到嘴里，由于米粉的顺滑，弄得我满脸都是，弄得陪同我一起来吃的爸爸妈妈或是同学朋友都笑得肚子痛，不过笑完了，还是会给我递来纸巾，要是旁边没纸巾，我当时那满是汤渍的脸一出去肯定笑死满街人啦。每吃完几根米粉，我都要喝一大口凉水解辣，搞得才吃一点点米粉，肚子也就足够饱了。吃完了米粉，我就仔细地“探究”花生和木耳的“去向”，每当找到一颗花生或一块木耳，我都兴奋不已，迫不及待地丢进嘴里，装作很大口地嚼着。最后吃得什么也不剩了，就剩下那看上去就辣得要命的螺蛳汤，不过我都会喝下去，一喝完，就忍不住一只手对着嘴扇风，另一只手去拿水，大口大口的哈气，水拿到嘴前，猛的灌下一大口解辣。准备走人的时候，总是要回味一下这味觉的盛宴，感受着味蕾在嘴里欢快地跳舞，满足地擦擦嘴，嘴上发誓说以后再也不吃了，心底还是说不出的过瘾。不光说我自己了，我看着别人被螺蛳粉这个热血顽皮的“孩子”一起“捉弄”了，别提笑得多乐呵了。每次吃螺蛳粉，都会特别特别的撑，走路都走不动，虽然每次都发誓不要再吃螺蛳粉了，可是我舌头上的味蕾却总是让我再去吃一次，好让“他”多享受一次，也好让我多开心一次。柳州市弯塘路小学六年级:刘晓敏螺蛳粉作文1200字1200字 状物
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柳州螺蛳粉柳州，你能想到什么风味小吃吗？螺蛳粉就是一种风味小吃。餐餐吃不厌，天天吃不厌，月月吃不厌……螺丝粉的做法是：用水泡好的粉在来客人时放进竹制的漏勺里。再撒上卤好的可口的配菜：豆腐果、酸笋、腐竹、黄花菜、花生。加上一勺煮好的螺蛳辣汤水，放进一颗颗散发诱人香味的螺蛳，爱吃特别辣的可以顺手加上辣豆腐汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就完成了。你只要刚进门口，就会有人热情地迎接你，让你坐到位置上，问问你是不是吃很辣的。你坐了一会儿，还没看到碗，你却能用鼻子闻到那诱人的香味了。我吃过螺蛳粉，我爱在吃粉时先吃配菜，再吃粉，粉是爽滑而有韧性。味道又香又辣，特别地美味。在闻到香浓的螺蛳味以后，吃下一口粉、喝下一口汤时，吃不了辣的人会辣得眼泪直流，却不住地说好吃，被它的味道所迷惑了。咬上一颗豆腐果，里面香辣的辣椒油带着汤一起喷了出来，不小心就会弄得满脸都是了。螺蛳粉很受欢迎，味道也很好，你要是吃过，一定会念念不忘的。350字 六年级 状物
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螺蛳粉_1200字作文网专稿 未经允许不得转载柳州的着名风味小吃——螺蛳粉，是大家众所周知的。来到柳州的宾客，不仅要畅游柳州的名胜古迹，更要品尝我们柳州当地的螺蛳粉，要不然真的是非常可惜。我们柳州最着名的螺蛳粉店非“秋菊螺蛳粉”莫属。我曾经观看过其他粉店里制作螺蛳粉的全过程：先在碗里倒上一勺红红的辣油、几簇香菜，抓一把细细圆圆的炸粉搭配着几根青翠欲滴的青菜、金黄酥软的腐竹、香脆可口的花生、褐黑顺滑的木耳，放进开水里小烫一会。过几分钟，把粉以及其他配菜从滚烫的开水中捞上来，倒进碗里，再将事先准备好的螺蛳汤和酸笋倒进碗里，就完成这么一碗香辣酸爽的螺蛳粉了。这螺蛳粉啊，色泽也恰是好看，红红的辣油浮在黄中带些澄澈的汤上，绿油油的青菜随意“躺”在白而圆滑的米粉上，金灿灿的腐竹上沾上了点点辣油，远看似乎变成了橘红色，松脆的花生和顺滑的木耳在旁边装点着这碗美味，绿色的香菜与红色的辣油恰好形成鲜明的对比，恍若一些少数民族里，少女们绚丽的衣裙，这样丰富的颜色搭配起来，视觉与味觉的盛宴使得这道佳肴更显独特魅力。每次吃螺蛳粉，我都要备上一大瓶凉水，因为我从小到大一直很怕辣。螺蛳粉又辣又烫，端着粉就能闻到那刺激食欲的香味，那香味缓缓地钻入我的鼻子，渗透到我的胃，将我的食欲打开。螺蛳粉越辣越诱人食欲，使人胃口大开。更配上酸笋，那种酸辣鲜香混合为一体的独特口感都能让人越吃越想吃，越吃越爱吃，越吃越猛吃，好像是爸爸吸烟，怎么也停不下来。我每次都是先将腐竹吃掉，初次适应适应辣的口感，此时我不怎么觉得辣，还能和旁边的朋友们聊天谈笑，觉得这样很是享受，接着再一根一根地“咻”地把米粉吸到嘴里，由于米粉的顺滑，弄得我满脸都是，弄得陪同我一起来吃的爸爸妈妈或是同学朋友都笑得肚子痛，不过笑完了，还是会给我递来纸巾，要是旁边没纸巾，我当时那满是汤渍的脸一出去肯定笑死满街人啦。每吃完几根米粉，我都要喝一大口凉水解辣，搞得才吃一点点米粉，肚子也就足够饱了。吃完了米粉，我就仔细地“探究”花生和木耳的“去向”，每当找到一颗花生或一块木耳，我都兴奋不已，迫不及待地丢进嘴里，装作很大口地嚼着。最后吃得什么也不剩了，就剩下那看上去就辣得要命的螺蛳汤，不过我都会喝下去，一喝完，就忍不住一只手对着嘴扇风，另一只手去拿水，大口大口的哈气，水拿到嘴前，猛的灌下一大口解辣。准备走人的时候，总是要回味一下这味觉的盛宴，感受着味蕾在嘴里欢快地跳舞，满足地擦擦嘴，嘴上发誓说以后再也不吃了，心底还是说不出的过瘾。不光说我自己了，我看着别人被螺蛳粉这个热血顽皮的“孩子”一起“捉弄”了，别提笑得多乐呵了。每次吃螺蛳粉，都会特别特别的撑，走路都走不动，虽然每次都发誓不要再吃螺蛳粉了，可是我舌头上的味蕾却总是让我再去吃一次，好让“他”多享受一次，也好让我多开心一次。柳州市弯塘路小学六年级:刘晓敏1000字 六年级 状物
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螺蛳粉记_450字螺蛳粉是广西柳州市最着名也最受大众欢迎的小吃米粉。螺蛳粉的米粉，不是北方市场上的那种河粉，而是柳州特有的圆米粉，米粉断面直径在3毫米左右，需用水泡一个小时以上才可使用。柳州螺蛳粉最大的特点是螺蛳汤。真正的螺蛳粉是没有螺蛳肉的，米粉的味道源于螺蛳汤。熬制螺蛳汤可用田螺肉或江河中的小螺蛳肉。新买来的活螺蛳，先用清水泡2天，泡螺蛳时的水中投入一块铁，可促进螺蛳吐泥，这样螺蛳肉才清甜。烧热油，将拍蒜、姜、大蒜、红辣椒干和紫苏一起爆炒出味后，倒入洗净沥干的螺蛳翻炒，加盐、鸡精、蚝油、料酒炒至4分熟，再加入自家秘制炖汤配料和水，小火炖2小时以上，独特味美的螺蛳汤就熬好了。熬汤时油要足，辣椒要够辣，熬好的汤上面可看见红红的诱人的辣椒油。一碗好的螺蛳粉，好的配菜也是不可缺少的。酸笋，萝卜干，腐竹和花生是常用的配料做螺蛳粉时先在锅里烧开水后下蔬菜，根据自己喜好可以用空心菜，生菜和油菜花，8分熟后捞出，淋少许油。将泡好的米粉煮熟捞出压在蔬菜上，然后盖上配菜，最后淋入滚烫的螺蛳汤，一碗美味螺蛳粉就做成了。尝一口，螺蛳粉的酸、辣、鲜、爽、烫顿时在口里交融。吃过之后，全身发热，回味无穷。记住，螺蛳粉的精华在于汤中，你一定要细品其中的滋味。六年级:彭周洲作文网专稿 未经允许不得转载500字 六年级 状物
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柳州螺蛳粉俗话说的好，来了北京不去过长城就算没有到过北京。然而到了柳州，你没有吃过一碗正宗的柳州螺蛳粉，就算你白来了！由于我的体质从小就不好，虽然到过柳州很多次，却没得尝过柳州螺蛳粉是什么味……但是，功夫不负有心人，在一次小升初的考试结束后，我对爸爸说考得还不错，爸爸就奖励我吃一碗螺蛳粉。就这样，我终于得吃了一碗柳州螺蛳粉。我们坐在餐馆内，只见店主顺手抓起一把晶莹剔透的粉，同一些青菜一起放到漏勺中，然后把漏勺放在大锅里来回的晃动，在水里烫上一两分钟之后加上必要的配菜，一碗美味的螺蛳粉做就好了。我们站在窗口取粉时，店家还告诉我们在那边可以按自己的口味来加辣椒，酱油，醋……最重要的是可以随便加酸菜呢！（我大爱酸菜啊自己加完了配料，我仔细一看，那软滑纯白的圆粉上，漂浮着一层红彤彤的辣椒油，还配着绿油油的时令青菜、黑黝黝的木耳、金灿灿的炸腐竹、酸辣可口的酸菜、芳香的紫苏、香香脆脆的油炸花生等各式各样、五颜六色的配菜，一看就知道味道十分鲜美啊。我先捞起小根，慢慢的放到嘴巴里，嗯，柳州螺蛳粉果然名不虚传啊！每个人都有自己的吃法，我呢，是先找到一根粉的“头”以后，“嘘”的一下吸进嘴里，真是“顺滑爽口”呢！但由于我吸螺蛳粉吸得过猛，螺蛳汤就溅得我满脸都是，惹得一旁的爸爸哈哈大笑。还叫我花脸猫！真是的……有那么好笑吗，人家只是第一次吃嘛！这就是柳州的螺蛳粉，只要你吃过了就难以忘却不是吗，不信的话，你可以亲自去吃吃看哦！550字 六年级 记叙文
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柳州螺蛳粉_作文柳州螺蛳粉本文是关于小学作文的柳州螺蛳粉，感谢您的阅读！说起柳州，那就不得不提到螺蛳粉。如果你没有吃过柳州正宗的螺蛳粉，那就不算真正到过柳州。端来一碗热气腾腾的螺蛳粉，闻到它那不可抗拒的香辣味，没有人不会想马上得到它。每当我从螺丝粉店旁走过，都会被它的“魅力”迷倒。一时间，口腔全被口水填满了，肚子也开始“咕咕”乱叫起来。再一看它的“长相”。哇！白白的米粉如同一条条小白蛇在“红河”里游泳；绿油油的菜花和香香脆脆的花生米就像是池塘中的荷叶和莲花；金黄色的腐竹与黑色的木耳则像是正在行驶的竹排、小船。拿起筷子，夹起一排粉丝，“刺溜”一下一大口粉就滑下肚了，这是老食客的吃相。新顾客呢？用筷子夹得差不多要把整碗粉都夹烂了自己却还没吃上一口。所以从吃相上就能看出那个人是老食客还是新顾客。那么，为什么新顾客就夹不起来呢？原因在这，螺蛳粉选用的香软爽滑的米粉，如果不掌握方法是夹不起来的。米粉虽然没有什么弹性，却是老少皆宜的。只需轻轻一咬，米粉就被嚼碎了，所以不用担心因为粉太长噎住或者是咬不动。讲了半天，也许有人会问：“为什么汤里面一个螺蛳也没有？”原来的螺蛳粉是有的，后来为了吃起来方便雅观，就只用煲过螺蛳的汤来与粉搭配，螺蛳就没有咯。听了我的介绍，你是不是也被它的魅力迷住了呢？那就赶快去买一碗正宗的柳州螺蛳粉吧！550字 小学 叙事
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螺蛳“田间地头常见它，形似蜗牛不叫‘牛’，也像一个小钻头，最是一道美味菜，味道鲜美人人赞！”自创谜语一首，你能猜得出谜底吗？打一小动物。对了，就是螺蛳。螺蛳大小如一粒小石头般，形似一个小钻头。头部又圆又大，尾部又尖又小。浑身上下墨绿或是黄绿色。坚硬的外壳上有一条螺纹，环绕在坚硬的外壳上。螺壳坚厚，高约三厘米。壳口卵圆形，边缘完整。在壳口上有一片圆圆的，薄薄的角质，像个小盖子。小盖子里面就是螺蛳的身体，柔软嫩滑。身体最前端是螺蛳圆柱形的头部和突出的口吻，口基部还有一对触角。闻一闻，螺蛳身上弥漫着水藻腥味，还有许多水草或是苔藓附着在它的身上。摸一摸，滑溜溜却硬邦邦。螺蛳爬行时，触角会悄悄探出来，柔软的身体会露出一部分在外，摊在物体上，缓慢爬行。凡是螺蛳爬行过的地方，会留下一条湿漉漉的“轨迹”。这时，如果你忍不住想要摸它一下，小家伙便会警惕地把柔软的身体缩进坚硬的外壳中，再用手去碰它，它便会一动不动，像一块坚硬的小石头。螺蛳似乎没有耳朵，因为任凭我如何在它耳边歇斯底里的“唱歌”，它都不会把身体缩进去，对我的“刺激”，它无动于衷。螺蛳是一道美味，炒螺丝前，要先去掉它的屁股，然后用大火爆炒，放入调味料，就可以吃。用牙签把螺蛳肉挑进嘴巴，仿佛吃QQ糖一般。有谚语道：“剁螺蛳下酒，匪徒来，不肯走。”可见它的滋味之鲜美！550字 四年级 状物
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螺蛳我想吃螺蛳。今天，妈妈特意为我买来了许多螺蛳。因我以前只道听途说过螺蛳，现在看到一只只螺蛳在我眼前，我傻了，原来螺蛳全身青灰色，身子呈螺旋形，像一座小山，又像一只蜗牛，形状挺怪的。妈妈拿来一个脸盆，装一些清水，把螺蛳养在水里。不一会儿，螺蛳在水中往脸盆边爬去，挤挤挨挨的，有的把脑袋缩进壳中，有的把脑袋伸出壳外。我仔细的观察着螺蛳，还发现螺蛳脑袋上长有两条又细又长的触角，伸出来时，好像在观察外面的动静，想不到螺蛳的胆子还挺大的，居然不怕我站在它旁边。我想试一下螺蛳的胆量到底有多大，就把手去碰它的壳，到我一碰到它时，它就连忙把脑袋往壳里缩，哦！原来螺蛳还是怕我的。我轻轻碰了一下脸盆，只见吸附在脸盆旁边的螺蛳全掉到了脸盆底下。螺蛳煮好了，妈妈托着盆子边喊我。我一看煮熟的螺蛳有点迫不及待，但不知从那里下手。妈妈教我用筷子先把肉往壳里塞，让壳的另一端不透气，再对螺蛳壳的口子一吸，咦？肉怎么还不出来，原来我吸得不够重。我又使劲一吸，鲜嫩的肉全“跑”进了我的嘴里，妈妈告诉我：螺蛳的尾部不能吃，因为螺蛳产的卵就藏在它的尾巴里面。我一听，急忙把螺蛳的尾部吐了出来，原来吃螺蛳也还有那么多讲究呢！我细细品尝着螺蛳的肉，味道还挺好的，看不出样子长的怪怪的壳里还能吃出这么鲜美的味来。今天终于使我认识了螺蛳，我要介绍给我班还没看到过螺蛳的同学，让他们也来了解螺蛳，并来品尝它的美味。550字 四年级 写人
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螺蛳小小瓶，小小盖，小小瓶里好荤菜。你猜猜这是什么动物呢，当然是螺蛳了。螺蛳的壳硬硬的，螺旋形，像美味的冰激凌甜筒一样。头上戴着一顶美丽的“帽子”；褐色里带着咖啡色，薄薄的、圆圆的，一圈一圈，看上去很像蚊香。由于螺蛳一直生活在水里，所以身上会有些青苔，摸上去滑滑的。它的盖子也是圆形的，这就是螺蛳们的“小门”，我感觉它在壳里一定是睡大觉，也像在和我们捉迷藏。最后，就是它的身体了，它的身体又胖又软，头上有一对触角，像一对小天线，还有它的眼睛，又黑又小，像黑色的钻石。螺蛳们的活动超级有趣。特别是“叠罗汉”，它们喜欢一个一个地堆在一起，六七个也不会摔下来，真不愧是高超的杂技演员。我发现，它还是个勇敢的攀登家，尽管它向上爬的速度很慢，可它却顽强地在光滑的盆壁上爬行。有时它爬累了，口渴了，就把吸盘一收，扑通一声跳下水，哈！原来它还是个出色的跳水运动员呢！一次，我求爸爸带我去捉螺蛳，爸爸只好答应我，带我去了旁边的小溪。只见清澈见底的小溪里有许多鱼和螺蛳。我发现了一个墨绿色的螺蛳吸在石头上，就使劲一拔，终于拔出来了。我将它放在手上，过了一会儿，它竟然粘在我的手心上，不愿下来了，真是个粘人的小家伙。最后，我使劲地晃，终于把它弄下来了，可它却掉回了水里，溅起了一串小水花，真调皮呀！螺蛳真是一种有趣又可爱的动物，我永远喜欢它。550字 四年级