妹妹是个贪吃鬼
我有一个妹妹,叫钟华,今年两岁半了,留着小平头,长着一双水汪汪的大眼睛,可爱极了。
妹妹是个贪吃鬼。
听奶奶说,有一次,奶奶抱着妹妹去对门王奶奶家串门。两个奶奶在唠嗑,妹妹看到王奶奶家的餐桌上放着一盘苹果。妹妹趁奶奶不注意就溜到桌子前,拿起一个苹果就吃,吃了一个又一个。不一会儿,一盘苹果就变成了妹妹的手下败像了。这时,王奶奶对奶奶说:“你看,我光跟你说话了,也忘了跟孩子拿吃的。”说着就去餐桌上拿苹果去。王奶奶一看水果盘里空空的,就奇怪的说:“水果呢?”这时,妹妹爽快的回答到:“进我肚肚了。”王奶奶看着指着妹妹笑着说:“你这个小贪吃鬼!”
还有一次,邻居家的小可拿着一块儿草莓夹心儿面包正在吃。妹妹看见了,上前就跟小可要,小可躲闪着不给。这时,她们的战争就开始了。妹妹先是从他手中硬抢过来,小可又从妹妹手中抢过去。这样反复了几回,妹妹还是没得到手。这时,妹妹极了,竟张开嘴想咬小可的手,小可只好把面包丢了。妹妹赶紧把面包捡起来,几口就填在了自己嘴里。奶奶听到哭声,问是怎么回事?妹妹说:“奶奶,不是我的事,是面包的事。”奶奶指着妹妹苦笑不得,说:“哎,真拿你没办法。”
这就是我的妹妹,一个贪吃的妹妹。
学煎鸡蛋
今天早上,我刚一醒来,妈妈便在厨房里喊道:“快过来,妈妈教你做一事!”我听了赶忙过去。一看,炉台上放着两个鸡蛋,便知道妈妈要教我做我最爱吃的煎鸡蛋了。果然,妈妈说要教我做煎蛋,我很高兴便一口答应了。
妈妈首先将油锅放在炉台上,然后放了一些油,把火调到最小说:“煎蛋前得先放油,再把火调小。”说着把两个鸡蛋“叭”的一声打在了锅上,用小火慢慢煎,七成熟时,再把蛋翻过来撒点水,再把火调大一点,盖上锅盖,这样很快就好了。最后,浇上一点生抽,就成了美味的煎蛋了。
我百思不得其解,为什么只撒那么一点水呢?而且为什么要把火调小?
妈妈似乎知道我在想什么,笑着说:“开大火是为了快点熟,而撒点水则是为了不把鸡蛋烧焦。”
我听了恍然大悟,原来煎鸡蛋也有那么多技巧呀!
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