北京烤鸭450字

北京烤鸭

450字 六年级 状物

俗话说得好:民以食为天。今天给大家介绍一道名菜:北京烤鸭。

“北京烤鸭”顾名思义,就是北京的烤鸭。关于北京烤鸭,还有一个故事。

自从明成组于十五世纪初由南京迁都北京后,北京地区的养鸭事业逐渐发达了起来。当时,明朝皇帝为了调运江南粮米供宫廷挥霍,曾动员大量民工疏通运河。运河畅通后,运粮的漕船往往千艘接连而行,史称“岁漕四百万石”。督管漕运的官吏仗此大发了横财。由于漕运管理不善,落入河内的粮米不计其数。北京运河一带的鸭子,长期以这些散落的粮米为食,体型、肉质逐渐起了变化。正像乾隆年间的才子袁枚所说:“谷味之鸭,其膘肥而白色。”以后,经过北京地区劳动人民的长期精心喂养,不断发展优种,淘汰劣种,并在我国南北朝时即有记载的养鸭“填嗉”法的影响下,独创了人工“填鸭”法,终于培育出了毛色洁白,雍容丰满,肉质肥嫩,体大皮薄的新品种——北京鸭(亦称北京填鸭)。用北京填鸭烤出的鸭子,其鲜美程度远远超过以往的各种烤鸭,被称为“北京烤鸭”。

北京烤鸭其皮香脆可口,其肉肥而不腻。吃起来令人余味饶舌,三日不绝,回齿留香。来北京,只有吃过北京烤鸭的人才算是来过北京。吃完后,那个人不是回味无穷,连连赞赏?真是不枉人生走一回呀!

六年级:刘帆

冰淇淋老妈

500字 四年级 记叙文

姥姥有空时总喜欢给我讲妈妈和舅舅小时候的故事,告诉我妈妈从小就爱吃冰淇淋。那时候的冰淇淋都叫冰棍儿,两分钱一个,每到夏季,贪吃的妈妈就离不开冰棍儿。她常常抓着一个冰棍儿刚吃两口,目光就投向另一个冰棍儿摊,把手里的半个冰棍儿一扔,趴在别人的摊子上不走…… 每次听到这里,我都笑得喘不过气来。

我一直都想找个机会试探试探“冰淇淋老妈”。一天中午吃过饭,老妈说肚子疼躺在床上休息。我一看机会来了,想试试老妈是真疼还是假疼,随即拿了一个冰淇淋来馋馋她。我特意挑选一个带有浓郁香甜红豆味儿的冰淇淋,心想:“嘿嘿哈哈,老妈呀老妈你贪吃不贪吃就看你一会儿的表现啦!呼呼哈黑!”我拿了一本书,趴在老妈身边香喷喷地吃着,还故意先让老妈闻了闻冰淇淋的香气。一开始,老妈还装作若无其事的样子说:“你吃吧,我肚子疼,明天再吃。”我当然不太相信,一边看书、吃冰淇淋,一边用眼角偷看老妈。果然不出我所料,老妈一直盯着我手里的冰淇淋,一会儿就忍不住:“宝宝呀,让我咬一口,好吗?”我故意奸笑道“嘿嘿,妈妈,你不是肚子疼吗?”“就一口,我只吃里边的红豆!”妈妈多次恳求。没办法,我经不起妈妈的“纠缠”,只好让她咬了一口。

没想到,老妈为了贪吃不顾自己的肚子,一而再再而三,吃完一口再要一口,一整块冰淇淋竟被妈妈吃光了!哎!我怎么就没想想老妈的外号呢?幸好“冰淇淋老妈”还算大方,她又批准我拿了一块雪糕,不然我就没得吃了!

(指导老师:宋献存)

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