四季之味

在我的记忆中，家乡没有什么山珍海味，可粗茶淡饭对我来说却充满了滋味，因为，那一道道普通的菜肴里，满含着家乡的味道。

初春，绵雨细密地下着，如同挂在天空中的丝帘。春水涨满池塘的时候，家门口的椿树一簇簇地冒出了新芽。阿婆拿着一把剪刀，仔细地挑选出最嫩的那一簇，轻轻地剪下来，切成碎末，拌上蛋液，倒进猪油滋滋只响的热油锅里，端出一份香喷喷的香椿煎蛋，给我独享。一份普普通通的饭菜，尝出的却是阿婆对我的疼爱。

盛夏，火辣辣的太阳炙烤着大地。青蛙蹲在荷叶上，呱呱地诉说着它的欢乐。荷叶亭亭玉立地在风中摇曳。那粉嫩的花瓣，如同少女的肌肤，羞答答地袒露在外。姐姐总喜欢带我去池塘里摘莲子。我们乘着一个大木盆，用竹竿撑往池塘深处。姐姐掬了一捧清水洒在我的身上。那水，仿佛也蕴满了扑鼻的荷香。我只顾玩水、赏荷，姐姐早已采了一把莲蓬等我。回到岸上，姐姐耐心地把莲子择出，清洗干净，加入雪白的银耳，给我熬上一碗浓甜滑润的银耳莲子羹。一捧莲子，熬出的是浓浓姐妹情。

入秋，地里的向日葵成熟了。它们在秋风中摇动着滚圆的脸庞，向着阳光绽放金黄的笑容。爷爷带着我漫步在葵花园里。那黑白相间、粒粒饱满的瓜子，那粗壮有力的枝干，是爷爷辛劳了半年的成果，只因为我一句：“好想吃瓜子呀！”爷爷二话不说，摘下最大最饱满的几个葵花盘，回家给我炒瓜子吃。瓜子真多，爷爷让我给邻居家一人送上一袋，男女老少围坐在桌旁，一边闲聊一边嗑着瓜子。那瓜子，热乎乎，香喷喷，嗑起来格外酥脆。一袋瓜子，承载的是乡间朴素的风情。

深冬，家家户户把收藏了一个秋季的栗子拿出来，挑出个子最大，最饱满的出来，开始做起糖炒栗子。妈妈做的糖炒栗子是最好吃的。每次我总是不顾滚烫就急急忙忙往嘴里塞。看到我龇牙咧嘴的样子，全家人都笑弯了腰。妈妈也总是憋着笑，拣出一粒粒最油润的栗子，放进嘴边吹了又吹，等吹凉了，才笑微微地递给我。这是一家团聚的日子，笑声里孕育着温馨的亲情。

这些年，我不知道吃过多少色香味俱全的美味佳肴，可在我心中，家乡的味道才是最美好的，因为这里面包含着故乡对我的滋养，流淌着我对故乡的热爱。