我来烧菜
300字
四年级
记叙文
今天，我要做一件特殊的事----烧菜。
在姑妈的陪同下我要烧一个水煮鱼，这对我来说是一个很大的挑战，姑妈把鱼块和材料准备好了，我学着姑妈平常的样子穿好围裙。都准备好了，我小心翼翼地放上锅，把油慢慢地倒进锅里，不一会儿，只听“噼里啪啦”几声响，锅里蹦出一些油点来，把我吓了一跳，一会儿，有热了我手忙脚乱不知放什么好，姑妈说：“放点生姜再放些辣椒。”我便放了起来，放好之后一股呛鼻味儿，整个房间都有了，我憋不住只好当逃兵，，让姑妈看一会儿。呛鼻味儿没了，我回到厨房姑妈让我倒点水，只听锅里“哗！”一声紧接又出来“滋滋”水开后，放上酸都角和鱼块，用勺字翻了翻几分钟后再放上切好的葱和香菜之后，水煮鱼在姑妈的指导下就OK啦！姑妈和妈妈还都说好吃呢。
经过这次烧菜，以后就熟练多啦！
春天的颜色
500字
六年级
写景
一个风和日丽的周末，我们迎着明媚的阳光，踏着蜿蜒曲折的山路去滴水岩找春天。李老师问我们：“春天是什么颜色的？”我们异口同声地回答：“春天是五颜六色的！”
不是吗？大自然就分明告诉了我们：春天是五颜六色的。
――小草告诉我们，春天是绿色的。小草刚发出新芽，大地一片嫩绿，草芽上挂着几颗晶莹剔透的露珠，在阳光的照射下，闪闪发光，美丽极了，小草吮吸着春天的甘露，陶醉在春天的一片绿色中！
――李花告诉我们，春天是白色的。李老师指着半山腰说：“你们看哪！那棵树上堆着一层厚厚的雪。”大家七嘴八舌地说：“老师骗我们。”“那明明是李树花，为什么说是雪呢？”哇，一阵春风吹来，树上飘来一阵阵清香，一个小伙伴长长地吸了一口气，嘴里不停地说：“好香啊！”
――菜花告诉我们，春天是金黄色的。菜花上有蝴蝶和蜜蜂正在采蜜，我折了一把菜花，拿过来闻一闻，真是清香扑鼻。菜花的花瓣一片一片的，如果扯下一片片花瓣，把它们扔到空中去，它就会飘起来，像一只翩翩起舞的蝴蝶，美不胜收。
――桃花告诉我们，春天是粉红色的。远处的山坡上，桃花开得艳，就像山坡上的一抹抹红霞，又像小孩子那一张张笑脸，将青山点缀得无比绚丽。我多想去摘几枝桃花，可惜它离我太远了。
五颜六色的春天给人们带来无限的生机，它是小朋友们玩耍的伙伴。可是，小朋友们千万不要只贪玩耍而忘记了学习，因为一年之计在于春！
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我来烧菜12月31日，2006年的最后一天，瑞金二路小学三（1）班的教室里张灯结彩，一派喜气洋洋的气氛。不用说，这是在庆祝元旦呢！可奇怪的是，讲台上却放着一个硕大的电饭锅，还直冒热气，这是在干什么？看看同学、家长、老师就知道了，原来是在包馄饨，煮馄饨。前一阶段，上语文课，同学们写了一篇作文“看烧菜”，在观察家长烧菜的过程中，同学们了解烧菜也是一门学问，而家长每天烧菜给自己吃，也很辛苦。有些同学说，如果自己会烧几样简单的菜肴，在爸爸妈妈需要帮助的时候能起到小助手的作用，减轻爸爸妈妈的家务负担，那该多好呀！因此，筹划了“天天厨房”亲子活动方案。在迎接新年到来之际，和爸爸妈妈一起包馄饨。看！绿色的盘子里，装满了一个个馄饨，它们白白的，鼓鼓的，仿佛一个个胖娃娃。“开锅啦！”同学们把一碗碗馄饨端到家长手中，家长们都喜笑颜开，迫不及待地品尝起来。孩子收获了成功，家长收获了孝心。这次活动真有意义。350字 三年级 写景
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记叙文
300字
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烧菜周未，外公外婆要来我家吃饭。我到菜场挑了几样好菜：又肥又大的螃蟹，新鲜的小黄鱼，还有几样新鲜的小蔬菜。回到家，我马上开始做菜。首先我把水倒进锅里，打开最大火力。然后开始洗螃蟹，等我把蟹洗干净后，水已经在锅里沸腾了。我手忙脚乱地用钳子将螃蟹送进热水里，最后一只螃蟹怎么也不肯到锅里去，它用“剪刀”死死地夹住钳子，好像在说：“我不要被你们吃掉。”我狠狠地甩了几下，螃蟹终于进锅了。当我把肥美的螃蟹盛上盘子时，螃蟹已经脚是脚，身子是身子了。这下我可傻眼了，怎么会这样呢？转身看着盘里的鱼，它的那双眼睛鼓鼓的，紧紧地盯着我，我却不知道要拿它怎么办？于是，我请来妈妈助阵。听到油锅里的油烧得滋滋作响时，我马上将洗净的鱼，一条一条放入沸腾的油锅里。当我看着油冒着泡，不断地在锅里欢腾时，心里有一种说不出的欢喜。我用铲子将鱼翻个身，锅里又发出滋滋的声音，那声音听起来十分美妙。鱼在慢煎慢熬着，终于变得金黄金黄的，十分好看。在妈妈的指导下，我放下了各种美味的调料。时间一分一秒过去了，我呆呆地看着鱼，时间好像静止了一样。等了好久，鱼汁终于收干了。我马上欣开盖子，鱼香一下子迎面扑来。我深深吸了一口气，忍不住偷吃了几口，鲜美的小黄鱼很快也上桌了。终于，到了我们大饱口福的时候了，大家围着桌子吃个不停，嘴里还不忘夸我厨艺高超。今天，能在大家面前一展身手，我感到非常自豪，更自豪的是，我能得到家人的认可。550字 四年级
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烧菜今天，刚从培训班下课回到家，吾见妈妈正在烧菜，忙得不亦乐乎，于是吾手痒痒了，产生了帮妈妈烧菜的念头。妈妈剩下来还有两样菜要烧：炒包心菜和糖醋排骨调汁，于是吾接手了这两样菜。首先吾准备好炒包心菜的材料。接着，点火热锅，直到锅里的水都蒸发了，就到进一勺油。然后，当看见锅里的油冒起青烟，吾便将切好的包心菜倒进油锅，只听“嗞啦——”一声，锅里的油四处飞溅。吾快速左手扶着锅柄，右手时不时拿着锅铲开始来回翻炒。只需看见包心菜慢慢的变色变蔫了，就可以放入一小勺盐巴和适量清水，再略微翻炒几下就盖上锅盖进行焖制。焖制包心菜大约需要2分钟。时间一到，焖制完成，吾揭开锅盖的一刹那，清炒包心菜特有的香味扑鼻而来。一盘色香味俱全、让人见了就垂涎三尺的清炒包心菜就出锅了！糖醋排骨调汁就相对比较简单了。首先，在锅内倒入适量的开水，等开水烧开后，再根据人口味加入糖和醋，生抽用来调汁的颜色，再加入生粉汁调粘稠度。最后倒入炸好的排骨搅拌，接着就可以出锅了。出锅完毕后，再在糖醋排骨上面撒上一小簇葱花，一道酸甜可口、色泽亮丽的糖醋排骨就也完美上桌了。父母吃了吾的菜，就对吾做的菜赞不绝口。这次吾不仅仅吃到了自己烧的菜中的美味，还收获了烧菜、炒菜的方法、知识。500字 四年级
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烧菜今天是星期六，我想和姐姐一起烧菜。于是，我问：“姐姐，今天我们烧什么菜吃？”姐姐说：“你说呢？”我说：“我想吃蛋炒饭。”“好呀，那就炒蛋炒饭吃！”吃饭前，我开始动手烧了。我先从冰箱里拿出剩饭，接着又去拿了几个鸡蛋。然后，我打开煤气瓶，开了煤气灶，放上铁锅，接着往锅里倒油。由于心慌，我往锅里倒了许多油。我说：“糟了，倒了这么多油怎么办？”姐姐没有说话。我想饭店里的厨师烧的饭菜油都非常多，我这一点算不了什么，可能还不算多呢！好了，不去管它了，已经倒了这么多油，而且姐姐也没有说什么，那说明还不存在什么问题。于是，我接着往锅子里倒调好的蛋。锅子里立刻发出“丝丝”的声音。我吓得往后退，以为出了什么问题。看了一会儿，我才明白那是因为我刚才倒得太快了，油和蛋溅出了一些。好在没有溅到我的身上和手上。接着，我拿起铁铲将蛋翻了一个身，然后就往锅子里倒饭，同时用铁铲翻了又翻。由于，我的力气小，翻得慢，翻了一会儿，我看到有一些蛋和饭已经变黑了。姐姐说：“开小火再烧一会儿。”我答应了一声开了小火继续翻炒。又炒了一会儿，姐姐说：“好了，现在可以盛出来吃了。”我就关了煤气瓶和煤气灶，把饭盛在碗里。接着，我和姐姐就吃了起来。唉呀，这蛋炒饭怎么这么难吃，唉，真是不烧不知道烧饭的难呀！看来以后我不能够再挑三拣四了！450字 四年级 叙事
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烧菜今天，我和外婆商量，中午饭的菜留一个菜让我来做。外婆决定，今天的咸菜炒四季豆由我来做。要做菜，材料当然要准备好啦！我在外婆的指导下，开始掰四季豆。外婆说：“每根四季豆的前后两头要掰去，掰去的不要太多，短一点。还有，四季豆要掰得一样长，这样炒起来才好看。而且要注意，四季豆上有些地方会有被小虫子咬过的地方，这些地方要掰掉。”听了外婆的话，我才把四季豆掰好。掰四季豆还算容易，切起咸菜，那才不容易呢！我切的手都快断了，可还是没切好。看着外婆拿着刀，在菜板上“笃笃笃”地切得快极了，真觉得自己好没用。切完咸菜后，材料就准备好了。要开始炒菜了，外婆在一旁指导我，我的心里紧张极了。首先，把油倒进锅里，油烧烫后，把四季豆放进去。用锅铲来回翻滚，翻大约2、3分钟。放进盐，继续翻滚。等到盐差不多溶解了，再放入水、糖，盖上锅盖，煮3分钟左右。然后，放入味精，就出锅了。四季豆炒好了，接下来我们要炒咸菜了。同样先把油倒进锅里，油烧烫后，把咸菜放进去，用锅铲来回翻滚，等到咸菜的水分都干了，放进糖，继续翻滚。等到糖溶解了，再放入味精。咸菜就炒好了，我把已炒好的四季豆重新放进锅里，和咸菜搅拌均匀。一盘四季豆炒咸菜就做好了。望着自己炒的菜，心里有一种很大的成就感。450字 四年级 叙事
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烧菜今天，妈妈对我说：“涵涵，你已经三年级了，应该学会烧菜了，今天就先学烧土豆丝吧!”我高兴极了，心想，今天终于可以学烧菜了，我的愿望终于实现了!妈妈拿出了土豆，在妈妈眼里较圆的土豆可在我手里却凹凸不平，费了九牛二虎之力，我终于把土豆皮削掉了，没想到还有更难的在等着我。我把土豆先切成一片一片的，然后打算把土豆片叠在一起切成丝，可土豆片划来划去，我只好一片一片地切。为了切土豆丝，我足足花了十五分钟。接下来，我打开煤气，往埚里倒上油，然后放了一些土豆，油“噼哩啪啦”的往外跳，我吓得连忙躲了起来，可油还是粘到了我的脸上和手上。我想不学了，可又想起了妈妈对我说过的话：“做事情要有恒心，不能半途而废。”我又另把一些土豆丝放进埚里，用勺子翻来翻去，然后盖上埚盖烧了五分钟，然后打开埚盖，把菜放到盆子里。“妈妈，您快来尝尝我烧的菜。”妈妈闻声走过来，拿起筷子，尝了一口，说：“涵涵，你第一次就能烧这么好，已经不错了!”今天，我虽然很累，但我很高兴，因为学会了一样新本领。400字 三年级 叙事
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烧菜＝……今天，自告奋勇地想要自由发挥烧菜，但是却因为有素描课，心情沮丧。但是，父亲的一句话唤回了我的良知和激情，就算是五点，他也和老妈等我回来烧饭，大不了晚吃一会。素描课下课，父亲开车来接我，和母亲坐在驾驶座的前座，我坐在后面。自从暑假开始，父母便不准我再依赖了，做饭，已经教会我基本要领，所以，做饭的事情，买菜的事情，这两天开始，几乎都教给了我。今天回去，只是做四道家常菜：海带炒辣椒、韭菜汤、韭菜炒面筋、豆芽炒韭菜。主菜都是韭菜。先将油倒进锅中，仔细炸开，再将生姜和葱放进去，让它渐渐地炸开来。然后将海带倒入其中，加少量水，仔细翻炒。然后再将辣放进去，和海带一起炒，然后放盐和味精。……，接下来的过程并不想再一一说明，只是，菜做好了，虽然中间被滚烫的油飞溅到几次，但是最终做好的时候，却还是会露出理解性的会心一笑。其实，只要是做菜，然后再给父母吃，也是一种很微妙的幸福。“不错吧，”父母这样说道，“已经超过爸爸了。”微白的头发，但是表情是幸福的，看的出来，知道的，只要长大，所以谁都不会再拿你当孩子看。所以……今天是烧菜，买菜，这对于父母亲是小事一桩，但是对于我们，却比登天还难。其实我知道，我是错的，那天，我是哭着被父亲吼着去买菜的，最后，还是（强作）镇定，很成功地，就像是一个大人一样，与菜贩们讨价还价，当我失落的心情转变成欢乐的时候，我那通红的眼睛眯起来，努力地看着太阳的光线，今天，是晴天啊，天气很热呢，又是充满活力的一天，突然想起了半个小时之前，披头散发如同疯子一般在家中做着一本又一本暑假作业的自己，再想想，那时候的自己，实在是不该委屈的，因为如果因为一个不想，就扼杀整个可能的话，自己可能是个罪人。其实，烧菜有时候等于的，也许是长大，就像是为父母分担，也许等于长大。可以很自然的去帮助父母做事，就像是真正的成长，亦或，真正的承认，自己，已经不是孩子。这个地方，因为竞争激烈，你也许可以嘟着嘴说，我还是孩子嘛，可是这个社会，又有什么，会认为，你是孩子，我就必须什么都让着你，这种守则，没有人愿意遵守。这是一个今天，明天不是很长，所以请长大，不要在嘟嘴，说你是个孩子，无病呻吟，不是每个人都做得出来。你不是孩子，当你出现在这个世界上的时候，就证明了，你在长大。900字 初一 叙事
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烧菜杨老师布置给我们一个作业——“为你的家人做一道菜”。我非常高兴，因为我本来就喜欢烧菜，正好这次可以小试牛刀了。回到家里我把这件事告诉了外婆，外婆笑着对我说：“今天晚上我休息，菜全由你来烧吧。”说着，外婆就带我去了菜场，为我挑选了合适的蔬菜。我们以素菜为主，买了莴苣笋、包心菜等等。外婆看了下时间，已经六点了，我们急急地赶回了家，把菜洗净切好，准备烧菜。我把锅放在灶具上，打开了煤气等待着锅热。过了一会儿，锅里冒了了一阵阵清烟，外婆对我说：“可以放油了。”我向锅里倒入了约一小勺油，等待着。由于锅热，又升起了一股白烟。这时我把已准备好的莴苣笋以最快的速度倒入了油锅。只听“叭叭。。。”油四下飞濺，吓得我赶快逃到正在指导我烧菜的外婆的背后。外婆挡在了我的身前，笑着说：“没关系，以后放油烧菜时要轻一点，低一点，不害怕，多注意！”“喔，我明白了，原来烧菜还有这么多学问啊！”我不禁感叹道。接着我又回到锅前，学着外婆烧菜的样子，开始翻炒着等到菜发出了一阵阵的香味，随后放入了盐、水，最后盖上锅盖。当我再一次揭开盖时，发现原来青绿的莴苣笋已变成了深绿色，伴随着浓浓的香味，一碗香喷喷、热腾腾的菜由我端到了饭桌上，一家人边吃边赞扬着我的厨艺，我的意极了，我终于也学会分担家务了。500字 五年级 记叙文
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