炒蛋乐
星期六,家长都出去了,扔下我一个人在家,他们到了中午都还没回来。天啊,我的肚子已经在打“空城战”了。天无绝人之路,想吃?只好自己弄了。我跑到电饭锅前,揪开锅盖,还有一点剩饭。可没菜怎么下饭呢。我打开冰箱,嘿,还真幸运,有我喜欢吃的鸡蛋在冰箱里,可现在想吃要自己做,对我来说还真为难啊!唉,什么都要试试看了。
我学着妈妈的样子,把锅放在炉子上,打开煤气,点火,然后再倒花生油,准备工作完成了。
油发出了“咝咝”的声音,我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知,在我拿其他佐料的时候,锅里的油“吱吱”声更响了,我不以为然,此时,锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁,只见白烟越冒越多,油的“吱吱”声也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来,唉,吃个蛋也这么困难。自然,锅里的蛋也“面目全非”了。而我呢?更惨,还差点被火烧着了呢。
不行,我非要把鸡蛋炒好不可!我又急着洗锅,开始了新一轮的“战斗。”这次我吸取了经验,先把蛋放进碗里,再往锅里倒油,等油滚开了再把盐放下去,最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡,真像一朵黄芯白瓣的莲花,过了几秒钟,我把蛋翻了过来,又炒上了几分钟。好,大功告成!一股诱人的香味扑鼻而来。
耶!我终于会炒蛋啦,我终于会炒蛋啦!
可爱的小鸡“花花”
国庆长假,我到乡下奶奶家去玩。我来到奶奶家的院子里,看到一群可爱的小鸡。这些小鸡小小的脑袋,毛茸茸的身子,一双好奇的眼睛不停地东张西望。它们特别淘气,就像毛茸茸的小圆球,一会儿滚到东,一会儿滚到西。
在这些小鸡中,我最喜欢一只黑白相间的小花鸡,我给它起了个名字叫“花花”。我经常去看它,有什么好吃的总给它留一点,把它照顾得像个小皇帝似的。花花特别淘气!奶奶没把门关紧,它竟乘机从鸡窝里跑出来在家里作“免费旅行”。玩就玩吧,可是它有个坏习惯,就是不讲卫生。它在家里东拉一堆西拉一堆,把家里搞得臭气熏天,连喷空气清新剂都无济于事。
爷爷气坏了,给我下命令:“小君,你去把那只淘气包捉拿归案!”我高高兴兴接受了任务,立下军令状说:“保证完成任务!”
可是当我“张牙舞爪”地扑向花花的时候,它却跟我打起了“游击战”:它一会儿跑到桌子底下,一会儿躲到门背后,到后来它干脆钻到冰箱后面不出来了。这如何是好?来硬的不行,那我就来软的吧!我灵机一动,跑到院子里的菜地里,捉来一条大青虫,用线捆住,拴在竹竿上,准备来个“钓鸡进窝”。哈!这招可真灵,不一会儿工夫,小鸡就被我“钓”进了鸡窝。看在它听话的分上,青虫就赏给它吧!
淘气的花花没一刻安宁!这不,它又跟同伴黄黄斗上了。看它俩那认真劲儿,我用白米撒在地上,想把它们引开,它们却看都不看一眼。它们一会儿磨磨小嘴,一会儿冲上前去啄上几口,好像有什么深仇大恨似的。我又去抓来一只青虫扔在它们中间,这可是它们平时最喜欢的呀,可是它俩专心致志地盯着对方,瞅都不瞅。又遇到难题了,看来我只好使出撒手锏了。我拿出我的玩具猫,上足了发条,放在地上。玩具猫飞快地朝着它们冲了过去,一边跑还一边“喵喵”地叫着。这两个小淘气没想到半路杀出了“玩具猫”,吓得一溜烟似的跑进了鸡窝。
这淘气的花花真有趣!直到现在,我还惦记着和花花在一起的快乐时光。
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炒蛋我从小就是一个争强好胜的女孩,从不服输。就是因为这个“怪脾气”,让我受尽了苦头。就拿做饭来说吧!“咕噜,咕噜……”那天下午,我的肚子不知不觉叫了起来。只好让妈妈给我做饭吃。可是,妈妈却说事情太多,让我自己做。这可怎么办呢?我可从来都没有做过饭,简单说,不会做。妈妈看到我脸上的为难之色,又用“讽刺”的话语来教育我,说:“连饭都不会做,有什么用呢?长大了肯定连‘芝麻官’都当不上。”“哼!谁说我不会,我现在就做给你看,让你对我刮目相看。”我用坚定的话语“反驳”妈妈。可想了想做饭的经过是那么复杂,又胆怯起来,就像一只没有见过市面的小猫。可是,我狠话已经说在前头,没有退路了。我只能硬着头皮上。我准备做一碗炒鸡蛋。好说干就干,一点不含糊。还好,以前妈妈做饭时,我有在旁边偷师几招。循着记忆,首先,我把鸡蛋磕破一条缝。呀!大事不妙,蛋清就像决堤的河水一样涌了出来,弄得我措手不及。满手都是滑溜溜的蛋清。不仅如此,连厨房的桌子上也到处都是。唉,“出师不利”,我就有些不耐烦了。我几乎要放弃,正在这时,心里有个坚定而又倔强的声音告诉我:“许首婷,你一定不能放弃,你是最棒的,别让人瞧不起你。”于是,我又重新拿了一个鸡蛋,重复刚才的动作,不同的是这次力度轻了不少。在磕开鸡蛋后,我又用手轻轻地将蛋壳掰开,这次我顺利的取出了鸡蛋。然后,我拿起筷子,均匀地搅拌着鸡蛋。接下来就是最难的一关了。我打开煤气灶开关,点着火,提起油桶将油慢慢倒入锅中。可是,没有想到的是,由于我将锅里的水倒干净,现在油遇热就开始肆无忌惮往外飞溅。见此情形,我急忙把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。心想:总算是大功告成了,待会就可以吃到亲手做的鸡蛋了。可正当我得意的时候,一股刺鼻的味道钻入我的鼻中。呀!糟糕!忘记给鸡蛋翻面了——鸡蛋烧焦了。我费了九牛二虎之力做了一个菜,可没想到却变成了一块“焦炭”。原来做菜不是那么容易的。可从这件事上,我体会到了妈妈的辛苦。我想以后我一定要好好学习,为妈妈分担点负担。800字 六年级
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