我爱妈妈的拿手菜
450字
五年级
记叙文
我最喜欢吃妈妈做的红烧牛肉，感觉这道菜在哪吃都没妈妈做的好吃。
妈妈在挑材料上就特别认真，牛肉要特别新鲜，这道菜还要加两个主角：1.粉丝，这种粉丝得要煮不烂，煮出来的颜色是金黄透亮的感觉。2.调味包，这种调味包是奶奶自制的，先把纱布剪成一小块，跟手掌大小就足够了，放一点胡椒，把它包好，系一个结，不要系太紧，到时不好打开；也不要系太松，到时把胡椒都融到牛肉里面，就不好挑出来了。
做红烧牛肉首先要炖，炖的牛肉越松越好，炖完以后把它放凉，放入冰箱，第二天晚饭之前拿出来，化冻，把粉条准备好，先焯一下，这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些，接着，把牛肉放入小沙锅里煮，煮到温了的时候，把粉条放进去，中火8－10分钟，啊，香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。
每次，只要有红烧粉丝这道菜，我都不吃饭，朝红烧粉丝进攻。
这就是妈妈的拿手菜，也是我最喜欢吃的菜。
其实妈妈还有一道拿手菜，那就是炒通心菜（又名：抽筋菜，空心菜），这道菜味道也不错，只是我喜欢吃荤，不喜欢吃素，所以，我既喜欢吃红烧牛肉粉丝，又喜欢吃炒通心菜，如果经常吃通心菜，晚上睡觉会抽筋的。
妈妈还有很多很多的拿手菜，我就不一一介绍了，我只告诉你们菜名吧：炒海瓜子，红烧鱼，蒸螃蟹……我都喜欢吃。
妈妈，我爱你的拿手菜！
朋友
400字
六年级
写人
我有许多朋友，其中最让我印象深刻的人就是和我经常一起玩耍的“娇气包”。
“娇气包”是怎样取的呢？下面我就来和大家说一说吧！因为我姓陈，所以她每次叫我都是亲昵的叫道：“陈陈！”真恶心！！！
有一次，是下课她出来叫我和她出去玩，但是我不能就这样出去啊！所以，我慢慢的把东西收拾好。过了一会儿，她见我还没出来，就说：“陈陈，你怎么这么慢啊！快点嘛，好不好？”哇塞，我恶心死了，呕吐。我大声说：“拜托，别，别丢自己的脸了，怎么这么肉麻啊！就算是我请你，琴你以后别再这么叫我了好吗？”“娇气包”见我有点生气了，便说“ok，ok，我以后一定不这么说了！！！相信我！虽然说“娇气包”很娇气，但是，她还是有爱帮助人的一面。记得那次，我和一位同学在楼道间疯玩打闹。那位同学一溜烟跑到楼下去了，我肯定要去追他啊！谁知，这一追就出了问题。我从楼梯上滚了下去，那个痛呐！我觉得鼻子压得很痛，后来才知道是流鼻血了。“娇气包”见了，立马给我擦鼻血，听我说背上疼，就给我看。她还安慰我说：“没什么大碍，休息休息就好了！”那时，我真的觉得鼻子酸酸的。
这就是一个爱帮助别人的“娇气包”——熊灵杰。
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450字
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