第一次做蛋炒饭
还没等到太阳公公起床,妈妈一大早就起来了,去外地出差一天。到了七点钟,“叮叮咚咚”一阵清脆的铃声响起,我拉开窗帘,迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨,我和爸爸一起去吃馄饨,吃完馄炖后回家,到家后的我奋笔急书地写作业,到了中午,作业完成了,我的腰好酸啊,不由得捶捶背,把手捏一捏,我的脑海里蹦出一个大胆的想法:今天我来做午饭。于是,我问爸爸:“你想吃什么啊?”“简单一道菜,每日一餐,简简单单,那就是蛋炒饭。”爸爸说。我假装像服务员一样,拿着菜名板,写上蛋炒饭三个字,准备去做蛋炒饭。
我先把火打开,等锅热了就放油,油烧热后我先把米饭倒进去炒,爸爸在旁边帮忙准备做蛋炒饭的其他材料,有:鸡蛋两个,青菜一颗,胡萝卜切成小丁,当然还有我最爱吃的火腿肠。等饭炒好盛出来后,我马上把这些备用的食材全部倒进锅里,只听到油滋滋的声音,还没有反应过来,锅里已经着火了,我心里害怕极了,爸爸急忙告诉我,不要怕,把火关小一点再炒,爸爸又指导我,让我快点翻炒均匀,不然一会炒糊了。最后我把米饭一起倒进菜里,加了些盐,鸡精和胡椒粉调味,再撒上一把葱花来配色,香喷喷的蛋炒饭终于出锅了!
这次是我第一次做蛋炒饭,让我知道了做饭的不容易,也知道了要好好珍惜爸爸为我做的每一顿饭。自己动手丰衣足食,果然,自己做的蛋炒饭就是香!
老爸戒烟记
我的爸爸是一位十分爱抽烟的人,几乎是离开烟就不能生存的人,一包烟一天就被他全抽光了。更加过分的地方是他每次抽烟都是在人多的地方抽,让我不停咳嗽,我每次都向妈妈抱怨,让爸爸戒烟。在我和妈妈的强烈抗议下,没办法,爸爸只好开始了戒烟行动。
但让爸爸戒烟可真不是件容易的事啊。爸爸总是喜欢在卫生间里保险着门偷偷地抽烟,他以为我们发现不了?不,只要他一出来,妈妈就冲了进去,闻到一股香烟味。没办法,妈妈只好没收他所有的香烟。
可爸爸后来经常出去“散步”了。你可别误会,那可不是真的散步,而是趁机出去抽烟。我就说,老爸最近怎么这么爱运动了。我把这个消息告诉了妈妈,于是我和妈妈开始跟踪起爸爸来。只见爸爸先是跑进了楼下的小超市,又对老板说:“老板,来一包中华。”然后他又走了出来,“抓到你了!”我和妈妈大叫道,爸爸吓了一跳,说:“我在地上捡到了一包烟,我正要去把它交给警察呢!”“是吗?”妈妈高声问道。爸爸只好承认,妈妈又把爸爸零花钱全收走了。
爸爸从此再也不敢耍小聪明了,开始好好的戒烟。这件事让我也十分自豪,因为这不仅是我和妈妈努力让爸爸成功戒了烟,还保护了爸爸的身体。
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第一次做蛋炒饭“叮铃铃!”清脆的闹铃声在我耳边响起,把我从睡梦中惊醒。“妈妈,我饿了,给我做早餐!”我如往常一样,揉了揉睡意朦胧的眼睛,使出九牛二虎之力睁开双眼,叫妈妈给我做早餐,“妈妈”!我叫了半天,一点回应也没有,我又揉了揉半睁的双眼,仔细一看,“咦!怎么妈妈不见了呢?”我把家里上上下下找了个遍,也没有找到妈妈的身影。“无奈之下”我今天只好亲自下厨了。做什么呢?面条?汤圆?炒鸡蛋?对了,家里不是有许多鸡蛋吗?我今天就做蛋炒饭吧!我先从冰箱里挑了两个大大的粉白的鲜鸡蛋,打进碗里,用筷子搅拌,我调了一会,又放了一勺盐,接着我又把火腿切成丁。准备工作就绪。我把锅洗干净,放回灶台上,开始开火,我想起妈妈以前做蛋炒饭的样子、开火、放油……对了,下一步是放油,我拿起一桶油,迟迟不敢往锅里倒,生怕油溅到我身上。犹豫再三,终于,鼓足勇气,把油倒进了锅,果然不出我所料,锅里的水没干,油一下锅,就像小精灵似的,开始四处飞,一个接一个地迫不及待的往外蹿。我手忙脚乱地把鸡蛋倒下锅,油溅得更猛了,我吓了一跳,急忙扔掉锅铲,一溜烟地跑出了厨房。过了一会,进厨房一看,锅里一片狼藉,鸡蛋黑乎乎的,像一团脏兮兮的煤炭。第一次做蛋炒饭以失败告终,我可不服气,想我堂堂“大厨师”怎会被小小的蛋炒饭打败?于是我决定再次尝试。我把锅里的“煤炭”弄干净,调好鸡蛋,切好火腿丁,再小心翼翼地倒入一点油,我慢慢地倒入已经调好的鸡蛋,奇迹出现了,刚倒下去的时候鸡蛋像一个大饼,开始膨胀,大饼变形了,像一个胖乎乎的鸡蛋娃娃,我用锅铲把鸡蛋翻过来翻过去,又把鸡蛋捣成一小块一小块的。接着,我把饭和火腿丁倒入锅内,翻炒了一会,蛋炒饭出锅了。炒好了蛋炒饭,我把饭分成两份,我一份就不用说了,另一份嘛,就留给妈妈,让她尝一尝我的手艺。闻着这香喷喷的蛋炒饭,金黄的蛋,粉红的丁。我尝了一口,嗯、简直是人间美味。色香味俱全,我平时吃饭,慢吞吞的,像个老大爷一样,现在面对这样的美食,我狼吞虎咽地就把它吃得一干二净!“叮咚”妈妈回来了,我欢天喜地开了门。“嗯,什么东西这么香啊?”妈妈一脸疑惑。我把蛋炒饭端了出来,妈妈不相信,满脸惊喜地望着我说:“这是你亲自做的吗?”“嗯!”我自豪地答道。妈妈尝了一口,竖起大拇指,直夸我做得好,夸得我心里美滋滋的。微风吹拂,小鸟歌唱。似乎也在为我的坚持,为我的成功庆贺。我不禁想起一句话来“世上无难事、只要肯登攀”。900字
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第一次做蛋炒饭星期五的劳动课上老师给我们布置了一项特别的任务就是让我们自己做蛋炒饭。星期五的晚上妈妈带我去超市买做饭的食材——西红柿和鸡蛋。星期六的早晨我早早起了床去厨房做饭,我先把鸡蛋打碎放入碗里用筷子搅拌均匀等油烧热了再将搅拌好的鸡蛋放入锅里,只见鸡蛋像泡沫一样越来越大开出了黄灿烂的花。锅里的油十分调皮像一个小娃娃在跟我玩耍似的,吓得我连连后退了几步。然后我把切好的西红柿放入锅里和鸡蛋一起翻炒。我等锅里的油没动静了我小心翼翼地踮起脚走到锅旁边拿起筷子夹起鸡蛋尝一尝发现味道很淡,呀!原来是我忘记放盐了,于是我放了一小勺盐尝尝味道发现还是有点淡我又放了一勺盐尝了一下味道刚刚好,于是我将菜盛入盘子里我把菜放到餐桌上在灯光的照耀下这盘菜显得十分美丽。中午,我和妈妈围着餐桌一起吃饭,真是色香味俱全啊!更重要的是,这里面有着一份我自己动手的快乐!350字 四年级
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第一次做蛋炒饭在一个睛朗的周末,妈妈说:“今天是家庭劳动日,所有人都得参加。”我和爸爸一听,像霜打的茄子——蔫了,但还是撸起袖子,听从“总司令”的安排。“总司令”分配我整理自己的房间,我回了个“军礼”,回答“遵命”,便拿着工具奔赴“战区”,爸爸妈妈也分工协作。不知不觉到了中午,我的任务完成了,爸爸妈妈却还在“努力奋战”,我对爸爸妈妈说:“要不,今天中午做饭的任务就交给我吧!”得到爸妈的许可后,我来到厨房“作战区”。我先打了个鸡蛋,用筷子打散,接着,我试着把锅放到灶台上,可是问题来了,我拿锅走路像刚出生的鸭子——摇摇晃晃。呼,这锅还挺重的,好沉呀,不过总算搬到灶台上了。我哼着小曲,一边把火打开,“呼”的一声,把我吓得连手中的锅铲都飞出去好远。我连连拍拍胸脯,捡起锅铲,心想:“男子汉大丈夫,这点惊吓算什么?”接着我把油倒进锅里,油并没有想象中那样沸腾起来,而是冒出一个个小泡泡,我赶紧把鸡蛋倒下去,“嗞嗞嗞”鸡蛋发出一声声响声,我把它们炒散,倒入米饭,加入酱油,嗯!一阵阵鲜香扑面出来,最后加上香肠和青菜,简直太香了,我口水都流出来了。妈妈笑骂:“真是个小馋虫”。高尔基曾说过:“我们世界上最美好的东西,都是由劳动、由人的聪明的手创造出来的。”坐在整洁的房子里,吃着自已亲手做的蛋炒饭,我觉得无比的满足和快乐。550字 四年级
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第一次做蛋炒饭今天,大厨不在家,我打算尝试做次蛋炒饭。首先,妈妈教我把配菜切好。我先把黄瓜、西红柿和黑木耳切成丁备用。接着我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,只见鸡蛋宝宝裂开小嘴,我用力一掰,“啊!”蛋宝宝的“血液”流到了碗的外面,它似乎在对我说“小主人你太用力了。”哎,失败了。我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋,在碗边轻敲了两下,用手轻掰开蛋壳,蛋黄和蛋白“嗖”的一下蹿进碗里。耶!成功。接着我拿起筷子慢慢地搅打,使蛋黄和蛋白均匀融合。终于万事俱备,只欠东风了。开始下锅了,我先把花生油倒入热锅中,再把黄瓜、西红柿、黑木耳依次倒进锅里。只听“啪啪啪”几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样地跳出了锅,我一边惊慌失措地向后退去,一边拼命地喊了起来:“妈妈,救命啊!黑木耳飞起来!”妈妈不慌不忙地走过来,说:“别担心,翻炒下就好了。”我翻炒了大概五分钟,接着把米饭倒入热锅,加两勺盐一起翻炒。然后把米饭向锅的四周摊开,最后把鸡蛋倒入锅的中间,继续翻炒。不一会儿,香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我尝了一口,“味道真不错呀!”妈妈尝了尝也竖起了大拇指,我开心得一蹦三尺高。炒蛋炒饭过程虽然“鸡飞狗跳”,但是吃着自己亲手做的美味的炒饭心里美滋滋的。500字 三年级
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第一次做蛋炒饭记得我第一次做蛋炒饭是某一天的中午。因为妈妈给我买的午餐钱不见了,零食也吃完了,后来我就打开冰箱看一看,有菜有肉,可我都不会做,再一看,还有一点干饭、鸡蛋,就做蛋炒饭吧,于是我把干饭拿出来,又拿了两个鸡蛋,放到厨房。然后我转那个点火的东西。可是我转了半天也没点起火,后来我一摁,再转一下,唉!终于点起火来了,点起火来,我就在想下一步该怎么办?后来我想起我妈说锅热了以后再倒油。后来我就跟着我妈说的做。可是到完了以后我就不知道先放饭还是先放蛋。我犹豫了一下之后,心里就在想:管他呢,反正都一样。后来我就决定先放饭。过了半分钟以后我拿起锅铲炒了几下,然后我就感觉应该可以放鸡蛋了。后来我拿起了鸡蛋,可是我不知道怎么让鸡蛋打入锅中,后来我想起了我妈平时做蛋炒饭是先把鸡蛋打出一条裂口,然后一掰,鸡蛋就掉入了锅里可是我一不小心把鸡蛋壳打进去了。然后我又慌忙的捡了出来。然后我又炒了几下。可是炒着炒着我感觉有什么不对劲,后来我一想:哦,原来是忘记了添加调料,后来我拿起了盐和味精,可是刚拿到手,我就开始慌了,因为我不知道应该放多少?后来我放了一勺盐和一勺味精,然后又开始了抄起来,后来我抄着抄着我就觉得可以出锅了,然后我就慌忙的拿起了碟子,把蛋炒饭盛了出来。后来我就吃着我的蛋炒饭。可是我觉得我的蛋炒饭没有我妈做的好吃。我就带着这个疑惑,等到了晚上。到了晚上,我妈回家了,后来我妈看见我做蛋炒饭,她对我说:“你自己做蛋炒饭的吗?”我说:“对呀!可是没有你那个好吃。”后来我妈看了一下我的蛋炒饭。她对我说:“你是不是先炒饭,然后放鸡蛋的。”我说:“嗯。”后来我妈又对我说:“你应该先炒蛋,最后放饭的,这样炒出来的蛋炒饭才好吃。”怪不得我炒出来的蛋炒饭不好吃呢?经过这第一次的蛋炒饭的过程,我想下次我炒的蛋炒饭一定很好吃。750字 四年级
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第一次做“蛋炒饭”在我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物,第一次去野营,第一次登台表演,第一次得奖,第一次坐火车,第一次去外地郊游……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。而让我最难忘的第一次,还是那一次自己一个人在家里做蛋炒饭,现在就来和你们说说吧!那是在一次放暑假的时候,我和爸爸妈妈就一起到外婆家玩。到了外婆家后,我难忘的第一次就发生在当天中午。到了中午,我们一大家子就开开心心地吃起了中午饭来,等大家吃完午饭后,我看外婆、爸爸妈妈她们都去睡午觉了。因为,在我外婆家,有个睡午觉的习惯,而我正好跟她们相反,我有个习惯,那就是从不睡午觉。那我也就只好一个人回到房间去,爬到床上发呆了。我发呆发着发着,我的肚子就咕咕叫了起来,我只好又爬起来,去找妈妈给我找东西去了。我轻手轻脚地走到了妈妈的房间,可是,我看她们都睡得正熟,我就不忍心去吵醒她们了。我脑子里突然闪过一个念头我为什么不试着自己做饭给自己吃呢?于是,我就急冲冲地跑到厨房,把做蛋炒饭的材料给找了出来,然后,我就开始做了。我先把鸡蛋打碎,打进碗里,把鸡蛋打均匀,我把煤气灶给打开来了,然后就把鸡蛋给倒进了锅里,等鸡蛋熟了之后,就把它先给乘起来,放在一旁,接着,我去找了一点中午吃生下来的剩饭,然后,又把剩饭倒进了锅里,把饭先给炒热了之后,就把刚刚炒熟了的鸡蛋也倒进了锅里,然后加把饭和鸡蛋一起吵了起来。“哇!好香啊!”我得意地说。接着,我就忍不住地吃了一口。“哎呀妈呀!我竟然忘记放盐了!”我就急忙地往锅里放了几勺盐,然后,我再吃一口,“哇!好好吃啊!”我开心地说。这就是我“第一次”做饭的经历。第一次做“蛋炒饭”700字 四年级
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第一次做蛋炒饭今天中午,我让妈妈教我做蛋炒饭。我先把胡萝卜、黄瓜、香菇清洗干净。接着,开始切胡萝卜,胡萝卜就像一个调皮鬼,不听我的使唤,我费了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方块,还是妈妈帮我加工了一下,大方块才变成碎块。黄瓜和香菇也用同样的方法切好了。为了让蛋炒饭的口味更佳,妈妈又递给我一根火腿肠,我切好后,与胡萝卜、黄瓜、香菇拌在一起。接下来,我点上燃气灶,只见一团蓝色的火苗在不断地亲吻着锅底。我赶忙往锅里倒一大铲调和油,很快“哧啦、哧啦”的声音传入我的耳中。我慌忙把切好的胡萝卜、黄瓜、香菇和火腿肠一股脑儿的倒入锅中,用铲子翻炒起来。我又打了两个鸡蛋,继续翻炒起来,大约过了一分钟,妈妈让我把一碗米饭倒入锅中,我用铲子把米饭压扁、捣碎,又过了大约一分钟,我用盘子把炒好的蛋炒饭盛好。满头大汗的我看着红绿相间的一盘蛋炒饭,还真觉得有点饿了,用鼻子闻一闻,还有一股蛋香。我拿起筷子,三下五除二吃光了这盘饭。都说饭菜讲究“色、香、味”俱全,这“色、香”都有了,至于是什么口味,我还想保密,因为这是我第一次做的蛋炒饭。400字 四年级 叙事
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第一次做蛋炒饭2010年12月17日星期五的晚上,我想:明天就是星期六了,我怎样才能让妈妈表扬我呢?于是,我想到了做蛋炒饭可是,我并不知道如何做蛋炒饭,应该是抄个鸡蛋,放上饭,搅拌搅拌。2010年12月18日星期六,今天,我做了一次蛋炒饭。我先拿2个鸡蛋放到碗里,然后按我的作风一次放进,花椒面;盐;鸡精;没打(我爱吃蛋清蛋黄分离的)但没放葱,因为我最恨葱。妈妈帮我开了火,我先放4勺油,再穿上棉大衣,戴上手套,戴上帽子(我以前被“嘣”过一次),妈妈笑话我了,她说:“把火开的小一点就不会蹦到拉!”我小心翼翼的把鸡蛋放到“舞台”里,我很熟练地拿铲子搅拌,4分钟后,但炒熟了,我放上黄瓜,米饭,继续搅拌,2分钟后,我把他们乘到碗里。我品尝了我的“骄傲”,好吃极了!这次做蛋炒饭之后,我懂得了:自己动手,才能知道做一件事多么难或简单,自己动手,才能丰衣足食。300字 四年级 日记
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第一次学做蛋炒饭今天放学到家,我觉得肚子饿饿的,就想:今天大人们都不在家,反正我看到过妈妈炒蛋炒饭了,要不今天我就自己来炒一次吧!我打开冰箱,把鸡蛋、黄瓜、香肠和葱全部准备好,冰箱被我“砰”的一声关了起来,我又到放碗的柜子了把铲子拿出来。这些材料都准备好了以后,我用鸡蛋敲打碗边,只听“当”一声鸡蛋被我弄破了,鸡蛋蛋清蛋黄,那些蛋清透明的,跟水晶似的,蛋黄黄黄的圆圆的滑滑的,我用勺子把蛋清蛋黄给融合在一起。接下来,我把油倒入锅里,然后把煤气打开,过了一会儿,我听见“噼里啪啦”的声音,便知道油好了。我先把鸡蛋倒入锅里,把鸡蛋左弄弄右弄弄,锅铲不停地敲打着锅,“当当当”的声音时不时在我耳边响,像是在演奏一首歌曲,鸡蛋好了。我又倒了一点点油,把饭倒了进去,等饭快要好的时候,我又把黄瓜、香肠、葱、鸡蛋等全部都放进去。哎呀,我忘记加盐了,我又赶紧把盐、味精、酱油等佐料放了进去。这下差不多了,我赶紧品尝了一口,哇!可真好吃啊!不一会儿,妈妈回来了,我赶紧向妈妈展示我的劳动成果,妈妈尝了一口说真好吃,我心里甜滋滋的。通过这次尝试,我心里甜的,是因为被妈妈表扬了!450字 四年级
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第一次做蛋炒饭“咕噜!咕噜!”是谁在叫?是我的肚子在叫。都晚上十点了,我还没有吃晚饭呢。妈妈看我饿成这样,就建议:“姜一帆,要不要我来教你做蛋炒饭?”我和妈妈走进厨房。妈妈开始分配任务:“你先去打鸡蛋,我去切香肠。”话音刚落,我立马打开冰箱,拿出两个鸡蛋,将蛋靠近碗边轻轻一敲,蛋壳上显现出一条裂缝,我再顺势一掰,蛋液就像坐滑滑梯一样流进碗里了,我用同样的方法把第二个鸡蛋也敲开,然后用筷子顺时针搅打鸡蛋,透明的蛋清和金黄的蛋黄融为一体,刚刚打完鸡蛋,妈妈那边的香肠也切好了。在妈妈的陪同下,我将锅放到煤气灶上,点开了火,一会儿锅就热了。我先往里面倒了点油,然后把鸡蛋沿着锅边慢慢倒进去,再用锅铲弄碎炒熟,接着依次倒入香肠、米饭,不停地翻炒,直到米饭在锅里跳起了欢乐的舞蹈时,放入少许盐,又翻炒几下。就这样,我按照妈妈教的方法做好了一盘色香味俱全的蛋炒饭。鸡蛋黄澄澄的,米饭粒粒饱满诱人!我先挖了一勺送到妈妈嘴边,请师傅先品尝一下,妈妈说:味道好极了!”我也来尝尝,不一会儿工夫,我就吃得精光!第一次做蛋炒饭,一定有许多不足之处,我还要继续加油努力!因为在妈妈的帮助和指导下,自己动手完成了人生中第一份蛋炒饭,所以我觉得这是世界上最好吃的蛋炒饭了!500字 五年级
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第一次炒蛋炒饭今天爸爸妈妈都不在家,我的晚饭自然也没了着落。忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。五年级:悠悠500字 五年级 叙事
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