学做可乐鸡翅
500字
初二
记叙文
今天，按计划，我要向妈妈学做一道菜——可乐鸡翅。回想起来，平时只是一味地啃鸡翅，一顿饭能津津有味地吃很多，想不到今天可以亲手做，不知道我做出来的跟妈妈做的一样好吃？
第一步，清洗原料。先接水洗鸡翅，看着盆中的生鸡翅，浑身总有点不自在，迟迟不敢下手。唉！平时吃的时候怎么没犹豫过啊！我在心里为自己打打气，硬着头皮把手伸进去洗，虽然不太适应，但我仔细的洗着鸡翃，如果洗不干净，吃下去……那后果不堪设想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那种浑身不对劲的感觉才荡然无存。
第二步，烧火做饭。先往锅里倒上大半碗水，点上火，将鸡翅放进去。“啊！血啊！”我看见有些鸡翅还有血出来，又瞟到妈妈正以一种异样的眼光盯着我，好像很奇怪我为什么大惊小怪，毕竟我没做过嘛……接着再把鸡翅拿出来，再洗一遍后，终于要开始做啦！重新往锅里倒上水，倒点酱油，再放入鸡翅，香味就已经慢慢显现了出来，再一放可乐，那就是世间美味啊！听妈妈在旁边指导和解说，要先大火烧热，再小火慢炖，我一直在旁边发愣，一直站着，盯着锅，思绪飘飞，也不知道在幻想什么。过了大约20分钟，把鸡翅用铲子盛出来，再倒上高汤，端到饭桌上，完成！
蹲在饭桌旁，端详着我亲手做的“可乐鸡翅”，蒸汽缓缓上升，飘散在空气里。鸡翅散发着诱人的香味，再次嗅了一下那香味，小小的心里充满了无限成就感。
学做饭
300字
一年级
记叙文
星期天，我和妈妈因为吃饭，而发生争吵，平时我非常厌食，不知为什么，就是不愿多吃饭。妈妈为这件事大伤脑筋。带我去医院，也没查出个子丑寅虎来。医生只说让补钙、增加营养。
妈妈说：“你说我做的饭不好吃你自己做。”我赌气地说：“我做就我做。”我把袖子往上一卷，先打肥皂洗净双手，接着找来电饭锅，舀了一小碗米，在水龙头下连搓几下，将水倒掉再放水冲，连冲三次，然后把水放到盖过手指，将锅放进电饭煲中，将锅一，插上电源，按一下开关，电饭煲就自动煮起饭来，十五分钟后，饭就煮熟了，妈妈看了还表扬了我，你终于会做米饭了，那你以后就一日三餐都吃米饭吧。
没有菜米饭也不好吃，我的身体正处于发育阶段，不吃好饭，怎么能学习好呢？炒菜就没那么容易了，我真羡慕别的孩子吃饭时胃口特好，狼吞虎咽的样子。我暗暗下决心：一定要好好吃饭不让妈妈再为我吃饭的事操心！
五四班
郭泽嗣
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记叙文
500字
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可乐炸鸡要问我最喜欢吃哪一道菜，我会毫不犹豫的回答—可乐炸鸡。这是我家人自己创造的，饭店里根本没有。就这个菜，还有一段小故事呢！一次，妈妈正在给我们做炸鸡。刚把炸鸡放到油锅里热好，不小心，胳膊肘碰到了我放在厨房喝了一半的可乐，可乐“刷”的一声，就进了锅里。妈妈以为那是醋，没在意，就进屋了。过了半个小时，厨房传来一股可乐味儿。妈妈赶紧跑过去一看，大叫：“啊——我买的这么好的炸鸡，就这样泡汤了！”听到喊声，我和爸爸赶紧跑过去。我闻着空气中的香味，感到挺好闻，就尝了一口——哇，真香！可乐早已化成了调料，粘在了鸡翅上，再看它的样子，黑糊糊中带一点红色，虽然不是很鲜艳，但是也能让你口水直流三千尺。爸爸妈妈看我陶醉的样子，也同时加了一块尝尝，都说：“好吃！真好吃！”没想到，这偶然的失误，竟发明出一种新菜。我平时就非常喜欢吃炸鸡，很香很香，可乐也是我最喜欢喝的饮料，两样配起来，就更好吃啦！虽然很黏，但是极其爽口，白嫩嫩的鸡肉和黑外皮相对比，真是胃口大增。一口吃下去巨爽无比，又鲜又嫩滑，使人一吃就生爱慕之心，过后嘴里还会有可乐的味儿，回味无穷，自此我家就经常这样做着吃了可乐炸鸡是我最喜欢吃的，真是无法比喻。有机会的话，何不来我家尝尝？500字 初二 记叙文
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学做饭菜我是我们家里唯一的小男孩，在家是一位名副其实的“小皇帝”，整天过着“衣来伸手、饭来张口”的特殊生活，至于那些家务事，当然是我的两位姐姐包干。我呀，要是心情好的话，在一旁监督她俩就不错了！可是近段时间，我非常纳闷，为啥呢？原来是我们中队为了响应学校开展的“学做家务”活动，就布置了我们要人人做一件家务事的任务，更让我烦恼的是老师还要深入家中进行调查访问。你说，我能不心焦吗？为了此事，我有好几个晚上都睡不着觉，心里总是在考虑怎样来完成这次任务。一个周末，机会终于来了。一大早，爸爸、妈妈带着我的两位姐姐去田里插秧，我当然是照例被留在家里看屋，于是我决定用这个时间来完成老师布置的“学做家务”活动，我就来一次学做饭菜，也让我这个“少爷”大显身手一回，给全家一个惊喜。我找来电饭锅，把米淘好后盛在锅里，加上一些水后盖上顶盖，然后插上电源。在此期间我还做了炒菜的一些准备工作，真是‘万事具备，只等饭熟’。可是过了很长一段时间，锅里却还没有冒热气，我打开盖儿一看，锅里的米除了有一点温热外别无他样!难道是电饭锅坏了？可姐姐昨天是用它做的晚饭；难道是电路不通？可我分明看见指示灯却一直亮着；再仔细瞧那指示灯下方的两个字“保温”，我恍然大悟：连电饭锅的开关都没开哩！我连忙按下开关，听见‘咔嚓’一声响，那红灯立刻跳到了‘煮饭’两个字上。我暗暗感到高兴的是：幸亏我发现及时，要不然我那两位姐姐又要笑话我啦！余下的功夫，就是炒菜，我准备炒一个土豆丝和煮一个白菜汤。我把要的东西都运到了离锅不远的地方，我又拿来妈妈的围裙套在身上，然后找来燃料放进灶里点燃，等锅烧辣以后依次放油、辣椒、土豆丝、作料，但由于我的火烧得太大，土豆丝一下锅就全变了颜色——黑色，可我还是把我的‘杰作’盛在了盘子里，再煮白菜汤……爸爸、妈妈、姐姐回到家后，都分别‘参观’和品尝了我的杰作。爸爸、妈妈都连连夸我能做家务事了，可两位姐姐却不服气地翘着小嘴咕隆着：“瞧他那又咸又粗的‘包黑菜’，还夸着哩！”我心里怪难受的，谁叫我平时不跟两位姐姐学着点呢？我暗暗下决心：一定要超过她们，要做一个业余的“家庭小厨师”。800字 初二 叙事
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学做红烧肉在我的家乡有许多美味家乡菜，如辣椒炒肉、回锅肉、烧辣椒、梅菜扣肉等，还有一些远近闻名的小吃：臭豆腐、糖油粑粑、香辣小龙虾……但我最爱的还是色香味俱全的红烧肉。可是会做这道菜的爸爸却不喜欢做这道费时的菜，于是，我决定自己学习制作这道美食。早晨，我早早起了床，蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的房间，拖起爸爸要他带我去采购食材。在菜市场，我们顺利地买到了适合红烧的前腿肉，爸爸告诉我，前腿肉瘦肉多，肥肉少，我们还选了一个蔬菜和一个汤料的原材料。提着这些菜，我满怀着期待与兴奋，又充满紧张地回了家。一到家，我便迫不及待地要学做红烧肉，一想到那香气四溢的肉，我便不由得垂涎欲滴了。爸爸让我先准备好做这道菜需要的生姜、白糖、八角、桂皮和干辣椒等食材。然后，他教我将肉用清水清洗干净，并用刀将肉皮上的毛刮干净；接着将肉切成大约2。5厘米见方的肉块；接下来将锅烧红后倒入少许油，再往油中加入半勺白糖（约20克）。刚开始，白糖为乳白色，接着慢慢变为黄色，并且油上面会浮现淡黄色的泡沫，后来油将会呈深红色，说明白糖已渐渐融解，这时便将切好的肉块放入加糖的油中迅速翻炒，肉会渐渐变成淡红色，爸爸告诉我，这叫做上色。翻炒一会儿后加入生抽和姜片继续翻炒；然后往锅中注入清水，水要盖过肉块，再加入一勺盐、些许干辣椒、两个八角、适量的桂皮，并将这些放入的食材翻炒。待到水开之后，再盖上锅盖，用小火焖煮，只至汤汁熬干。最后再将汤汁收净了的肉盛出来，一份美味的红烧肉便制成了。俗话说：“吃饭荤素搭配才健康。”一顿饭只做一份红烧肉肯定是不够的。所以，爸爸又指导我炒了一个菠菜作为蔬菜，对于吃肉，最好的淡口汤当然莫过于神仙汤（酸菜豆腐汤）。一顿饭荤素搭配，再加上一个汤，连妈妈都夸我搭配恰当，可称得上“绝配”。我们一家人一起吃着这一顿香气四溢的饭菜，我尝着自己亲手做的红烧肉，它肥而不腻，甜而不过，肉块肥瘦相间，香甜松软，入口即化，而且色泽红润，真是色香味俱全了；它闻着使人垂涎三尺，尝了让人回味无穷，真可以堪称人间美味了，我不禁感叹中华民族的传统文化真是博大精深啊！800字 初二
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可乐鸡翅今天，婆婆不在家，只剩我和沙沙姨妈了。我心想：晚上吃什么呢？姨妈会做菜吗？她做的菜好吃吗？姨妈见我一脸疑惑，笑着说：“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅？听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。于是，我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家，姨妈先把鸡翅洗干净，再用酱油、姜、蒜腌一下。过了一会儿姨妈往锅里倒了点油，打开煤气灶，把鸡翅放入锅里，煎了一下，锅里发出了“嗞嗞”的声音，鸡翅好像在说：“好烫啊！好烫啊！”它的“皮肤”从白色变成了金黄色，散发出诱人的香味。“该倒可乐了！”姨妈说。“我来！我来！”我自告奋勇，拿起可乐瓶，拧开盖头，“哧……”可乐像泉水一样喷了出来，洒了一地。“看你毛手毛脚的，还是我来吧！”姨妈拿过我手中的可乐，往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡，我心里很开心。20分钟后，可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了！开始品尝了，我先咬了一小口。啊！真甜！再往里咬一口，鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时，我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了，我一口气吃了三个呢！400字 小学 记叙文
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可乐鸡翅我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅，它有很多种做法，我看过妈妈做可乐鸡翅，差不多要放大半瓶可乐，可乐鸡翅看上去黏糊糊的，吃起来却鸡肉嫩滑，里面保持着可乐的香气，甜滋滋的。先，妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍，在把它放入锅里油炸，我最害怕把东西放入锅中油炸了，每一次做西红柿蛋面的时候，西红柿入锅中爆炒，我都被油溅了好几次了，所以这次我躲得远远地，妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，记住可乐一定要漫过鸡翅，让鸡翅浸泡再当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，大火至沸之后转小火炖15分钟（10分钟也可以），之后转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁，再放入配料、葱和生姜，一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了，盛盘，出锅！鸡翅被盛在盘子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去，妈妈在一旁边看边说：“小馋猫，等开饭才可以吃，晚上家里要来人。”于是，我趁妈妈不注意，不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃，实在太好吃了，由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁，嘴上也全是，但我没注意嘴上也有，当鸡翅进入嘴里，甜滋滋的，让人回味无穷，吃了一块还想吃，肉也很嫩，吃完一块又吃了一块，一共有6块鸡翅，被我吃的还剩4块，我看所剩不多了，就没吃了，我控制自己不去看鸡翅，我跑去水池边把手用水洗了一下，然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的，妈妈问“你偷吃鸡翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴，赶紧捂住自己的嘴巴，发现手滑滑的，哦！原来嘴上面也有。对了，大家不要忘了，我给它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……六年级:白语棋550字 六年级 叙事
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妈妈做的可乐鸡翅在我们家，爸爸是最爱下厨房的，但厨艺最高超的却是妈妈。每当有隆重的节日需要庆祝时，妈妈就会做各种各样的美味佳肴，红烧肉、黄焖鸡、麻婆豆腐……但这些美食中，我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。这个周日，妈妈特意给我做了可乐鸡翅，刚端到餐桌上，整个房间都飘香四溢，远远望去，洁白无瑕的长方形盘碟里，井然有序地摆放着古铜色的翅膀。鸡翅精致可观，晶莹透亮，旁边还有几朵绿叶点缀其上，真是色彩艳明，让人垂涎欲滴。我戴上一次性手套，捏了一个轻轻咬一口，真是满口生津，首先感受到的是甜甜的味道，当到达喉咙时便能感觉到可乐的味道，我细嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆尽，再把精华留在口里慢慢回味，最后才把肉吞进去。这种感觉像是进入了人间仙境一般，浓浓的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到鸡翅的鲜美，可乐的甜蜜。第三口、第四口……我已经陶醉在可乐鸡翅的世界里，什么烦恼也没有了。再看看餐桌上的烧豆角、腊肉炒蒜苔、我还是觉得可乐鸡翅香味浓郁，名不虚传，这次我可要大饱口福了。我津津有味地品尝着可乐鸡翅，别的菜丝毫不想动筷子。一会儿工夫，一整盘可乐鸡翅便一扫而光，真有点意犹未尽，那嫩滑的鸡翅仿佛还在眼前，让人回味无穷。再看盘子底的那一层酱冻，仿佛也充满神秘感。我用勺子掏着放入口里，滑溜溜的，还是美味无穷啊！我干脆把这些酱冻拌在米饭里边吃边回味。或许是“真人不露相”吧！妈妈做的可乐鸡翅，简直就是人间美味，哪怕天天吃，我也吃不腻。550字 六年级 记叙文
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