麻婆豆腐500字

麻婆豆腐

500字 初二 记叙文

川菜系是一个历史悠久的菜系。它的发源地是古代的巴国和蜀国。历代典籍和各个朝代的文人骚客的诗词文章里有不少对于川菜的记载。

在烹调方法上,川菜有炒、煎、炸、爆、烤、烩、蒸、拌、焖、贴、干烧、炸熏、泡、炖等38种之多,变化精妙。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。在国际上享有“食在中国,味在四川”的美誉。

其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。

每当我看到老妈在煮麻婆豆腐的时候,我都会感到一种不明来的饥饿。所以我就会不由自主的去说:“妈妈,我好饿啊!你赶快煮好吗!”妈妈说:“好,我很快就好。我就知道你会过来说的,呵呵。”虽然很饿但是我总会等待,再等待。等到好了为止。

现在我就要来介绍,我为什么会那么想吃的原因吧!

我们先要把豆腐切成块,锅中倒入清水,大火加热沸腾后加少许盐,随后把豆腐放入锅中焯。捞出沥干。

炒锅中入油加热,待油4成热时,倒入肉末,炒散,脱生后盛盘。这是要让口感更好,更美味哦!

随后加入炒好的肉末、蒜苗烧2分钟后,再淋入水淀粉勾芡,收汁后盛入碗中,撒上花椒面、葱花。因为放了很多酱油和大酱,所以可以不放盐。这些就是要注意的事项喔!随后就可以享受这美食的美味啦!

这就是川菜系的极品菜道。

少年旅途中的烦恼

500字 初一 叙事

蟋蟀拥有自己个性的歌声,可是谁又能知道它的烦恼呢?雄鹰有自己的双翅,谁又能了解它的苦衷呢?鱼儿有独属于自己的双鳍,谁又能知道它的心结呢?光阴似箭,日月如梭,我的童年已不再回返,只留下片片刻痕。而今,我正踏入崭新的初中学习旅途,同时也产生了成长烦恼。

在语文课堂上,面对着课文内容不理解的尴尬,听着老师的讲课内容,乃是云里来雾里去,每一次上课仿佛都处在云雾之间,见不到一丝阳光。在小学常考九十分的信件在此已无影无踪了,这个时候只能接到七八十分的成绩单。

在数学课堂上,黑板上,一幅画着横七竖八线条的几何图案,老师要求我们从中悟出奥秘,对这么一种“鬼画符”,我是一窍不通。对于成绩而言,我也是心有余而力不足,面对种种类型问题的试卷,我也只能是对着发愣。面对此时的尴尬,我也是泪流满面,希望能憋出个想法。

在英语课堂上,一串一串的英文字母绕着我转,每一天,我都能啃它们也没有啃出个所以然来。一大堆语法、文章全天压在我那瘦弱的肩膀上,害得我连气也喘不上来。对于单元学习,我只会一半,对于文章只能略懂一二。课时,老师一口流利的英语话说的我是找不着东南西北。

面对如此的烦恼,我苦苦寻觅着方法,却无功而返。

虽然蟋蟀有烦恼,不过它能用歌声掩盖;雄鹰有烦恼,不过它能用双翅击穿;鱼儿有烦恼,不过它能用双鳍冲击。我也相信,我能用自己的双手去改变。

安徽黄山屯溪区黄山市新世纪学校初一:龙飞崖

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