小鬼当家

我从小就是家里的小公主，爸爸妈妈什么都惯着我，我经常是衣来伸手，饭来张口，有时候还有些任性，还会耍点小脾气。这可让爸爸妈妈操碎了心。现在我已经长大，懂事了。今天，爸爸妈妈上午正巧都不在家，中午才回来，这可是我大显身手的好机会。我决定当一次家，给爸爸妈妈一个惊喜。我打开钱夹，小心翼翼地拿出50块钱，飞快地跑向菜场……

哇！菜场不愧是菜场，噪音极多，叫卖声连绵起伏。有的叫：“快来买啊！新鲜的包心菜啊！刚摘的花菜！便宜啊！”有的喊：“新鲜的大白菜、红噔噔的胡萝卜还有美味的芹菜！跳楼价！就这一天哦！”一个比一个叫的响，我左看右看拿不定主意。我往左边瞄了瞄，突然看见了我最爱吃也是最会烧的菜——鸡蛋。我大跨步的跑向卖鸡蛋的摊位，学着妈妈的样子问道：“鸡蛋多少钱一斤？”“3。6一斤。”摊主向我笑了笑回答道。啊，这么贵啊！我不禁的颤抖了一下。我朝这个方向瞧了瞧，什么嘛，不会就这么一家吧！算了，还是在这买了吧！我看了看鸡蛋，不知如何选，就随意的选了几个，“给！”我将鸡蛋给了摊主，她用电子称称了称，说道：“5。2！”我摸了摸口袋拿出5元，却没有2角，怎么办呀！，正在这时我突然想到了妈妈平时买菜时的“讨价还价”这招，边说道：“阿姨，我没有2角，就5元行不行啊？”我原以为阿姨不会同意，却没想到阿姨很爽快地就回答了我：“可以啊！”“谢谢阿姨！”我开心说道。买好了鸡蛋后我又去买了番茄。香葱。鱼。青菜。豆腐干……。

在回家的路上我计算着花掉了多少元，“5元加2元加4元加……一共46！”不会吧，就买了这么点点菜就要46元，唉，这可真是：“不当家不知柴米油盐贵！”

回到家后，我立马开始洗菜，切菜，经过了30分钟后，材料终于全部准备齐当了，现在准备下厨烧菜了。

第一道菜——-番茄炒蛋：我先放入花生油，等油烧热后，将打好的鸡蛋均匀的分布在锅中，用铲子不停地翻炒，在鸡蛋的颜色变成嫩黄的时候撒上一小勺盐，再撒上一点点味精和一小勺的酱油，然后继续翻炒，直到颜色变为金黄色的为止，将鸡蛋乘到碗中，将先前切好的番茄倒入锅中炒2-3分钟后，把炒好的鸡蛋也倒进去翻炒4~6次后，将火转为中小火，焖一下后，番茄炒蛋就做成了。

过了大约1个多小时后，饭菜都准备完毕了，我擦了擦额头上的一颗颗汗珠，看了下时间“已经11：30分了，爸爸妈妈快回家了，我赶紧将饭菜整齐地摆放在餐桌上，而且会准备了3个酒杯和一瓶饮料，过了差不多10多分钟后，一声“咚咚咚。”的敲门声传进了我的耳旁，我带着喜悦的心情打开了门，爸爸妈妈回来了，妈妈一见餐桌上那丰盛的中餐，迫不及待的尝了尝。“味道怎么样？”我担心的问了问。“嗯，不错，就是盐放少了点！”妈妈温馨的笑了笑，我也露出了开心的笑容……

湖师附小五年级：潘心凡