一碗牛肉面
这是多年前的事了,而我至今难以忘却。
读大学的那几年,我的课余一直在姨妈的饭店里打工。不为生计,只是为了磨练一下自己。
那是一个春寒料峭的黄昏,饭店里来了一对特别的父子。说他们特别是因为那个父亲是个盲人。他的脸上密布着重重皱纹,一双灰白无神的眼睛茫然地直视着前方。那男孩看上去不到二十岁,衣着朴素得近乎寒酸,身上却有着一份沉静的书卷气,想来还是正在求学的学生。男孩把老人搀到一张离我的收银台很近的桌子旁坐下。
“爸,您先坐着,我去开票。”说着,他放下手中的东西,来到了我的面前。
“两碗牛肉面。”他大声地说。我正要低头开票,他忽然又面带窘迫地朝我用力摆了摆手。我诧异地抬起头,他朝我充满歉意地笑笑,然后用手指着我身后的价目表,用手势告诉我,要一碗牛肉面,一碗葱花面。我先是一怔,接着便恍然大悟,明白了他的用意,他叫两碗牛肉面是给他父亲听的。我会意地冲他一笑,开出了票,他的脸上顿时露出感激的神色。
厨房很快就端出了两碗热气腾腾的面。男孩小心地把那碗牛肉面移到他父亲的面前,细心地招呼着”爸,面来了,您小心烫着。”自己则端过了那碗所谓的葱花面,其实就是光面。
那老人却并不急着吃面,只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去。好不容易夹住了一块牛肉就忙不迭地用手去摸到了儿子的碗,把肉往儿子碗里夹。
“吃,你多吃点。”老人一双眼睛虽然无神,脸上的皱纹却满是温和的笑意,在旁的我也不由地被这张笑脸吸引了视线。
让我感到奇怪的是,那个男孩并不阻止父亲的行为,而是默不作声地接受了父亲夹来的肉片,然后再悄无声息地把肉片夹回到父亲的碗中。
“这个饭店真厚道,面条里这么多肉。”老人心满意足地感叹着。
一旁的我却一阵汗颜,以为我们饭店一贯惟利是图,面里其实只有几片薄如蝉翼的牛肉。
那个男孩这时趁机接话:’’爸,您也快吃吧,我的碗里都装不下了。”
“好,好,你也快吃。”老人低下了头,夹起了一片牛肉,放进嘴里慢慢地咀嚼起来。男孩微微一笑,这才大口吃着他那碗只有几点油星的光面。
姨妈不知什么时候也站到了我的身边,静静地望着这对父子。这时厨房的小王端来了一盘干切牛肉,他用疑惑的眼神看着姨妈,姨妈努嘴示意,让小王把盘子放在那对父子的桌上。
那个男孩抬头环视了一下,见自己这一桌并无其他顾客,忙轻声提醒:”你放错了吧?我们没有叫牛肉。”
姨妈走了过去,:”没错,今天是我们开业五周年庆,牛肉是我们赠送的。”
我一听这话,忙心虚地左顾右盼,怕引起其他顾客的不满,更怕男孩疑心。好在大家都没有注意到这一幕,而男孩也只是笑了笑,不再发出疑问。他又夹了几片牛肉放入父亲的碗中,然后把剩下的都放入了一个装着馒头的塑料口袋中。
这时近来了一群附近工地的建筑工人,店堂里顿时热闹起来。等我们忙着招呼完那批客人,才发现男孩和他的父亲已经吃完面走了。
然而,就在小王去那张桌收碗时,她突然惊异的叫了起来。原来那个男孩的碗下,还压着几张纸币,那几张钱虽然破旧,却叠得平平整整,一共是六块钱,,正好是我们价目表上一盘干切牛肉的价钱。.一时间,所有的人都说不出话来,只有无声的叹息回荡在每个人的心间。
很多年过去了,我一直不曾忘记那对父子相濡以沫的一幕。不知他们如今可好?想来那样的儿子一定能为父亲和自己营造出一份温馨和安适。
这一点,我深信不疑。
家庭趣事
一个夏日的雨后夜晚,天空好像一块缀满宝石的幕布,星星快活地眨着眼睛,许多不知名的虫儿哼起了小曲,河水唱着歌儿迈着轻快的步伐向前走去。我和爸爸妈妈来到门前的小河边捉萤火虫。
田野里,小河边,草丛里,到处都是萤火虫。它们一闪一闪的,像提着个小灯笼闲耍着,可爱极了。我们每人拿着一把小扇子,当萤火虫飞过时,只要轻轻一扇,把萤火虫扇到地上,捉起来放到透明的玻璃瓶里就可以了。我和爸爸妈妈比赛,看谁捉的萤火虫多。比赛开始了,我东张西望地找萤火虫。突然,眼前一亮,从河边飞来一只,如果现在出手,萤火虫很快就会飞走的,只有耐心等它飞近时,再出手了。近了,近了,更近了。正当我张着小扇子想把萤火虫扇到地上时,背后一只大手夺走了我的萤火虫——原来是爸爸,他正露出狡猾的微笑呢。真气人!眼见煮熟的鸭子竟然飞了。我望望妈妈,她捉的萤火虫快装满一袋子了;看看自己,空空的一只也没有;就连“狡猾”的爸爸也只有一只。我迫不及待,怎么办呢?正在这时,爸爸大声喊起来:“快来呀,这儿有一只最大最亮的萤火虫!”
“在哪里?”我飞一般地闪到爸爸面前,一看,真!的的确有一只很大的萤火虫,我从来都没有见过这么大的,我怕爸爸抢先一步,赶忙用手去捉,当我的手碰到“萤火虫”时,感觉不对劲,手痒痒的,刺刺的,还有点痛。我俯下身去看,啊,吓我一大跳:这所谓的“萤火虫”竟然是只毛毛虫!我赶紧退后一大步,一屁股坐在地上,“哇哇”地哭了起来。爸爸在一旁幸灾乐祸,“这下你吸取教训了吧,还贪心吗?”我摇摇头,说:“不了,我再也不贪心了。爸爸,为什么萤火虫会发光呢?”爸爸说:“因为萤火虫的尾部两侧有发光器,发光器内的‘荧光素’被氧化,就会发出亮光来,毛毛虫也一样。在夏天的夜晚,你站在小河边、树荫下,田野间,就会惊喜地发现一盏盏幽绿色的‘小灯笼’,这就是它们。”
“那如果人体也有发光器,人会不会发光呢?”我疑惑地问到。妈妈笑了,爸爸也笑了,笑声传得很远很远……
这次捉萤火虫比赛,妈妈赢了,我从快乐中得到了知识。多么有趣的夏日夜晚啊!
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一碗紫菜汤邻居家的大哥哥从国外回来了,邀请我们一家去附近的一个餐馆吃饭。在我很小的时候,依稀记着有这么一个人,喜欢逗着我玩。我只知道,哥哥是孤儿,只有一个比她大几岁的姐姐,但在他中考的前一年,出车祸去世了。他一直寄人篱下,但学习成绩却很好,中考上了重点中学,高考发挥的很好,一所国外的学校把他录取,在国外,他一直用奖学金来维持生活。 吃饭时,妈妈帮哥哥盛了一碗紫菜汤,却没有想到,哥哥竟然哭了起来。大家都不知所措,许久,哥哥才停止了抽泣,给我们讲明白了事情的原委。 哥哥的爸爸,因为车祸,早早就去世了,常年躺在病床上的妈妈,也因为受不了这么沉痛的打击,撒手人寰。唯一的房子,也被亲戚霸占。无奈,正在上初中,成绩优异的姐姐的姐姐,便早早退学,四处打工,照顾还不懂事的弟弟,含辛茹苦的把他拉扯大。所以,在哥哥的记忆里,爸爸妈妈的模样早已经模糊的不成样子,只有姐姐,如同春光般温暖的笑,深深地印在他的脑海里。 为了不让弟弟像自己一样,姐姐拼了命的干,省吃俭用,让弟弟上学。哥哥也懂姐姐的一片苦心,努力学习。在学校里,老师喜欢,跟同学们也玩得开,还当了班长。经常捧着奖状回家。奖状把租住的小屋贴满了。这些奖状,不只是三好学生,也有运动会、科技小发明的奖项。他经常跟着老师出去比赛,奖杯、证书,让姐姐自豪无比。 很快,哥哥要小学毕业了,聪明的他知道,姐姐没有办法支付私立学校昂贵的学费。一天,哥哥对姐姐说,是金子总会发光,要去公立学校。姐姐当然知道,他是怕自己支付不了学费,不同意。倔强的哥哥不愿意上私立学校,无奈之下,姐姐第一次打了哥哥一巴掌。哥哥最后终于妥协,但是只答应姐姐去考,考上了也不上。考完试,姐姐去帮哥哥看榜,却哭了。哥哥,是榜上的第一名。 到了公立学校,哥哥还是名列前茅。只是在初三,哥哥突然变了。他变得叛逆,将姐姐给的零花钱都浪费在了网吧里。班主任多次给姐姐打电话,说如果哥哥在这样下去,就完了。有一天,哥哥逃学去网吧,一天没有上学。班主任又给姐姐打了电话,这次姐姐准备和哥哥好好谈谈了。他做了哥哥最喜欢的紫菜汤,等着哥哥回家。可是汤已经凉了,哥哥还没有回来。姐姐把汤热了热,装进了带着毛茸茸的黄小鸭的保温桶,准备去找哥哥。 夜已深了,只有星星陪着姐姐,如同上天垂怜的眼泪,一闪一闪。她一个一个网吧的找,终于在一个网吧里,看到了哥哥的身影。哥哥也看到了她。跑出了网吧,想要跑掉。姐姐和哥哥隔着一条马路,姐姐想去追哥哥,却没有注意到,一辆刹车失灵大货车正疯了似的朝姐姐驶来。姐姐,倒在了血泊里,保温桶滚到了很远的地方,把小鸭子染成了灰色,紫菜汤,洒了一地…… 夜,悄悄的降临,像是姐姐,怕打扰到弟弟。看啊,天上的星星,那是姐姐,明亮的眼睛1200字 高二 叙事
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说明文碗我家的瓷碗,已经很久没有换过了。白色的底,淡蓝色的碎花,不甚惊艳,但看起来却很有家的味道。沾过胖乎乎的饭粘子,盛过滋味百转千回的海鲜汤,装过令人垂涎欲滴的黄焖鸡,挨过竹筷子的碰,受过铁调羹的敲,淋过柠檬味道的洗洁精,日复一日,年复一年,我家的碗敛藏了所有生活的味道。端起碗吃饭的时候,眼睛从碗的弧形边缘处打量着同桌吃饭的家人们,有的吃得慢条斯理,有的狼吞虎咽,有人嗜辣,有人爱甜,虽然形态各不相一,不过饭香氤氲,洋溢在每个人脸上的都是幸福感。七月的一天,新闻里播报了一起火车追尾事故,死亡惨重。端着饭碗的我,浏览到相关信息时,忽然觉得饭菜难以下咽。有多少家庭从此都要空上一副碗筷,等待那个永远回不了家的人……餐桌对面的空饭碗里是否会有这样看不到的留言:我从远方赶来,特意坐了动车,仅仅为了能早一点看到你,握住你温暖的手,和你坐在一桌吃饭,相互对望,筷子会在夹菜时碰到一起,我想要尝尝你的手艺有没有进步,我的妻子。不过抱歉,我无法归家,原本热乎乎的饭菜凉了又热,你还是等不到我,原本给我盛饭用的小白碗,如今是否接满了你的泪水?碗筷坠地时破碎的声音中是否能追寻到这样触不到的思念:我放假第二天就跳上了火车,一学期没有见到了,我想你包的茴香饺子想得要发疯,我持续祈祷一路顺风,坐在动车上每过一座城市就给你发一条短信,我离家的距离越来越近了,我的妈妈。天遂人愿的事情总是如此少,原谅我,妈妈,这顿饭又要留您自己吃了,我的灵魂永远停在了这铁轨上了。家里地上那个打碎的碗,您收拾的时候可千万要小心啊,不要被碎片划伤了手,我知道您的心在滴血。冷冰冰的陶瓷碗里有没有留下这样一段温热的话语:终于能见面了,我想你想得睡不着觉,这次我给你买了很多的礼物,吃的、玩的,还有一只很漂亮的小碗,以后用这个喂你吃饭吧,我不在家的时候,你有没有听爷爷奶奶的话,如果我回来发现你没有长胖,我可就生气啦!回来以后我就给你做饭吃,一个月没有吃我做的饭,是不是早就馋得流口水啦,我的宝宝。对不起,对不起,宝宝,妈妈……回不来了,是妈妈不好,以后再没有妈妈给你端你最爱吃的鸡蛋羹了,宝宝的小碗再没人能暖热了,以后……以后……再也看不见汤匙那边妈妈的脸了……宝宝,你别哭呀,我和你道歉好不好?上面的故事会在多少家庭里发生?打破的碗有多少?空出来的碗筷有几双?原本盛满佳肴的小碗,如今被苦涩填满。最近的新闻上报道说,故宫也打破了一只碗,一只价值连城、举世无双的宋代哥窑碗。宋代的哥窑碗自然很多金,不过平民家庭里的碗是否承载了更多感情?一餐一饭,一只碗也可能陪伴人终老,看到碗角的磕碰也许就能想起某次晚餐上发生的趣事,摸到碗沿的弧度就能回想起母亲盛饭时手掌的温度,一只碗里的记忆又是多少钱能够换来的呢?1200字 高三 说明文
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作文一碗汤作文一碗汤奶奶的嫩笋汤笋,味分三截,尖端微苦,中段清甜,末尾无味但纤维较粗。母亲煮笋汤,往往令品尝的我提心吊胆,一口苦一口甜,实在不好受。但奶奶煮的则完全不同,每一根笋丝都是甜的,所以我总爱在饭后盛上一碗。笋味甘,汤清而无色,卖相就极为好看。奶奶信佛,不爱吃荤菜,小时候我跟着她,一个月里总有一两天不吃肉,连鱼也不行。后来我就爱喝笋汤。那两天没肉的日子,青菜难嚼,花菜梗粗,各种菜里唯有笋煮汤最为美妙。没有过度的甜腻,也不显得乏味,在吃完酸辣油腻的肉后,在喝完平淡无味的粥后,我总会怀念起那一碗怎么也喝不腻的笋汤。奶奶煮的笋汤好吃,是因为味道原始,不加过多的糖盐酱醋,只是逼出了蔬菜的原味,却使我更加思念。冰凉的笋汤,更为甘甜,不仅能解火,还极解热。父亲的西红柿豆腐汤有人说:“看一家饭店的菜品如何,定要尝尝那家店的西红柿蛋汤。”西红柿蛋汤,是最普通的菜,却也极其考验一个人的厨艺。我在许多地方喝过西红柿蛋汤,每次母亲都先拒绝我,但后来都还是点了。与其说是汤,不如说是水,实在无味,西红柿不甜,蛋花也只是仅那么几缕,在水面上飘来飘去,不中看也不中吃。我也想叫父亲煮一碗西红柿蛋汤,但他每次都说不会,并且自己从来不喝。然后又神秘兮兮地说:“但是我会煮西红柿。”我好奇,软硬兼施,嚷嚷着要喝西红柿汤,父亲终于还是妥协,然后我就见到他端上了一碗西红柿豆腐汤。汤面是橙红色的,飘着一个个红色的点,汤匙捞上来的,却又是鲜亮的米黄。我敢说,只一口,我就喜欢上了那种味道。入口微酸,酸散尽后,又泛起一股甜味。两样配料更是没话说,豆腐能用筷子夹起不碎,却入口即化,西红柿只余甜,不会酸得牙疼。一碗西红柿豆腐汤下肚,不仅暖了胃,也暖了心。母亲试着煮了两次,两次我都只喝了一口,就说味道不对,连豆腐都碎成了渣子。母亲的乌骨鸡汤乌骨鸡的肉质,绝对是所有品种的鸡中最好的一个。父亲说,母亲在嫁给他之前,是个厨房小白,别说现在做的蛋糕泡芙布丁冰激凌,连青菜也炒不来。现在厨艺虽没他好,炒的菜却至少能吃,煲的汤也至少能喝。父亲的话打对折,前半句是真的,后半句是开玩笑的。母亲煲的乌骨鸡汤,着实美味。没有放辣椒,也不加酱油,只撒一点盐,连味精也不要。让那些鸡肉与木耳香菇在文火舔舐的大锅里,熬,熬到熟。为了这样一锅乌骨鸡汤,母亲还特意让朋友在不知哪个木耳种植场,带了些好吃的木耳回来。汤端上桌,往往还在咕噜咕噜冒着泡,但我还是以最快的速度去盛上一碗鸡汤,捞上几朵木耳香菇,几块鸡肉。鸡肉油润,木耳香脆,香菇吸饱了汁水,一抢而空。热汤配饭,在炎炎夏日里喝得全身是汗,仍想再盛上一碗。与饭庄的不同,没有多高档的调料,却在喝完后心满意足。正如母亲煮不出笋汤和西红柿豆腐汤一样,每道汤都有它自己的主人,他人所煮的汤,相似甚至相同的食材,都没有令我喜爱的口感。每一碗汤,都有它的特色,都有它的风格。但不变的,是它那食材,所熬出的本味,以及溶在汤里的,浓厚的爱。1200字 初三 叙事
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