扬州炒饭
外地游客到我们扬州来,除了游玩风景如画的瘦西湖,游览古色古香的东关街,欣赏小桥流水的个园、何园,更重要的是品尝到世界闻名的扬州炒饭。
正宗的扬州炒饭看起来就像是一幅五颜六色的画卷。一颗颗晶莹剔透的米粒镶嵌在金黄色的蛋块上,青色的豌豆、红红的烤肠丁、绿色的葱花和橘色的胡萝卜丁仿佛钻石玛瑙般点缀在饭粒之间,真是让人口水直流三千尺啊!
扬州炒饭的做法也很简单。清晨,当第一缕阳光照在床头,我就开始动手了。首先在碗中敲两枚鸡蛋,泛白的蛋液围绕着两个金色的蛋黄,就好像是那初升的太阳,用筷子吧蛋黄和蛋液搅拌在一起。然后在砧板上把火腿肠、胡萝卜切成丁状,把大葱切成葱花。接着打火,往锅中倒一些油,从冰箱里拿出昨晚的陈饭,放入锅中,打碎成一颗颗的米粒。再把鸡蛋液倒下,“刺啦”一声。渐渐地,鸡蛋慢慢膨胀起来,这时用铲子把鸡蛋分成块状,不停的翻炒。最后,将豌豆、葱花、烤肠丁和胡萝卜丁放入锅中。几分钟后,一盘扬州炒饭就做好了。
品尝扬州炒饭也是件有趣的事。首先,要趁热吃,因为这时米饭会散发出诱人的香气。我喜欢把米饭、鸡蛋、豌豆、烤肠、胡萝卜和葱花一起放入嘴中,细细地咀嚼,那种味道让人感到很充实,整个嘴巴都在享受着。
扬州炒饭风靡世界,也是我们扬州城的象征。
梦回“迎客松”
我是一颗正沉眠于泥土中的松树种子,透过松软的泥土,温暖的阳光浸没了我,也陶醉了我,我在梦中徜徉,构想着泥土外的世界,高大的哥哥们为我遮风挡雨,美丽的蝴蝶蜜蜂围着我载歌载舞,甘甜的泉水让我清新……
不知经历了多少个“日思夜想”后,终于,我破土而出,露出了我柔嫩的脑袋。
当我满心欢喜地睁开我迫不及待的双眼时,我惊愕了。“这,这是我心中的天堂吗?”没有哥哥,只有光秃秃的岩石与无精打采的野草;没有美丽的蝴蝶鱼蜜蜂,只有恐怖的苍鹰与它锐利的眼神;没有甘甜的泉水,只有龟裂的硬土板……
“为什么这样对我?你要我怎样生存啊?”我无力地对苍天哭喊。他似乎更得意了,唤来雷鸣闪电摧残着我,呼来狂风暴雨威胁着我。
一天一夜了。出生的我终于被这不公平的上天折磨得奄奄一息了。
太阳又出来了,暖暖的,似乎对昨晚的暴行没有任何的兆示。我初生的身体被打得浑身泛肿,浑身焦灼似的疼。
临近死亡边缘的我,没有任何活下去的勇气与毅力了,于是,决定放弃生存了。
正当我心灰意冷的时候,在死亡笼罩下的一幕触动了我:它,那只苍鹰,衔着一只刚出生的小鸟飞了回来。那只小鸟刚出壳,羽毛稀稀落落的,但,他奋力挣扎着,他在为自己的生命作斗争。
我幡然醒悟:在弱小的生命,也应该珍惜自己的生命啊!
于是,我决定奋起。
我努力汲取地下水分,充盈自己,使自己充满活力,我充分利用阳光,储存食物;我与狂风作斗争,让自己在挫败中一次次成长;我与暴雨作斗争,我的脚紧紧抓住绝壁上的岩石,我下决心要让自己成为绝壁上的孤独一树。
二十年后:
一群外国游客兴奋地大叫:“啊!那就是巍然屹立于云霄的迎客松。”
“不,那不紧紧是迎客松,那还是腾飞的中国”导游缓缓地说。
指导老师:熊艳
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扬州炒饭俗话说:“民以食为天”,我们扬州的特色小吃有很多,其中扬州炒饭就是特色之一。周末的一个晚上,我和妈妈来到了一个小餐厅,我们各自点了一碗扬州炒饭,不一会儿,两碗热腾腾的炒饭就端在了我们的面前,我仔细的端详了一番,碗里面堆起了一座小金山,周围绕着一圈玉米粒,给这碗米饭增加了一点姿色。我先闻了闻,一股香喷喷的味道扑鼻而来,其中还掺杂了阵阵的蛋香味,米饭上还粘着白色的鸡蛋液,怪不得还金光闪闪,看着都很诱人呢?这样的美食怎能会不让我垂涎三尺呢?我咽下口水,狼吞虎咽的吃了起来,这碗炒饭看起来十分的美味,不知道做起来难不难?我找到服务员阿姨,便开始的问起来,阿姨,能不能给我讲一下,这炒饭是怎么做的呢?我也不太清楚,这样吧,我把你带到厨房问问炒饭的大厨,你看行吗?好,她把我的问题告诉了这里的大厨,厨师对我讲道,想要做好这碗炒饭,必须要下很大的功夫,首先要把玉米洗好,煮熟,再把鸡蛋打散在碗里,用筷子搅拌均匀,再把玉米倒进打好的鸡蛋搅拌,少点油,把鸡蛋倒入锅中,煎黄为止,最后把煮熟的米倒入锅内,不停的翻炒,这时就要注意火候,太大容易糊,小了没入味,最后撒点盐,撒上葱花,一碗香喷喷的炒饭就做好了。真是难者不会,会者不难哦。扬州炒饭果然名不虚传,不仅味道好,样子也十分好看,真是一个色香味俱全的美食啊!500字 六年级
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扬州炒饭妈妈给我做早餐时,我常会告诉妈妈,我要吃扬州炒饭。扬州炒饭是我的最爱。做扬州炒饭非常简单。材料有火腿,玉米,胡萝卜和香葱,另加一盘白米饭。这些材料是不是很常见。材料准备好了,就可以动手开始做了。取出一两根火腿,放在案板上,轻轻左一刀右一刀,火腿就变成了一排排四四方方的小丁,它们像一排排整齐的队伍在等待着出征。把火腿丁收拾起来放到一个空盘中,再把胡萝卜切成小丁。把玉米粒取出来,也放在一个盘子里。这三盘一放,颜色让人眼前一亮,粉红粉红的火腿丁,金黄金黄的玉米粒,再加上红的似火的胡萝卜丁,真让人对即将完工的扬州炒饭充满着无限的遐思。点火,把水烧开,再把火腿丁,玉米粒,胡萝卜丁放入开水中,倾刻间,三种食材混在一起,它们相互混杂,你中有我,我中有你,再也不能把它们分离开了。不一会儿,红的,黄的,粉的在水中上下翻腾喧闹,将它们捞出来备用,就可以进入下一步了。将锅洗干净,开火倒油。很快油就开始沸腾起来了,一缕缕的白色油烟冒起来了,热气也向我的脸冲来,赶紧把打成均匀的黄金蛋汁倒入锅中。只听“嗞啦”的一声,蛋汁马上膨胀起来,四周的蛋瞬间变硬且向上翻卷,香味直向你的鼻子冲来。把饭倒入锅中,一股香味抚摸着我的鼻子,使我垂涎三尺。再把火腿丁,玉米粒,胡萝卜丁倒入,进行均匀翻炒,就出锅了。金灿灿的米饭早已跟鸡蛋合成一体,绿油油的香葱,红彤彤的胡萝卜丁和粉粉的火腿正懒洋洋地躺在米饭上。我迫不及待地拿起勺子,挖一勺,送入嘴里。扬州炒饭就像一群顽皮的小精灵,从舌头滑入喉咙,又从喉咙进入肚子里。扬州炒饭的味道香、鲜、美,不信你也来吃试试!650字 四年级
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炒饭呀!真香。今天妈妈不在家,平时她总是不让我做饭,还说我给她添乱,这回可是我大显身手的好机会!我先把香肠和洋葱切好,又往锅里道理一些油,随后就把切好的香肠和洋葱一股脑的倒入锅内。可是事实并没我想象的那么简单,淘气的油在锅里跳来跳去,随后就跳到了我的手上,我痛得不知如何是好,再看手上竟然出现了几个水泡。可我并没有放弃,我赶快把手放在水管下面用冷水冲了一会儿,最后忍着痛把香肠炒熟了。随后把中午未吃完的米饭倒进锅里,我把大块的米炒成一颗一颗的小米粒,又学妈妈平时做饭的样子,又加了一小勺盐然后关火,又放点味精用力拌匀,我的无敌炒米就做好了。我赶忙吃了一口,呀!真是太香了,不料弟弟吃了一口却说:“没什么好吃的,和平时的一样。”这个熊孩子,我的手已经变成火烧猪蹄了,你就不能长点心,安慰安慰你老哥?通过这次做饭让我明白了,没有劳动过的人是不知珍惜劳动成果的,就像弟弟说炒米没有多好吃一样!所以我要转告大家要多劳动,只有自己劳动了,才会明白自己地劳动没有白费,才会珍惜劳动果实。400字 初二 叙事
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提到扬州提到扬州,外地人最熟悉的莫过于“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”和“腰缠十万贯,骑鹤上扬州”了。读过李白这两句诗的读者都知道烟花三月的扬州风景如画,而听说过“腰缠十万贯,骑鹤上扬州”的传说的朋友大都认可了古时扬州的富饶,然而真正能了解扬州的人恐怕还实在很少很少。即使是扬州的市民,对于自己生于斯长于斯的家乡大概也是喜欢的多,能说出她的若干魅力的少吧。最近偶尔在网上读到广成子所作《广陵赋》,觉得无论是文采、修养、胸怀以及对扬州的那份理解都应该是令人赞许的,然而在下面唯一的一篇评论却只有两个字“无聊”。我不知道是写作者的无聊,还是这位评论者的无聊。那么,扬州到底有什么值得人们欣赏和品味的地方呢?茶余饭后,假日闲时,我常常喜欢到街头巷尾、园林寺院随意逛逛。就连深藏小巷无人知的小盤谷,几年前并不对外开放,我就一个人寻了去央求看门的老人让我进去逛了一圈。在我认为,中共前总书记江泽民对自己的故乡概括得很精当,那就是“古代文化和现代文明交相辉映”。也就是说,扬州之美,美在历史的两千多年和改革开放以后的最近二十多年。追溯扬州两千年的历史积淀,这里有吴王修筑的城堡,汉王安息的陵寝;这里有隋炀帝销魂的琼花,乾隆爷钦赐的名泉;这里有李太白牵挂的孤帆远影,王安石守候的月夜古船;这里有郑燮勾画的翠竹,石涛堆叠的山岩;这里埋藏着史督帅的铮铮铁骨,安坐着鉴真大师的金身慈颜;这里有唐宋明月,明清林园;这里有扬子江头的广陵潮涌,古运河畔的玉箫琴弦;这里有享誉世界的漆器玉雕,冠绝古今的木印雕版;这里有香飘四海的淮扬美食,蜚声五洲的理发刀剪……说不尽,道不完,人文古扬州,光彩照千年。可以说,扬州古城,从吴王夫差修筑的邗城、开凿的邗沟,到清末盐商富贾建造的私家园林,整个就是一座充满古色古韵的历史博物馆。放眼二十年日新月异的新扬州,到处是一幅幅美丽的画卷。蓝天飘白云,飞鸟啭花园。全国文明城是她的标签,联合国人居奖是她的名片。老城区古色古香,曲巷幽然;新城区流光溢彩,阔道平川。经济腾飞,东南西北矗立起一座座工业科技园;文化发展,男女老幼涌现出一个个表演艺术团。漫步于扬州城,无论是东关双街的青砖古道,还是明月湖上的如虹大桥;无论是瘦西湖景区的亭台轩榭,还是柏油路旁的假山花木,都给人一步一景、景随人动、人在画中游的感觉。特别是早晨或晚上,扬州的街边公园、河畔广场,到处是练拳、跳舞、唱歌、拉胡琴、放风筝的男女老少,一派民富国安、喜气洋洋的升平景象。而且不管是车水马龙的公路上还是人们活动的场地上,都是那么清洁,那么悦目,充分显示出在经济腾飞的同时扬州人的精神面貌正发生着悄然变化。尤其值得品味的是,一个现代文明的新扬州与具有两千多年文化积淀的老扬州结合得是那么的和谐、完美。扬州城就像一位江南美女,她身上既充满高贵典雅的古典气质,又洋溢着现代时尚绰约的风韵,而蜿蜒流淌的古运河则是披在她身上的一条柔滑素洁的丝带——这就是扬州的魅力。1200字 初三 散文
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扬州游记扬州,是一滴水,从这一滴水中,蔓延出了水样的江南。虽然扬州地理上位处于江北,却是文化上的江南。星期天,我和同学一起来到扬州,游览这座有着两千五百年历史的名城,扬州被誉为“扬一益二”,有“月亮城”的美誉。老少皆宜的景点当然是茱萸湾风景区。茱萸湾风景区是一座融自然风光、人文景观、花卉、动植物及现代游乐为一体的生态型动植物园。刘长卿有佳作留世——《送子婿崔真甫李穆往扬州》,“落花逐流水,共到茱萸湾”就是写了这一带迷人的风光。景区大门的风景先声夺人,曲桥长百米,,典雅古朴。每当夏季来临,满塘荷叶亭亭如盖,清香四溢,花灿如霞,鱼池中放养着数千条锦鲤和金鱼。“猛兽园”令人着迷,地形起伏,大树参天,假山瀑布应有尽有。“狮园”、“虎园”毗邻而建,它们各自在园中散步、饮水、泡澡、嬉戏。“熊园”内有竹林,小熊的两只眼睛滴溜溜地望着游客,像是抱拳行祝福礼,真是憨态可掬。一座温馨的城市,除了有着得天独厚的地理优势,和谐的文化也是吸引游客的资本,扬州一游,很值得。350字 初三 散文
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扬州杂记一、我的扬州情缘很早以前,我对扬州的印象仅缘于一则家喻户晓的民间传说。传说源自坊间的明、清小说,说隋炀帝有个美若天仙的妹妹叫杨琼,荒淫的炀帝对她动了歹念,其妹誓死不从,忧愤自尽。为了掩盖真相,炀帝将其尸体运送到扬州安葬。后来在杨琼坟前长出一株奇异的花,洁白如玉,花香袭人,人们就将其称为琼花。后来,炀帝为了去看琼花,丢掉了江山,被处死于扬州。历史的真伪无从考据,不过有一点可以说明隋炀帝是被冤枉的,据考证在炀帝被处死时扬州还不曾有琼花。上一代的人,因为常去江南逃荒讨生活,大都去过苏州、杭州,但很少有人去过扬州,虽然扬州离我们那里并不远,在泰州升格为地级市之前这里还隶属于扬州。因此,小时候对扬州的印象既陌生又遥远,总觉得那是一个美丽而神秘的地方。长大后读到了不少历代文人咏诵扬州的诗句,对扬州才有了进一步的了解。唐代诗人李白的“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”为扬州贴上了厚重的历史标签,每年春天,扬州的国际经贸旅游节就是用“烟花三月”冠名的。还有:杜牧的“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如”、徐凝的“天下三分明月夜,二分无赖在扬州”、宋人殷芸的“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”……等等,都使没去过扬州的人生出无限的憧憬与向往。到了上世纪60年代末,毛泽东发出了“知识青年到农村去,接受贫下中农再教育,很有必要”的号召,我们那里来了十几个扬州知青与插队的居民。后来其中的几个扬州的知青嫁给了当地的小伙子,村里人与扬州的来往也日渐频繁起来了。那时去扬州的路可不大好走,先要从我们那里坐半天的轮船到兴化,再从兴化转乘夜班船去扬州。记得那一趟班船是从北边的建湖开往镇江的,晚上九点多停靠兴化码头,一百多公里的水路要走一整夜,到扬州时天就亮了。那时,兴化只有一条砂石公路通高邮,每天也有五、六个班次的长途汽车,目的地只有一个——六圩,途经扬州。六圩在扬州南边,与镇江隔江相望,到了那里就能搭到火车了。因为汽车票价是乘轮船的三倍多,所以大多数去扬州的人都选择坐船。记得好像兴化到扬州的船票只有一元多一点,汽车票是三块六。我有一个内弟也谈上了一个扬州知青,结婚后接连生了两个可爱的女儿,可怜的内弟媳原以为从此就要当一辈子农妇了,万万不曾想到十多年后竟然还有回城的机会。在大批知青回城的大潮中,有许多在农村结婚生了孩子的人选择抛弃农村中的配偶和子女只身回城。我的内弟媳却宁愿当一辈子农民也决不丢下她的家庭。后来政策放宽了,她终于也回到了扬州,同时还将两个女儿的户籍也一并迁走了。内弟的户口虽然一时没法一起过去。但一家人却从来没分开过。他们先是在她父母的住宅旁边用油毡搭了间防震棚,记得那条巷子叫观巷,离东关街和琼花观都很近。巷子本来就不是太宽,再在边上搭了间棚子就显得更狭窄了,不过当地的居委会也没说什么,可见得那时对回城知青都是很同情的。后来内弟媳被安排进了一家国营鞋厂,内弟也照顾安排在街道办的厂里做临时工,一家人算是安定下来了。过了几年,内弟的户口也迁去了扬州,他们还省吃俭用地买了一套面积不大的商品房。可惜好景不长,可怜的内弟没过几年安逸日子,就因肝病不治于四十多岁时与世长辞。算起来,他正式入籍扬州才一年多的光阴,却长眠于绿扬城郭边上的一处荒山中。内弟走后,生性倔强的内弟媳一个人将两个女儿拉扯大并为她们成了家,直到退休也没改嫁。后来我的二女儿和二女婿也都从学校毕业被分到扬州工作,他们常说,孩子小的时候常常得到舅母的照顾。现在,除了二女儿一家外,我还有四、五个侄儿、侄女都先后落户扬州。我们这个家族差不多有三分之二的后代成了扬州市民,他们当中去得早的人已经在那个美丽的城市打拚了多年,事业正如日中天。有的竟然住上豪宅驾起豪车。我有一个才七岁的侄孙已经跟着他酷爱旅游的父母去过世界上好几个国家。每年我也会同老伴一起到扬州小住几日,时间又大都选择在烟花三月,去时处处花团锦簇柳如烟,时时沉浸在浓浓的亲情中。经历了三十多年的沧桑岁月,我与扬州的情缘得到如此的升华,是我和我的前辈们做梦也想不到的。二、文昌路文昌路是贯穿扬州东西的一条主干道。它的中心是扬州的地标建筑——文昌阁。经过了几次东延西伸,现在的长度怕有十好几公里了,据说还要向两端延伸,东边要延至江都,西边要伸到仪征,全长要达到60公里!本文只是想说说这条路中间的一部分,即从解放桥到石塔寺这一段。这一段是市中心,是古扬州与新扬州交相辉映的典范地段,扬州人说这一段路是:“唐、宋、元、明、清,从古看到今”。街道两边有许多原汁原味的明、清建筑,新建的房屋楼层也不高,而且大都仿古。还能看到小河边上的古朴的驳岸和依依杨柳。记得这段路是由三条路串成的,西边从石塔寺至文昌阁原来叫石塔路,这段路上除了有建于明代万历年间的文昌阁还有一座建于唐代的石塔,塔侧有一颗千年银杏树;中间从文昌阁到国庆路原来叫三元路(三元路的前身叫三元巷),文昌阁俗称文昌楼,是一座八角三级的砖木结构,外形酷似北京的祁年殿;再向东就是原来的琼花路了。琼花路的两边旅游景点最多。先说琼花观。这所道观建于西汉,旧称“蕃厘观”(厘字上面还应有个赦字),据说是宋徽宗赐的匾额为“蕃厘观”,后来因为举世无双的扬州古琼花生长在这里,人们就习惯将这里俗称为“琼花观”。观里有一座主殿叫三清殿,还有欧阳修在扬州任知州时筑成的“无双亭”。在琼花观的后花园里有一座造型别致的琼花台,两棵年代久远的古银杏与古琼花相映成趣,琼花怒放时的绰约芳姿仿佛是在向游人诉说曾经发生过的美丽传奇。花园里还有九曲碑廊,小桥流水,使人好象置身于古朴典雅的江南园林之中。在琼花路北边有两条与之平行的古巷,就是闻名遐迩的双东街。双东街是东圈门和东关街的统称,这两条古巷都形成于明代。其中东圈门巷长约700米,巷里保存着许多盐商的古宅,全是原汁原味的高墙深院青砖黛瓦。比较有点名气的有“汪氏小苑”,“壶园”等,还有一处虽然整日关着大门但游人还是络绎不绝的景点,那就是江泽民童年时在扬州的旧居。不知缘于何种原因,至今没有向游人开放。东关街在东圈门巷的北边,是一条扬州城里最具有代表性的历史古街,以前这条街不仅是城内与城外水陆交通要道,而且是商业、手工业和宗教文化的中心,市面上商铺林立,行当俱全。街边有许多老字号商家,据说最早的“四美酱园”和“谢馥春香粉店”已有近三百年历史。我这次去的时候正值清明假期,街上游人摩肩接踵,街边店铺门前大都挂着古时彩色的旗幡,还有一些店员身着古装,使人觉得好像是走进了清明上河图中。这条街还有一处闻名中外的景点——个园。个园是全国重点文物保护单位,是游客必到的地方。关于个园,待后慢慢细说,现在先说一下街东头的东关古渡和宋城遗址。东关古渡是古运河边上的一处千年渡口,古时候从古运河东面旱道进扬州都要在这里过渡。从黄海边上过来的运盐船也大都在这里的码头上、下货物。河边还停泊着从远道而来的客船。想像得到这里曾经有过的繁华!现在这个渡口已经早就没人摆渡了,在它南边不远的地方有一座连接文昌路的解放桥,北面还有一座便益门大桥。整日车水马龙,好一派现代都市的风采。运河边上垂柳依依,风情万种,婀娜多姿。渡口上面有一座古朴典雅的石牌坊,对着牌坊的东关街入口处新建了一座堪称雄伟的古城楼,城楼是在宋城遗址上重建的,游人还能通过脚下的玻璃砖看到保存下来的南宋旧城的墙基。最让人流连忘返的是这里的夜景,驳岸上的景观灯绵延数公里,波光粼粼的河面上不时有仿古游船缓缓驶过……三,瘦西湖每次到扬州都要去瘦西湖去走一走,起先这个景点的门票都只有几角钱,后来我有一个内侄女婿到了瘦西湖管理处上班,去时大都是揩公家的油。等到门票涨到上百元时,我和老伴又都到了免票的年龄,因此,去得就更频了。我第一次去扬州是上世纪60年代,那时文革还没开始,知青下乡也是以后几年的事,因此,对这个城市相当陌生。一齐去的还两个邻村的老年人,都是为生产队去买山芋苗的。那次虽然没买到一棵山芋苗,但却让我们借“出公差”机会逛了一趟瘦西湖与平山堂。那时的瘦西湖游人并不多,好像比平山堂还冷清得多,三年大饥荒刚过,人们都过着半饥半饱的日子,能有多少人还有兴致去游山玩水?记得那天,开始时还有点新奇的感觉,到了下午时便觉得兴味索然了,原因是中午只在平山堂庙里每人化二两粮票一角钱吃了一小碗素面,饿得连走路的力气都没有了。扯得有点远了,还是说说这些年来对瘦西湖的印象吧。瘦西湖位于扬州西北郊,经过多次拓展,景区面积已经大得令人难以想像,据说现在占地1500亩!其中几个传统的景点都在一条L型的大河两边,这样的地貌在水乡农村几乎随处可见,但在这里这条宽不足百米的河却被冠之为“湖”,也许冠名者觉得太过牵强才在前面加了个“瘦”字。不过,这条貌似极平常的河却有着厚重的历史文化底蕴,它曾是唐罗城与宋大城的护城河,明、清时期,富可敌国的扬州盐商们不惜重金竞相在河边建宅造园,多家亭园的汇集,使这里很早就形成了“两岸花柳全依水,一路楼台直到山”的胜境。我们每次都是从景区的南门进园,跟随着熙熙攘攘的人流往北走,脚下的这条路就叫长堤春晓。有时正逢烟花三月,通道旁树树桃花灿若晚霞,几步一株的垂柳像团团绿雾,一派醉人的江南春色。波光粼粼的河面上,不时会有一艘画舫缓缓驶过,使人觉得仿佛身在画中。到了长堤春晓的尽头就是徐园。徐园是辛亥革命时期大军阀徐宝山的祠堂,规模不大,但结构得体,庭院错落有致。内有听鹂馆、荷花池、春草池塘呤榭等景点,还有两具南朝梁时的大铁镬(锅),据说是镇水之宝。徐园西北角有一座木桥,叫小红桥,桥身被漆得通红,过了桥便是小金山。小金山在L型河流的拐角处,堂前有一副名联:“借取西湖一角堪夸其瘦,移来金山半点何惜乎小”;院子里还有一块鈡乳石盆景,听同行的导游说,是北宋时广西送给开封朝廷的贡礼,途中遗落扬州,奇怪的是那块石头的平面酷似瘦西湖景区的沙盘模型。小金山西边有一长堤伸向湖心,那是乾隆皇帝钓过鱼的钓鱼台,站在那里可以看到美仑美奐的五亭桥。五亭桥是景区的中心,它不但是瘦西湖的金字招牌,同时也是扬州市的标志。桥上的五座风亭就像五朵出水的莲花,每次到那里去都有许多游客在桥上歇脚、拍照。桥梁专家茅以升曾评价说:中国最古老的桥是赵州桥,最雄伟的桥是卢沟桥,最具艺术美的桥就是五亭桥。还听说桥下有15个桥洞,每当皓月当空,每个桥洞的水中都倒映着一个月亮,所以就有了“天下三分明月夜,二分无赖在扬州”的咏叹,也使扬州多了一个别名叫“月亮城”。与美丽的五亭桥遥相呼应的是湖对岸的小白塔。小白塔是一座实心塔,四面八角,周边佛龛中雕有十二生肖像,塔身比例匀称,通体洁白,极像一个亭亭玉立的美女站立在绿树丛中。再从这里往西走便是1990年才重建开放的二十四桥景区了。历史上关于二十四桥的传说有许多版本,一说是那里过去有二十四座桥,一说是一座桥上曾有二十四位美女在月夜吹箫弄笛。它的得名源于杜牧的一首诗:“青山隐隐水沼沼,秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜,玉人何处教玉簘。”现在,由毛泽东题写的这首诗的石碑成了这里一道亮丽的风景。景区的主体——二十四桥是一座长、宽均为24米的汉白玉石拱桥,栏柱24根,台阶24级。到了这里,一上午的时间就用完了,如果还有精力继续玩就再往北走,那里还有一个近几年才建成的景点叫石壁流淙。穿过万花园走出公园北门便离平山堂不远了。四、大明寺与平山堂沿着不算太陡的坡道往上走,没多远就登上了蜀岗,这里可是扬州的制高点,但它还算谦虚,只称是座“岗”,其实它比脚下的“小金山”要“高大、雄伟”得多。座落在蜀岗上的大明寺,始建于南北朝。这是一座典型的佛教寺院,寺内布局也是传统的格式,其主建筑是大雄宝殿,供奉的是释迦牟尼佛。与杭州的灵隐寺相比其规模与气势都要差得多,它的名声主要是寺内曾出过一位大德高僧——鉴真和尙。远在唐代,鉴真大师在五渡日本失败后,终于在双目失明后以66岁的高龄第六次成功抵日,将中华文明传播至异邦,后在日本十年,为中日两国文化交流作出了巨大贡献,至今日本人仍将他奉为“文化恩人”。寺内建有鉴真纪念堂,是一座仿日本唐招提寺的式样的建筑。堂前的纪念碑是郭沫若题写的。堂内有一尊鉴真和尙的楠木雕像,神态安祥而坚毅。大明寺在唐代叫栖灵寺,当时的寺名源于寺内有一座建于隋朝的宝塔,叫栖灵塔。传说中的栖灵塔气势磅礴,高耸云天,雄伟壮观。李白、白居易。刘禹锡等历代文人都曾登临过并留下了千古绝唱。后来屡毁屡建,现在的这座美仑美奐的新塔是1996年才重新建成对游人开放的。塔高九层,方形,有点像西安的大雁塔。塔内供奉着佛骨舍利,游客如要登临,还需再掏20元购票,而且是对任何人都没有优惠。有一次,我和老伴也曾上过九层塔楼,虽然木扶梯相当陡,但上去后感觉还真不错,除了有一层供奉着佛舍利,每一层都有精美的佛像供游人参拜。站在顶层围栏边极目远眺,扬州这座被绿树簇拥着的美丽城市尽收眼底。瘦西湖静静地躺在脚下,可以看得清湖两旁的所有景点,甚至还能看到像蚂蚁搬家般的缓缓行进着的游人。下来后还可凭登塔票到鈡楼撞鈡。在寺内大雄宝殿的西侧,就是闻名遐迩的平山堂。平山堂是欧阳修任扬州太守时修建的,是一处专供士大夫与文人墨客们吟诗作赋的场所。人们都有习惯将周边的好几处景点包括大明寺都统称做平山堂。内有两副名联很值得玩味,一副是:“晓起凭栏六代青山都到眼,晚来对酒二分明月正当头”另一副是:“山与堂平千古高风传太守,我生公后二分明月梦扬州”。紧挨着平山堂的谷林堂是当年苏东坡为纪念他的老师欧阳修建造的,后面还有欧阳祠,祠内有几幅名匾:如“风流宛在”、“远山来与此堂平”等均出自名家之手。在平山堂的西山坡上还有一个好去处——西园。那里原是康熙、乾隆皇帝的御花园,依山而建,山下还有一泓碧水,园内古木参天,构思独特的假山怪石嶙峋,环境十分宁静幽雅。其中有好几处耐人寻味的景点,如:御碑亭、天下第五泉、鹤塚等。大明寺东边还有一个游人必去的景点叫观音山,观音山是扬州的天然制高点,沿着蜿蜒陡峭的砖铺山道向上攀登显然要比上平山堂费力得多。观音山是扬州寺庙的代表。与传统的佛教寺庙不同的是,这个庙里没有供奉释迦牟尼佛,而是供奉着中国佛教四大名山的四位菩萨。正殿圆通殿供奉观音(普陀山),东殿文殊(五台山),西殿普贤(峨眉山),后殿地藏(九华山)。农历六月十九是是这里的香期,据说来上香的信众有四、五万人。这里曾是隋焬帝下扬州时的行宫,明、清小说中常提及的“迷楼”就在寺院后面。传说中的迷楼是一座天上绝无人间仅有的豪华宫殿。隋亡楼毁后宋人将其改为“鉴”楼,意为前车之鉴。五、个园与何园现在的扬州仍然有许多由盐商营造的古典园林,其中历史最悠久,保存最完整,最具艺术价值的就是个园。个园的“个”字就是“竹”字的半边。它建于清嘉庆23年,是两淮盐业商总黄至筠营造的私家园林。它的南门即正门在东关街的西端。大门很不起眼,与双东街上许多古老的盐商宅弟没有什么不同,里面却别有洞天。一大片青砖黛瓦的老房子,密密匝匝地挤在一起,大院套着小院,小院又连着小院,游客仿佛行走在迷宫中。有一间面积较大的客厅叫汉学堂,堂中挂着一幅郑板桥画的竹,两旁的对联既文雅且朴实:“咬定几句有用书可忘饮食,养成数竿新生竹直似儿孙”在别处还看到几副楹联表达了主人耕读传家的传统理念,如:“传家无别法非耕即读,裕后有良图惟勤与俭”、“几百年人家无非积善,第一等好事只是读书”。可惜听说后来他的子孙们并没有给他争多少气。个园的精华是它的后花园,前面的大片宅院反倒成了它的陪衬。过了一个上书“个园”二字的月洞门就进入了这座驰名中外的古典园林。在月洞门旁的修竹丛中插着数支石绿斑驳的石笋,寓意“寸石生情”。门西边是一大片竹林,竹林中间有几株琼花树,如逢烟花三月,琼花与绿竹相映成趣。除了这些春景,园中还有戛、秋、冬三景。夏景在园西北角,主景是一座用青灰色太湖石叠成的假山,山中有石洞,游客可以在洞中穿行,山上有古松,山下有池塘,水上有曲桥,塘中有憨态可掬的红鲤鱼游弋在睡莲间。连着假山的是一座横贯东西的一字形长楼,听说此楼名抱山楼。沿着楼前的长廊向东就是位于东北角上的秋景园。那里是一座用黄石堆叠成的假山,山势较高,有小径供游人攀登,山顶有一古亭,叫拂云亭。冬景在南墙下,假山与地面全用白色石头,让人有一种积雪未消的感觉。园里还有一座古建筑叫“透风漏月厅”,有一副楹联:“何处簘场醉倚春风弄明月,江痕波影斜撑老树护幽亭”。出了个园的北大门就可乘公交去何园。因为对何园的印象不怎么样,以为那里没什么看头,所以这几年一直没去过。何园在徐凝门街,离渡江桥很近,很早以前,桥旁边有个客运轮船码头,我60年代的那次扬州之行就下榻在有个叫徐州客栈的小旅馆里,曾去何园玩过一次,记得大门与普通民居差不多,里面好像还住着人家,只有一小部分对游人开放,门可罗雀,异常冷清。去年有人劝我再去看一下,说是今非昔比了,现在可是国家重点文物保护单位,4A级旅游景区了。到那里一看,还真的果不其然。大门前的街道也拓宽了许多,门旁书有“中国晚清第一园”的大字。游客络绎不绝,听说门票每人40元。进得大门,不远处就是“寄啸山庄”的月洞门,听导游说:何园原名寄啸山庄,因园主人姓何,简称何园。清同治元年湖北道台何芝舰离任后归隐扬州,购得片石山房旧址,化13年建成了这座大型私家园林。整座园林由东、西花园和片石山房三部分组成,建筑面积7000多平米,厅、堂98间,因其建筑风格独特,在传统的中国造园艺术中融入了西洋格调,是晚清园林中的代表作。进了月洞门就是东花园,园内主要建筑是牡丹厅和船厅。南面的牡丹厅上嵌有凤凰牡丹的砖雕,正中刻着牡丹、凤凰等图案,因其刻工精美,线条流畅,是一件不可多得的砖雕艺术品。最精致要数北面的船厅,厅似船形,阶下铺着的瓦片与鹅卵石皆成水波状,给人以水居的意境,厅前还有一副对联:“月作主人梅作客,花为四壁船为家”。西花园是何园的主体,园里空间开阔,居中有一不大的水池,水池四面设景。湖中还有一座四四方方的湖心亭。北面的两层楼叫蝴蝶厅,楼体中部稍突出,两头略收敛,屋顶四角翘起,极像振翅欲飞的蝴蝶。蝴蝶厅是主人宴请宾客之处,厅里的板壁上雕刻着许多历代名人字画,如苏东坡的梅、郑板桥的竹,唐寅的花鸟等。西花园的南面还一座桂花厅,庭前植有桂花树。过了西花园就是片石山房了,片石山房是石涛大师的作品,石涛是明末清初的大画家,晚年寓居扬州,留下了这座园林杰作,因其造型奇特,被誉为人间孤本。至此,这座不算太大的私家园林就走到了尽头,我的这篇算不上游记的“杂记”也要就此打住了,待将来多走些地方再续。1200字以上 高三 散文
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扬州_450字E度网专稿 未经允许不得转载扬州城内外桃花正艳,三月天前后春色未减。我牵着马走过你的窗前,你梳着妆回我一朵笑脸。你用像飞花的视线,落满我内心的眷恋。你用像藤蔓的誓言,今生纠缠了前世的相约。你用如水的素颜,流过我期待的画面。我在窗口等雨天,等夜漏更深露洗芭蕉叶,等残云破晓转身又遇见。提笔挥毫在指间,款款写下相思玦,一段一段的绻缱。你说爱我犹如花恋蝶,素帕上刺绣着三生姻缘。追寻你不惜山高水远,伴随你不论秋霜冬雪。手心次第打开誓言,那承诺必须比永远更远。你眉清目透之间,纸伞掩盖了所有情节,只有折扇的落款被翻阅。你是水墨画上我无意遗留的墨点,慢慢还原成潋滟。挑灯夜读我无眠,你的笑在我字里行间,若隐若现。一枕烟雨落尽嫣然,半砚新墨难解尘缘。暖花一半,凉梦一半,珠帘隔着雕窗委婉,声声深深叹。一别染了相思疾名唤望眼欲穿,我对你还是极小心地喜欢。清风佐酒明月为餐,你叹君子此去人未还,人未还,空凭栏。策马而来踏碎时间,无怨无悔不顾一切与你相恋。你是诗人笔下的睡莲,静静地绽放出迟来的夏天。荷叶下锦鲤吐出个几个圈,蜻蜓点水后离开画卷。池塘边杨柳藏着多雨时节,飞絮如雪飘过谁家后院。贵州毕节地区黔西县黔西一中高二11班高二:江静500字 高二 散文
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炒饭本人是一位“大饭勺”,虽然如今手艺不错,可刚入门时还是闹过不少笑话。今天我特意挑选了一则,来与大家分享。请看——我三年级放暑假时是自己在家,每天中午妈妈回家做饭吃,可有一天,都12点了,妈妈的身影还没出现,我的肚子饿得“咕咕”直叫,这时,电话来了,我欣喜若狂地飞奔过去,拿起听筒,妈妈说“我今天中午没空回来,你自己做饭吃”。说完就把电话挂了,无奈,我只好来到厨房,有一些剩饭和几个鸡蛋。我突发奇想:“做一个蛋炒饭吧!”说干就干。我挽起袖子、系上围裙,俨然一个小厨师的模样。倒油、打蛋、切菜,一道道工序完成后,油“嘶嘶”地叫了起来,我手忙脚乱地把饭倒了进去,因用力过猛,热油溅了出来!我下意识地弯腰躲避,待我抬头查看,大吃一惊:饭已微焦。我赶快翻炒了几下救急后,把蛋倒了进去,炒了一会儿,老觉得有什么东西忘放了,我放下锅铲想了起来,啊!是盐!我马上舀了一勺子盐放了进去,匆匆翻炒了几下上桌了。尝了几口后,我“呸!”地一声把炒饭吐了出来,那饭简直不能吃!为什么呢?答案就是:饭烧焦,蛋无味,盐没化。唉!我只能继续饿肚子了。450字 五年级 记叙文
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炒饭一天晚上,我非常饿,可爸爸妈妈都出去了,只有我自己在家。我打开冰箱,看见里面有一碗饭。我拍拍后脑勺,叹了口气:“唉!只有饭,没有菜,让我怎样添饱肚子啊。”忽然,我灵机一动,想起妈妈常给我炒饭吃。于是,我从冰箱里拿出了这碗饭,又拿出了两个鸡蛋。然后我从厨房里拿出一个西红柿和一根黄瓜,把它们切成片,放在盘子里。我又拿起鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋轻轻地往碗边磕一下,然后一掰,蛋液掉进了碗里,我用筷子把它搅拌均匀后,打开火,按着妈妈煎鸡蛋的方法,把鸡蛋煎好,放进盘子里。我又往锅里倒好油,当油烧开时,我把黄瓜和西红柿一齐放进锅里,只听“嗞”的一声,一股香气扑鼻而来。顿时,我的口水禁不住流了出来。我高兴地想:“哈哈,我炒的饭多么香啊!这下我妈妈都得拜我为师了。”想着想着,一股菜糊了的味道传了过来。我一看,菜糊了,赶紧把饭放进去,又放了一杯水。我把饭盛了出来,然后把火关掉。我吃着自己炒的饭,“嗨”真是幸运,味道还可以,虽然苦点,但我的心里却无比的高兴,因为这是我的劳动成果呀。通过这件事,给了我一个教训,那就是:虚心使人进步,骄傲使人落后。450字 五年级 叙事
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扬州扬州城内外桃花正艳,三月天前后春色未减。我牵着马走过你的窗前,你梳着妆回我一朵笑脸。你用像飞花的视线,落满我内心的眷恋。你用像藤蔓的誓言,今生纠缠了前世的相约。你用如水的素颜,流过我期待的画面。我在窗口等雨天,等夜漏更深露洗芭蕉叶,等残云破晓转身又遇见。提笔挥毫在指间,款款写下相思?,一段一段的绻缱。你说爱我犹如花恋蝶,素帕上刺绣着三生姻缘。追寻你不惜山高水远,伴随你不论秋霜冬雪。手心次第打开誓言,那承诺必须比永远更远。你眉清目透之间,纸伞掩盖了所有情节,只有折扇的落款被翻阅。你是水墨画上我无意遗留的墨点,慢慢还原成潋滟。挑灯夜读我无眠,你的笑在我字里行间,若隐若现。一枕烟雨落尽嫣然,半砚新墨难解尘缘。暖花一半,凉梦一半,珠帘隔着雕窗委婉,声声深深叹。一别染了相思疾名唤望眼欲穿,我对你还是极小心地喜欢。清风佐酒明月为餐,你叹君子此去人未还,人未还,空凭栏。策马而来踏碎时间,无怨无悔不顾一切与你相恋。你是诗人笔下的睡莲,静静地绽放出迟来的夏天。荷叶下锦鲤吐出个几个圈,蜻蜓点水后离开画卷。池塘边杨柳藏着多雨时节,飞絮如雪飘过谁家后院。贵州毕节地区黔西县黔西一中高二11班高二:江静450字 高二 抒情散文
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手忙脚乱的炒饭有一天,到该吃饭的时间了,可是妈妈还没回来,我只好自己尝试做饭。经过思想斗争,我决定做蛋炒饭。我怀着紧张害怕的心小心翼翼把火打燃,心里一直在想;“会不会炸锅呀?失火怎么办?会不会烫到手呢……”糟了!油倒多了,等油好不容易热时:“啊!忘了打蛋!天啊!’’只好手忙脚乱的把火关掉,从冰箱里拿出蛋敲碎用筷子快速地调好,倒入锅里时又悲催才记起盐忘放了。于是又把火关好,四处找盐,终于___在一处放调料的地方找到它。我长叹一声;“终于,终于找到你了。”我急忙来到锅前,把盐放入,“苍天啊!大地啊!您就这么跟我过不去吗?盐放多了。呜~呜~”我只能从头再来,因为吸取了上一次的经验,我把准备做足了:鸡蛋打好了,盐放好了,油没倒多,饭足够了。终于可以了,上天保佑,不要再出错了,我都快要饿死了!又是把蛋放入,又是一样的翻炒,接下来可以放入饭了。“苍天保佑,大地保佑,世界名厨保佑。”因为是最后一道工序,免不了一次叨叨。可是饭炒糊了。“我回来了。”这是传来了妈妈的声音。“妈妈!您终于……终于……终于回来了,您可爱。美丽。善良的女儿快饿死了!”这样,我的第一次尝试做饭就这么手忙脚乱的开始,又以蛋炒饭糊了结束,不要问我好不好吃,因为我没敢吃。不过,尝试做蛋炒饭,让我懂得了:做饭并不是看起来那样简单。六年级:苗宇雨450字 六年级 叙事
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第一次炒饭尽管人生的旅途是那么的漫长,然而,凡事都有第一次。第一次说话、第一次走路、第一次站在领奖台上,第一次当升旗手,第一次没完成作业 ……在我的一生中,也有许多个第一次,然而,最令我难以忘怀的还是我第一次炒饭。一天中午,我回到家,看见桌子上有一张小纸条,上面写着:“自己炒饭吃。”这到底是写给谁的呢?眼看爸爸还没有回来,难道是让我自己炒吗?我可是从来没有炒过饭,不过我倒是见妈妈炒过好多次。我何不尝试一下呢?于是我就学着妈妈的样子开始了我的第一次炒饭。先做准备工作,把炒饭要用的原料备齐。米饭、食用油、鸡蛋、辣椒酱、食盐、小葱等等。准备好后,我开始打鸡蛋,由于自己从来没有打过,结果弄得满屋狼籍。接下来就是我认为最困难也最关键的一步,那就是炒饭。我先把食用油倒进锅里,然后把打好的鸡蛋倒进去翻炒,再把米饭倒进去炒。由于火候没有掌握好,有的地方都炒糊了,这时,我赶紧把事先准备好的葱和辣酱放进锅里,再加上食盐,搅拌均匀。就这样,我终于炒好一盘饭。虽说味道没有妈妈炒得好,但我吃起来觉得还是美滋滋的,毕竟这是我自力更生的一次体验。通过这次难忘的经历,我体会到:凡事都有第一次,只要你肯做,就没有什么事能难倒你。450字 五年级 记叙文
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