四年级日记:哥哥的生日会
中午是哥哥的生日会,庆祝他今年的12岁生日,听说有许多的亲人都要来,我非常兴奋。
一到中午,见好多人已经来了,有的在说笑,有的在喝茶,还有的在看蛋糕。……主动先和我们打招唤的是果果弟弟,我和他一起玩,然后跑到了蛋糕边。哇!这蛋糕好气派!分为上下三层。第一层是个小山,小山中有一条铁道,上面有一个小火车。第二层上有几个小人,都是模型,下面有块巧克力,把娃娃放在上面。第三层有两只小熊,后面有一个纸牌子,写着“生日快乐”几个大字。这三层蛋糕放在一个分为三层的架子上,整个架子像一个圆锥,下大上小。蛋糕后面的玻璃上有生日快乐几个英文牌的字母,字母边有娃娃和其它样子的气球。这布置真是神来之笔呀!
开始生日会了,我们一起唱生日歌,我抢先一步,吹灭了蜡烛,还好哥哥不跟我计较,哥哥真好……
这次生日会我真开心,要是能再过一次就好了,可是哥哥只能开一次,那就只有等我到12岁的时侯再开吧!祝哥哥生日快乐!天天向上!
制作蛋黄酥
今天我和妈妈一起去参加制作蛋黄酥的活动。活动地点在“领袖天地”的一家咖啡馆里。我们在“领袖天地”里找了好久才找到这家咖啡馆,没想到竟然还是第一个到位的。
在等待的时候我们可以吃咖啡馆准入好的杯子蛋糕、泡芙和水果。人到齐后,我们就开始准备开始了。
老师已经帮我们准备好了材料,分别是蛋黄、皮、酥和莲蓉。我们每人都称重领回了四份蛋黄酥的材料。
在我们动手前,老师先示范了一次蛋黄酥的制作过程并说明了要点。我们便在老师的指导下开始制作了。首先把皮压扁,把酥揉圆后包在皮中,再把皮压扁卷起,再压扁卷起一次,然后把卷对折揉圆。接下来把莲蓉包在蛋黄外,再把皮压扁包在莲蓉外揉圆,我手中的蛋黄酥就已经初见雏形了。在蛋黄酥的顶部刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱烤三十分钟。
在这三十分钟里我们做好了盒子,贴好标签,吃着下午茶,静静等待蛋黄酥出炉。
老师把刚出炉的蛋黄酥拿出来,一阵香气扑面而来,好香呀!我们领回自己的蛋黄酥,放进盒子里,蛋黄酥就大功告成了!
我把蛋黄酥分给大家吃,大家都觉得很好吃,我自己也吃了一个,果真是美味呀!自己动手制作美食,挺好的!下次约吗?
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