我爱家乡的火锅
250字
二年级
散文
我的家乡在重庆。到了重庆,不吃重庆的火锅那就太遗憾了!重庆的火锅店星罗棋布(我家开的也是火锅店);重庆火锅的味道各具特色。随便走进一家,你都能大饱口福。
当火锅汤沸腾时,锅里的汤汁鲜红鲜红的。汤中漂浮着密密麻麻的花椒,辣椒,姜,蒜等。当麻辣鲜香的火锅味扑鼻而来之时,我忍不住加上一块毛肚,放进锅里烫几下,然后从锅里夹起,放到油碟里蘸一蘸再吃。那感觉真是又香又脆,又麻又辣。这一尝,让我深深的爱上了重庆火锅,爱上了重庆这座火辣辣的城市。
重庆的火锅集麻,辣鲜,香于一体。也许,你会被辣的张不开嘴,但是你会觉得辣的痛快,你会感受到重庆人的豪放与激情。
会飞的拖鞋
100字
三年级
散文
我有一双会飞的拖鞋。哪里需要它,它就会飞到哪。我的拖鞋飞呀飞,飞到卖火柴的小女孩面前。只见她在寒冷的冬天还赤着脚,好可怜呀!我的拖鞋马上说:小姐姐,请穿上我吧!小女孩一穿上拖鞋,真的不冷了!
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我爱家乡的火锅我的家乡就是4D魔幻城市——重庆。这座城市不仅风景优美,而且还有一种人见人爱的美食——火锅。走在重庆的大街小巷,能看见各色各样的火锅店,随便走进一家,都能让你大饱口福。我也很喜欢吃火锅,特别是旅行归来,闻到那熟悉的味道,简直就是致命的诱惑。鲜亮的红色汤汁在锅里欢快地跳着舞,汤面上翻滚着密密麻麻的花椒和辣椒,还有许多各种各样的作料,让人忍不住想大快朵颐。肉类和蔬菜都可以成为火锅的食材,毛肚和鸭肠是必不可少的。擅长钻研美食的重庆人民,在火锅上总能搭配出无数的菜品。听妈妈说重庆火锅发源于古代巴蜀时期,因为重庆气候潮湿,纤夫农夫等体力劳动者为了驱寒祛湿,就地取材,把大把大把的花椒辣椒放入沸水中,将牛羊内脏烫熟后食用。随着历史的发展,逐渐演变成今天的重庆火锅。重庆火锅集麻辣鲜香于一体,正可谓“辣到翻江倒海,麻到语无伦次,鲜到回味无穷,香到闻之垂涎”,越吃越想吃,甚至在盛夏高温的天气里,人们对火锅的热情也丝毫不减。小小的一口锅,不仅装下了世间无数美味,还代表了重庆人民的热情豪爽。我爱家乡的火锅,更爱我的家乡重庆。450字 五年级
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我爱家乡的火锅我的家乡在重庆,那里最闻名中外的就要算火锅了。不论你走到繁荣的大街,还是走到僻静的小巷都会闻到火锅的香味,人们就会不由自主地走进火锅店。无论是寒冷的冬天,还是炎热的夏天,人们都那样热爱吃火锅。冬天人们穿着羽绒服走进火锅店,先把火锅调料烧开,再把菜用筷子夹起来放进锅里,过一会,大家把煮好的菜夹起来,放进嘴里吃下去感觉浑身热乎乎的,舒服极了!夏天人们还是那么热爱火锅,有的人脱了上衣吃火锅,有的搭着毛巾一边擦汗一边吃,还有的边喝啤酒边吃火锅。不光大人喜欢吃,我也喜欢吃火锅。冬天我走进火锅店,点了香肠、毛肚、鸭肠、豆芽、海带、绍皮、豆皮……我用筷子夹了一块香肠,把香肠放进锅里,过了一会儿,我见香肠变了一种颜色,就连忙把它夹进嘴里,啊!又烫又辣又香,身上的寒冷荡然无存,真爽啊!我爱吃火锅,我更爱我美丽的家乡!300字 四年级 叙事
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我爱家乡的火锅我的家乡在重庆。到了重庆,不吃重庆的火锅那就太遗憾了!重庆的火锅店星罗棋布(我家开的也是火锅店);重庆火锅的味道各具特色。随便走进一家,你都能大饱口福。当火锅汤沸腾时,锅里的汤汁鲜红鲜红的。汤中漂浮着密密麻麻的花椒,辣椒,姜,蒜等。当麻辣鲜香的火锅味扑鼻而来之时,我忍不住加上一块毛肚,放进锅里烫几下,然后从锅里夹起,放到油碟里蘸一蘸再吃。那感觉真是又香又脆,又麻又辣。这一尝,让我深深的爱上了重庆火锅,爱上了重庆这座火辣辣的城市。重庆的火锅集麻,辣鲜,香于一体。也许,你会被辣的张不开嘴,但是你会觉得辣的痛快,你会感受到重庆人的豪放与激情。我的家乡在重庆。到了重庆,不吃重庆的火锅那就太遗憾了!重庆的火锅店星罗棋布(我家开的也是火锅店);重庆火锅的味道各具特色。随便走进一家,你都能大饱口福。当火锅汤沸腾时,锅里的汤汁鲜红鲜红的。汤中漂浮着密密麻麻的花椒,辣椒,姜,蒜等。当麻辣鲜香的火锅味扑鼻而来之时,我忍不住加上一块毛肚,放进锅里烫几下,然后从锅里夹起,放到油碟里蘸一蘸再吃。那感觉真是又香又脆,又麻又辣。这一尝,让我深深的爱上了重庆火锅,爱上了重庆这座火辣辣的城市。重庆的火锅集麻,辣鲜,香于一体。也许,你会被辣的张不开嘴,但是你会觉得辣的痛快,你会感受到重庆人的豪放与激情。我爱家乡的火锅!500字 四年级 记叙文
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涮火锅今天,姑姑回来了,姑姑说:“晚上别做饭了,出去涮火锅吧。”我一听高兴得跳了起来说:“太好了!”然后我们穿好衣服,走出家门,很快来到饭店。我刚一坐下,妈妈就小声地对我说:“如果不是姑姑回来,我们不会出来吃饭的。”过了一会儿,妈妈又凑在我耳边说:“不要以为自己是小孩,就夹自己喜欢吃的菜。”妈妈还说:“你已经长大了,不能再像你小时候了。”原来长大了,要懂的规矩也越来越多呀!妈妈真唠叨!150字 二年级 散文
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吃火锅今天是我老舅的生日,小舅妈请我和爸爸妈妈到他们家吃饭,老舅在自己家做了火锅。老舅先放火锅料煮了一会儿,锅底煮开后,放进去年糕、豆芽、千张、骨肉相连、香肠等……,都是我喜欢吃的,最后,终于可以吃了,我觉得老舅烧的火锅比火锅店的还要好吃。今天我吃的“铁”饱,我太喜欢吃老舅做的火锅了。临走时,老舅和小舅妈都说:“明天还来吃火锅哦。”150字 二年级
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吃火锅作文网专稿 未经允许不得转载今天是我老舅的生日,小舅妈请我和爸爸妈妈到他们家吃饭,老舅在自己家做了火锅。老舅先放火锅料煮了一会儿,锅底煮开后,放进去年糕、豆芽、千张、骨肉相连、香肠等……,都是我喜欢吃的,最后,终于可以吃了,我觉得老舅烧的火锅比火锅店的还要好吃。今天我吃的“铁”饱,我太喜欢吃老舅做的火锅了。临走时,老舅和小舅妈都说:“明天还来吃火锅哦。”安徽省寿县实验小学二年级:倘宇暄150字 二年级 日记
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吃火锅晚上六点,爸爸妈妈带我出去吃火锅,开始吃火锅咯!妈妈把我最爱吃的汤圆先放到锅里煮,圆圆的汤圆在锅里翻滚了一会儿,马上熟了就浮上来了,我忍着烫大口咬了一个汤圆,啊!软软的甜甜的,好吃极了!一下子我就吃了很多个,害得我的肚子都变成大西瓜了。我感觉今天的火锅特别好吃,又特别香,我还想再吃一次......150字 二年级 叙事
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我爱重庆的火锅重庆,一个充满传奇的城市,拥有独一无二的特色,什么合川桃片啊,奉节的脐橙啊,还有永川的美味豆豉和重庆小面。但是,我最喜欢的莫过于火锅了。重庆火锅早已有悠久的历史,最早可追溯到明末清初,起源于重庆嘉陵江畔、朝天门等码头的船工纤夫的粗放餐饮方式。随着历史的进展,逐渐形成如今的美味火锅,成为重庆的一大特色。走进一家火锅店,一股沁人心脾的鲜香缓缓道来,让人陶醉其中。找到位子坐下,便开始点菜了。如今的火锅配菜早已不是从前的寥寥几种了,河鲜、海鲜、各类家禽、肉类、还有动物产品和蔬菜,简直是让人眼花缭乱。在众多菜品中,我觉得最好的还是新鲜的牛毛肚最好吃。不一会,配菜和锅便上桌了,锅里红彤彤的一片,辣椒的辣和花椒的麻及高汤的鲜交织在一起,让人垂涎三尺。“心急吃不了热豆腐”,这时候的火锅还没有熟,如果急于下菜去煮,是不妥的,因为这样只会让锅熟得更晚,并且菜也不容易煮熟,不仅咬不动,而且没有任何味道。“哗哗哗”汤汁像调皮的小孩在锅里躁动不安,不停地蹦来跳去,还愈来愈猛,这是下菜的好时机。我赶紧夹起一块牛毛肚,塞到汤汁跳得最欢的中心。此时的牛毛肚,就像一艘小船,在波涛汹涌的海浪中起伏上下,仿佛就要沉没,别有一番趣味。渐渐地,“小船”颜色变深了,而且似乎马上就要在“海中”倾 覆,我以迅雷不及掩耳之势,将牛毛肚挑起,一把塞进嘴里,啊。好烫!但随后而来的是辛辣和麻的刺激,我感觉整个嘴唇都不受控制了,但觉得好爽啊,轻轻咬一口,溢出的汤汁充满了令人回味的芳香和鲜味,咬了一口还想咬,直到牛毛肚散成了小块,我才依依不舍地咽下。“吃了还想吃,吃完还要来。”重庆火锅就是这样,给你强烈的味觉冲击。鲜香麻辣自然地混为一体,让人陶醉于食物的海洋,所有的烦恼和忧愁都在一瞬间化为乌有,带来的只有数不清的享受和麻辣鲜香的味道。“服务员,再来两份毛肚!”味道,回荡在人的口腔,回荡在人的心灵,让我不想让它消失,便一个劲地吃吃吃。啊!重庆火锅,就是美味。重庆火锅的“麻、辣、烫”,也正代表着我们重庆人热情、豪爽、耿直的性格。我为自己身为重庆人而感到自豪!我爱重庆的火锅,但更爱这座独具特色,历史悠久的大都市!重庆,巴适!800字 初一 散文
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火锅火锅—重庆人的生命啊。火锅的火辣正诠释了重庆人耿直的性格,豪迈的气派。在冬天,点起一炉旺火,打破这死气沉沉的空气。暖热替代了寒冷。再放上一口装着红汤的大锅,红红火火的,看起来就舒服。然后一股具有极大冲击力的辣香味流入鼻翼,“爽啊”。热气沸腾起来,在空间中跳跃。渐渐地,岩浆般的热水似乎就要喷涌而出。接下来,就是令你应接不暇的菜肴:毛肚,藕,黄喉,鲜鸭肠,andsoon。每个人碗里都放着醋啊,蒜啊,香油啊……吃的那是大汗淋漓,再来一箱老山城啤酒,痛饮而尽,眼睛都不眨一下,肚子无底洞一般。再甩掉束缚着身体的笨重大棉衣,在在一个寒风凛凛的冬天,关着膀子和兄弟伙们划拳,扯开嗓子“兄弟好”,“四季财”,“五魁首”地吼。特别是喝得二麻二麻的时候,更是霸道了,个个都像打虎的武松。两个平时斗气斗成斗鸡眼的人这一下全都释怀了。火锅起源于清末民初,重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里,食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁,食者自备酒,自选一格,站在摊前,拈起碟里的生片,且烫且吃。吃后按空碟子计价。价格低廉,经济实惠,吃得方便热烙,所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。现在,也何尝不是。形形色色的人都聚集在火锅店里。火锅店可谓是遍布在重庆的每一个角落,倘若你没吃过火锅,那你就彻底out了。多希望有那么一天,出远门,当别人知道我是重庆人的时候,像问汪曾祺那样“哦,你们那里出火锅啊”。对了,吃火锅容易上火,备着一瓶王老吉凉茶吧。650字 初二 散文
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火锅一次,我和老爸老妈一起去食街吃火锅,刚下车,火锅的香味便扑面而来,我咽了咽口水,拉着爸妈迫不及待地跑到了火锅店,店里的桌子上都有一个小锅,桌上有几个小格子,里面有花椒,辣椒和味精等许多佐料,我把毛肚,泥鳅一起烫了几分钟,便捞出来吃,毛肚虽少但又香又脆,泥鳅晶莹剔透,又鲜又嫩,我又烫了白菜,牛肉。虽然辣得“咝…咝”直叫唤,吃得满头大汗,嘴也起了一道道红圈,可是越吃越想吃,接着,我又喝了一大碗米酒,啊!又香又甜,一碗不过瘾,再来一碗……你信吗?火锅还可以治感冒呢!尤其是冬天,天越冷,来吃火锅的人就越多。有一次,我感冒了,我爸爸就带我去吃火锅,我吃火锅时,觉得体内发热,没过几天,感冒奇迹般的好了!啊!火锅!你不仅好吃,还能健体。火锅,我爱你!300字 初一 散文
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火锅火锅,其实算一种独具风韵的快餐。只待锅内沸腾时,箸取羊肉置于锅内涮食,待羊肉褪去一身红装即可食用。豆腐、菌类、青菜、亦复如此。相传元初,一次忽必烈的军队正要用餐,忽闻敌军压境。忽必烈心生一计,将羊肉放入沸水内涮食之。全军将士吃完士气大振,奋勇拼杀,大胜而归。班师后,忽必烈非常高兴,将此烹饪法命名为“涮羊肉”,从此火锅宴便写入了中国人的食谱中。忽必烈和大元王朝已远去,而火锅却延续至今,经久不衰。老式的京式火锅炉,多为铜或铁打制。炉内可以放置木炭,可使火锅久热不熄。青烟缕缕,带着汤锅的香味轻盈升起,弥于房间中。汤料固有多味,我唯爱鸳鸯。它既有红汤的激情火辣,亦有清汤的雅致闲情。羊肉仅涮清汤,清淡寡味,吃起来没什么意思;而若单嗜红汤,则又极易上火。鸳鸯,清而不寡,辣而不火,食之顿觉怡神。如果将一顿火锅比作一个高端大气上档次的舞会,则调料便是那低调奢华有内涵的伴舞,伴着牛羊肉等主角的舞步一拍一和,两者配合得极为默契。一小碟麻酱,羼入少许海鲜汁,芥末,蒜泥,略调和,即成一碟美味的小料。用筷子蘸一点,轻放于舌尖,海鲜汁的泼辣、麻酱的缠绵、蒜泥芥末的回味,冲击你的灵魂。一顿美味的火锅,小料是其点睛一笔。我依稀记得有一次吃火锅时,调料碟里羼入了许鱼子酱。中式风味的火锅顿时增添了些来自里海的味韵。它比海鲜汁平和,却鲜于海鲜汁。酱汁中还掺着些鱼子,含在嘴里酥酥的,咸咸的,味道真是别具一格!现在来谈谈火锅的主角们。用来涮火锅的羊肉的上品是轻而薄的。据说北京著名火锅店东来顺,曾有一位名厨,切出的羊肉片铺在青花瓷盘里,盘上的花纹透过肉片仍清晰可鉴。箸取一片轻薄的羊肉片下入锅内,不久肉片便饱尝锅内的汤水,盈满欲滴。蘸了料,送入口,待肉片下肚,唇齿间却余香尚存。若是涮一片厚重的羊肉,时间长且能否入味不说,很可能外面都涮老了,里面还不熟,吃起来那叫一个牙碜!除了羊肉,灌汤肉丸和冻豆腐也是火锅食材中的明星。灌汤肉丸,又名“撒尿牛丸”,名不雅却味一流。咬开丸子,丸内的汤汁也是上等的美味。只不过尝这味要小心。我曾见一君,很有文人风范,边吃火锅边谈笑风生。不一会他却骤然变色,“咕嘟着嘴作吃屎状”,嘴里吐出个撒尿牛丸,盖是被汤汁烫口所致!另一味冻豆腐,则是我的最爱。一块冻得僵硬的豆腐夹箸于锅内,捞出时已是饱满丰盈。它吸满了汤汁,与其融为一体。轻咬,汤汁先淌入口中,但它不似牛丸汤之彪悍,恰似涓涓清流。从锅里捞出的冻豆腐,恰似吸饱水的海绵,但海绵却不见得有这样的美味!一顿火锅下来,身上早已大汗淋漓。这时,我常捧上一杯清茶,闭上眼,细细地品,算是火锅的落幕。吃火锅的最佳季节是冬天。吃完后,全身暖洋洋的,心,也是暖洋洋的。1000字 初二 散文
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吃火锅吃火锅浙江省杭州市西湖区 杭州市求是(星洲)小学六三班 高栩栩感谢上帝的恩赐,星期六我们去“苏宁”买洗衣机时,“苏宁”正在搞活动,于是,服务员将一只小巧的电火锅当作赠品送给了我们。从小就爱吃火锅的我终于不花钱就随时能吃上“火锅大餐”了。第二天早晨,我和爸爸妈妈去农贸市场买了粉丝、排骨、青菜、豆腐、金针菇,准备烧火锅吃。“火锅好喽!”我听见了妈妈的呼唤,急忙放下心爱的书,直奔餐桌。自己烧的火锅就是不一样!妈妈掀开了透明的玻璃盖。“轰!”憋了许久的蒸汽一拥而出,餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。锅盆里用小火烧着,所以许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。他们好象一个个严厉的警察,正在警告我们:很烫,吹了再吃,不然后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我哪顾得上这些,用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。“哎呦!啊——”我痛苦地呻吟着,只觉得豆腐像一团火,硬是往肠里钻,过了一会儿,肚子才好受些。“慢慢地吃,烫的吃下去肠子会溶化的!”爸爸像个大学者似的教导我,其实他自己也在狼吞虎咽地吃火锅呢!我接着又夹起一把粉丝,正欲往嘴里放,只听“吱溜”一声,还没等我反应过来,那粉丝早已被一股强大的力量吸进肚子里了。爸爸妈妈也不甘示弱,一个使劲嚼青菜,一个拼命喝汤。我们一家人把形象、烦恼都抛到了九霄云外,剩下的,只有圆圆的肚子、香香的气味,噢,还有最亲切,最温馨的家庭气息。指导教师:戴月仙500字 六年级 抒情散文
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火锅天气正好,阳光明媚,从云层中透出来。我和妈妈出去逛街,路边的小吃,各种各样的味道传入鼻子里面,深深地吸了一口气,好香啊!口水在口腔中分泌,我咋吧了一下嘴巴,跟妈妈说,“我想吃那个羊肉串。”那串羊肉串上面的肉烤得油呲呲的,色泽鲜艳。妈妈说:“那些东西都不好,想吃的话去买一些材料,回家煮火锅。”然后我们就去超市买材料,买了火锅底料,花椒,干辣椒,肉类,菜类等。将底料炒熟,倒水,那股香味从厨房里面飘了出来,然后将热熟,就可以将其他的东西倒进去烫熟,就可以吃了。火锅的鲜香麻辣,在味蕾上面跳动,窜到胃里,整个人都像烧了起来。火锅真好吃啊!250字 五年级 状物
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吃火锅1月1日 星期日 多云今天是元旦假期第一天,今天下午,妈妈带我和姐姐去“小天鹅火锅店”吃火锅。走进店里,店里的客人很多,也很吵。我们在二楼吃火锅,二楼的223房间,然后我们进去坐好。幸好妈妈提醒我要洗手,姐姐也跟着过来了。我先洗完,所以我先回223房,我没有餐具,后来服务员给了我一套餐具。桌子上的菜可真多啊,有我喜欢的金金菇和羊肉,白虾、年糕、花蛤、小黄鱼......开始吃火锅了,我够不着吃,就让妈妈来夹,我吃了一些金金菇和羊肉还有一些菜,然后我喝了一杯王老吉,还喝了汤,我还吃了海鲜;我吃得肚子饱饱的,象一个西瓜,姐姐也吃了很多羊肉和一些海鲜。我对妈妈说,下次,我还要过来吃。250字 小学 日记
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吃火锅今天中午,我去大姑家吃火锅。有很长时间没有吃火锅了,都快忘记了火锅的味道了。一进大姑家,我就被诱人的画面和香味吸引住了,各种各样的美食摆在大大的圆桌上。大圆桌的中间放着一个电磁炉,电磁炉上是一个不锈钢的鸳鸯锅,像一个太极八卦图,一半清汤,一半辣汤,汤里炖着一块块香喷喷的牛肉。在鸳鸯锅的周围摆放着让人眼花缭乱的食物,有宽宽的粉条、新鲜的苦菊、鲜嫩的豆腐、碧绿的西兰花、细长的豌豆苗……我们先往自己的碗里盛了一些芝麻酱,又加了一些锅里的牛肉汤,然后用筷子搅拌均匀。接着把菜放到锅里烫熟,夹出菜来放在自己的碗里。最后蘸一下酱就可以吃了。我真得很喜欢这种吃起来淡淡的,但很鲜美的食物——火锅。250字 三年级
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吃火锅我最喜欢吃火锅了,尤其是在冬天里,那个时候吃火锅,真的是一种享受。冬天里,屋外刮着凌冽的寒风,人们都低着头裹紧大衣在风中快步走路,都想到一个温暖的地方去好好的暖和一下。然而这个时候,到屋里吃火锅的话,就是一个很棒的选择。一大帮人,围坐在热气腾腾的火锅的面前,看着里面不停的翻滚上来又落下去的水泡,都是一件十分享受的事情,把一盘一盘的蔬菜和肉食,依次扔进锅里,然后煮沸,捞出来蘸着辣椒或者是芝麻酱来吃,别提味道有多香了。这个时候,如果看到屋外飘着雪花的话,就会觉得自己心中的幸福感更加的浓厚。好像冬天赶紧到来,这样子我又可以在自己喜欢的氛围下吃火锅了。250字 五年级 叙事
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吃火锅今天中午,妈妈做火锅给我们吃,妈妈做的火锅可香啦,馋得我拿起筷子就要吃。妈妈说:“火锅还没煮熟呢,先不能吃”,我说:“我觉得火锅太香了,什么时候咱们再吃一次,好吗?”妈妈说:“好”!我问妈妈有羊肉吗?妈妈说没有。“那你下次买羊肉吃好吗?”我说:妈妈说:“好”。正说着,火锅已经好了,我们开始吃了,我问妈妈这里边都有什么菜呀!妈妈说:“有生菜,豆腐皮……”我说:“很好,都是我爱吃的”。吃着吃着,我觉得辣,就接了一杯水,又把凳子往前挪了一下。爸爸说:“你往后坐点,要不会烫着你的”。我说:‘没事,我已经长大了,我会小心的'。爸爸又让我多注意点。我觉得今天的火锅特别好吃,又特别香,我还想吃一次。250字 四年级 叙事