我的家乡400字

我的家乡

400字 六年级 记叙文

我的家乡,是一个很美丽的地方。家乡的山虽然没有泰山那样雄伟的峰峦,但山上碧绿一片, 蜿蜒陡峭,还不时传来知了的叫声。

从山上往远处看,也是碧绿一片,因为那儿全是农民们种的农作物,而大部分是稻田。还可以看见人们像蚂蚁一样在稻田里干活。农田与农田的中间都有一条路,路与路又交叉在一起像网格子一样,还像一副棋盘。

从山脚直直的走去有一个池子,那个池子是我的家乡的所有的河流中唯一没有被污染的。这个池子的水清澈见底,池子的中间还有一块大石头。夏天许多人都到这个池子游泳,就算不会游泳的人也会来这儿戏水,累了就躺在那块大石头上休息。池子的周围还栽种许多柳树,夏天,人们就把桌子椅子搬到柳树下泡茶乘凉。还有许多小孩的父母不让他们来,他们就偷偷地跑来,见母亲来找就躲到柳树的后面,等母亲走了再继续戏水。

我的家乡。还有很多高楼,一到下午经常可以看见人们在楼与楼之间的间隔中泡茶,说笑。

……

这就是我的家乡,一个美丽的地方,山清水秀的地方,高楼四起的地方。

怀念腊八面

500字 五年级 叙事

走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前……

在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。

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