第一次包包子
人生有许多第一次,今天我尝试着包包子的经历算是一次令人难忘的第一次,它会在我记忆的大门上留下一道鲜明的痕迹。
今天的晚饭是包子,看到妈妈忙碌的背影,我非常想为妈妈分担一点什么,于是,便走进厨房,决定帮妈妈包包子。
妈妈已经把馅儿剁好了,接下来要做的就是切面团了。在妈妈的指导下,我先把面团搓成长长的圆柱体,再切成一块块短圆柱体。这个步骤很简单,用刀隔几厘米切一下,不一会儿,面就切好了,原来包包子这么简单呀!我有些沾沾自喜了。
没想到,随之而来的擀面皮工序可不是什么容易事了。妈妈说,面皮儿要擀得又圆又薄,面皮儿的中间要厚,边缘要薄,包出的包子才外形美观,味道可口。起初,无论我怎么小心,擀出的皮儿都是参差不齐,就像一块块破抹布,不是边缘碎了,就是中间有洞,最气人的是怎么看也不像是圆形。妈妈耐心地多次给我示范,直到我领悟擀面皮的要领。后来,我按照妈妈的指点,左手拿面团,让面皮逆时针动,右手拿擀面杖,均匀地来回滚动擀皮,最终擀出的面皮才又圆又薄又匀。
然后,我把馅儿放到面皮上,用手小心地将面皮边缘合拢聚集,捏成一张张胖嘟嘟的小嘴巴形状,就这样,一个个圆滚滚尖尖嘴的小笼包子出世了。看到它们笑眯眯的样子,感觉自己就像是著名的雕塑大师,一下完成了很多作品,颇有成就感。
包子蒸熟了,今天的包子格外好吃,我一口气吃了八个,那是因为包子里面多了一样佐料——我的汗水。
暑假里的一件事
在暑假里充满了快乐,但我最难忘的还是那一件事; 在暑假里的一天,我和妈妈去买菜。我们走着走着,看到有一个小贩在买蜻蛙,我生气地对妈妈说;妈妈那个小贩为什么要买蜻蛙,老师说过蜻蛙是我人类的好朋友。''妈妈笑着说;是呀,可是现在这些人只知道做生意
妈妈说完后就叫我站在那儿等她买菜回来,我站了一会儿,突然看见有一个人走向摆蜻蛙的摊上,对那小贩说;我要买一个蜻蛙。''小贩从笼里拿了个蜻蛙,然后扒开了蜻蛙的肚皮。我忍不住了,就走过去对小贩说;你也太没公德心了,蜻蛙可是我们的好朋友。''小贩生气;你是不是来买蜻蛙的如果不是快走开。''于是,我又站在那儿等妈妈,妈妈终于回来了,她看我无精打采的样子,好像看出了我的心事。走过来对我说;我们买这些蜻蛙,把它们放回大自然吧
我和妈妈来到了小河旁,拉开了笼子把它们放出了,它们自由自地跳回河里去,一边游一边回头看我们,好象在跟我们说;谢谢你们。''我和妈妈高高兴兴地回家了。
在这个暑假里我做了一件非常有意义的事,在这里,我也想跟大家说蜻蛙是我们的朋友我们要保护它们。
相似题目
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第一次包包子今天晚上老爸要给我做什么好吃的呢?我带着来自一个小吃货的疑问来厨房看一看。白色的面皮,红色肉馅,原来今天的晚饭是肉包子啊!我以最快的速度洗了洗手,穿上了属于我自己的一个围裙,站在我的神厨爸爸身边,目不转睛地看着他是如何让一片面皮变成肚子里有肉馅的圆滚滚的包子的。我看了一会,觉得自己已经会了,就拿起一片面皮,舀了一勺的肉馅,可是,那调皮的肉馅宝宝不听话,不愿意呆在面皮上,一直往下掉,终于,在我的不断坚持努力下,我把调皮的肉馅宝宝放在白色的面皮上,然后我用手把面皮揪起来,一边转一圈,一边折纹,大概折出十二条折就好了。我人生中的第一个包子包好了!我兴致勃勃的把我自己包的包子展示给我的家人们看,他们都夸我包的不错,虽然还有很多需要提高的部分。我觉得这次包包子让我学会了许多:无论干什么事情,都不要放弃,要坚持不懈;要认认真真的去完成每一件事情;要学会尝试,凡事皆有第一次,不管第一次是顺利的还是曲折的,我们都要大胆尝试……“叮”包子蒸熟啦!我尝了一口,好吃极啦!还是自己包的包子最好吃了!400字 五年级
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第一次包包子进入腊月,很冷了。一天,我和妈妈想在家包包子。平时想吃包子都是去包子店购买,今天是我们第一次尝试自己在家包包子。第一步,我们要把面揉好。在妈妈的指导下,我取了两斤面粉,和上水,再加上适量酵母,搅拌均匀。然后使劲揉,最后揉成一个面团。我的双手,到处粘满了面。第二步,发面。听人说,如果气温低,面就不容易发酵,得给它焐一焐,不然就是“死”面一团了。我们烧了一锅水,把装了面团的不锈钢盆放进热水锅里焐。大约一小时后,打开一看,咦!面团奇迹般地长大了许多,这表示面发好了。用手摸上去,软绵绵的,感觉Q弹。一拽,出现了拉丝状。首次发面非常成功。第三步,做包子皮。我们把发好的面放在砧板上继续揉。发过的面黏手,需要一些干面才能摆脱困扰。我把面团揉呀揉,搓呀搓,搓成长条,然后,用刀切成一小段一小段,每段大约一个鸡蛋大小。这下擀面杖派上用场了,一个个小面团被擀成了圆形。第四步,包包子。把事先准备好的肉馅放在擀好的面皮上,托在左手心,用右手从周围把面皮往中间捏,一边捏一边转动面皮,直到肉馅全部裹进去了,圆鼓鼓的,看起来像一个个小灯笼,非常小巧可爱。全部包好了,数一数,不多不少,正好二十个。我们分几次放入蒸笼,每一次蒸上二十分钟,家里氤氲着包子的香气。取出蒸好的包子,又白又大。尝一尝,面皮松软,肉馅很鲜美。不知道是不是因为自己付出了劳动,感觉包子太好吃了!这是我第一次包包子,没想到就成功了,我感到非常开心。有了这次经验,下次我会包得更好一点,更多一点,送给爷爷奶奶、外公外婆尝尝。600字 四年级
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第一次包包子美味可口的包子是我国的传统美食,大家都吃过。可是你们知道它是怎么制作的吗?下面我就说一说我第一次包包子的经历。寒假的一天,我对妈妈说:“妈妈,我想吃包子,咱俩中午包包子吧!”妈妈点点头说:“行,我现在就去和面。”“我想和你一起包包子。”我说。妈妈又点点头说:“也行,省得你看电视累眼睛。”妈妈先把干面粉和成一个大面团,然后切肉馅,又切了一些蔬菜和葱,放到肉馅里,最后放入各种调料,把肉馅搅拌均匀就行了。接着妈妈把面团揉成一个蛇形长条,再用刀切成一个个小剂子。看着妈妈忙这忙那,我早就跃跃欲试了。妈妈看出我的心情,笑着说:“我教你擀皮子吧。”我迫不及待地拿起一个小剂子就想擀。妈妈拦住我说:“别着急!你先给小剂子沾点干面粉,再用左手拿着右手擀。”妈妈一边说着一边把着手教我。“我会了!我会了!不用你教我了。”说完,我就拿起一个小剂子擀了起来,可是擀出来的面皮是三角形的。我不服气地说:“我再擀一个,一定能是圆形的。”结果擀出来一个长方形的面皮。我沮丧地看着妈妈说:“我怎么擀不出圆形的面皮呀!”妈妈说:“因为你是第一次擀皮,还没掌握技巧,多试几次就会了。”妈妈把着我的手又擀了几个包子皮,然后说:“你再试一试,”我点点头,小心地擀了一个包子皮,给妈妈看。妈妈说:“还行,就用这个皮,我教你包包子吧。”妈妈让我把面皮放在左手心里,然后把肉馅放到面皮中间,再把面皮边缘一个褶一个褶地捏到一起。这样包子就包好了。接着,我又包了几个,有的像个面团,有的褶捏的不够均匀,都没有妈妈包的好看。妈妈说:“没关系,不管什么样子,蒸出来都一样好吃,”妈妈把包好的包子放到蒸锅里蒸熟。虽然包子的样子很丑,但是吃着自己亲手包的包子还是格外的香。第一次是希望的种子,第一次是成长的累积,第一次是迈向成功的铺路石。每个人在成长的道路上都会经历无数个第一次,而每个第一次都是让人难忘的。650字 初三 记叙文
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