高安的腐竹_700字700字

高安的腐竹_700字

700字 六年级 状物

高安腐竹,江西省高安市的汉族传统豆制品,生产历史悠久,历来被消费者视为最喜爱的食品。而我今天,便是要介绍这高安腐竹,只因我也被它的味道所折服。高安腐竹是享誉全国的。它曾荣获江西省省优质产品将,国际优质产品银奖,中国食品博览会金奖,国际仪器博览会金奖,还被评为国家商业部优质产品。高安腐竹起源于一千多年前的唐朝,遍布整个高安县城。经过了一代又一代的传承,高安腐竹的制作工艺也越来越好,最终才演变成今天这个样子。

说到高安腐竹的制作工艺,我也不得为其所赞叹。先是要清选黄豆,脱皮浸泡,煮为豆浆,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后再烘干,才制成的。高安的腐竹加工技术也很独特,一要破碎除皮,二要把握浸泡,三是磨浆和过滤时要淋水均匀,豆浆浓度适量,四是煮浆和提皮时要控制温度和容量,五要把握烘烤的时间和温度。正因如此,高安的腐竹才会鲜嫩可口,家喻户晓。

如果不是因为腐竹美味,又怎么会有声誉呢?令我真正被吸引的,还是腐竹独特的口味。腐竹的食用方法不可计数,红烧、炒菜、炒菜、煮汤……高安的腐竹是腐竹品牌中的极品,产品外观油亮光泽,呈淡黄色,支条均匀,条内空心,口味纯正,甘淡而清香,无异味,韧性好,有嚼头吸水膨胀后不糊,蛋白质高达50%,风味独特,深受广大消费者喜爱。

煮汤的腐竹一条条都十分鲜滑,尽显“青春之态”,皮薄易嚼,入口一阵清香,软而不烂,口感极好,味道也浓,令人回味无穷。

凉拌的腐竹不仅是夏日消暑的凉菜,也是一道下酒菜。

但论腐竹的味道,最好的食用方法便是红烧了,又咸又鲜,营养价值十分高,最为大众欢迎。

高安的腐竹,声誉好,工艺妙,口味香,是一种很有营养价值的食物。我被它吸引了,你们也来尝尝看吧,相信你们也一定会为高安腐竹着迷的!

六年级:刘奕伶

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叉叉果儿_600字

500字 六年级 状物

叉叉果儿,这里人按照它果实的样子给取的名字,也有叫叉八果儿的。这是一种红色的小浆果,早春的二三月份开花,四月底五月初的时候就长成了一个个胖胖的小叉叉,叉叉果儿因此而得名。

叉叉果儿长在漫山的灌木丛中,树枝也并不高大,在树林中便可以轻易摘到,所以这对于孩子们来说,也就渐渐地受欢迎。每当天气有点热的时候,放了学,便有一帮孩子爬上后山上的小树林里,在一片毛茸茸的树丛中寻找着枝头上那些“点点鲜红”。真得有谁在乎这份收获吗?我看未必。我看那些快乐,更多的倒是来自于春天的阳光下山林里静漪清凉的气氛,以及男孩女孩在一起采集劳作时,那些亲密的、本能的喜悦呢!

今天,我和爸爸来到后山叉叉果儿的灌木丛中,来体验那种快乐。我看见,同一棵树上的叉叉果儿,形状有的大,有的小,颜色有的深,有的浅,也许是因为野生的缘故,或每一个树枝上所受的阳光都不相同,所以即使是一棵树,每一棵树上的叉叉果儿,味道都很不一样,有的很甜,有的却很无味。而吃这叉叉果儿,倒真的很像品味人生了,无论酸的、甜的,回味却都有一点苦。可是也许就是因为这点微微的苦,又让人更盼望下一颗的甜。

这让我想起一句话:“人生就像一盒巧克力,你永远不知道会尝到哪种滋味。”

六年级:周庆东

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