舌尖上的亲情
一种食物,一种味道,蕴含着一种情感。品藏着美味的食物,心中暖意无限,体验舌尖上不一样的亲情。自从我记事记,家中的一日三餐都是由爸爸亲自出马,可是,当爸爸换工作后,他的时间就像老天爷故意安排似的,完全与我的生活规律错乱,除了早餐和午饭能勉强应付以外,晚饭就是“插翅”也飞不回来给我做,于是我的妈妈,那个只会煮方便面的妈妈,便开始在黄昏绮丽的晚霞中,独自守着袅袅的水蒸气,为我煮粥。
粥是淡的,尤其在严冬。坐在明亮的灯光下,捧着一碗热气腾腾的粥,坐在氤氲着舒缓的米香热气中我总是无比放松,惬意。妈妈肯定是从我的言语中读到了“蛛丝马迹”:例如我在学校和老师较劲,与朋友有矛盾,学习成绩下降等。
那天我正在享受碗里的香菇木耳粥,我问一旁满眼慈爱看着我吃粥的妈妈:“妈你怎么想起给我煮粥呢?”妈妈愣了愣,看着我,帮我擦去嘴边的米粒,缓缓开口,:“其实你正处于叛逆期,放学又不直接回家,好像和那些同学在外面玩,可你自信自尊太强我怕对你说太过分的话哪天你就不回来了,所以我只好在家一边慢慢煮粥,一边慢慢疼你回来。”那一刻,我在散发着粥的袅袅热气中,低下头来泪流满面,原来妈妈并不是喜欢煮粥,而是将自己对女儿的一个温暖的心,放在锅里慢慢煎!
那一刻我明白了,等妈妈妈等女儿成长过程,就像等一锅正煮熟的过程,是急不得的。而妈妈唯一做到的就是像粥里放菜一样,将自己对女儿的爱,那深切的爱掺进淡淡的米粥里。
夜已深了,窗外蝉声响,夏寂的星空,淡雅深邃,宁静,。我坐在书桌旁,随着灯光的闪烁,一个个字在不停的随笔舞蹈。几声敲门声打破沉静的气氛,门“吱呀”一声被打开,妈妈走了进来,随之而来的还有一碗乳白粥。她关切的说:“累了吧,来喝一碗粥。”随后爱抚地摸了摸我的头,便轻轻地走了出去,我含着这饱含爱的粥,再次领悟这舌尖上的爱。
亲情在舌尖上游荡,在舌尖上品味亲情,别有一番滋味,平淡而又浓郁。
舌尖上的亲情
一种食物,一种味道,蕴含着一种情感。品藏着美味的食物,心中暖意无限,体验舌尖上不一样的亲情。自从我记事记,家中的一日三餐都是由爸爸亲自出马,可是,当爸爸换工作后,他的时间就像老天爷故意安排似的,完全与我的生活规律错乱,除了早餐和午饭能勉强应付以外,晚饭就是插翅也飞不回来给我做,于是我的妈妈,那个只会煮方便面的妈妈,便开始在黄昏绮丽的晚霞中,独自守着袅袅的水蒸气,为我煮粥。
粥是淡的,尤其在严冬。坐在明亮的灯光下,捧着一碗热气腾腾的粥,坐在氤氲着舒缓的米香热气中我总是无比放松,惬意。妈妈肯定是从我的言语中读到了蛛丝马迹:例如我在学校和老师较劲,与朋友有矛盾,学习成绩下降等。
那天我正在享受碗里的香菇木耳粥,我问一旁满眼慈爱看着我吃粥的妈妈:妈你怎么想起给我煮粥呢?妈妈愣了愣,看着我,帮我擦去嘴边的米粒,缓缓开口,:其实你正处于叛逆期,放学又不直接回家,好像和那些同学在外面玩,可你自信自尊太强我怕对你说太过分的话哪天你就不回来了,所以我只好在家一边慢慢煮粥,一边慢慢疼你回来。那一刻,我在散发着粥的袅袅热气中,低下头来泪流满面,原来妈妈并不是喜欢煮粥,而是将自己对女儿的一个温暖的心,放在锅里慢慢煎!
那一刻我明白了,等妈妈妈等女儿成长过程,就像等一锅正煮熟的过程,是急不得的。而妈妈唯一做到的就是像粥里放菜一样,将自己对女儿的爱,那深切的爱掺进淡淡的米粥里。
夜已深了,窗外蝉声响,夏寂的星空,淡雅深邃,宁静,。我坐在书桌旁,随着灯光的闪烁,一个个字在不停的随笔舞蹈。几声敲门声打破沉静的气氛,门吱呀一声被打开,妈妈走了进来,随之而来的还有一碗乳白粥。她关切的说:累了吧,来喝一碗粥。随后爱抚地摸了摸我的头,便轻轻地走了出去,我含着这饱含爱的粥,再次领悟这舌尖上的爱。
相似题目
-
舌尖上的亲情冬至,吃上一碗热气腾腾的汤圆,那股热流,便流进了心间。每年冬至,奶奶都会做汤圆。白白嫩嫩的圆球,配上红糖水,甜腻腻的,也暖洋洋的。小时候,我是在老家上的学。那时,父母工作并不繁忙,爷爷奶奶也多清闲。每逢冬至,左邻右舍都会聚在一起,和面粉,揉面团。我可喜欢帮奶奶做汤圆了。小小的面团,在手中揉一揉,就变成了小圆球,可爱极了。我们那的汤圆和别处不同,里边没有芝麻、花生之类的馅料,仅仅只是纯粹的面团,不参任何杂质。汤圆也不一定是白色的。每每到面料快用完的时候,奶奶便会拿出一小瓶红颜料,点一些在面料上。揉啊揉,面料就变成了粉红色,揉出来的汤圆也是粉嫩嫩的。“来来来,刚做好的汤圆,趁还没凉,赶紧吃。”还没见到人,奶奶的声音便先到了。紧接着,就是汤圆的香气。红糖水包裹着一个个圆滚滚的汤圆,散发着香甜的味道,手心里的碗是热的,十分暖和。我也顾不上别的,拿着勺子开始吃。奶奶就坐在一旁,看着我,边笑还不忘提醒一句:慢点吃。后来上了小学,不在老家念书了。跟着父母到了城市。奶奶也同样来照顾我了。依旧是每年冬至都有汤圆,味道也不曾变过。只是,我们家多添了个弟弟,父母的工作也渐渐忙起来了。我本以为,往后的冬至都不会有汤圆了,要将就了。没想到第二天早上,桌上依然是散发着甜味和热气的汤圆。奶奶笑着说:“弟弟闹腾,为了不让他来捣乱,就把他哄睡了再来做汤圆。”我一时心暖又心疼,弟弟每次都要哄好久才能睡,奶奶一定又忙到了很晚。汤圆一如既往的香甜,味道一如既往的亲切。奶奶一如既往地坐在一旁,就那样笑着看我……冬至的汤圆,于我而言,是特别的,而我是幸运的。650字 初一
-
舌尖上的亲情又是一年燥热的夏天,又是一个平淡的周末,然而记忆中那个笑眯眯的,端着大烤箱走过来的人,如今却未出现在这里。我走过去,手轻轻抚上烤箱顶端,手心中传来的不是烤箱运转的炽热,而是一股透心的冰冷。我最爱蛋糕,但并非面包店中装饰得精致的蛋糕,而是我姐姐亲手做的。我十岁那年,家里来了个大家伙,姐姐眼中透出光芒,然后冲回房间翻出一本小本子,盯着本子上的文字,半响,她浅浅的笑容在眉眼里铺展,流溢。然后起身轻轻拍拍我的肩:“你老姐我这次给你现场做蛋糕哈!”未等我做出反应,便自顾自奔出门外,开始翻箱倒柜。我趴在餐桌上,看着姐姐迅速轻快的搅拌着碗中液体,看着她将桌上的黄油,白砂糖装进小碗中,然后小心翼翼的放在小小的秤盘上,目不转睛的调试上面的数据,一遍遍添加,减少,一一对应后她才满意地将这些材料倒入那个更大的碗中,与碗中原油的液体一起混合起来搅拌。液体融合在一起的时间很长,我无聊的抬起头,开始观察姐姐来。而她似乎也注意到了我的目光,微微抬头对我莞尔一笑。以往古板的眼镜被取下来,长到遮住眉眼的刘海被梳到后面,露出她细挑的眉毛和那双丹凤眼。细密的汗珠在她饱满的额头上轻轻滑落,余晖洒在她的身上,就像水墨画中的女子那般美丽。看着我略显痴呆的模样,姐姐轻笑出声,然后示意我去卧室等待,我回过头,看到那个大家伙像灯笼一样,发出橙红色的光芒。当我回到客厅,此时餐桌上多出一个大大圆圆的面包,散发着阵阵香气,姐姐不慌不忙从芒果上削出一长片果肉,放在菜板上,用刀仔细地修整果肉的边缘,精雕细刻,就在不经意间,那块芒果就被卷成一朵玫瑰,一朵金黄的玫瑰,华丽无比摆放在白瓷盘中,我抓起一个就往嘴里塞,那一丝柔滑,从口入,抚摸着我的舌头,舌尖的冰凉渗透进我心中,带走夏天的炎热,留下难忘的触感。品尝着那入口即化的奶油,和那充斥着蛋香的面包,芬香扑鼻,我尝到的是那些店中精致蛋糕中所没有的味道,浓浓的奶香萦绕在嘴中。门外的姐姐看着饿狼扑食的我,微笑着,然后默默翻出烫伤药,伸出自己被烫的通红的指尖。如今十二岁的我,叹息一声,那声清脆的开门声顿时将我拉回到眼前:“小妹!要不要尝尝你姐姐做的新品蛋糕呀!”那声熟悉的呼唤,激起封存在我心底的味蕾,扎根在心中的那丝柔滑,顿时涌上心头。900字 初一
-
舌尖上的亲情时光如沙砾,苍老了岁月。那段儿时的记忆愈发的模糊不清,泛黄的老旧影片在脑海的荧屏中闪现,往来翕忽,倏尔远逝,悄悄湮于时光的浪潮中……但沉淀下了的舌尖真情,回味无穷。小时候,每逢回家。还未踏入门槛,屋子里就回荡着我的呼唤:“奶奶!奶奶!我要吃艾粄。”接着,我跌跌撞撞地扑进了奶奶温暖的怀抱。晨曦洒在窗台上,映红了奶奶灰白的头发,那光给她镀了一层金边,阳光的照射使脸上岁月留下的痕迹愈发清晰。走在乡间的羊肠小路上,我背着小竹篓,牵着奶奶的手。我们在田间采着艾叶,奶奶给我讲古时候的神话,混着泥土和青草的芬芳,那一刻,时间戛然而止,定格在这瞬间。晨曦斜斜地洒向大地,把两抹身影拖得很长,很长……。奶奶把采集好的艾叶剁碎,并和着糯米粉放在石臼里捣碎。在后院里,奶奶忙碌的影子贴上后墙,忽大忽小,斑驳摇曳。我在墙角观望。那每一次木槌与艾粄瞬间的粘合而拉出长长的丝,都仿佛融入了不一样的情感,使艾粄蕴含着独特的味道。在我小小的世界中:“奶奶是最厉害的人,源于那不一样的艾粄。”放入锅中蒸煮的艾粄,匀出的氤氲,如冉冉升起的袅袅轻纱,飘逸曼妙。带着艾香,飘向了远方……等到揭开锅的那一刻,随着汩汩冒出的雾气,钻入我的胃里,搔痒我的鼻。我不由探着头,向锅里张望。夹起一颗翡翠般晶莹剔透的艾粄,放入嘴中,滑软油润、软糯甘饴。艾叶的清香萦绕于舌尖,那味道,如那舞于云端的仙鹤,抑或是飘舞的天使,那么清,那么美。还未消散的氤氲,使奶奶的身影模糊了,只觉得奶奶那双厚实又宽大的手轻轻摩挲着我的头,听见她和蔼的声音:“慢点吃,别噎着。”奶奶慈祥地望着我,笑靥如花。那一笑牵动着脸庞深深的皱纹,诠释着岁月沧桑,白驹过隙。不禁激得眼前一花,视线模糊起来。“奶奶,奶奶,你也一起吃吧!”我把艾粄递到奶奶嘴旁,“好,好,好,奶奶吃。”乡间老屋,清幽的艾香弥漫在五脏六腑,一种难以割舍的亲情血缘在流淌。暖流无时无刻不在环绕,爱心无时无刻不在释放。蓦然间,时间的列车到了今站。童年远逝,光阴不在。一场秋雨,又落一地花。旅人匆匆地赶路,去一个她不想去的地方。那儿再也没有艾粄的清香,没有艾粄的味道……。800字 初一
-
舌尖上的亲情时光不经意间流走,蓦然回首时光老人已在我的头上画了11个圈。儿时的记忆愈发的模糊不清,但爷爷那时烧的红烧老鹅沉淀下了舌尖的真情,回味无穷……小时候,每逢过节,我总和爸爸一起回到爸爸的厂里吃饭。每到这时,爷爷总会提前去老远老远的地方买只老鹅,买好香料,然后算好时间杀了鹅,然后把心、肝、血等等取出,洗干净,然后热好锅,把老鹅和佐料、香料给放进去,煮一段时间接着又放心、肝……最后经过好一段时间的熬炖。我和爸爸还有工人们到了,老鹅也就烧好了,老远就闻到一阵浓香,就连小猫小狗也被吸引到了厨房门口,喵喵地对着姥爷直叫唤。五点半到了,工人们全都到齐了,菜也被爷爷奶奶一盆接着一盆端上来,可那红烧老鹅却只闻到了香味,却不见本物。这时,一阵浓浓的香味扑鼻而来,哇!是那做梦都想吃的红烧老鹅!比黑板还大的大餐桌上摆满了菜,可我别的菜看都不看,两只眼睛死死地盯着那盆老鹅。坐在一旁的爷爷似乎看出了我的心思,就把那盆老鹅移到了我的面前。“来来来,这是你最喜欢吃的鹅头,来,小贝贝快点吃,冷掉了可就不好吃了。”爷爷用他那粗糙的手给我夹来了一个鹅头。我看见鹅头,先迫不及待地咬了一口鹅舌头。“嗯!”顿时,一股熟悉的味道又缠绕在了舌尖上——那肥而不腻的味道勾起了我第一次吃老鹅时候的情形……酱料香伴随着老鹅本身的滋味,棕黑色的鹅肉上拌着黑色的香料,吃起来营养又美味,使人垂涎欲滴……正当我想咬下第二口的时候,我的眼前突然浮现出了爷爷那再大热天奔波到市场上买老鹅的情形——爷爷不顾满头大汗,辛苦地为我去买老鹅,还要自己动手加工。我的眼睛突然酸酸的,心里像是打翻了五味瓶,却又感受到了一股暖流在心中涌动着。“爷爷,不好吃。”我假装做出一副不好吃的样子,把鹅头夹到了爷爷的碗里,爷爷咬了一口又一口,他很奇怪地问我:“不是很好吃吗?”当我大笑过后,他才发现被我骗了呢……时光,一去不复返。现在的我作业繁忙很少有空再去工厂里看望爷爷,但爷爷烧的红烧老鹅的味道却一直记在我的心头,只为有种爱的味道……800字 六年级
-
舌尖上的亲情在我眼里,妈妈是一个无所畏惧、无所不能的勇士,会炒菜、洗衣、扫地、拖地……她特别擅长炒菜,别人都称赞她"上的了厅堂,下的了厨房"。我很好奇,妈妈这双巧手如何制造出这么多的美味佳肴的呢?于是,我走进厨房去观察妈妈是如果炒菜的,今天妈妈要做一道她的拿手好菜—美味大虾,只见妈妈将虾的背一只只用剪刀剥开,把虾背上黑色的经脉取出来,妈妈可真有耐心,这么多虾都要“开背取经”,洗好后,在锅里倒入油,等锅里冒烟后,再将虾倒进油里炸,一面炸的呈金黄色后,再翻面,炸好的虾里嫩外酥。接下来是制作调料了,在碗里将准备好的胡椒粉、葱、酒、柠檬汁、酱油、海鲜酱、鸡精等搅拌在一起,并放在铁板上加热,最后把炸好的虾一个个排在铁板上,洒上香菜和放入两片柠檬,一碗可口的铁板美味大虾就出炉啦!色香味俱全,让人垂涎欲滴。我禁不住夹起一只品尝起来,真是美味极了,虾皮香脆、虾肉香嫩,还带着柠檬的清香。晚饭后,我们一家坐在一起看电视,我好奇地问爸爸:“妈妈是一直这么会做菜吗?可真是天生的美食创造者啊。”爸爸听了,哈哈大笑“不是天生,是因为你的出生,呵呵!我们刚结婚的时候,有一次你爷爷奶奶到家里来,要烧菜的时候问你妈妈调料在哪里,你妈妈是一问三不知,奶奶烧完菜,让你妈妈准备个紫菜蛋汤,结果咸的根本不能吃。”“那妈妈是怎么学会做这么多美食的呢?”我继续追问。“只从你一周岁后,医生建议要添加辅食,你妈妈从那个时候开始研究食谱,从刚开始的婴儿食谱到营养菜谱到现在的小学生营业食谱大全,她为了让你能吃的好一点、多一点、健康营养一点,不停地研究食谱,变着花样给你做各式各样的菜肴,你真应该感谢你妈妈,为了你,她付出多少心血”爸爸意味深长地说道。我恍然大悟,原来每道菜里都夹带着妈妈对我的良苦用心,夹带着妈妈对我无私的爱,是您的美味菜肴没收了我的挑食,也是您的爱没收了我爱挑剔的性格。我爱您,妈妈!750字 四年级
相关推荐
-
舌尖上的爱七月,偶尔几许的微风里也是热浪滚滚,聒噪的蝉鸣中也透露着不耐烦,太阳在天空中耀武扬威,我也只能困在房间里做题。突然,鼻尖传来阵阵清香与微辣碰撞的味道。于是我循着香味走到了厨房门口,看到了妈妈忙碌的身影,汗水已经将妈妈的后背打湿。我看妈妈小心翼翼的用筷子在锅中搅拌着,生怕一不小心把什么东西戳烂了。我上前问道,“您这是在做什么菜啊?这么香!”“这是茄子煲啊,你不是前几天和我说你想吃这个吗?”妈妈随口答道。我这才想起前几天好像是提起过这件事,但后来就不了了之了,没想到妈妈却记在了心里。不久,开饭了。最吸引我注意的就是那个还盖着锅盖的锅,这就是妈妈刚才说的茄子煲吧。一揭开锅盖,就能感受到茄子独特的香味,把空气中所有的憋闷与燥热全都替换了。再仔细一看,我不禁感慨万分,原来茄子煲材料这么丰富啊,先是茄子肉沫,还有一些葱和大蒜混合在一起,最上面一层就是辣椒和佐料了。我赶紧夹了一块丢进嘴里,口齿不清地问妈妈,“您什么时候买的菜啊?我都不知道。”“你当然不知道啊,我出去的时候你还在睡觉呢!”又是那种轻描淡写的口吻,一切好像都是很轻松、很简单的。蝉,又在不知疲惫地叫,痛诉天气的炎热。一扭头,窗外明晃晃的太阳刺得我眼睛发酸。这么早就出去买菜,不外乎是为了保证食材新鲜!我呆在空调里房里都觉得憋闷,妈妈却来不及休息就一头钻进闷热的厨房为我烹饪美食。要是换成我,连一秒都不想呆在厨房里……窗外的蝉,又整齐响起,想赢得所有人的注意。我突然想起《昆虫记》里的蝉,在土里酝酿十几年,只为来到地面上吟唱一个夏天——就像我的妈妈,所有的付出,只为我的康健我的爱。为此她放弃了自己的工作,留守家庭,让自己成为一个全年无休的家庭主妇,而我却常常连一句感激的话都吝于给她。这个夏天,热浪依旧,蝉鸣依旧,可舌尖上的爱,心灵上的爱,却越来越深刻。不要以为西装革履就是战袍,不要以为浴帽围裙就是渺小。这是这个夏天,我深刻的感悟。750字 初二 记叙文
-
舌尖上的记忆腊月月末,爷爷便开始忙活起来,清早驱车去城里,从亲戚到家的杂货店,拿几个新制的钵子,便又匆匆的回乡下。去自家园子里摘上一些新鲜的蔬菜,洗净,存入冰箱,成为下一餐的食材。而这些,都乡里人一贯的做法。钵子菜,也是常德人不可或缺的一部分。从来都是饭桌上永恒的主角。而钵子,就是展示主角风采的最佳舞台,家家户户的钵子菜,把香味融于一体,年便随之到来了。除夕的夜晚,钵子菜内容丰富,我最爱的是甲鱼钵子,一直都团圆饭的常客。甲鱼肉的爽滑鲜嫩,浓汤的美味,也是一年中最幸福的相遇。甲鱼钵子的甲鱼要选个大,壳黑,力气大的。爷爷总是把这个重担交给我,拿几根长筷子,放在甲鱼旁,它便上前抓,逗它急了,它的倔性便来了,缩在壳里,怎么逗它,它都不出来,在这时,爷爷就抓住这只甲鱼到后厨房去了,再待爷爷喊我之时,我便知趣的跑进后厨房看他做甲鱼钵子。先把切好的甲鱼肉洗净放在一边,往煮好的水里放入佐料,汤渐渐呈现浓白色时倒入甲鱼肉,放入干辣椒等提味,我是一个不吃辣的常德人,故传统吃法的甲鱼钵子我不爱吃,可爷爷的甲鱼钵子却合我味。还要放些胡椒、花椒、八角等,不仅为了提鲜,为了养胃、健康。撒些盐,盖上钵盖,大火焖煮,甲鱼钵子便初步完成,只需要端上饭桌,就可食用了。甲鱼钵子上桌了,新年便来临了。甲鱼钵子便是对去年自己成就的褒奖,甲鱼壳旁的肉,便是最爽滑的地方,晶莹剔透,很嫩,因为与浓汤混合,变成了一种超级味觉享受,一吸,浓汤下肚,暖胃,暖心扉,吃完甲鱼,蔬菜也上桌了,就着浓汤,很快就烫熟了,菜的清香撞上甲鱼汤的浓郁,别有风味,最后饮汤。浓汤,驱走冬日的寒冷,像冬日的阳光,并不是炎热的,是心头的暖,温暖整个严冬。思念融入浓汤,融入那冬天的记忆,永存不忘,愿时光不老,岁月多情,愿爷爷一直是记忆中的模样。700字 初二
-
舌尖上的涌动每个人的舌尖都珍藏这一段故事,每一家的餐桌都流传着一种家风,随着时光愈远愈浓,熟悉的味道在舌尖的涌动越强烈,打开记忆的闸门,任什锦流年里的往事从舌尖涌动至心头。“食粥、喝茶、煲汤”是南方人生活不可或缺的三水。而北方土生土长的姥姥却偏爱清粥咸菜。一碗黏稠润泽的白米粥就着一碟青翠欲滴的小黄瓜她总能吃得津津有味。后来,我才知道:这是因为当时白米饭是稀罕物,要先乘给老人,然后才能煮成粥分给小辈。久而久之,姥姥就养成了喝粥的习惯。我问姥姥:“当时您们都愿意做吗?”姥姥摸摸我的头笑着说:“我们都愿意呀,好吃的东西就要留给老人嘛。”在物资匮乏的年代,没有人在意“只将食粥致神仙”的长寿秘诀,却无一不遵循“好的东西要给老人”这一传统美德,这其间涌动的至孝至爱,透过氤氲的香气绵延后世。岁岁年年菜不同。逢年过节,菜式翻新,而餐桌上总给红烧肉留下一席之地。一盘红昂昂烂融融肥颤颤亮晶晶的红烧肉端上桌。大家浑身抽搐两眼发直,十几双筷子颤抖伸出碰到一起,小心翼翼咬上一口,入嘴即化,味蕾开花,舌头打着卷儿往里吞。十几张笑脸在觥筹交错中温暖了屋子。在少肉时期,人们只是为了用红烧肉的肥厚重味“打牙祭”,但在“各扫门前雪”的今天,人们更渴望团聚一堂的红火热闹。在舌尖涌动着儿时味道的同时,思绪也飞回了一家亲的温暖时光,心底也会涌动友爱团结的精神。每逢佳节思乡味,落叶归根了乡思。每到闲暇时,总会思念老家的油饼。儿时的我,最喜欢腻在姥姥身边。看姥姥“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深”当热气腾腾的饼一上桌,抓过一张,用力咬一口。满口的弹牙香滑,厚重慰帖,缠绕在舌尖,久久不散。美味是最浓乡愁,是深入骨子里的。它勾起我深沉的怀念,也正是因为这种涌动的情感才使我对故乡充满了归属感,对生长在神州大地充满了幸福感。蒸煎煮炸,柴米油盐不仅是为了满足果腹之需、口欲之观,其间涌动着浓厚的民间情感,涌动着纯朴家风。无论是清粥咸菜的平淡宜人,还是满汉全席的丰盛华贵,都承载着中华情,流传着中华德,涌动着中华魂。800字 初二 叙事
-
舌尖上的浪费自古以来,中国便是美食大国,中国人爱吃,会吃,痴迷于吃,所以也便有了“民以食为天”之类的俗语,但是,中国人真的能算是“吃货”吗?我倒不这样认为。最近,中央电视台综合频道做了一部大型的纪录片,是有关于中国人的吃这方面的,叫做《舌尖上的浪费》,素闻“舌尖上的美味”,哪来“舌尖上的浪费”?奇特的标题将我吸引。从不关注CCTV1的我竟也看的津津有味,新闻中的调查是针对一个省,只是一个省,就有百分之二十左右的食物被浪费,而在这百分之二十中,餐馆的浪费就占了绝大部分,在记者去餐馆做调查时,餐馆的负责人几乎都是用相同的口吻说着这件事:去餐馆吃饭的的大部分都在意于面子上的问题,吃不完时打包带回家的人很少,而人们点餐时又会点很多的菜,似乎在他们的心中,吃饭完后剩的多多的,就会让别人有好感,会给自己涨面子,可是,这是明晃晃的浪费啊,浪费并不光荣,浪费可耻啊,与其他发达国家相比,我们这个“发展中”国家的人,本质上差不到哪里去,只不过国人差了一点自觉,多了些许虚荣,有的人,月薪并不高,但是为了请客撑面子,一顿饭就会花去不少钱,剩下的日子有的节衣缩食,有必要吗?实在是划不来。但,这还算好的,这种人浪费的是自己的钱,有些人,公款私用,名义上是公司单位的这样事那样事,实则全是自己的私事,不是自己腰包里出来的,用起来不心疼,有的一顿饭吃几千块算少的,吃到上万也不稀奇,但是,如此巨额的食物,吃进肚子的,究竟又才多少?,调查结果显示,每年浪费的粮食,够两亿人吃一年,或许还有剩余,所以,请大家爱惜粮食,别让“舌尖上的美味”变成“舌尖上的浪费”。650字 初二
-
舌尖上的记忆这是我离开兰州的第九个年头了。人在四川,自然身不由己,川菜的辛麻早已浸透到了我的每一个味蕾当中,但每每看见麻婆豆腐、宫保鸡丁、火锅时,食欲有是有,却始终勾不起我内心深处的悸动,于是,我越发思念家乡的牛肉面,想念那碗醇厚的汤,劲道的面。去年,一次偶然的机会,我回到了兰州。还在火车上时,我就打定主意,到了兰州第一件事就是去吃牛肉面!一下车我就直奔兰州市最好的牛肉面馆而去。原打算只要一两面,可是店里浓浓的肉汤味挑拨着我,勾人食欲,我忍不住点了三两面,并盛了一碗泡菜,找到个空桌子坐了下来。伸出筷子,挑起两根面,洁白的面条缠绕在深褐色的筷子上,说不出的诱惑。面入口的一瞬间,我全身都紧绷了起来,鲜弹的感受通过味蕾直达全身各级组织,灵魂不由得随之一颤,碗中蒸腾而出的热气将我熏出泪来,这就是我舌尖的记忆啊,否则为何会共鸣得如此强烈。然而这之后,却再没有了第一口的震撼与感动,我淡淡地吃完了整碗面,被撑得几乎走不动路。我独自一人坐在空旷的大厅,不禁忧伤:原来我思念了这么久的家乡美食,舌尖记忆,也不过尔尔?返程的火车上,我趴在床上,看着火车渐渐离开熟悉的故乡,心里萦绕的惆怅也越来越浓,我终于想通了。原来,我思念的并不是牛肉面,而是家乡!我对牛肉面不过是一种执念。岁月如绸,执念成茧,但将那茧剥开,有的也不过是一根细丝罢了。有的事,只能放到心底来回温,就好像,有的人,只能在记忆深处缅怀,而如果再见,只不过是失望地叹一声:“不过尔尔”。所谓“舌尖上的记忆”,终究也只是我对家乡的一份眷念罢了。600字 初二 记叙文
-
舌尖上的爱一头胡乱的灰白头发,一身洗过无数遍的朴素衬衣,一双穿掉了色的深蓝拖鞋,微驼的背,勾勒出一个六十几岁的老年人——他,就是我老家的爷爷。周末,老家,细雨。我站在河边出神地凝望远方,小路的尽头出现了一个模糊的身影,渐渐地,越来越清晰,爷爷穿着一身防水衣,蹬着一双黑色雨鞋,细雨丝毫没有影响他的心情。他走到我身边,用那双粗糙的大手摸了摸我,沧桑的脸上嘴角上扬,喃喃地问道:“中午喝鱼汤?”未等我回答,便乘上小船,划向河中央,双手使劲地向一张大网伸去,卖力地拉起来,那瘦小的身影在风中摇摆,颤颤巍巍,让我看着不禁有些担心。爷爷拎起大网,几条肥美的鱼儿在网中挣扎。回到家,爷爷挑选了一条最肥的鲫鱼,如珍宝般握在手中,我紧随其后,跟进厨房,只见他将鱼摁在切板上。首先,娴熟地用剪刀剪去鱼鳍,再拿起菜刀,顺着方向将鱼鳞一点一点,认真地刮掉。杀完鱼,他将葱和生姜切好,打开了一瓶牛奶,放了大半锅的水,倒入一些牛奶开始煮起来。爷爷将煤气灶调成大火,鱼汤在锅里沸腾着,“咕噜咕噜”冒着泡儿,诱人的香味飘满了整个厨房,紧紧包裹着幸福快乐的爷俩,爷爷脸上又浮现出了熟悉的笑容,待鱼汤变热后,他又将大火调成小火,并用汤勺轻轻搅动鱼汤,随后盖上锅盖,慢炖。半个小时后,关火,洒葱。在灯光的照射下,鱼汤更加显出一丝乳白色和浓黄色,刚洒上的葱末飘在汤面上,似碧绿的装饰品一般精致,热气早已模糊了爷爷的脸,他拿起碗,为我盛了一碗鱼汤。“喝吧!”我端起汤碗,轻抿一口,味道不淡不咸,鲜得让人口舌生津,我一口气喝下去,心满意足地舔了舔嘴唇。抬眸间,爷爷那慈祥的目光和期待的笑容恰巧闯入了我的眼帘,刹那间,心头所有的烦恼统统烟消云散,心里顿时温暖起来、明媚起来,浓浓的爱感动着我内心深处最柔软湿润的地方,眼睛模糊了……一碗鱼汤,一份亲情,一种感动……爷爷的爱,融入在舌尖的美味上,细细品味,回忆无穷……750字 初中 记叙文
-
舌尖上的爱每个人舌尖上都有不同的味道。有的是甜有人是酸等等。但我说见上尝到的却是爱。自从我小时候,我就天天,喜欢缠着我爸爸要好吃的吃。爸爸就像一个魔术师,只要一甩手,就会有一个零食从他手里飞出来。我们家当时很贫穷,『现在变成有钱人』因为我当时还小,不知道家庭有多么贫困。而爸爸成天不惜花金钱哄我开心。直到现在我才明白,原来,爸爸这些年的勤奋,都是为了我。我们每每回到家,有些人是说:“爸爸妈妈,你有没有给我带好东西啊?”而你们是否有想过,回家为你爸爸妈妈专程送一杯水。并说一声妈妈辛苦了,或者爸爸辛苦了。因为他们天天都是为了我们。唉,想想我小时候。有一次, 我看到了一家餐厅。那里的菜十分贵,而我们家当时也很贫穷。可我却闹着说:“爸爸妈妈,我想吃这个。”当时爸爸不惜化花血本。当时,我妈妈和爸爸因为老板,不给钱。『老板当时也没钱,其实。』所以,爸爸千算百算。可是他还是请我吃了一顿好饭。我相信,我们的舌尖上永远少不了父母对我们的爱,当然也少不了父母对我的期望。向着自己的目标加油!400字 高三 记叙文
-
舌尖上的爱在我心中爸爸是一个超人没什么都会,无所不能,就连做饭都会,他会做很多菜,什么意大利面、油炸小脆鱼、糖醋带鱼简直就是一个顶级厨师,其中我最爱吃的就是他做的蚝油生菜。于是我还特意跟爸爸讨教了一下。爸爸说,做蚝油生菜是再简单不过了,连我都可以做。先把生菜洗干净,一定要洗得水灵灵的,那青翠欲滴的颜色会让你赏心悦目,一片片生菜就像女孩清新漂亮的舞裙。再用开水烫一下,可烫了一下就不好看了,生菜就开始发黑,就像女孩的舞裙染上了淡淡的墨痕。接着,加上一些材料:蚝油、生抽、大蒜头、一点凉开水。有时,还可以加一点儿辣椒,这样一道美味而简单的菜就新鲜出炉了!虽然爸爸做的生菜没有外面大酒店里的蚝油生菜好看,但很健康、很美味,是不会拉肚子的!我看爸爸做蚝油生菜时,很专注,手法纯熟,几分钟就做好了。吃饭时,它就变成了我们最喜欢的下饭菜。它的味道有点儿重,口感却异常的好,脆脆的,甜中带咸,生菜的清甜加上一丝蚝油的浓郁,让你的每一个味蕾都被调动了起来,真是妙不可言!不仅是我爱吃蚝油生菜,我的好朋友宋亦蓬和陈冠廷也很爱吃,有时两大盘还不够呢!爸爸做的蚝油生菜是人间最美味的菜,是我一辈子的最爱!舌尖上的菜香香的,舌尖上的爱天天的,感谢你,我最爱的爸爸!500字 六年级 写人
-
舌尖上的兰州早晨一睁眼,就已经到兰州了,大麦叔叔让我们先品尝兰州拉面。我们来到网友推荐的金鼎餐厅,要了两碗辣的面和一碗不辣的面。正宗拉面应是一清二白三红四绿五黄,我检查了一下,除了红辣椒,其他都全了,还不错。再尝一尝,味道和平常的差不多,就是有点儿咸。吃完拉面,我们又去了博物馆。我们去了古生物馆,丝绸之路馆,彩陶馆和李自健叔叔以"人性与爱"为主题的画展。我印象最深的是李自健叔叔的画展,画得很逼真。中午我们在建邦吃了刀削面,排骨和佛手瓜丝,排骨很好吃,挺香。晚上吃了特色菜牛奶鸡蛋醪糟。这饭我从没吃过,甜甜的,很香。里面有大米,花生,还有葡萄干和芝麻,我都吃不够,真不愧是舌尖上的兰州!250字 三年级 叙事
-
舌尖上的挑战“魔鬼般的挑战,你敢来试一试吗?”今天我们在作文课上品尝了芥末花生,体验了先苦后甜的滋味!那叫一个“爽”啊!上课了,我从门口走进去,看见黑板上写着六个大字——舌尖上的挑战。我可是看过舌尖上的中国的人,所以我推测这节课的内容肯定是与吃东西有关,至于吃什么东西我就不知道了。终于,这次品尝“美食”的大赛开始了。但是大家都不敢上去品尝,生怕自己有个三长两短,那可就不好了。这时,老师拿出了一元智慧币来诱惑我们。最终,有一个人禁不住诱惑就开始了挑战,这个人就是我。我小心翼翼地走了上去,心里做好了准备,老师告诉我了游戏规则,我点了点头。开始了,我闭上了眼睛。老师从一个袋子里拿出了一个神秘的东西,塞在我手上。我触摸到东西到手了,手马上就握成拳,紧紧地包了起来,生怕被别人发现。那颗东西在我手里都快融化了。为了避免走光,我用衣服做遮护,悄悄地把它打开。只见这个东西小小的,绿绿的,圆得像一个小皮球。见到它这幅摸样,我忍不住就往嘴里塞,但是,我瞬间后悔了。那个东西散发出一股又辣又苦又臭的味道。顿时,我犹如吃了一个毒药似的,十分痛苦。大家见我这副摸样,笑得前俯后仰。我心里想:既然开始尝试了,那就要坚持到底,毕竟不能半途而废嘛。我忍着那种痛苦,直到老师说可以咬了,我犹如抓到了救命稻草,马上就开始咬了。当我咬到中间时,才发现里面的花生原来是这么的好吃。我回到座位上,回想着当时的痛苦和美味。老师以芥末花生,告诉我们一个先苦后甜的道理:只有战胜困难,才能迎来光明,走向成功!600字 初中 记叙文
-
舌尖上的爱深圳市翠园中学初中部初一(11)班丘小芷从小到大我都是吃妈妈的菜长大的,姐姐们小时候被送到了外婆家,也就只有我从小在爸妈身边,至今也XX年了。妈妈的菜没什么特别,可是我却最喜欢妈妈的菜,因为有家的味道。妈妈在普通的家庭主妇中,也算是比较手巧的了吧。她喜欢在手中捏着她的面皮,慢慢地做包子、南瓜饼还有饺子。但我唯爱那道金黄的南瓜饼,喜欢那放进嘴里便能听到脆响的感觉。听起来简单,其实这可不是什么容易的活。我常坐在妈妈旁边,和她一起做南瓜饼。妈妈先把面粉捏的起筋,然后把煮好的南瓜和面团混一起,让面团呈现南瓜的黄色,然后放在一边,开始制作馅料。馅料是芋泥,妈妈常把煮好的芋头放在锅里,让我趁芋头刚煮熟很软的时候使劲压碎它。这活还真的很费劲,我总是压到一半手便酸了,妈妈就接过手继续压,压好了就下糖,小心翼翼地包进面皮里,最后压扁放进刻花的板印里,一个个金黄的南瓜饼就做好啦!妈妈将它炸起来,就像几个圆圆的黄金放在盘子里一样,又可爱又迷人。我放进嘴里,可以清楚地听见脆响,享受着食物在舌尖上跳动的感觉,真的好幸福,妈妈的南瓜饼永远是我最爱的甜品。当然妈妈的主食做的也很好。可能由于我爱吃肉的原因吧,我最喜欢妈妈的猪扒。这道菜比较简单,可也是要用到力气的菜。妈妈要买猪肉最嫩的地方,用刀背把肉打的松软,然后下锅炸至微黄即可。这道菜最重要的就是酱汁。先把蒜头碎爆香后和番茄酱一起翻热然后把猪扒放下去,让酱汁渗透进猪扒里,就可以上盘了。姐姐也很爱吃,每当妈妈做这道菜,我们就经常争先恐后地抢,但我一定会抢着吃最多!你知道当酱汁伴着饭一起送进嘴里,蒜头的香味和番茄酱的酸甜一齐在嘴巴里回荡,美味极了。或许妈妈的菜没有餐厅的大厨们做得那么好,但我只爱妈妈的菜,因为那是舌尖上的爱。700字 初一 写人
-
舌尖上的爱往事是尘封在记忆中的梦。回首往事,日子中竟全是斑斓的光影,记忆的屏障中,总有一碗散发浓浓香气的“熟锅”面条,那香气环绕着我,陪伴我,温暖着我的童年。不见了青丝韶华,唯留下苍颜白发。时光能洗尽铅华,却挥不去那浓浓的香。小时候我最喜欢吃的便是奶奶独家秘制的“熟锅”面条,“熟锅”即为“余温留香”。制作过程中奶奶所选用的食材是鸡蛋挂面。开灶倒油小火预热,待油沸腾前撒上葱花,这样葱花和油都不易飞溅,还能利用油适宜的温度将葱花炒熟,且保留气清香。这一步称之为前奏,高潮即为配菜的制做,奶奶会切我最爱吃的芸豆、土豆分别成丝成块倒入锅中,“滋滋”油与菜完美“交织”,再经几次“旋转”“翻滚”待见菜色稍暗便加适量水,奶奶见我等得已垂涎三尺,便招呼我:“快要出锅喽!”一勺菜浇在半凉的面条上,顿然,清香弥漫,充斥着感官,吃完一碗“熟锅”面条,就像加满了能量活力四射的我总会被奶奶夸:“吃完我的水果熟锅面条能追八匹马呢!”听了这话我就高高兴兴的地去书房学习了。斑斓的光影中,那浓浓的香似乎一直萦绕在心头,一直永驻在心间。时光不也是你的白发,我的成长吗?很多年没陪在奶奶身边,那思念就像令人陶醉的目光,一饮就醉,醉在心里,醉在梦里。我也曾试着做“熟锅”面条,可那香并不浓,因为我知道,奶奶做的“熟锅”面条里面掺了一种叫“爱”的调味剂,既浓又香,怎是我比得了的!当我动力不足时,我总会吃一碗“熟锅”面条,获得力量源,告诉自己不能颓废;很多次失意伤心,我总会吃一碗面条,闻那浓浓的香,告诉自己有一个人总在背后支持安慰我;快乐时吃一碗面条,想象着我和奶奶一起分享,暖意便涌上心头。花开又花落,重拾记忆的画面,捡拾心灵的碎片,重新编织心底最温暖的情愫,铭记那给予我爱与温暖的味道,那一碗香喷喷的“熟锅”面条。700字 初一
-
舌尖上的真情故事里的家乡总是令人遐想万分,那一口汤圆甜糯,一缕桂花飘香,似已在舌尖上弥漫缭绕。不曾回过家乡几次,故乡风景,是在外婆的言语中造筑起来的。她总会提及,家乡的红桂花,热闹的春节?。冬日里的刺骨寒风渐变柔情绵绵。清晨的曙光射入窗中,冬日里暖烘烘的阳光照入屋中,外婆叫上我和表哥,一起捏汤圆。说是汤圆,实则是汤团。汤团的用材不同与市面上的,糯米是故乡的,桂花是自家的,带着天然的气息。清香在屋里漫溢开来。将糯米冲上温水,在盆中捏揉,粉变成团。在餐桌上撒上米粉,将粉团变成一个个小团:“这汤圆啊,最讲究水,一定得是温开水,不多不少。”她总能把握好量。外婆变戏法一般将糯米在指尖戏耍,繁琐的工艺似乎变得精简。小团入锅,如鱼得水,在锅中舞蹈着。而后又若嬉戏后疲了的孩子,沉入锅底。当它们似睡醒般飘浮水中时,即出锅之时。她在热气间游走,额头渗出点点汗珠。待汤圆变凉时会加入自家的桂花蜜,汤团有两味:一甜一咸。无论甜咸,必有桂花,为的是那故乡的香气。我只爱吃甜的,所以她舍去了咸味的桂花干。咸汤团少了丝香气,但甜汤团好似多了抹鲜红。外婆会在结束之时泡上一壶桂花茶。桂花茶十分考究。外婆泡茶时最为美丽,专注的神情,浅浅的笑容。淡泊眉间,见思乡之念;岁月之痕,也越显静美;粗糙双手,饱经风霜的脸庞,发梢的银丝,眼眸间的温柔,如歌,如画。夜,不同以往。花市灯如昼,灯脸相映红。汤圆的柔滑,融入桂花的香甜,两种滋味在舌尖缠绕。口中的温热,是冬日里的温暖,是记忆中无法忘怀的存在。只有春节,成全一家人齐聚一堂,谈笑风生,回忆过往。一春秋一品的汤团,越显其来之不易。时光漫漫,团圆味方是真味,美味。一碗温暖红尘入梦,是外婆,是故乡。700字 初一
-
舌尖上的感动回家的路上,坐在老爸的车里,看着车窗外的风景,感觉天格外蓝,云格外白,树格外绿,鸟儿的歌声格外悦耳。这一切,都是因为,我回家了。刚一回到家,妈妈就端上了今天的晚餐。主食是鸽子汤。当一碗汤被端到我面前时,我竟不忍下口:半只可怜的小鸽子静静地卧在碗里,几颗圆溜溜的桂圆,几个核桃仁,几个饱满多汁的荔枝干,几根滋补身体的当归的根,再加上褐色的油光发亮的汤,构成了一碗美味而又健康的鸽子汤。当我下定决心下口的时候,我先夹起一块肉,一口下去,顿时感觉肉虽然已经炖烂,但似乎还仍然很有爵劲。一股香味顺着舌尖坐滑梯似的滑了下去,顿时充满了整个身体。再夹起一个已经吸满汤汁的荔枝,轻轻一咬,里面的汁水便全“炸”了出来,甜甜的,又有点酸酸的。夹起一个桂圆,尽管不像荔枝那样多汁,但一咬也是满口香甜。一块核桃仁,香香的脆脆的,舀一勺汤,送入嘴中,一股香香的、甜甜的,带着一股酒味的味道像一支声势浩大的联合军队暴风雨般占领了舌尖,游荡在口腔,让一切余味纷纷缴械投降。紧接着,他们穿过食道,马上感觉有一个个顽皮的小精灵在脖子中按摩。再加上一小碗面,白花花的面条,奶白色的汤,这样清淡的一碗面,与油光发亮的鸽子汤形成了鲜明的对比,一个是白白净净的小姑娘,另一个则是力大无穷的小伙子,可是,就只有这样搭配,味道才是最美的。啊?什么?你不信?我吃给你看!先夹起一根长长的的面条,放到一只盛满鸽子汤的勺中,送入嘴中。面的清香与汤的油香、酒香浑为一体,且融合得恰到好处。那味道,好像……家的味道。不一会儿,一碗鸽子汤和一小碗面就被我消灭得一干二净了,被我吃了个碗底朝天。擦擦嘴,打个饱嗝,露出俏皮的一笑,带着小弟上楼玩去了喽……这种味道环绕在口腔,盈绕在心里。这种味道,不仅是美食的味道,还是家的味道,更是感动的味道!700字 初二
-
舌尖上的智慧香椿吐芽,莲蓬结子,石榴咧嘴,鲤鱼破冰……中国人的智慧在顺应自然中体现得淋漓尽致,四时之景皆可为盘中珍馐,这便是萦绕舌尖的无言智慧。舌尖上的智慧体现在日常中的油盐酱醋。从植物的果实中提取天然油脂,以供给生命的正常运转,这是前人在一个又一个寒冷的冬天里得到的自然馈赠。盐,在潮起潮落中应运而生,不经意间的发现却成为了中华民族延续千年的民生命脉。酱与醋在中国百姓的厨房之中是常与美味相伴的名词。手擀面从翻滚的热水中腾出,淋冷水以降温,浇上肉粒丰富的红棕色酱汁,佐以黄瓜、萝卜、豆芽等配菜,一碗从古代穿越而来的北京炸酱面静待品尝。刀起刀落,面条从案板上飞向锅中,滚水煮熟,浇上臊子,再淋上一股老陈醋,谷糠、阳光与时间的相遇在那一刻以其酸爽诱人的姿态化作食客口中的一个“爽”字。油盐酱醋在中华美食的大熔炉中各放异彩,中国人对其的使用早已超越了调味的界限。而舌尖上的智慧就在中国人的餐桌上萌芽。舌尖上的智慧还体现在大国间的包容兼济。一部《舌尖上的中国》令世人惊叹于中国人的饮食智慧,却也将这份智慧传播到了更远的地方。川菜的麻辣鲜香在以甜味为主的西方国家遍地开花;兰州的牛肉面在以汤面著称的日本广受好评;天津的煎饼馃子在盛行热狗的美国深得人心。这一幅幅中外交融的美好图景背后体现出的是中国人在舌尖上的创新智慧。中西合璧、取长补短,正是这味蕾上的微小感受,让世界看到了一个开放的中国。援非医疗队,每一个中国人带向世界的还有那份温情背后的食物。独特的风味使其在战乱贫穷之中彰显出中华民族的“达则兼济天下”的包容。美食文化早已成为中国走向世界的一座桥梁。舌尖上的智慧让平凡生活中的烟火味多了几分历史的沉淀,让复杂环境中的国际外交多了几分人情的淳朴。舌尖上的智慧来自远古,连接未来,更耀于当今。700字 初三