在我成长的道路上

成长，对树木来说，是不断的变得强大；成长，对果实来说，是去青涩，变得甘甜；成长，对于小老虎来说，是不再依赖妈妈，独自去觅食。成长，对于雏鹰来说，是离开安乐窝，勇敢的去天空翱翔。对我来说，成长就是不再像以前一样，一遇到挫折和困难就哭泣，而是从容乐观的面对。接下来，请由我来为大家讲一下我自己的成长道路上的经历吧。

小的时候，我看着妈妈和爸爸自如的出入厨房，从里面端出美味可口的饭菜。为了进去看看里面是什么，我可是吃了不少苦头。

终于，我也渐渐地长大了，也可以自如的出入厨房了。当我第一次进入厨房时，我惊呆了——那里有一排明晃晃的刀子勺子、巨大的抽油烟机、雪白的瓷器一摞摞一排排整整齐齐。所有的一切是那么的新奇，那么的让人神往！

自从进入了厨房，也见惯了厨具的使用以后。每次看着爸爸妈妈下班以后拖着疲惫的身体准备晚饭，心里都是跃跃欲试，真想亲手为爸爸妈妈做顿饭！尽尽孝心！

面对我毫无经验却又情真意切、兴致勃勃的请求，爸爸妈妈开始是置之不理，后来在我的软磨硬泡之下，终于松口了。当我屁颠屁颠地进入厨房时，根本不知道自己做出来的饭是什么样子。在爸妈帮助和建议下，我根据冰箱菜品及我的能力评估，制定了菜谱：一道主食——米饭，两道主菜——西红柿炒鸡蛋、清炒鸡毛菜。

第一步是煎鸡蛋，就光在这个环节上，我就犯了难。因为我不知道是先把油热好放鸡蛋，还是先打鸡蛋再放油。这是一个常识性问题，我却思考了好久，无奈之下只好求助于妈妈。当我知道煎好鸡蛋是先倒上油，等油热了再放入鸡蛋时，我无奈极了，因为我一时冲动将蛋放进了锅里。最后只有人道销毁了，这个悲催的蛋，谁让它运气不好落到我手上了。没办法，经历了千辛万苦，终于，一个难看的鸡蛋总算是煎好了。

第二步是炒西红柿，再把炒好的鸡蛋切开放进去就好了。我先把西红柿洗干净，切片放入碟子备用，然后切姜、葱、蒜若干配料。万事俱备就差一把火了。打火倒油我一气呵成，待油开始冒烟了，先放入葱姜蒜，用锅铲搅拌出香味，迅速倒入西红柿搅拌几下随后倒入切好的煎鸡蛋，搅拌若干放盐若干、十三香若干，搅拌焖两分钟，视情况加水若干，收汤入碟。就这样，一盘色香味都不俱全的菜就新鲜出炉了。

接下来，轮到炒青菜了。洗青菜就耗费了我很大的精力，到切菜环节我已是力不从心，不小心手一滑，左手立即就传来钻心的疼痛。我终于光荣负伤退居二线了。最后，还是妈妈收拾残局做好了菜蒸了米饭。

时光飞逝，转眼间，我已经十岁了。每次回想起成长道路的点点滴滴，都是那么开心快乐。通过那件事，我也终于明白了“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。”

成长，对于我来说，是不再像以前那样依赖父母，而是逐步地学会自立；成长，是不再像以前那样总想着自己，而是开始学会了如何关心他人。