红烧肉300字

红烧肉

300字 四年级 叙事

今天,我学了一道菜,这道菜是“红烧肉”。

这道菜再选肉上就非常讲究,肉必须选择五花三层肉,说起来五花三层肉也挺有意思的,它是由一层白一层红,一层白一层红又一层白一层红共由三层白三层红组成的,猪身上就肋骨附近有一点不是很多,有时在超市里买不到的,今天很幸运买到了,回到家妈妈开始给我做“红烧肉”,我站在旁边,边看边学。

首先,把买回来的五花肉洗净,然后切成小四方块,准备好葱,姜,大料,糖,料酒,酱油,往锅里少放一点油,本身五花肉就肥,所以少放油,油开后放糖熬糖色,然后把葱姜大料放入锅中,炒出香味,再放点料酒和酱油,在倒入一点水慢慢炖,很快就闻到了红烧肉的香气。

红烧肉吃到嘴里嫩嫩的,滑滑的,油而不腻,咸中带甜,一会儿功夫我就吃了六,七块。

今天的红烧肉真好吃呀!怪不得妈妈说:“这是我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来,还真是名不虚传啊!

让座

250字 一年级 叙事

一天下午,我乘车到奶奶家去,车上的人也不多。我看着窗外的景色,心里又想到和小伙伴玩儿时的情景,情不自禁的笑了。

公共汽车开到了北湖秀厢路口,有一位拄着拐杖的青年上了车,他看起来特别累。才刚站稳,汽车就开动了。司机说:“谁给这位同志让个座?”叫声打断了我的思路,连忙说:“对不起!我刚才没有看见您。”叔叔一边坐下一边夸奖我是个好孩子。

过了一会,汽车突然一个刹车,我没有扶稳,后退了几步,差点跌倒旁边的叔叔拉住了我,后面的老爷爷站了起来,对我说:“孩子,你坐下吧。”前面正在看书的哥哥急忙站了起来,把我拉到他自己的座位上,说:“应该尊老爱幼!”

从这件事中我明白了一个道理:让座也一件快乐的事!

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