学炒菜
今天星期六,我完成作业后,心想;上课时刘老师说:“你们现在读三年级,应该学会一些家务事,为以后上四年级打好德育基地学习做好基础,还说;独立生活三天两夜,什么都要自己干……。”我想了一会儿,就进去厨房问奶奶:“奶奶,我可以跟着您学炒菜吗?”奶奶说:“可以、你应该先学会炒青菜。”奶奶炒了一会儿给我看后,说:“应该等锅烧红了,放点油、才把青菜放进去。”我看了一会儿,觉得炒菜很简单,就以为自己会了,就说:“奶奶,明天由我来炒一次青菜吧。”奶奶答应了。晚上,奶奶带我去姑妈家,我兴高采烈地向表妹讲述了这件事。后来,我和表妹商量好了:她学煮饭,我学炒菜。
第二天中午,我开始炒青菜了,先放油,然后把蒜头倒进去,再把青菜放进去,最后放盐,再翻炒几下,一盘青菜就做成了。开饭了,我第一次尝了我自己炒的菜,哇!咸得不得了,原来,我炒菜时放的盐太多了,弟弟看我这样,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可这一次我掌握了主法,奶奶说:“你炒的菜很好吃。”大家听了后,就争先恐后地尝了我做的菜,大家都很满意。
经过这次学炒菜,我懂得了一个道理:做什么事都要认真对待,不要马马虎虎,只要你认真做,什么事都能做到做好。
孝敬父母
“香九龄,能温席,孝于亲,所当执!”孝敬长辈是全人类的传统美德,我们应该孝敬长辈!
记得有一回,我帮家长做家务活时,觉得非常简单。我学着家长的样子,清理地面。不一会儿,地就扫好了。这打扫地面还是很顺利的。我又拿了一块抹布,把它浸湿,把桌面上的灰尘擦得去无踪了。这时,我发现我家的“小熊罐”上落了很多的灰尘,就拿起来擦,一不小心,我的手里一打滑,“小熊罐”差一点儿就要被摔个粉身碎骨了。我叹了长长的一口气,心想:父母打扫卫生真辛苦呀!
还有一回,我看见妈妈在炒鸡蛋,觉得非常简单,我就也想试一试。于是我乘家长不在家,自己打开煤气,倒油,拌鸡蛋……这也是第一次,还真的成功了!等到爸爸妈妈回来,我把我的“杰作”给爸爸妈妈看,爸爸和妈妈欣慰的笑了。我的心里,比吃了蜜还要甜呢!父母也是最容易满足的,有一次,我帮妈妈倒茶,给她她按摩背,腿和腰,妈妈连连称赞“真舒服呀
我们应该孝敬父母,不让父母为我们操心才对呀!父母能让我们满足,我们也要让他们满足啊!
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学炒菜一天,我看妈妈在炒菜。妈妈炒的菜不但颜色好看且香气扑鼻。真香啊!我决定学着做菜。如果我学会了炒菜,爸爸妈妈累时我就可以做给他们吃。“妈妈,我想学炒菜!”妈妈一口答应了。我准备做一道辣椒炒火腿。开始做啦!首先要准备材料。我准备的材料是辣椒、火腿肠、蒜末、清油、盐、味精。第一步:辣椒洗净去籽切块,大蒜去皮切末,火腿切滚刀块。第二步:锅中放入清油,动一动锅让油在锅底的每个部位都沾上油。第三步:油热了倒入辣椒块翻炒一分钟左右,再倒入火腿块翻炒后倒入蒜末,再加入盐,味精翻炒,直到盐融化就炒好了。我学着妈妈的样子做起来。首先洗辣椒,我眼睛上好像有什么东西一揉,“啊!”我的尖叫吓坏了妈妈。妈妈把毛巾弄湿拧干敷在我眼睛上,让我不停地眨眼睛,尽量让眼泪流出来。啊——果然好多了!火腿切滚刀块看似很容易,其实一点也不容易。我把手切了一下。定神一看,还好只是把手切了一道小口子。可是切辣椒时手一直感觉火辣辣的疼。切好后点火倒油,热油的过程中我被油烫了好几次。我站着炒菜感觉手酸腿累,跑客厅看了一小会儿书。我和妈妈都闻到了糊味。“家琪,是不是菜糊了?”妈妈喊到。我赶紧关了煤气灶。第一次炒菜失败了,我放弃了学炒菜的念头。“失败是成功之母,曲折一点嘛,好事。”妈妈鼓励我说。我总结经验,重新尝试了一次,终于成功了!炒菜真的很不容易。我又是忘放盐又是把糖当成盐。爸爸妈妈做饭也很不容易,我们一定不要挑食。550字 三年级
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学炒菜寒假的时候,我在乡下烤地瓜,地瓜烤出来可好吃了,从那时起,我对炒菜就有了兴趣。每次回家我都看到外婆在厨房里炒菜,我就在一边看着,她好像知道了我的心思,就问我:“你要不要也来试一试?”我高兴地说:“好呀!”我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋,我先把西红柿洗干净,然后把西红柿切成一块一块的,我看着红红的西红柿,心里喜滋滋地想:我一定要炒出最好吃的菜来!要让外婆看到我也可以炒出这么美味的菜!接着我在锅里倒了合适的油,又从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋在锅子边上敲开,蛋壳里面的蛋黄和蛋清全都流进了锅里,“噼里啪啦”油花四溅,还有一个调皮的小油花跑到了我的脸上,吓得我赶紧把火调小,然后我把西红柿也倒了进去,一起炒,接着我又加了一些调料,再炒了一会儿。啊哈!大功告成啦!我把炒好的西红柿鸡蛋端到桌子上,一阵阵香味在我鼻子里钻来钻去,看着这盘菜我一下子就有食欲了,我大喊一声:“开饭啦!”就迫不及待地吃起来,外婆她们也随着香味来到了餐厅内,她们拿起筷子尝了一大口,满意地说道:“啊!太好吃了!”听了她们的夸奖,我高兴极了。我想:以后我还要学炒更多的菜。450字 四年级
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学炒菜今天,我要自己动手炒菜!在炒菜之前,我要准备好食材:胡萝卜、青椒、鸡蛋、蒜头、油、盐,还有味事达。首先,我把胡萝卜的"上衣”脱掉后切成片,还要把青椒拍扁;然后把鸡蛋的“马甲”脱了,把蛋清和蛋黄倒进盆子里去,再用“筷子兄弟”把它们搅匀。把菜全部准备好,就开炒了。先把油倒进锅里,等油烟都冒出来了,才能把鸡蛋倒进里面去。冒烟了,我小心翼翼地把鸡蛋倒进去,怕油会跳到我身上。等了几秒钟,鸡蛋的“身体”开花了,像太阳花一样。过了一会儿,鸡蛋变成饼样的形状后,金黄金黄的,真可爱!鸡蛋炒好了,但还是少了一步。我拿起铲子,把鸡蛋盛进盘子里。然后我洗干净锅,又放油,油又冒出了烟,我赶紧把青椒放进去;要放味事达了,我把鸡蛋铲成一块一块的,黄灿灿的,别提多好看了。我的第一道菜炒好了。接下来是炒胡萝卜片,这个菜只需放一些油。油冒烟后,我把胡萝卜片放了下去,用铲子飞快地炒着。妈妈过来了,说要加些水,我就把水放了进去,又加盐。第二盘菜也做好了,胡萝卜橙红鲜亮,好看极了!随后,开始品尝我的做的菜了,我先尝了尝鸡蛋,啊!非常好吃!又尝了尝胡萝卜,也很美味。这应该是我“王婆卖瓜自卖自夸”吧!我就像那个王婆,哈哈……今天我学会了炒菜,真开心!500字 五年级
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学炒菜我的妈妈做菜特棒!今天妈妈又做了红烧排骨,吃下去,啊!真是肉汁四溢,大饱口福啊!让我忍不住也想去学做菜。晚饭过后,我对爸爸、妈妈、奶奶宣布:“我也想学做菜。”奶奶微笑着说:“我的孙女长大了;”妈妈抚摸着我的头说:“我的女儿懂事了,想帮妈妈做饭啦!”爸爸躺在沙发上看着手机,头也不抬地说:“就凭你?连菜都不认识,还想学炒菜,别扯了!”奶奶推了推爸爸说:“你怎么这么瞧不起人,去去去,快回你房间里去看手机!”我心想我一定要做成功,不要让爸爸小瞧我。奶奶和妈妈陪我走进了厨房,奶奶说:“我们先学习最简单的西红柿炒蛋,我帮你准备需要用的东西。”接着奶奶打开冰箱,拿出两个鸡蛋,一个西红柿,一些葱和蒜头,再拿出糖,盐,水。妈妈一边帮我拿要用的碗碟,一边对我说:“奶奶来指导你,妈妈来给你打下手。”接着开始进入制作环节了,我先找来一个碗,用力把鸡蛋打碎,倒入碗内,用筷子迅速搅拌,接着用刀把蒜头切成片状,再洗一下,然后用刀笨拙地把葱切成一片片,在旁边的奶奶急忙说:“小心一点,别切到手了。”最后我把西红柿清洗干净,切成一块块的,材料终于准备完毕了。接着我先把火打开,蒸发掉锅内还没干的水,再把油倒进锅里,响声“噼里啪啦”,就好像小精灵在跳着踢踏舞,然后我把拌好的鸡蛋倒进锅内,再用锅铲翻炒,等鸡蛋差不多变成固体的时候,再把切好的西红柿倒入锅内,另一只手按住开关控制着火度,赶忙用铲锅铲翻了几番,奶奶着急说:“快点加糖和盐,每个各一勺。”我手忙脚乱地加了一勺糖和盐,赶忙拿住锅铲炒了几炒,妈妈急忙又催促道:“快加点水!”我提着那沉重的水壶到锅边,倒了一点水到锅内,按后盖上盖子,把西红柿闷出汁来。奶奶又叮嘱了一句:“在打开盖子的那一刻,赶紧把蒜头和葱放进去。”我照一一做,盖上盖子。过了一会儿,香喷喷的味道扑面而来,我把西红柿炒蛋盛进一个碟子里,我尝了一口,真好吃!我的菜成功了!我给爸爸妈妈奶奶尝了一口,奶奶和妈妈都竖起大拇指说:“真好吃!”爸爸说:“太咸了,不好吃。”奶奶说:“只有你说咸,我们都说好吃。”我终于学会了做菜,虽然是在奶奶和妈妈的帮助下,但我也十分开心!800字 四年级
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学炒菜今天下午,妈妈教我炒菜。我一共炒了两样菜,分别是红烧冬瓜和清炒茄子,这两样是我自己选的,也是我最喜欢吃的。因为煮茄子比煮冬瓜简单,所以我重点介绍清炒茄子这道菜。我拿起生茄子,用刮刀把茄子紫色的皮刮掉,我从上到下竖着一条条地刮,露出白白的茄子肉,我再拿起刀在茄子上切了起来,每块茄子都必须要切成三角形,而妈妈负责在旁边指导,生怕我切着了手,我还真感觉随时我的手指都可能会被切掉,心里捏了把汗。切完茄子,我剥了两粒蒜头做准备,首先开火,拿起油瓶往炒菜锅里倒油,一下倒得太多,被妈妈及时制止,接着我把蒜头扔进油锅,紧接着锅里响起了噼哩啪啦的响声,原来是刚才锅里有几滴水,油跟水在一起就会产生这种声音,我拿起装茄子的铁碗把茄子倒进了锅里,只见我一手握着锅柄,一手握着锅铲,左右翻动着茄子,很有规律,我一会儿把茄子翻到这,一会儿把茄子翻到那,就这样翻了一会儿,我觉得锅里的水不够了,于是我在铁碗里倒了点水,倒在了锅里,然后我把锅盖盖上,还时不时会把锅盖打开看看里面的水有没有少,如果少了,我就会在铁碗里倒一点儿水,再倒进锅里,就这样连续了好几次,茄子被我翻炒得很香,妈妈说“这时候可以放调料了”,我放了一小勺盐巴和糖,还倒了一点儿酱油,妈妈说调料不可以放太多,一点就可以了。我赶紧拿着筷子去尝了一口,“哇!真好吃!”妈妈说“现在你去拿盘子盛起来吧”,最后我把茄子装在盘子里,一道美味的茄子就这样煮好了。吃饭时吃着自己煮的茄子,感觉特别香甜可口,刚才的紧张、辛苦都是值得的,我懂得了做菜的不容易,想到了外婆和妈妈平时做菜的辛苦,我以后要多帮忙做些菜给她们吃。650字 四年级
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学炒菜我一直都想让妈妈教我做道“拿手菜”。可她总说:“你太小了,等以后我再教你。”今天,老师让家长教我们学做菜,哈哈,老师和我真是心有灵犀啊!妈妈教我做的菜是——爆炒菜花。我提前准备了菜花、葱、姜、辣椒等食材。首先,我学着妈妈的样子切菜花,可是刀好像不愿意和我做朋友似的,拿起来有千斤重,切起来更是困难。过了好大一会儿,我才把菜花切好,感觉手都快要累断了,但是菜花却有大有小,形态万千,令人忍俊不禁。我按照妈妈的指示,烧了一锅开水,给菜花烫了一个热水澡,乳黄色的菜花一朵又一朵,干净又可爱。接着,我往锅里倒入油,等油热了,将切好的辣椒、葱、姜等配料放到锅里,耳边立刻传来了“噼里啪啦”的响声,多像在举办一场演奏会啊!炸开的香气也扑鼻而来。焯好的菜花入锅后,“音乐声”就更猛烈了。我不停的翻炒,但是铁铲极不配合,总是不按路线走,我觉得自己的动作简直笨拙到了极点。快出锅时,我倒入酱油提色、撒上盐和味精调味。这道菜费了九牛二虎之力终于做好啦,我长长的吁了一口气!把菜端上桌,我尝了尝,嗯,火候过了,有点绵软,不太脆。味道虽然没有妈妈做的好吃,但是我还是挺满足的。原来,做菜没有我想的那么简单。这番辛苦,让我懂得了勤能补拙、熟能生巧的意义。可见,无论做什么事,我都要刻苦练习,才能让自己得到更好的成长!500字 四年级
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第一次学炒菜今天中午,看着妈妈在厨房忙碌的身影,我突然有个想法:是否能让妈妈教我一手炒菜呢?妈妈爽快地答应了,“那我们就从简单的炒鸡蛋学起吧。”妈妈说。我们进了厨房,妈妈帮我系上围裙,戴上护袖,全副武装,准备上场了。首先妈妈让我把锅里的水用火烧烧一下,只听“哧啦”的响声,一会儿就没影了。然后妈妈拿了两个鸡蛋让我打开它,我小心翼翼地接过鸡蛋,再锅上敲了几下,“咔嚓”一声鸡蛋裂了一条缝,于是妈妈让我捏住缝向两边用力的掰,又是“咔嚓”一声鸡蛋里的蛋清蛋白“哧溜”一下滑进碗里,接着放上葱再用筷子把鸡蛋搅碎,紧接着向锅里均匀的撒上两勺油,待油有八成热的时候,我小心翼翼地将鸡蛋倒进锅,只听“哧啦”一声鸡蛋上冒着泡,锅里还腾起了一阵烟雾,吓得我迅速把手伸回来,生怕油溅到身上,妈妈答道“没什么的,一会儿就好了。”我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒了几下,不一会儿,本身是液体的鸡蛋这时变成固体了。炒鸡蛋很快就做好了,妈妈拔火关上,说:“不错嘛儿子,这么快就学会了,快尝一。”我吃着我做的鸡蛋,虽然有点糊,但是我很喜欢吃,因为这是我自己的劳动成果,我细细的品尝着,内心充满了喜悦。400字 六年级 记叙文
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炒菜星期六的下午家里只有我一个人,我无事可干,心想:今天是妈妈的生日,我要为妈妈做一道菜。说干就干,我先把白菜切好,放进锅里,把少量的油倒进锅里,不一会儿,油就像淘气的孩子,在锅里跳来跳去。一不小心,有一滴油溅到我的手背上,疼得我大叫不止。我赶紧用凉水把发红的手冲了冲,果然,我的手背不疼了。我又拿起锅铲在锅里炒了起来,放了些盐。心想:我要多放些,妈妈爱吃咸的东西。可是心里这样想,手却不小心把半袋盐都倒了进去。我急得如热锅上的蚂蚁。突然,眉头一皱,计上心来,我跑出厨房烧了一壶水倒进锅里炒菜,立刻变成了白菜汤,我还在手机上搜了白菜汤的做法,菜菜汤的做法,菜汤我还在花钱,就像菜市场奔去,我买了味精之后,走向家中,用勺子狠狠地挖了一勺倒入白菜汤中,我用勺子搅拌了一会儿,尝了一口,“啊!好喝!”我用勺子在每个碗里倒满了汤,在每个碗旁放了一个勺子,好看极了,我还在小卖部买了一个小蛋糕,放在妈妈碗前。妈妈回来了,夸我做的饭好吃,我心里像吃了蜜一样甜。400字 四年级 叙事
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炒菜星期五的晚上,我对妈妈说:“妈妈,明天中午让我来给您露一手吧!”妈妈说:“好呀!”星期六中午,妈妈故意不在家,我只好炒土豆和白菜了,我拿起刀子,准备把土豆切成一片一片的,可土豆一点儿也不听话,滚来滚去的,我只好先抓住它才行,然后左手按住,右手拿刀,切成片儿,再切成细丝,总算切好了———太不容易了。接着把白菜一片一片剥下来,放入脸盆里,把脏东西洗干净,就大功告成了———真容易。开始炒菜了,首先开火,再把油倒进锅里,然后把土豆放入锅中,翻炒几下,加入一点盐,不让土豆粘锅,过一会儿,再放入一点儿辣椒,炒熟了,尝一尝有味了没有?最后放入葱花,翻炒一下,一道美味可口的菜就完成了。把锅洗干净后,又倒油,放菜,翻炒几下,又一道新鲜的白菜出炉了。不一会儿,妈妈回来了,连忙跑到桌前,尝了一尝说:“美味极了。”我也尝了一口,也忍不住说:“确实美味!”咱们香喷喷的吃着我炒的菜,看着妈妈笑呵呵的脸,我心里美滋滋的。400字 二年级
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