亲历烧菜
500字
初一
叙事
愉快的寒假拉开的帷幕，在我三寸不烂之舌的游说下，爸爸妈妈终于点头给我一次下厨的机会。
第二天下午，妈妈下班时拎回来大包小包的菜可递给我的却是一个小袋子。我打开小袋子一看，里面躺着几个沾满泥巴的百合和一把银杏。妈妈说：“你今天的任务是炒一道‘百年好合’。”“嗨，不就是银杏炒百合吗？把菜名说得那么玄乎，别想吓住我。”我心里虽怎么嘀咕，但不禁有些紧张，毕竟是我第一次下厨。我故作熟练地围上围裙，套上袖套，俨然一副家庭主妇的形象。我开始冲洗百合，可上面的泥巴好像故意和我作对似的，死死地黏在上面冲不掉。我灵机一动，用指甲一点一点地抠，我长长地舒了口气。可谁知更难对付的是银杏，我甚至动用了牙齿来剥银杏肉。
等一切材料准备就绪，我都有点筋疲力尽了，但最为激动人心的时刻将要到来了，我整整“工作服”，打起精神，准备把平时瞄来的一些技巧全派上用场。我故作老练地打火，嘴里还哼这小曲。接着，我操起油壶往锅里倒油，谁知油遇到了锅里残余的水珠后，打起架来了，吓得我连连后退。等我回过神，锅里已经冒出了烟，我连忙把银杏和百合一股脑全倒进锅里，又加了几样不知名的调料。把“百年好合”盛入盘里，已经一脸狼狈了。在旁观看的爸爸妈妈忍不住笑了起来，当然不忘安慰我一番。
这次烧菜的亲生经历，让我体会到了父母操持家务的艰辛，也感受了父母养育儿女之不易。
上海市高桥——东路学校初一:黄佳妮
给地球母亲的一封信
650字
六年级
叙事
您好！
您是一位伟大、美丽的母亲啊！您的身体布满了青山，绿树，海洋，江湖和草地。约在五十万年前，您便见证了人类的诞生，呵护着我们的祖先健康成长，使他们告别了蒙昧走向文明社会。您己经步入四十五亿年高龄，艰辛岁月给您留下累累的印迹和疤痕。您无私地提供了给人类充足的营养一一甘甜的乳汁。而人类像被娇惯坏了孩子一样，没有想到地球母亲的乳汁也是有限的，只会不停地喊着：“妈妈给我，妈妈给我。”忘记一个成年人应尽的义务。
桌椅坏了可以修，人有病了可以医治，可是我们只有一个地球妈妈，如果有一天她真的不堪重负垮下了，人类将向何处去哪？人类只能走向灭亡的深圳。人啊，如果连你自己的母亲都不爱，这个世界还有什么值得你去爱呢？我们要像爱护生命一样，爱护我们的地球妈妈，保护我们的地球妈妈，应该给母亲尽份孝道，尽份爱心。但是，近日来，我突然听说有些人在破坏大气层，撕扯您的外衣；有人燃起汹汹地战火，践踏您的身体。江、河、湖、海是您的眼泪，眼泪快流干了；大山是您的手臂，手臂快溃烂了。我向那些地球的破坏者大声疾呼：你们快住手吧！要珍爱地球，要保护家园，否则你们将没有好下场！
少年儿童是二十一世纪的主人，在二十一世纪里，我们要赶跑乌云，还鸟儿一片蓝天；我们要赶跑污水，还鱼们一池清水；我们要让天蓝地绿水清，让草木繁茂百花争艳，让地球妈妈越来越健康！我要向善良的人说：让我们积极行动起来，使地球母亲尽快地恢复青春。为此，我提出以下倡议：一、要自觉参加植树活动，一年只少种活一棵树。二、要收集废旧电池，把这些造成环境污染的物品送到废品回收站。三、要节约用水，使地球保持充足的“血液”。
我在您的温暖怀抱里，己经幸福的生活了十一年。这些年里，我亲手栽的树一年比一年高了。当我看到那些小树，己能保护您的肌肤而高兴，因为，我为您的健康尽了一份力。
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初一
叙事
500字
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烧菜＝……今天，自告奋勇地想要自由发挥烧菜，但是却因为有素描课，心情沮丧。但是，父亲的一句话唤回了我的良知和激情，就算是五点，他也和老妈等我回来烧饭，大不了晚吃一会。素描课下课，父亲开车来接我，和母亲坐在驾驶座的前座，我坐在后面。自从暑假开始，父母便不准我再依赖了，做饭，已经教会我基本要领，所以，做饭的事情，买菜的事情，这两天开始，几乎都教给了我。今天回去，只是做四道家常菜：海带炒辣椒、韭菜汤、韭菜炒面筋、豆芽炒韭菜。主菜都是韭菜。先将油倒进锅中，仔细炸开，再将生姜和葱放进去，让它渐渐地炸开来。然后将海带倒入其中，加少量水，仔细翻炒。然后再将辣放进去，和海带一起炒，然后放盐和味精。……，接下来的过程并不想再一一说明，只是，菜做好了，虽然中间被滚烫的油飞溅到几次，但是最终做好的时候，却还是会露出理解性的会心一笑。其实，只要是做菜，然后再给父母吃，也是一种很微妙的幸福。“不错吧，”父母这样说道，“已经超过爸爸了。”微白的头发，但是表情是幸福的，看的出来，知道的，只要长大，所以谁都不会再拿你当孩子看。所以……今天是烧菜，买菜，这对于父母亲是小事一桩，但是对于我们，却比登天还难。其实我知道，我是错的，那天，我是哭着被父亲吼着去买菜的，最后，还是（强作）镇定，很成功地，就像是一个大人一样，与菜贩们讨价还价，当我失落的心情转变成欢乐的时候，我那通红的眼睛眯起来，努力地看着太阳的光线，今天，是晴天啊，天气很热呢，又是充满活力的一天，突然想起了半个小时之前，披头散发如同疯子一般在家中做着一本又一本暑假作业的自己，再想想，那时候的自己，实在是不该委屈的，因为如果因为一个不想，就扼杀整个可能的话，自己可能是个罪人。其实，烧菜有时候等于的，也许是长大，就像是为父母分担，也许等于长大。可以很自然的去帮助父母做事，就像是真正的成长，亦或，真正的承认，自己，已经不是孩子。这个地方，因为竞争激烈，你也许可以嘟着嘴说，我还是孩子嘛，可是这个社会，又有什么，会认为，你是孩子，我就必须什么都让着你，这种守则，没有人愿意遵守。这是一个今天，明天不是很长，所以请长大，不要在嘟嘴，说你是个孩子，无病呻吟，不是每个人都做得出来。你不是孩子，当你出现在这个世界上的时候，就证明了，你在长大。900字 初一 叙事
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我学习烧菜那是一个风和日丽的星期五中午。妈妈打来电话说，她要加班回不来给你炒菜吃了，你去姥姥家吃了饭再回家。哦，我噘着嘴说：好吧。我刚推出自行车没多远，天气就做黑，乌云密布，一道道闪电像一把把利剑在天中午舞着。看到此景的我连忙把自行车推回家。我走进厨房，打开冰箱，什么都没有，只有一些青菜。哎，可惜我不会炒菜啊。我试着去学习炒菜这一门能力。回想起妈妈炒菜的情景，第一先把菜洗干净，一定要多洗几遍，以防有农药，吃下不卫生，会闹肚子。我从浴室打来一盆清澈见底的水，把菜放进水盆里。用手用力地擦，可是问题来了，这些菜调皮得很，动不动就自动跳出水盆。真人头疼，这下我慢慢地来了，一片一片的慢慢擦，擦了5分钟终于洗了三遍。第二步，开始炒菜，这一步最关键，好不好吃就要看这里了。我把刚洗好的菜，放在一边。再去把锅烧洗一洗，看在火炉上。先倒进油，再开火。等一分钟，就把青菜倒进去，哇，不知道怎了，锅里好像在放鞭炮，啪啪，四处连射。我见情况不妙，就去把一瓢水通通倒进了锅，一下子就不响了。我学着妈妈的样子，一铲一翻，很神气。再放三勺盐，哇，菜好了。我吃起来味道和妈妈的做的味道节而不同，为什么我的总有咸的味道？谁来告诉我答案。500字 初一 记叙文
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第一次烧菜七八岁时，看了电视上的那些大厨烧菜，我不禁心痒痒，也想做一盘菜给自己尝尝。“嗯，做蛋炒饭？不好。煮鱼？也不好。还是烧红烧肉吧！”我想了一会儿后决定做一盘高难度的红烧肉，这样才能有挑战性嘛。于是我翻箱倒柜地从冰箱里找到生猪肉并放在一旁解冻，然后又拿出个小碗，做起我自己的特制“佐料”来。我先放了一小些酱油，之后倒醋，搅拌一下再放糖和味精，还有盐……我做好后用勺子尝了一下味道，不禁吐了吐舌头：“太咸了点，再加点醋吧！又太酸，加糖。”我七手八脚终于调好了味道后才真正开始烧红烧肉了。我先把要切成块的猪肉在油烧出气泡时再放下去，瞬间油就溅了起来，我连忙抽回手，等到锅中肉的颜色变得金黄时就把肉翻了一下。“怎么烧糊了？算了，烧糊了，将就着吃吧。”我有一丝失望，但菜总要烧完吧？于是我将“秘制佐料”一股脑全倒了下去，佐料一下子漫过了猪肉。“嗯，盖上烧一会儿就可以了。”我信心满满的盖上了锅盖。两分钟后我打开了锅盖，又搅拌了一下就把菜端到了桌上。“这个‘水煮鱼’不好吃，水和醋之类的佐料太多。”妈妈夹了一块尝了尝说。“这是红烧肉！”我争辩着说。“红烧肉就红烧肉，下次努力点，做盘真正的红烧肉，”妈妈说“这次失败了就再做呗！总会成功的。不过这是你做的，功劳都是你的，我们要吃光光！”烧菜不好可以重来，做事失败了也可以重来。人要越战越勇，面对挫折可以这样。第一次烧菜的经历让我受益匪浅。500字 初一 记叙文
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爸爸烧菜记我的爸爸什么都好，就是脾气太急了，因此闹出了许多笑话，提起小学寒假的事，我真是苦笑不已。妈妈那天去长沙，我和爸爸在家，家庭主妇走了谁来喂我们呢？当然是老爸亲自下厨来做饭啦！“哧啦——”菜刚下锅，紧接着就传来“咚咚咚”的切菜声，再加上自来水的“哗哗”声锅瓢的叮当声形成了一支热闹的交响曲。老爸像旋转得正欢的陀螺，这边水池里德青菜还没捞出来那边就忙着绞肉丝，丝毫没有注意到身后已嗞嗞冒烟的油锅。“糟啦，起火来！”我看见锅里窜起尺把高的火苗，禁不住叫了起来。爸爸闻声一个180度大转身，以闪电般的速度把未洗好的菜倾入锅里，并慌忙地盖上锅盖，火苗灭了，我刚舒了一口气，水池里的水溢了出来，“哗啦啦”的流水声好像在嘲笑……唉，“火灾”刚刚结束又要“抗洪”了——爸爸主顾把火扑灭，却忘了把水龙头关上了，可爸爸毫不含糊，三两下就把水排干净了。等一切结束后，再看看老爸这幅摸样，真是狼狈极了：头发乱七八糟的脚上的皮鞋成雨靴，再看烧的菜，黑不溜秋的。开饭了，看着老爸的杰作，我尝了尝，眉头紧锁，不想吃第二口，看着爸爸这滑稽样我忍不住哈哈大笑起来。400字 初一 记叙文
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第一次的烧菜现在的孩子过着衣来伸手，饭来张口的生活，当然我也不例外啦。可是我却特别喜欢看老爸做菜，因为我觉得做菜可有趣了。我几次三番的让老爸教我做菜，老爸都以我年龄太小作为借口，不让我学。可是老爸终究经不住我软磨硬泡的战术，最后还是弃械投降了，答应教我做菜。今天老爸买回了一捆青菜，对我说：“你不是要学做菜吗？今天我就教你做一道最简单的菜——炒青菜。”我听了一蹦三尺高。我要一个人做好这道菜，所以我先让老爸把做菜的过程写在纸头上。老爸把菜谱写好后就对我说：“你到底行不行啊？”我大义凛然地说：“怎么可能会不行呢？我是谁？我可是无所不能的穆晓晶。”我说完就把老爸赶出厨房，接着把青菜一股脑儿倒进了水池里。我把青菜叶子一片一片一摘下来，然后再拿水冲洗，干得可认真啦！就在摘最后几棵青菜的时候，突然一个青青的东西出现在了我的视线之内，我定睛一看，是一只胖胖的毛毛虫。要知道我从小天不怕，地不怕，就怕毛毛虫。我看到毛毛虫后大叫了一声，扔下手中的青菜，就向老爸房间跑去。“爸……有……有毛毛虫。吓……吓死我了。你赶快把它给仍掉。”回到了厨房，我朝水池里看了一下，毛毛虫还在水池里悠闲自得地爬来爬去。我虽然还是很害怕，但是我大话都说了，这时候怎么能退缩呢？我还是硬着头皮呆在厨房里想办法，突然我有了一个idea。我去卫生间拿来了一瓶开水，对准了毛毛虫爬的那棵青菜，眼睛闭起来把开水倒了下去。可是当我睁开眼睛的时候，那只毛毛虫居然还能在青菜上慢慢的爬，我彻底昏死。我只好再去卫生间拿来一瓶开水，再次向着那棵青菜把水倒了下去。这次，毛毛虫可终于归西了，正缩着身体呆在那棵青菜上呢！我把那棵连着毛毛虫的青菜一起仍进了垃圾桶。毛毛虫解决啦！然后我就跟着老爸写的菜谱做起菜来，切菜是蛮简单的。可是烧菜的时候，难题又来了。老爸没在菜谱上标明油盐要放多少，都只说适量而已。我又不好意思再去问老爸，只好凭感觉啦。菜做好啦！我让老爸鉴赏一下。老爸先看了一下菜的颜色，只说了三个字“还可以。”接着就开品尝了。老爸的脸是由晴转阴，然后就跑到饮水机前猛喝水。老爸喝完水后说：“你这个菜真是太有技术含量了。”“不用说，肯定是盐放得太多了。”哎……第一次烧菜宣告失败！800字 初一 抒情散文
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烧菜今天是星期天，天气晴朗，阳光明媚。星期天我总是很晚起床，这个星期天当然也是如此，我睡到九点钟，看看电视，洗脸梳头，弄好正好吃饭，我和爸爸妈妈就到奶奶那边去吃饭。过了一会儿，我们到了奶奶那边，奶奶正好还有一盘青菜没烧好，爸爸就叫我去烧。我拿了一张椅子，站在椅子上面来烧青菜，我先加油，再小心翼翼地把青菜倒下去，然后炒一会儿，炒的时候要翻来翻去，我就是翻不过，终于有一次我翻过来了。爸爸要我放点盐和味精，再把盖子盖上，我就照着做了。不一会儿，菜烧好了，我把它放在盘子里，还把番茄切碎，放到青菜上，因为这样会让人有食欲一点，爸爸还说我有创新呢！我的菜烧完了，不一会儿吃饭了，我的这盘青菜竟然全吃完了，真是奇迹！烧菜真好玩，真有趣。300字 五年级 叙事
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烧菜今天，妈妈对我说：“涵涵，你已经三年级了，应该学会烧菜了，今天就先学烧土豆丝吧!”我高兴极了，心想，今天终于可以学烧菜了，我的愿望终于实现了!妈妈拿出了土豆，在妈妈眼里较圆的土豆可在我手里却凹凸不平，费了九牛二虎之力，我终于把土豆皮削掉了，没想到还有更难的在等着我。我把土豆先切成一片一片的，然后打算把土豆片叠在一起切成丝，可土豆片划来划去，我只好一片一片地切。为了切土豆丝，我足足花了十五分钟。接下来，我打开煤气，往埚里倒上油，然后放了一些土豆，油“噼哩啪啦”的往外跳，我吓得连忙躲了起来，可油还是粘到了我的脸上和手上。我想不学了，可又想起了妈妈对我说过的话：“做事情要有恒心，不能半途而废。”我又另把一些土豆丝放进埚里，用勺子翻来翻去，然后盖上埚盖烧了五分钟，然后打开埚盖，把菜放到盆子里。“妈妈，您快来尝尝我烧的菜。”妈妈闻声走过来，拿起筷子，尝了一口，说：“涵涵，你第一次就能烧这么好，已经不错了!”今天，我虽然很累，但我很高兴，因为学会了一样新本领。400字 三年级 叙事
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烧菜“咕——咕——咕噜——“哎呀！已经5：45分了。怎么还没有在厨房间里传来“嚓嚓——喀嚓——”这种噪音呢？可是，我的肚子已经在发出信号了。妈妈还在檫地板。看来今天要我亲自下厨啦！烧菜的确很危险，但是妈妈已经教过我少一些汤、菜了。我也不能辜负了我的肚子哪。我便把一袖往上一挽，戴上厨帽准备开始烧菜了。这时只听到“噌”的一声，吓了我一跳，原来是妈妈。她说让她来好了。我还巴不得呢，急忙点着头，并说：“老妈，按我去转鸡翅啦！”妈妈同意了，便帮我拿出了几个鸡翅，我把鸡翅一个个家在盘子里，又放入微波炉用高火转了2分钟，又拿出来，用筷子把它们翻个身，再放入微波炉转3分钟。一阵阵香味不断从厨房间里传出来。哦，丰盛的晚餐就要开始了。烧饭好有意思！I like cooking ！！！300字 二年级 叙事
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烧菜“加油，加油，加油！…”这声音从我家里传来，原来，我和表哥表姐在比赛烧菜。一大早，我就被厨房里喧闹声吵醒，我伸伸懒腰，打着哈欠说：“OH，MYGAD！睡过头了！”我立刻穿好衣服，跑到厨房里，原来，那厨房已经够小的了，此时此刻，这出方便得水泄不通。我用力的往里挤了挤。杨阳大姐说：“张文静，准备！”我停在那儿。一丝嘲讽的声音说来：“哈哈哈~~你是不是不会做啊？哈哈哈哈！看看我的手技吧！哈哈哈！”久久之后，我才“清醒”过来。我做好准备，杨阳大姐说“Three，two，one，readygo!”比赛终于开始了。我从食物里挑出一颗土豆和青椒。在水里洗一洗，然后，全部切成丝。先倒些油，再把青椒倒进去，发出“嗞嗞嗞嗞”的声音。盖上盖子，闷上几分钟，翻炒一会儿。加一些盐，鸡精。然后把土豆丝入锅翻炒，再放一些盐进去。再把盖子盖好，闷上个五六分钟。一道青椒炒土豆丝完成了。“恩，好香啊！”我嗅了嗅。“我完成了！”我举手示意。然后，看着旁边的表哥，他的表情可真是古怪，但是看得出，他很紧张。而且，从他的手技上看，他一点要不会做啊！只是在硬拼。这时，我想：哼！叫你看不起我，你看，你自己都不会做了！我还有我最拿手的菜呢—青椒炒土豆丝。呵呵呵！…我几乎把四周的哥哥姐姐做的菜都看了一遍。我叹口气就把这道菜端了出去，爷爷奶奶拿着筷子尝了尝，说：“张文静做的最快，也做得最好。我宣布：这次的冠军是张文静！”说着，不由自主的又尝了一口。说完，“哗”的一声，掌声响了起来。哥哥姐姐们全部停了下来，也拿了双筷子尝了尝：“恩！确实蛮好滴！不错！比以前有进步啊！”杨阳大姐第一个夸我。“哈哈！张文静，这次算你走运，下次，我们在比一场。”一听这声音就知道是表哥。我也尝了尝我的菜，心里美滋滋的！700字 六年级 叙事
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烧菜杨老师布置给我们一个作业——“为你的家人做一道菜”。我非常高兴，因为我本来就喜欢烧菜，正好这次可以小试牛刀了。回到家里我把这件事告诉了外婆，外婆笑着对我说：“今天晚上我休息，菜全由你来烧吧。”说着，外婆就带我去了菜场，为我挑选了合适的蔬菜。我们以素菜为主，买了莴苣笋、包心菜等等。外婆看了下时间，已经六点了，我们急急地赶回了家，把菜洗净切好，准备烧菜。我把锅放在灶具上，打开了煤气等待着锅热。过了一会儿，锅里冒了了一阵阵清烟，外婆对我说：“可以放油了。”我向锅里倒入了约一小勺油，等待着。由于锅热，又升起了一股白烟。这时我把已准备好的莴苣笋以最快的速度倒入了油锅。只听“叭叭。。。”油四下飞濺，吓得我赶快逃到正在指导我烧菜的外婆的背后。外婆挡在了我的身前，笑着说：“没关系，以后放油烧菜时要轻一点，低一点，不害怕，多注意！”“喔，我明白了，原来烧菜还有这么多学问啊！”我不禁感叹道。接着我又回到锅前，学着外婆烧菜的样子，开始翻炒着等到菜发出了一阵阵的香味，随后放入了盐、水，最后盖上锅盖。当我再一次揭开盖时，发现原来青绿的莴苣笋已变成了深绿色，伴随着浓浓的香味，一碗香喷喷、热腾腾的菜由我端到了饭桌上，一家人边吃边赞扬着我的厨艺，我的意极了，我终于也学会分担家务了。500字 五年级 记叙文
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妈妈烧菜我从小就有一个坏毛病——爱挑食，妈妈常常为了做菜而感到烦恼，于是，她想出了一个好办法让我不在挑食。那天，放学回家已经很晚了。我感到肚子很饿了，就想让妈妈给我烧一锅竹笋烧肉。我一想起这顿美餐感到万分高兴，就三步并作两步走到了家。刚走到家就嚷着说：“妈妈，今天晚上咱们就吃竹笋烧肉吧！”家里一片冷清，没人回答。我又重复道：“妈妈，咱们晚上吃竹笋烧肉吧！”仍是一片沉默。我有些纳闷了，飞快地跑进厨房。这时，我才发现妈妈不在家，餐桌上还放着一张辞职书，上面写着：“因某某家的孩子吃饭总爱挑食，家庭厨师怎么也做不出菜来，所以家庭厨师辞职。我终于明白了，原来妈妈想辞去家庭厨师的职位。我想：”都是我不好，这次不吃鸡蛋，那次不喝牛奶，现在谁给我烧饭呢？“没吃饭的我做作业的效率直线下滑。等妈妈回来的时候，我的肚子已经在唱”空城计“了。我急忙跑上前去，讨好地对妈妈说：”妈妈，您就别再辞职了，我再也不挑食了！“妈妈听了半信半疑，说：”你说话算数？“我急了，忙说：”当然算数！“在我的再三请求下，妈妈终于答应了。从此以后，我就不再挑食了。可怜天下父母心！在妈妈的悉心照顾下，我已经茁壮成长。我以后一定要拿出实际行动来回报父母的爱。500字 六年级 叙事
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烧菜作文今天是星期六，我想和姐姐一起烧菜。于是，我问：“姐姐，今天我们烧什么菜吃？”姐姐说：“你说呢？”我说：“我想吃蛋炒饭。”“好呀，那就炒蛋炒饭吃！”吃饭前，我开始动手烧了。我先从冰箱里拿出剩饭，接着又去拿了几个鸡蛋。然后，我打开煤气瓶，开了煤气灶，放上铁锅，接着往锅里倒油。由于心慌，我往锅里倒了许多油。我说：“糟了，倒了这么多油怎么办？”姐姐没有说话。我想饭店里的厨师烧的饭菜油都非常多，我这一点算不了什么，可能还不算多呢！好了，不去管它了，已经倒了这么多油，而且姐姐也没有说什么，那说明还不存在什么问题。于是，我接着往锅子里倒调好的蛋。锅子里立刻发出“丝丝”的声音。我吓得往后退，以为出了什么问题。看了一会儿，我才明白那是因为我刚才倒得太快了，油和蛋溅出了一些。好在没有溅到我的身上和手上。接着，我拿起铁铲将蛋翻了一个身，然后就往锅子里倒饭，同时用铁铲翻了又翻。由于，我的力气小，翻得慢，翻了一会儿，我看到有一些蛋和饭已经变黑了。姐姐说：“开小火再烧一会儿。”我答应了一声开了小火继续翻炒。又炒了一会儿，姐姐说：“好了，现在可以盛出来吃了。”我就关了煤气瓶和煤气灶，把饭盛在碗里。接着，我和姐姐就吃了起来。唉呀，这蛋炒饭怎么这么难吃，唉，真是不烧不知道烧饭的难呀！看来以后我不能够再挑三拣四了！500字 小学 叙事
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