火锅大会

这个学期，六（1）班开展了“厨艺大赛”，看着他们自由自在地烧着各式各样的菜式，我们班同学可是羡慕嫉妒恨啊！纷纷去乞求凌老师——我们也要开展“厨艺大赛”什么的，就算能煎个鸡蛋也成那。经不住我们的软磨硬泡，凌老师终于答应在星期四下午最后两节综合课开展“火锅大会”。

那天早晨，我带着几袋子的锅、碗、瓢、盆、鱼、肉、菜、饭来到了教室。真是奇怪，明明是早读时间，为什么我们班里的早读声那么轻那么乱呢？原来大家都不在早读，而是在讨论下午的菜式。有的想做“宫爆鸡丁”，有的想做“日本寿司”，还有的想做“贡丸火锅”……有的同学甚至已经开始切菜了。大家都迫不及待的期盼火锅大会的到来。

下午，火锅大会正式开始。同学们排好桌椅，拿出电磁炉和锅子开始烧菜。我们小组决定先做“贡丸火锅”。我插上电磁炉的电源，拿出锅子刷洗干净，倒上开水，放在了电磁炉上。高温使锅子里的水“噗通通”地冒着泡。接下来该放什么呢？我的炒菜经验可几乎为零啊。放油？放盐？放贡丸？我想：既然吃贡丸，那干脆就放贡丸吧。我从袋子里拿出贡丸，用铲子铲着，一个个“丢”如锅中，溅起一朵朵小水花。贡丸在水中翻滚，随着水温变高，贡丸渐渐熟了。我闻了闻，味道淡淡的。唔，应该放些盐。这时，朱思喆拿着火锅调料从我身边走过，他打开火锅调料，把火锅调料倒进锅子里。我用铲子炒了炒，火锅调料化开了，整锅火锅的颜色变成了辣椒红。我看贡丸熟的差不多了，便把一把洗干净的金针菇放进去，炒了炒，盛在盆子里，端上桌。“好香啊！”小组成员们赞叹。他们举起筷子，虎视眈眈地盯着那锅贡丸火锅。僧多粥少，大家废话也不多说，立刻争抢起来。“喂喂喂，别抢我的贡丸！”“什么你的，明明是我的！”“恩，这金针菇有点糊了……”不一会儿，一大锅贡丸被一抢而空。望着盘子里仅剩的一点汤，我真是哭笑不得，难道美食的美丽真的这么大么？这时，陈熠阳拿出他的那块“上好牛肉”，说：“我烧牛排给你们吃，小心别把舌头咬掉了。”说着，他抢过锅子，熟练地倒上油，听着油沸腾的声音，我想：这么高的温度，待会不会盛出来一块乌七八黑的“木炭”吧？陈熠阳丝毫不顾这些，迅速放入牛排，到上盐，翻个身，再倒盐，再翻个身……反反复复好几次，牛肉才渐渐熟了。他乘出牛排，放在盘子里，倒上番茄酱，说：“来来来，吃牛肉！把我那瓶啤酒开了，大家一起来们一口！”他一边说着，一边切牛肉。我们迫不及待地品尝起来。“没熟啊。”“6分熟，我喜欢。”“口感不错。”同学们你一句我一句地评论着，丝毫不顾那块牛肉已经被陈熠阳吃的所剩无几……

……

两节课过后，我们班共做了几十多道菜。虽然并比不上餐厅里的高等菜肴，但这毕竟是我们自己的劳动成果，大家也都吃的很欢。不过，同学们做的菜虽然好吃，但卫生指数却严重不及格。这不，肠胃不好的我又胃疼了一个晚上。

浙江嘉兴海宁市海宁市桃园小学六年级:聆丿听