做菜
400字
三年级
叙事
今天，我在家做了一道菜：西红柿炒蛋。
原料很简单：两个鸡蛋、两个西红柿。先把西红柿的蒂切掉，再将整个西红柿切成一小块，不能太大，也不可太小。大了入锅翻炒不方便，太小容易炒碎。然后把鸡蛋打散，用筷子调一调，调到鸡蛋清与蛋黄完全融为一体，就行了。我在妈妈的指导下，围了围裙，一步步认真做。打开煤气灶，开火（从没碰过煤气灶的我，被打出来的火吓了一跳），倒入适量的油，再倒入调好的鸡蛋，不能随便翻炒，否则鸡蛋不能成形，。看鸡蛋在锅中成一块饼装，再翻过来烙一下。妈妈告诉我炒鸡蛋时，油不可太少，少了鸡蛋易焦。等鸡蛋成金黄色后，出锅。再将鸡蛋饼，切成自己喜欢的形状。下面干什么呢？当然是炒西红柿了。再倒油，把西红柿倒入锅中，翻炒两下，然后将先前炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒，最后放入适量的糖盐。找个漂亮的白色盘子一装。好美丽的一道西红柿炒蛋。红色，黄色再配上白色的盘子，真漂亮，色香味俱全。妈妈抢着尝了一口，说：“真好吃，你现在已经长大了！”一听到这样的话，我的心里像比吃了蜜还甜呢。
真正快乐的是自己品尝自己的劳动果实，真好吃！
泰州市泰东实验学校三年级：缪沐群
参观电视塔
600字
四年级
叙事
平时，特别是晚上，我们站在高处会看到太平山上耸立着一座高塔，闪闪发光，非常美丽壮观。这座塔叫青岛电视观光塔。电视观光踏实一座集广播电视发射和旅游观光多功能钢结构的电视塔。我非常想去看一看它有多神气。
终于在一个阳光明媚的早晨，老师带我们去参观电视塔，我高兴极了！
我们来到电视塔脚下，我看见电视塔被五彩缤纷的花朵和郁郁葱葱的绿树所包围。近看电视塔可以清楚地看到整个塔是由：球冠形底座、钢架结构的塔体，蝶形塔楼，球形塔楼和桅杆式电线五个部分组成。塔高232米，就像一个火箭，插在太平山上。被称为“中国第一钢塔”。
我们走进了“奥运大厅”。我抬头一看，天花板上有无数盏电灯，像满天繁星。我还看见一个讲话的台子，老师告诉我们这是申奥直播现场，这让我想起申奥成功那一刻。
然后我们又坐电梯，到了第九层弧形的“旋转大厅”，它可以使人边吃饭边看美丽的青岛。
上了一个狭窄的楼梯，我们来到了露天平台，向远望去，青岛的天、海、山浑然相融，浩瀚千里，青岛的美景尽收眼底，红瓦绿树，蓝天白云，清新可见。小青岛、栈桥、八大关、五四广场一并展现在我的眼前，我不由得感叹道；“青岛真美啊！”
我们坐电梯下到了三楼。我们来到了三楼奥运大厅，我们知道了奥运的口号是“更快、更高、更强。”
我们坐电梯到了二楼，在二楼，我们参观话说青岛，参观了这个展览我们知道了几个文化名人，日本侵略中国等，参观了这个展览，我更爱青岛了！
我们坐电梯又吓倒了一楼，我恋恋不舍地离开了电视塔。
电视观光它不仅为我们提供五彩缤纷的电视节目，而且是岛城一处壮丽的景观。我喜欢你---电视！
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做菜今天，我正看着一本有趣的书，忽然，妈妈走了进来，说今天中午你想吃什么？我不假思索地说：西红柿炒鸡蛋！OK！这回你来显现一次身手吧！好！我兴致勃勃地说。开始做了，妈妈告诉我了一些基本常识，便让我自己做了。多简单的事！不就是打个鸡蛋煎熟了盛好再放西红柿吗？我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿，然后拿出锅铲和一个盘子，便开始炒了。我在锅里倒了点儿油，再打开火，把油在锅里绕两圈，油一热，我就把鸡蛋倒了进去。轰地一声巨响，妈妈闻讯赶来。天呀！开那么大火！你想吃炒糊蛋？快把火调小点！我赶紧调小了火。快翻！妈妈见我亲爱的两个鸡蛋边上开始翻卷并凝固了，大叫一声，我赶紧来个超级大翻身，蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵，又开始烫卷发了，我赶快给它翻身，金黄的蛋汁很快全部变成了香喷喷的炒鸡蛋，我急忙关掉火，把鸡蛋倒进盘子。天！西红柿怎么切？我看着西红柿，不知该怎么办。嘿，来个超级切切切吧！我拿起菜刀，对着两个可怜的西红柿一阵猛剁。唉，两位英雄在我的菜刀雨下英勇牺牲了，我又倒了些油，把火打开，再把那些我不知道是西红柿好还是叫番茄酱好的家伙倒进去，迅速放上一勺盐，然后用锅铲对着它沙沙沙一阵猛炒。啊！香味好浓呀！我凑近了锅，贪婪地嗅着味道。一不小心，鼻子碰到了锅边。哎哟！我摸着鼻子想，今天看来菜又多了一样活烫人鼻了！我把鸡蛋倒进锅内，这时，再放上一勺糖，看来这道菜既能当奶喝也能当菜吃了。最后，我吧它装进盘子，一道菜就完工了。端上桌后，我发现它还是很好看的，黄黄的鸡蛋浸在红红的西红柿里，吃起来酸甜可口，让人直流口水。妈妈说这道菜挺好吃的。哈，让我再来一筷！这次做菜让我知道了，吃菜容易做菜难啊！650字 初二 叙事
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做菜今天，我做好了作业，就走进厨房帮妈妈做菜。妈妈说：“你太小了，还不会做菜。”“你怎么了？”我生气的说：“我要做菜，难道不行？”“不行！”妈妈也生气了，我哭哭啼啼走出厨房。洗碗了，我生气的走进厨房，把妈妈推出去，自己洗碗来了，我边洗边说：“妈妈是个大笨虫、大傻瓜、笨狗、笨猪。”妈妈进来又把我打出去，我哭了，就生气的把碗打破，妈妈过来打我，把我关进房间，我生气的用脚手打门，可门怎么也打不开。那时我真生气啊！200字 二年级 叙事
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做菜我今天闲来无事，便帮妈妈做中饭。在厨房里动一动手，没想到还挺有趣的呢！不但让我锻炼了自己，还为家里做出了一点贡献。我们今天的中饭是香菇炒肉和丝瓜汤。香菇是干的，所以我先装了一盆热水，再把香菇倒进去等它发好。正所谓合理分配时间才能高效率嘛，所以我也这时也不能闲着。一转身又从冰箱中抽了一个又大又粗的丝瓜。洗了洗，用小刀把皮削得一干二净。再用片刀切成一块块厚薄相等的丝瓜片，之后我仔细的看了看我切的丝瓜片，精莹剔透，刀工颇有大师风范。（我不是自恋）等我忙活完这些事后，香菇也泡好了。在这里提一下，泡香菇也是有方法的，泡的时间不能太长也不能太短；如果短了香菇就还是硬的，炒出来后口感不好；但是太长也不好，这样香菇里就会吸进很多水，不好切。但是今天的香菇泡的刚刚好，正合我意。我把香菇一个个先剁了柄，再把伞盖切成片。香菇就准备好了。接下来是肉，我先前就把肉从冰箱中拿了出来，现在已经解冻许久了。所以我立刻开工，三下五除二就把一块肉切成了片。接下来就是准备佐料了。在我家的菜碗里辣椒是必不可少的，于是我拿了3个辣椒切成了圈、一点姜和大蒜剁成沫。现在所有原料就都做成了。万事俱备只欠东风，现在这个东风来了。我把电磁炉打开，架上锅子，加点油。等油热了后，我把难熟的肉先放进去翻炒了几分钟就放下了辣椒、姜和大蒜；最后我在吧这道菜的“主角”——香菇，放了进去。用武火暴炒了一会儿后就大功告成了。做完这道菜后还有那道丝瓜汤。丝瓜汤非常容易做，只需煮一锅水，再放进丝瓜，放点盐和味精之类的东西。再把锅盖盖上，耐心等候就OK了。又忙碌了一下后，丝瓜出锅了。中饭做好了，边尝这自己做的菜，边听爸爸妈妈的表扬，还真别有一番风味！(*^__^*) 嘻嘻。700字 三年级
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做菜今天我做了一道菜，名叫：糯米煎蛋。首先，我先将准备好的糯米和鸡蛋打在一起，然后我在倒入油，然后再把和在一起的糯米和蛋放到锅里，一阵热风扑面而来，我心里好害怕啊!妈妈劝告我，这有什么好怕的。听后我不害怕了，然后翻炒就容易多了，只是我翻面的时候总翻一半，所以我的蛋都糊了。我好不容易完成了糯米煎蛋。吃着自己做的糯米煎蛋，我觉得特别好吃。点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。本文内容生动丰富，语言新颖清爽，结构独特合理。200字 二年级
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做菜妈妈在厨房里做菜，我觉得挺好玩的于是对妈妈说：“教我做菜好吗?”妈妈对我说：“做菜可不是一件容易的事，可不能半途而废。”“好!”我爽快的答应了。今天妈妈教了我一道考验每个初学者基本功的菜————番茄炒蛋。一开始，我认为这道菜太简单了，可是其中确有很大的讲究，下面我就跟你们讲一讲。首先要准备原材料：鸡蛋3个，西红柿200克，白酒2滴，盐适量。现在我要开始做了，先将西红柿洗净，后用沸水烫一下，去皮、去蒂。一开始我连刀也拿不好，要不是妈妈手把手的教我，那些西红柿可就要“壮烈牺牲”了。然后，将鸡蛋打入碗中，我打鸡蛋的动作不连贯，三个鸡蛋，我才打进了一个，幸亏妈妈在旁边帮忙，不然，鸡蛋就要被我浪费了，接下来，在打好的蛋里加盐和少许清水以及白酒两滴，搅拌。把炒锅放油烧热，油烧热后发出的声音，把我吓得抱头鼠窜，生怕被油烫到，将鸡蛋放入锅中炒到蛋膨胀后用锅铲打散，铲出待用。然后，将一汤勺的油烧热，下西红柿煸炒出汁，放入盐、糖，倒入鸡蛋翻炒一下就可以了。一碟香喷喷的番茄炒蛋做好了，我自己尝了一口，虽然没有想象中的美味，但对我来说已经是很好了。450字 四年级 叙事
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做菜今天中午，我帮外婆做菜，外婆叫我把肉剁碎，但是我不敢剁，然后就让外婆自己剁碎。接着，我们就把肉很均匀地放入千张里面，外婆小心翼翼地把千张卷了起来，一个个长长的，就像小象的长鼻子一样，外婆又拿刀切成一段一段的，再放入盘子里蒸。十五分钟后，打开锅盖，香香的，我的口水也要留出来了。等我长大了小手变成大手的时候，我一定要做很多很多的菜给大家吃。150字 三年级
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做菜这次五一放三天假是为了什么？当然是为了让我们劳动的。为了劳动，我这个“小少爷”穿上小围裙变成了一名“小厨师”。做为“小厨师”的第一步就是买菜，我们来到超市，选了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜，洗菜在我的眼里是很简单的事，可一做起来还是会手忙脚乱。第三步可就关键啦，那就是切菜和烧菜了。先来切菜，我们先是滚刀切、又是竖着切。为了不让番茄的皮和肉分开，我也是煞费苦心呀！最重要的烧菜开始啦！我们先将切好的五花肉放在锅里烧，这是为什么呢？因为猪身上的一些肥肉可以炼为猪油，只要将肥肉烧成淡黄色就可以往里面加生抽了，生抽倒放锅里会发出“嗞嗞嗞”的声音，这个时候要一直翻炒，以免肉粘锅底。终于可以往锅里放已经切成条的白干，将白干放进锅后，我盛起了点水洒进了锅，不停的翻炒，这白干好似一个顽强的小孩，死死的抓着锅底不放。可我一铲，那白干也只能任我摆布了。一会，妈妈走了过来看了看对我说：“现在放上调料将锅盖盖上，让它自己烧会吧！”“嗯”，我边说边将锅盖盖上。我就这样在旁边默默地看着白干与肉在锅里沸腾。又过了一会，香气四溢填满了整个厨房，美味的肉炒白干就新鲜出炉啦！啊！做个“小厨师”可真难，但当尝到这美味时又觉得特别自豪、特别有成就感。500字 三年级
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做菜今天，我在暑假生活上看见一个自己做菜，并记录的题目，心想：这可难不倒我，我常在家做菜，爸爸妈妈不在家时，也会自己烧。所以我要做一道有色、香、味俱全的菜：炒青菜首先，我取出一些青菜，去根、一片一片地洗；然后，拿出锅、开火，等锅烧热后，倒入两勺油。等油烧得滚烫后，再倒入洗净的青菜，不断地翻炒；到青菜有7、8分熟时，放入一点点糖、盐、味精，继续翻炒，直至完全熟。最后，出锅、装盘。我将青菜端给爸爸妈妈品尝，他们连声称赞，我心里比喝了蜜还要甜！200字 三年级 记叙文
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自己做菜寒假里，学校布置了一项有趣的寒假实践活动“做年夜饭”。菜的品种有很多：红烧米凉粉、韭菜炒小河虾、家常带鱼……我觉得所有的菜都好吃，不知道选哪个来做，最后决定从最简单的“红烧凉粉”开始。妈妈让我去买菜，我就买了米凉粉。我还准备了，大头菜，芹菜，葱，油，鸡精，醋，肉末，豆瓣。开始做菜了，我先把要洗的菜洗干净，要注意，不要使劲搓，要轻轻的，然后再把大头菜，葱，切成小小的方块，米凉粉也要切成小块。到了我最害怕的环节了，点火，我怕会烫着我，就只好叫妈妈指导我。在妈妈的帮助下，我先按了按开关，等了两秒，然后火“扑”地一下就点着了。我放上锅，倒入油，要等它烧开。一分钟后，油烧好了，我小心翼翼放入豆瓣酱，要等炒制香味溢出，再放入大头菜，放入凉粉，再加入一杯清水，慢慢煮。我看见黄色的凉粉渐渐的变成了金黄色，散发出诱人的香味，放入芹菜，葱花，鸡精。香味越来越浓。终于好了，我就把它装入一个精美的盘子。凉粉到了盘子里，一阵阵香，我的口水都流下来了。我品尝着自己做的凉粉，真是棒极了，妈妈给我点了一万个赞，还有一个小小的奖励，那就是妈妈的一个吻。我太爱做吃的了。通过做饭，我知道了别看吃饭简单，做菜可不容易哦！以后我还要多多练习，一定会做得更好！指导教师:贾苏荻三年级:杨雅茜作文网专稿 未经允许不得转载500字 三年级 叙事
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做菜傲，我也喜欢学做一些简单而又好吃的菜。今天，我又学会了一道菜的做法，这道菜的菜名叫“凉拌黄瓜”。我先把黄瓜冼净去皮，再把黄瓜切成一块一块的薄片。如果你觉得这样切块很麻烦，还可以把刀平着，将黄瓜拍成碎块，不过这样拍出来的黄瓜七零八落很不整齐。切好后放进盘子，先用精盐淹三至五分钟，去除涩水。接着往盘里放调料。放调料的顺序很讲究，不同顺序调制出来的菜品口味将有所区别。我是先放适量味精、姜蒜水、辣椒油，然后倒入适量酱油、香油和少许醋。如果喜欢或者吃得辣椒，也可放适量切碎的新鲜红椒，以增加辛辣味。最后，加入花椒粉。可是在放花椒的时候，我一不小心放多了些，但我一心只想把菜快点做好，好让爸爸妈妈品赏品赏女儿的美味佳肴，相信他们是不会责怪我做的菜味大味小的。菜上桌子后，我老爸第一个夹一块放进嘴里，这下可惨了，他大声喊到：“李蔼然，你想‘麻’老子呀”。接着我老妈吃进一块，这下可好了，她没有吭声，而是悄悄走进厨房，吐掉了那块黄瓜，又是喝水又是擦眼泪。我感觉事情不对，赶紧用筷子夹一块黄瓜放进嘴里，啊！又麻又咸，真难吃呀。我连忙把这盘黄瓜端下桌子，但我老爸非要我把这道菜端上来不可,只见老爸狼吞虎咽,三下五除二就把一盘黄瓜给吃光了,还连声说:好吃,好吃。只有我才知道老爸用心良苦,后来，我认真吸取了做这道菜的经验教训，并试着做了多次，结果这道菜已经成了我们家招待客人的首选绿色食品。500字 五年级 叙事
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做菜2008年 10月1日 星期三 天气晴做菜今天我和妈妈去买菜，炒菜自己做一道美味的菜。早上，我要和妈妈去买菜了，买了土豆，土豆买了两个有500克左右要2元，买了半个鸡有一斤多要16元钱，然后我们回家了，一共有16＋2＝18元，我要做菜了，首先，要把鸡洗干净然后切鸡，我认认真真的切，切完就把土豆的皮削好，然后就把土豆洗干净切成一片片的。准备炒菜了，我要先放一些油，然后把切好的鸡肉放下去，然后放些鱼露把鸡肉的香味调好然后放酱油。盐，把鸡肉的味道调好，然后把土豆放下去，放些水下去焖几分钟，然后就把土豆炒鸡放在碟子上。土豆炒鸡就完成了。250字 五年级 叙事
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做菜同学们，你们会做菜吗？肯定不会吧。今天，妈妈叫我做了一道菜——蒸蛋汤。我们先拿出一个生鸡蛋，把它的中间部分敲碎，把蛋壳分别往两边弄。让蛋掉到碗里，再往碗里灌半碗的自来水。然后，拿出一双筷子，用旋转的方式将蛋打开来，煮好了，我吃得津津有味。开心极了！四年级:咔嚓咔嚓100字 四年级 叙事
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做菜国庆假期，家里陆续来了一些客人，看着妈妈熟练地准备食材、炒菜，不一会儿就做出一道又一道的美食，让我也想试试，便让妈妈教我一道她的拿手菜——“爆炒猪心”。我控制住迫不及待的心情，真想立刻就开始制作。第一步要先剥洋葱。妈妈告诉我要从洋葱那凸起的头上，一层又一层得向根下剥。我拿了一个最大的，把它的第一层薄皮剥下。这层皮又干又好剥，轻轻一揉就掉了。剥下第一层，就露出了深紫色的样子。这一层比上一层厚了一点，难剥了一点。我一层又一层的剥去洋葱的皮，直到里面露出粉红色。然后，将猪心在水中有捏又揉，冲洗干净后和洋葱一起切成小块。洋葱的味道很重，熏的我两眼红红，不同的流眼泪；而猪心却很腥，切起来还来事晃来晃去，很难切。终于开炒了。我将提前切好的姜丝放进刚刚倒进油、点起火的锅中。等油热后，把猪心用铲子刮进锅中，来回翻炒，因为心太急，不小心把油溅到了手上，我生怕锅中的东西烧糊了，便顾不了多少，赶忙擦去继续忙活。我看到锅中的水快烧没了，妈妈就让我用接小半碗自来水倒入锅中。这样倒水大约要倒两三次，大约每次都倒一样的量。后来在妈妈的指导、督促下，我又倒了一些用来去腥的料酒和酱油。等到猪心烧得颜色变浅时，我伸手弓腰将配菜洋葱和菜椒也倒了进去，然后用铲子翻炒让酱油也浸到配菜中。锅中的东西一下多了不少，变难翻了许多，我便右手持着锅铲，左手握紧锅柄，把菜刮到中间后，再用铲子戳到中间，再翻炒。最后，我盖上锅盖后，将菜闷一会儿后，把盐和鸡精按量均匀撒在菜上。最后，我掀开锅盖，一股香味扑鼻而来，这颜色鲜艳，酱料美味的爆炒猪心上桌了，我夹起一块，又香又嫩，美味极了。实践是一种乐趣，像我们这么大的人也要学习独立了，实践也能使我们得到锻炼。六年级:张雅欣650字 六年级 叙事
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做菜记得有一天，除了我家里一个人也没有，可我的肚子抗议起来了，我只好自己做菜。做什么呢？做个“简单”的香辣炒鸡蛋吧！我准备了三个鸡蛋、葱、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料备齐了，我先把黑木耳用热水泡开，再用手撕开。把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，把葱切成小细丝，把姜切成沫，火煺也切成末，然后就是把青椒切成小条，原料就准备好了。我打开煤气，根据《健康家常菜》上说的，调大火，然后我放了两勺油，烧热后，把葱、姜、蒜放到锅里煸炒，当葱、姜、蒜煸香时，关火把姜弄出来（因为我不吃姜）然后将打好的鸡蛋加入火腿末、青椒、木耳搅拌均匀。至于小白菜，用热水焯几下，焯到小白菜的鲜绿变成嫩绿后，把小白菜放在水里泡着，等装盘时好用。先开中火，把搅拌好的蛋液放进锅中，（注：平底锅）翻炒一段时间，将辣椒粉洒在蛋上，当蛋熟了的时候，将午餐肉放在蛋上，装盘，对了，还要装饰一下，我把西红柿切成花装，把黄瓜的头和尾切掉，将剩下的黄瓜切成片摆在盘子边上剩下的地方放上花装的西红柿，再把焯好的小白菜摆在西红柿旁边。大功造成！一道美味的香辣炒鸡蛋就做好了。看着我自己的成果，我笑了。400字 初一 记叙文
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